近日，江蘇省市場監(jiān)管局就加強嬰幼兒配方乳粉安全監(jiān)管工作印發(fā)文件，切實保障嬰幼兒身體健康和生命安全。文件要求，一是開展風(fēng)險排查。要求所有嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)經(jīng)營單位，在7月1日前對生產(chǎn)經(jīng)營全過程開展風(fēng)險排查防范自查自糾工作，并向?qū)俚厥袌霰O(jiān)管部門提交自查自糾報告。二是壓實食品安全責(zé)任。明確落實監(jiān)管部門監(jiān)管人員職責(zé)分工，落實企業(yè)主體責(zé)任，做好食品安全風(fēng)險隱患防范、問題整改和報送工作。三是依法嚴(yán)格處置。對發(fā)現(xiàn)的問題隱患和違法違規(guī)行為，要依法從嚴(yán)從快處置。通過處理一個問題去整肅一類問題、規(guī)范一類制度機(jī)制，切實防范問題反復(fù)出現(xiàn)。四是認(rèn)真做好應(yīng)急處置工作。要嚴(yán)格落實值班值守和重大事項報告制度，完善化解食品安全風(fēng)險的應(yīng)急預(yù)案和處置機(jī)制。加強食品安全輿情實時監(jiān)測，第一時間妥善處置應(yīng)對負(fù)面輿情。同時，建立跨部門、跨區(qū)域應(yīng)急協(xié)調(diào)聯(lián)動機(jī)制。