奶牛飼養(yǎng)方式有兩種,一種是放牧,飼養(yǎng)成本低,肢蹄病少,奶牛利用年限長(zhǎng),但產(chǎn)奶量不高;另一種是舍飼,集約化程度高,環(huán)境控制好,飼養(yǎng)工藝先進(jìn),產(chǎn)奶量高,但飼養(yǎng)管理成本高,奶牛利用年限短。兩種形式飼養(yǎng)的奶牛,所產(chǎn)牛奶的品質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)成分沒(méi)有差別。隨著現(xiàn)代奶牛飼養(yǎng)管理技術(shù)廣泛應(yīng)用,舍飼奶牛的健康水平和利用年限將會(huì)越來(lái)越接近放牧奶牛。
編輯:姚紅
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