香港上市公司澳優(yōu)乳業(yè)股份有限公司在8月12日正式發(fā)布2021年上半年度業(yè)績(jī)公告（以下簡(jiǎn)稱“澳優(yōu)新財(cái)報(bào)”）。今年上半年，澳優(yōu)的營(yíng)收數(shù)據(jù)為人民幣42.71億元，較2020年同期人民幣38.59億元同比增長(zhǎng)10.7%。其中，自有品牌配方奶粉業(yè)務(wù)收入為人民幣37.41億元，同比增長(zhǎng)9.7%。歸屬于公司權(quán)益持有人應(yīng)占利潤(rùn)為人民幣5.94億元，較2020年同期人民幣4.09億元同比增長(zhǎng)45.3%。

取得營(yíng)收與利潤(rùn)雙雙同比增長(zhǎng)超過(guò)10%的好成績(jī)，讓澳優(yōu)在乳企行業(yè)中表現(xiàn)更為亮眼。據(jù)貝因美此前的半年報(bào)顯示，作為“國(guó)產(chǎn)奶粉第一股”的貝因美今年上半年?duì)I業(yè)收入為11.21億元，同比下降24.59%；凈利潤(rùn)3352.47萬(wàn)元，同比下降21.85% 。

值得注意的是，近年來(lái)國(guó)內(nèi)的新生兒出生率在持續(xù)走低以及嬰幼兒配方奶粉新國(guó)標(biāo)的出臺(tái)，都令乳企行業(yè)生態(tài)有了較大的變化。乳企面對(duì)新生態(tài)時(shí)的科研實(shí)力以及創(chuàng)新能力，都成為了后續(xù)發(fā)展乃至生存的根本。中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬曾對(duì)此表示，“近幾年，貝因美的運(yùn)營(yíng)非常艱難，一方面奶粉行業(yè)已經(jīng)進(jìn)入白熱化競(jìng)爭(zhēng)階段，對(duì)于貝因美來(lái)說(shuō)，不要說(shuō)搶食新的市場(chǎng)份額，能否保住現(xiàn)有市場(chǎng)份額都成為問(wèn)題；另一方面，自身產(chǎn)品創(chuàng)新力不足，難以吸引消費(fèi)者是貝因美近年來(lái)在市場(chǎng)中難有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的重要原因?！蹦敲矗膬?yōu)乳業(yè)都做好了什么？未來(lái)更進(jìn)一步的方向又在哪里？

牛羊并進(jìn)

據(jù)澳優(yōu)新財(cái)報(bào)顯示，澳優(yōu)自有品牌配方奶粉業(yè)務(wù)錄得營(yíng)收為人民幣37.41億元。其中，牛奶粉業(yè)務(wù)錄得營(yíng)收為人民幣20.53億元，同比增長(zhǎng)16.9%。具體而言，能立多業(yè)務(wù)單元錄得銷售收入為人民幣5.63億元，同比增長(zhǎng)37.0%。 專注于超高端市場(chǎng)的海普諾凱生物（含海普諾凱1897、Neolac悠藍(lán)等品牌）則錄得銷售收入為人民幣13.74億元，同比增長(zhǎng)18.9%。而澳優(yōu)的自有羊奶粉品牌“佳貝艾特”的業(yè)務(wù)錄得營(yíng)收為人民幣16.88億元，同比增長(zhǎng)2%。今年第二季度，佳貝艾特在中國(guó)區(qū)的收入更同比增長(zhǎng)了17.8%。尼爾森(Nielsen)研究報(bào)告顯示， 自2018年以來(lái)，佳貝艾特銷量已連續(xù)3年占中國(guó)嬰幼兒配方羊奶粉總進(jìn)口量超60%，在嬰幼兒配方羊奶粉這一細(xì)分賽道上具有明顯的優(yōu)勢(shì)。

知食說(shuō)從澳優(yōu)方面獲悉，自十年前進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，佳貝艾特就被澳優(yōu)寄予厚望，甚至在今年經(jīng)銷商大會(huì)上提出了“未來(lái)增長(zhǎng)要從30億進(jìn)擊到100億”的目標(biāo)。

能夠做到“牛羊并進(jìn)”，澳優(yōu)董事長(zhǎng)顏衛(wèi)彬認(rèn)為在四個(gè)領(lǐng)域“做對(duì)了”：

完善的全球產(chǎn)能及銷售網(wǎng)絡(luò)布局；

雄厚的研發(fā)實(shí)力；

多元化的產(chǎn)品組合，尤其是羊奶粉市場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)地位；

穩(wěn)定可靠的管理層團(tuán)隊(duì)。

事實(shí)上，在面對(duì)新生人口數(shù)量連續(xù)下降，嬰幼兒配方奶粉市場(chǎng)需求減退等現(xiàn)狀時(shí)，澳優(yōu)的渠道營(yíng)銷方面選擇了“堅(jiān)持擁抱母嬰店”。但有業(yè)內(nèi)人士告訴知食君，澳優(yōu)的“打法”可能存在一定的風(fēng)險(xiǎn)。

乳企乃至母嬰行業(yè)的未來(lái)

高級(jí)乳業(yè)分析師宋亮認(rèn)為，隨著互聯(lián)網(wǎng)商業(yè)深入發(fā)展，消費(fèi)方式的變化、消費(fèi)行為線上化是一個(gè)大趨勢(shì)。在未來(lái)，整個(gè)交易線上化是一個(gè)必然結(jié)果。與此同時(shí)，品牌的維護(hù)也要依靠于線下，單純的線上直播或者單純的線上產(chǎn)品推廣，僅僅是信息對(duì)稱的過(guò)程，僅僅是解決了買賣交易信息的過(guò)程，而不是一個(gè)產(chǎn)品和品牌維護(hù)不斷推進(jìn)的過(guò)程。

更進(jìn)一步地，在線上線下互動(dòng)更緊密的時(shí)代，“雙線并進(jìn)”或許是未來(lái)的營(yíng)銷主旋律。此外，母嬰店也同樣迎來(lái)了快速更新迭代的階段。以母嬰店行業(yè)頭部企業(yè)愛(ài)嬰室為例，愛(ài)嬰室在2020年的各類產(chǎn)品營(yíng)業(yè)收入數(shù)據(jù)中，營(yíng)收占比最大奶粉類產(chǎn)品營(yíng)業(yè)收入同比下降3.23%，用品類同比下降15.29%，棉紡類同比下降18.12%，玩具類同比下降22.38%，車床類同比下降55.08%，嬰兒撫觸等服務(wù)同比下降24.90%。更有消息指，自去年年末，母嬰店就出現(xiàn)了“關(guān)店潮”，約有三分之一的母嬰店基于不同的原選擇了關(guān)店退場(chǎng)。因此，對(duì)于澳優(yōu)而言，“堅(jiān)持擁抱母嬰店”是否好的“打法”，業(yè)內(nèi)人士均持觀望態(tài)度。

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