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蒙牛盧敏放出席COP15高級別會議:生態(tài)化乳業(yè)有助于捍衛(wèi)全球糧食安全

放大字體  縮小字體🕓2021-10-15  來源:🔗乳業(yè)資訊網  💛2652
10月11日-15日,《生物多樣性公約》締約方大會第十五次會議(COP15)第一階段會議在昆明召開。13日,COP 15高級別會議·部長級全體會議閉幕式隆重舉辦。會議由生態(tài)環(huán)境部部長黃潤秋主持,埃及、法國、土耳其、哥倫比亞等國家相關政府部門高層,多家知名NGO和企業(yè)負責人出席。蒙牛集團總裁盧敏放作為唯一受邀中國企業(yè)代表,在會上分享了對乳業(yè)生態(tài)建設與促進全球糧食安全方面的思考。

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生態(tài)低碳 塑造乳業(yè)未來

乳業(yè)是解決全球饑餓與營養(yǎng)問題的關鍵產業(yè),但其快速發(fā)展,也帶來了巨大的環(huán)境壓力。數據顯示,目前,畜牧業(yè)的碳排放量約占全球總排放量的近15%。而在畜牧業(yè)中,61%的碳排放來自養(yǎng)牛。百年來,人類對提升產奶量的急切追求,對生物多樣性也帶來負面影響,讓整個行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展面臨困境。

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作為中國乳業(yè)領軍企業(yè),蒙牛每年為全球十多個國家和地區(qū)的消費者提供高品質產品與服務。近年來,他們積極承擔奶業(yè)振興“國家隊”責任,深入研究乳業(yè)增產的同時減少環(huán)境負擔的有效路徑,在行業(yè)可持續(xù)發(fā)展領域進行著不懈努力。

國家主席習近平在COP 15峰會主旨發(fā)言中提出,“良好的生態(tài)環(huán)境既是自然財富,也是經濟財富,關系經濟社會發(fā)展?jié)摿秃髣拧?。盧敏放對此高度認同,他表示,擴大乳品產量和應對環(huán)境壓力并非不可調和的矛盾。參與建設生態(tài)文明建設、推動綠色低碳循環(huán),可以讓乳業(yè)實現(xiàn)自身更高質量、更加公平和更可持續(xù)的發(fā)展,捍衛(wèi)全球糧食安全?!?/span>

持續(xù)探索 引領行業(yè)減碳

事實上,中國乳業(yè)在這一領域已經做出了一系列有益的探索。例如蒙牛旗下的圣牧在內蒙古烏蘭布和沙漠實施治沙工程,種植9700萬株各類作物,形成200平方公里的綠洲。綠洲上,建設了草場、牧場,構建了閉環(huán)有機生態(tài)循環(huán)體。如今,圣牧不但成長為中國最大的有機奶企,而且還樹立了生物多樣性牧業(yè)標桿,成功入選聯(lián)合國《企業(yè)碳中和路徑圖》。
作為在中國乳業(yè)行業(yè)中率先做出“碳中和”承諾的乳企,蒙牛以清晰的戰(zhàn)略設定,推進覆蓋產業(yè)鏈上、中、下游環(huán)節(jié)的碳中和探索:在上游牧場端,蒙牛已率先著手應對乳業(yè)最困難的上游牧業(yè)減排難題,為全行業(yè)做出積極表率,近期蒙牛還將打造中國第一個碳中和養(yǎng)殖示范基地;在中游生產端,蒙牛的綠色工廠為中國乳業(yè)生產端的低碳轉型提供了標桿性的解決方案;在下游物流環(huán)節(jié),蒙牛也積極開展低碳轉型的探索,整合產業(yè)生態(tài)力量,聯(lián)合塑料原料供應商、包裝制造商、回收再生商等各方,探索包裝物循環(huán)使用方案。
在更廣闊的行業(yè)利益相關方上,以蒙牛為代表的中國乳業(yè)已經在飼料優(yōu)化、牧草本地化培育、減少獸藥使用、牛糞資源化利用等多方面進行了持續(xù)的研究和實踐,在生物合成等前沿領域進行了積極探索。在不斷減少碳足跡同時,改善動物福利、優(yōu)化生物多樣性,實現(xiàn)奶產量的持續(xù)提升,讓乳業(yè)發(fā)展惠及更多人群。
 
全球合作 攜手攻克難題

乳業(yè)是國際化程度極高的行業(yè),解決發(fā)展難題離不開全球合作。近年來,蒙牛持續(xù)與聯(lián)合國糧農組織、國際乳品聯(lián)合會、全球乳業(yè)論壇組織等機構密切合作,加入“乳業(yè)凈零之路”倡議。今年,蒙牛還進入了世界可持續(xù)發(fā)展工商理事會(WBCSD)的“商業(yè)自然聯(lián)盟”,與各國企業(yè)攜手探索生態(tài)保護和經濟發(fā)展的雙贏之道。

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盧敏放表示,全人類只有團結在可持續(xù)發(fā)展的理念下,才有可能建成高效、包容、有韌性、可持續(xù)的糧食體系,才能從根本上解決饑餓問題。他呼吁,全球凝心聚力、相向而行,共同推進負責任的消費和生產,從保護自然中尋找發(fā)展機遇,為人類和地球開創(chuàng)更有希望的明天。
編輯:劉金娥

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