近日，新疆一杯好奶特色乳業(yè)有限公司主導投建的駝盟特色乳產(chǎn)業(yè)園一期工程建設(shè)完工，中國規(guī)模最大特色乳產(chǎn)業(yè)園正式在新疆達坂城落地，成為新疆落實《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》實施“預防為主、關(guān)口前移，減少疾病發(fā)生”國家健康戰(zhàn)略的新地標。

2021年，我國全面建成小康社會，貧困問題被歷史性消除，健康問題成為下一個關(guān)系國計民生的重大領(lǐng)域，影響著養(yǎng)老、醫(yī)療、財政、消費等諸多方面。國家衛(wèi)健委2019年統(tǒng)計顯示88%的人死因是慢性疾病，占總疾病負擔70%以上，不健康飲食是慢性病發(fā)生、發(fā)展的主要因素。作為《中國居民膳食指南》指出的“對降低慢性病的發(fā)病風險具有重要作用”的全營養(yǎng)食品，奶類在“健康中國”戰(zhàn)略和消費升級中具有首發(fā)地位，特色乳品更是憑借其富含功能性活性物質(zhì)的優(yōu)勢在營養(yǎng)和保健領(lǐng)域受到市場持續(xù)關(guān)注。新疆一杯好奶特色乳業(yè)順應國家戰(zhàn)略和市場需求，認為在物質(zhì)生活得到保障之后人的文化消費和健康消費將成為剛需，選擇在雙峰駝、疆岳驢、伊利天馬的原產(chǎn)地建立特色乳品生產(chǎn)基地，為中國人的健康生活賦能。

駝盟特色乳產(chǎn)業(yè)園只是新疆一杯好奶特色乳業(yè)在特色乳領(lǐng)域全產(chǎn)業(yè)鏈布局計劃中的第一步，除生產(chǎn)銷售板塊外，企業(yè)還設(shè)置有駱駝研究板塊、牧業(yè)養(yǎng)殖板塊、乳品研發(fā)板塊、文化旅游板塊，將在未來形成相互支撐的產(chǎn)、學、研一體化生態(tài)系統(tǒng)。駱駝研究板塊致力于乳用雙峰駝培育和駝產(chǎn)品價值研究，牧業(yè)養(yǎng)殖板塊依靠中國雙峰駝示范牧場運營及技術(shù)服務(wù)帶動域內(nèi)新型家庭牧場集群建設(shè)和牧民增收，乳品研發(fā)板塊依托特色乳類營養(yǎng)優(yōu)勢開發(fā)針對國人體質(zhì)健康問題的營養(yǎng)和食療產(chǎn)品，生產(chǎn)銷售板塊著力于新疆特色乳品加工生產(chǎn)和特色物產(chǎn)銷售渠道開拓，文化旅游板塊面向新疆駱駝主題旅游的打造和特色自然人文資源的宣傳推廣。

具體到生產(chǎn)銷售板塊的特色乳產(chǎn)業(yè)園項目，園區(qū)位于地處世界唯一野生雙峰駝生存帶的達坂城，總占地650畝，擁有干法生產(chǎn)車間、濕法生產(chǎn)車間、液體乳生產(chǎn)車間、凍干食品生產(chǎn)車間等8座標準廠房，能實現(xiàn)噴霧干燥、干法復配、凍干、UHT、巴氏滅菌、脫脂和發(fā)酵7大世界主流制乳工藝，設(shè)計日處理特色原料乳達100噸。園區(qū)同時配套建設(shè)包裝設(shè)計制造中心和第三方食品檢測中心，是目前國內(nèi)唯一配套第三方檢測機構(gòu)的乳業(yè)企業(yè)，建設(shè)完成后將達到廠檢即法檢等級的食品質(zhì)量安全檢測等級。原產(chǎn)地自建奶源基地、綜合性聯(lián)合研發(fā)平臺、多元化乳品生產(chǎn)能力、第三方乳品檢測保障，一體化設(shè)計指向企業(yè)對特色乳品市場未來的自信、用營養(yǎng)改變健康困境的決心、從奶源到餐桌安全的責任。

目前我國居民飲奶達標率僅為22.5%，日均乳制品攝入僅99克，距離國家推薦的300克量還有很遠的距離，即便改革開放40年乳品消費翻了40倍，具有健康意識的人口已經(jīng)超過9成，但健康意識轉(zhuǎn)變?yōu)榻】敌袆尤匀蝗沃氐肋h，這距離是中國乳業(yè)企業(yè)的發(fā)展空間，也是中國居民實現(xiàn)營養(yǎng)均衡消除營養(yǎng)性慢性病的征途。

達坂城，這個王洛賓留在歌聲里的地方，新疆一杯好奶特色乳業(yè)已經(jīng)走上貢獻新疆、健康中國的健康之路。