本文源自:智通財(cái)經(jīng)網(wǎng)

智通財(cái)經(jīng)APP獲悉，乳業(yè)股早盤集體重挫，截至發(fā)稿，現(xiàn)代牧業(yè)(01117)跌3.47%，報(bào)1.39港元；原生態(tài)牧業(yè)(01431)跌2.94%，報(bào)0.33港元。

消息面上，經(jīng)濟(jì)日報(bào)刊文指出，當(dāng)前，我國奶業(yè)發(fā)展存在人均乳制品消費(fèi)水平低、城鄉(xiāng)之間及城鄉(xiāng)內(nèi)部不同人群消費(fèi)水平差距大的問題，乳制品價(jià)格偏高在一定程度上抑制了乳制品消費(fèi)需求增長。2020年，我國人均乳制品消費(fèi)量折合生鮮乳約38.3公斤，與奶業(yè)發(fā)達(dá)國家消費(fèi)水平的差距較大。在我國，日常消費(fèi)乳制品的人群的占比依然較低。可以說，當(dāng)前我國奶業(yè)發(fā)展的一個(gè)重要任務(wù)仍是面向廣大消費(fèi)者提供價(jià)格親民、營養(yǎng)又安全的優(yōu)質(zhì)乳制品。這里的優(yōu)質(zhì)是指營養(yǎng)與安全層面的品質(zhì)，不意味高價(jià)格與高端化。

文章指出，必須認(rèn)識(shí)到，過度追求高端化不利于我國奶業(yè)自給率目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，甚至對我國奶業(yè)競爭力也有不利影響。2008年以來，我國奶業(yè)自給率持續(xù)下降，低于國家原定的2020年奶源自給率保持在70%以上的目標(biāo)。究其原因，有原料奶生產(chǎn)成本偏高的競爭因素，也受到奶業(yè)市場高端化的影響。