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 2025年04月14日 星期一 01時(shí)25分
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進(jìn)博會(huì)上感受中國(guó)乳業(yè)的創(chuàng)新脈搏

放大字體  縮小字體🕓2021-11-19  來(lái)源:🔗國(guó)際商報(bào)  💛1806

進(jìn)博會(huì)作為我國(guó)首個(gè)以進(jìn)口為主題的國(guó)家級(jí)展會(huì),不僅是海外企業(yè)競(jìng)技的舞臺(tái),也是國(guó)內(nèi)企業(yè)展現(xiàn)國(guó)際化成果的重要窗口。

連續(xù)四屆參加進(jìn)博會(huì)的伊利此次帶來(lái)了金典新西蘭純牛奶、金領(lǐng)冠睿護(hù)奶粉、伊利Pro環(huán)球甄選原味黃油等6款產(chǎn)品。

伊利早在多年前就制定了全球織網(wǎng)戰(zhàn)略,通過(guò)打造新西蘭大洋洲乳業(yè)生產(chǎn)基地、收購(gòu)新西蘭第二大乳制品企業(yè)Westland,構(gòu)建起了橫跨太平洋的“乳業(yè)橋梁”。此次參展的六款產(chǎn)品都來(lái)自于伊利大洋洲基地。

據(jù)伊利相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,目前,伊利在亞洲、歐洲、美洲、大洋洲等乳業(yè)發(fā)達(dá)地區(qū)構(gòu)建了一張覆蓋全球資源體系、全球創(chuàng)新體系、全球市場(chǎng)體系的骨干大網(wǎng)。伊利旗下液奶、酸奶、奶酪、冷飲等產(chǎn)品已在全球21個(gè)國(guó)家和地區(qū)上市。

作為中國(guó)乳業(yè)最早實(shí)現(xiàn)“走出去”的乳企之一,蒙牛也是連續(xù)參加四屆進(jìn)博會(huì)的“老朋友”。在本屆進(jìn)博會(huì)上,蒙牛攜手新西蘭雅士利國(guó)際、澳大利亞貝拉米、丹麥Arla阿爾樂(lè),在總面積552平方米的展臺(tái)為各界參展者獻(xiàn)上豪華產(chǎn)品陣容。

據(jù)悉,截至目前,蒙牛在新西蘭、印度尼西亞、澳大利亞建有海外生產(chǎn)基地,全球工廠(chǎng)總數(shù)達(dá)68座,年產(chǎn)能合計(jì)逾1000萬(wàn)噸,已經(jīng)形成了以東南亞為主陣地、以歐美為高端研發(fā)與技術(shù)合作方、以大洋洲等區(qū)域?yàn)閮?yōu)質(zhì)奶源供應(yīng)地的國(guó)際全產(chǎn)業(yè)鏈布局。

作為一家從湖南走向世界的國(guó)際化食品企業(yè),澳優(yōu)的國(guó)際化進(jìn)程同樣引人注目。今年其攜多款新品亮相,包括澳優(yōu)旗下佳貝艾特悠裝Pro系列,海普諾凱1897未來(lái)版,澳滋有機(jī)嬰配、孕產(chǎn)婦到全家的系列產(chǎn)品、澳滋超鉑嬰幼兒配方奶粉以及珀淳A2奶粉。

“近10年來(lái),澳優(yōu)通過(guò)海外并購(gòu)、全球智慧鏈整合、新建工廠(chǎng)等方式形成了完整的產(chǎn)業(yè)鏈布局并在實(shí)踐中不斷得到完善,為澳優(yōu)產(chǎn)品走品質(zhì)化、差異化、高端化路線(xiàn)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。今年我們參展的商品可以說(shuō)是澳優(yōu)多年來(lái)穩(wěn)步堅(jiān)持全球化發(fā)展的豐碩果實(shí)?!卑膬?yōu)董事長(zhǎng)顏衛(wèi)彬表示。

不創(chuàng)新,無(wú)未來(lái)。創(chuàng)新仍然是中國(guó)乳業(yè)可持續(xù)發(fā)展的核心動(dòng)能,在世界目光聚焦第四屆進(jìn)博會(huì)時(shí),這一世界級(jí)的平臺(tái)為人們提供了把脈中國(guó)乳業(yè)創(chuàng)新活力的絕佳視角。

作為乳制品高端需求的一種細(xì)分領(lǐng)域,“草飼牛奶”“草飼奶粉”近年就在乳品消費(fèi)市場(chǎng)上掀起了一股全新消費(fèi)熱潮。本屆進(jìn)博會(huì)上,貝因美攜旗下高端產(chǎn)品--綠愛(ài)亮相,愛(ài)爾蘭駐華大使安黛文親臨現(xiàn)場(chǎng)展臺(tái)。

愛(ài)爾蘭食品局在中國(guó)曾做過(guò)一個(gè)調(diào)研,80%的中國(guó)消費(fèi)者表示對(duì)“草飼”感興趣,并有89%的人愿意花費(fèi)更多購(gòu)買(mǎi)“草飼”產(chǎn)品,高于全球草飼調(diào)研的數(shù)據(jù)。

為此,10月18日,愛(ài)爾蘭食品局在京首發(fā)《愛(ài)爾蘭國(guó)家乳品草飼標(biāo)準(zhǔn)》,這是全球首個(gè)在國(guó)家層面實(shí)施的草飼標(biāo)準(zhǔn),也是迄今為止的首個(gè)以科學(xué)數(shù)據(jù)為支撐的草飼國(guó)家級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。

安黛文表示,《愛(ài)爾蘭國(guó)家乳品草飼標(biāo)準(zhǔn)》的發(fā)布將有利于愛(ài)爾蘭持續(xù)不斷地為中國(guó)市場(chǎng)提供天然、優(yōu)質(zhì)的高品質(zhì)乳制品,貝因美綠愛(ài)為愛(ài)爾蘭草飼奶粉在中國(guó)市場(chǎng)的代表。

新產(chǎn)品的“新”除了在視覺(jué)上給人最直觀的感受外,最為人所關(guān)注的便是新品的核心賣(mài)點(diǎn)。“有機(jī)”則是貝拉米此次參展的關(guān)鍵詞。除了貝拉米有機(jī)兒童成長(zhǎng)奶粉,貝拉米的展臺(tái)上還亮相了兩款今年9月剛剛上市的產(chǎn)品--貝拉米有機(jī)A2成長(zhǎng)奶粉和貝拉米有機(jī)益生元寶寶面。

據(jù)貝拉米相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,貝拉米菁躍有機(jī)嬰幼兒配方奶粉四段、有機(jī)胚芽米、有機(jī)胚芽米磨牙米餅等多款新品也即將與中國(guó)消費(fèi)者見(jiàn)面。未來(lái),貝拉米將深耕有機(jī)產(chǎn)品,推出更多新品,擴(kuò)大有機(jī)食品矩陣,給中國(guó)寶寶帶來(lái)更多健康選擇。

此次進(jìn)博會(huì),蒙牛雅士利則帶來(lái)了自己的明星產(chǎn)品瑞哺恩菁珀(跨境版),這是一款率先應(yīng)用了由蒙牛×江南大學(xué)團(tuán)隊(duì)脂質(zhì)研究院研發(fā)的新型脂肪組合UPU的嬰配粉新品,這標(biāo)志著瑞哺恩成功邁入U(xiǎn)PU時(shí)代,后續(xù)或?qū)⒂懈鄳?yīng)用了UPU的產(chǎn)品出現(xiàn)。

澳優(yōu)攜多款新品亮相,其中佳貝艾特悠裝Pro系列羊奶粉凸顯在“益智”方面的差異化優(yōu)勢(shì);海普諾凱1897未來(lái)版以HMO為創(chuàng)新復(fù)合性配方,通過(guò)更深層次模擬母乳,滿(mǎn)足母嬰人群的更高品質(zhì)需求;澳滋有機(jī)孕產(chǎn)婦、嬰配、全家系列產(chǎn)品,以有機(jī)品質(zhì)提供天然營(yíng)養(yǎng);澳滋超鉑嬰幼兒配方奶粉則升級(jí)母乳低聚糖配方,重點(diǎn)針對(duì)嬰幼兒腸道免疫;珀淳在原有三重博護(hù)因子和三重菁靈因子基礎(chǔ)上,實(shí)現(xiàn)了A2奶源升級(jí)。

從此次參展的產(chǎn)品可以看出,乳企的產(chǎn)品功能與服務(wù)正逐步聚焦到更專(zhuān)業(yè)、細(xì)分的領(lǐng)域當(dāng)中,為滿(mǎn)足新時(shí)代背景下不同人群的多樣營(yíng)養(yǎng)需求提供了更多的優(yōu)選。

編輯:劉金娥

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