央廣網(wǎng)北京12月6日消息 2021年12月3日，第十三屆《企業(yè)社會責任藍皮書》發(fā)布會暨ESG中國論壇2021冬季峰會在中國社會科學院召開，國務院國資委黨委委員、秘書長彭華崗，中國社會科學院經(jīng)濟研究所所長黃群慧等出席。會上，伊利榮獲中國社會科學院《企業(yè)社會責任藍皮書（2021）》“2021中國企業(yè)社會責任發(fā)展指數(shù)乳品行業(yè)第一”，“碳達峰、碳中和”案例入選中國第一、唯一的ESG基礎(chǔ)教材《環(huán)境、社會及治理（ESG）基礎(chǔ)教材》，這是權(quán)威學術(shù)機構(gòu)——中國社科院對伊利主動踐行社會責任的再次肯定，也是伊利“全面價值領(lǐng)先”目標取得的又一個亮眼成績單。

就在上個月的11月26日，伊利也正式加入中國國際發(fā)展知識中心“碳達峰碳中和的中國戰(zhàn)略與全球展望”旗艦研究交流項目。據(jù)了解，中國國際發(fā)展知識中心在2015年9月聯(lián)合國發(fā)展峰會上宣布設(shè)立，接下來，伊利將從中國乳業(yè)行業(yè)角度和中國國際發(fā)展知識中心共同開展“中國乳制品行業(yè)碳中和路線圖”研究，希望在整個行業(yè)、整個產(chǎn)業(yè)鏈進一步向碳中和邁進中發(fā)揮行業(yè)領(lǐng)頭作用。為此，乳業(yè)龍頭伊利將從定標準、建平臺、育人才三大方向開展工作。

定標準：制定符合乳業(yè)的減碳標準

無規(guī)矩則無方圓，推動乳業(yè)減碳的首要任務是及時建立符合乳業(yè)的減碳標準。2010年，很多人還不知道什么是碳排放的時候，伊利就已經(jīng)開始按照ISO14064標準及《2006年IPCC國家溫室氣體清單指南》開展對企業(yè)內(nèi)的全面碳盤查。積累了十多年的“功力”，再加上本來就涉獵較廣的業(yè)務覆蓋面，伊利自然能厚積薄發(fā)，建立起了整套完善的能源環(huán)保數(shù)據(jù)核算體系。

伊利2020年度碳盤查報告（企業(yè)供圖，央廣網(wǎng)發(fā)）

對整個乳業(yè)來說，這整套體系就像一份雙碳轉(zhuǎn)型升級的指導說明書，可以幫助整個行業(yè)在綠色發(fā)展上減少試錯成本、少走彎路、加快步伐。伊利顯然也著意希望最大化發(fā)揮體系的作用，預計要從2022年開始在供應商中逐步推廣這套碳盤查核算標準，并在2030年覆蓋到所有供應商。到那時，通過結(jié)合自身經(jīng)驗和與有關(guān)機構(gòu)的合作，中國乳業(yè)在伊利的引領(lǐng)下形成全行業(yè)的減碳企標、地標、團標、行標乃至國標都將指日可待。

建平臺：建立推進全鏈減碳三大平臺

無交流就無共識。實現(xiàn)全行業(yè)碳中和的前提是實現(xiàn)對話，沒有共享的平臺，產(chǎn)業(yè)鏈就無從去談攜手合作。牽頭搭臺子的又一定得是業(yè)務縱深度高、對上下游都有深厚影響力的大企業(yè)。就乳業(yè)而言，說伊利能擔此任，想來無可爭議。

伊利建平臺可謂三線并舉。其中，落戶在伊利現(xiàn)代智慧健康谷的國家乳制品產(chǎn)業(yè)計量測試中心意義最為深遠——這家中心是在國家市場監(jiān)督管理總局的批準下建立，重要任務之一就是全力推進乳業(yè)減碳計量水平的提升。這不僅意味著國家對乳業(yè)全鏈盡早實現(xiàn)碳中和的期待，也表明了伊利的行業(yè)減碳旗手地位得到了“官方認定”。

可持續(xù)發(fā)展供應鏈全球網(wǎng)絡（企業(yè)供圖，央廣網(wǎng)發(fā)）

EHSQ管理信息系統(tǒng)（企業(yè)供圖，央廣網(wǎng)發(fā)）

另外兩個“可持續(xù)發(fā)展供應鏈全球網(wǎng)絡”和信息化展示平臺“EHSQ管理信息系統(tǒng)”則分別用于促進供應鏈間的減碳合作，以及用信息化技術(shù)實現(xiàn)對大量碳數(shù)據(jù)的自動核算。前者能減少業(yè)內(nèi)企業(yè)之間的信息阻礙，讓所有人“勁兒往一處使”，后者則有些“先進帶后進”的意味，伊利先發(fā)揮自己的資源優(yōu)勢，完成系統(tǒng)開發(fā)，再與各類合伙伙伴實現(xiàn)成果共享。三個平臺各有千秋卻又殊途同歸，最終都將惠及整條乳業(yè)供應鏈的綠色轉(zhuǎn)型。

育人才：抓住乳業(yè)雙碳的關(guān)鍵

無人才則無突破。行業(yè)碳中和這樣的大工程，如果說平臺和標準更多強調(diào)以企業(yè)為主體的參與，那么當鏡頭拉近到微觀層面，就必須認識到人才是解決碳達峰、碳中和問題的關(guān)鍵。

伊利2021年度碳中和項目專項賦能培訓（企業(yè)供圖，央廣網(wǎng)發(fā)）

伊利在培育人才方面的行動也頗值得關(guān)注。比如伊利在今年4月啟動的“伊利集團碳中和項目”中，有一項關(guān)鍵內(nèi)容便是“開展碳盤查和碳足跡培訓”，參加培訓的150個員工來自伊利在全國各地的工廠，在相當嚴格的培訓標準下，最終有50人在碳核查方面實現(xiàn)了“持證上崗”，獲得碳盤查核算證書。

伊利當然也沒忘了自己的供應商，不但將雙碳管理培訓列為了供應商高管培訓班的必須課，還在今年11月正式成立了供應鏈能力發(fā)展中心，預備為合作供應商提供碳達峰、碳中和方面的全方位專業(yè)培訓。

一般來說，無論是對企業(yè)內(nèi)部還是對產(chǎn)業(yè)鏈，碳中和培訓大部分都需要進行脫產(chǎn)學習，要付出不小的經(jīng)濟、人力成本，但伊利仍然選擇了走上這條路，由此不難看出伊利在培養(yǎng)碳中和人才方面的覺悟和決心。

高強度的投入下，目前伊利的碳中和人才隊伍已覆蓋乳制品行業(yè)的所有品項，消費者購買的每一件伊利產(chǎn)品背后都有專業(yè)碳中和團隊的支撐。這批“低碳”人才是伊利培養(yǎng)的，但本質(zhì)上是屬于全行業(yè)的。隨著“碳中和”“綠色消費”理念在中國的持續(xù)普及，他們也必能為中國乳業(yè)的碳中和進程作出不可估量的貢獻。

中國乳業(yè)意欲達成“雙碳”目標，需要的是一場華麗蝶變。伊利是乳業(yè)的龍頭、減碳方面的先行者，率先給乳業(yè)提供有效碳中和的解決方案，這本就是國家、社會與公眾對伊利的必然期待，也是伊利的分內(nèi)責任。今天的伊利仍在向“全鏈減碳”的目標前行，并提出了零碳牧場、零碳工廠、零碳產(chǎn)品的“3零減碳”方案。在伊利這樣的企業(yè)引領(lǐng)下，未來中國乳業(yè)還將釋放多大的減碳潛力？這個問題的答案，令人期待。