近年來，河南奶業(yè)在畜牧、食藥等相關部門聯合行動、合力共管的不懈努力下，認真落實“四個最嚴”要求，持續(xù)加強質量安全監(jiān)管，對奶畜養(yǎng)殖場、生鮮乳收購站、運輸車、乳品企業(yè)實施分類監(jiān)管，持續(xù)開展專項整治活動，推進第三方檢測試點，堅持開展監(jiān)督監(jiān)測和現場檢查，每年抽檢生鮮乳和乳制品樣品均在2000批次以上。同時，著力加強監(jiān)管體系建設，完善監(jiān)管手段，提高監(jiān)管能力，在全國率先啟動并不斷健全完善、初步建成了生鮮乳質量安全信息化追溯體系，配備安裝了生鮮乳收購站、運輸車和乳品企業(yè)收奶區(qū)監(jiān)控設施設備，構建了省、市、縣和乳品企業(yè)三級四層信息化監(jiān)控平臺，實現了實時監(jiān)控、精準監(jiān)管、全程追溯。對質量的不懈追求，保障了河南奶業(yè)的優(yōu)質安全，全省連續(xù)十年乳品檢測合格率均在99%以上，優(yōu)于歐盟標準，達到世界一流水平，河南乳品完全可以放心飲用。