這兩天玉米、豆粕等飼料成本瘋漲，奶農(nóng)們的日子并不好過(guò)。然而屋漏偏逢連夜雨，據(jù)網(wǎng)上一則消息，一奶農(nóng)合作社遭遇乳企惡意壓價(jià)，不同意續(xù)簽合同就降低奶價(jià)。與此同時(shí)某地區(qū)奶農(nóng)群里悲聲載道，亦憤然于乳企隨意壓低生鮮乳收購(gòu)價(jià)的行為。奶價(jià)上漲或下調(diào)本不可厚非，是市場(chǎng)行為。但在成本瘋漲的情況下，乳企還無(wú)視生鮮乳價(jià)格協(xié)商機(jī)制，惡意壓制奶價(jià)，顯然是不合理、不負(fù)責(zé)任的做法。
如果乳企不考慮上游成本增加，一味壓低奶價(jià)，這不僅讓奶農(nóng)步履維艱，更不利于整個(gè)奶業(yè)和諧發(fā)展。一些奶農(nóng)表示，“現(xiàn)在養(yǎng)殖成本太高了，飼料原材料大多創(chuàng)歷史新高”，“奶農(nóng)真是到了無(wú)法生存的時(shí)候”，“像牛奶這樣特殊的生鮮農(nóng)產(chǎn)品，沒(méi)有產(chǎn)業(yè)鏈各方嚴(yán)格遵守的價(jià)格機(jī)制肯定是不行的”，“乳企為保利潤(rùn)，隨意壓低生乳收購(gòu)價(jià)”……portant;overflow-wrap:break-word !important;">據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)，內(nèi)蒙古、河北等10個(gè)主產(chǎn)省份生鮮乳2022年前七周平均價(jià)格4.26元/公斤。
河北省2022年第一季度生鮮乳交易參考價(jià)格為4.14元/公斤，最低限價(jià)3.95元/公斤，鼓勵(lì)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)；
寧夏回族自治區(qū)2022年第一季度生鮮乳交易參考價(jià)格為4.19元/公斤，在此基礎(chǔ)上，可上下浮動(dòng)5%；
山東省2022年第一季度生鮮乳交易參考價(jià)為4.15元/公斤；
四川省2022年上半年生鮮乳成本價(jià)5.06元/公斤，指導(dǎo)價(jià)為5.31元/公斤；
上海市2022 年上半年生鮮乳收購(gòu)基礎(chǔ)價(jià)為 4.12 元/公斤；
黑龍江省2022年第一季度機(jī)械化榨乳的生鮮乳交易參考價(jià)格執(zhí)行中準(zhǔn)價(jià)格3.95元/公斤，最低不低于3.80元/公斤……然而，當(dāng)前一些地區(qū)奶農(nóng)的生鮮乳收購(gòu)價(jià)已經(jīng)低至3.7-3.8元/公斤，遠(yuǎn)低于一些省份的生鮮乳交易參考價(jià)。國(guó)務(wù)院辦公廳《關(guān)于推進(jìn)奶業(yè)振興保障乳品質(zhì)量安全的意見(jiàn)》，明確提出：“建立由縣級(jí)及以上地方人民政府引導(dǎo)，乳品企業(yè)、奶農(nóng)和行業(yè)協(xié)會(huì)參與的生鮮乳價(jià)格協(xié)商機(jī)制，乳品企業(yè)與奶農(nóng)雙方應(yīng)簽訂長(zhǎng)期穩(wěn)定的購(gòu)銷合同，形成穩(wěn)固的購(gòu)銷關(guān)系”。建立完善的生鮮乳價(jià)格協(xié)商機(jī)制，利于避免生鮮乳價(jià)格大起大落，利于維護(hù)奶農(nóng)和乳品加工企業(yè)合法權(quán)益，利于加快奶牛養(yǎng)殖轉(zhuǎn)型升級(jí)，有效促進(jìn)我國(guó)奶業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。時(shí)有所需，必有所為。面對(duì)成本高漲的困境，產(chǎn)業(yè)鏈各方更應(yīng)嚴(yán)格遵守各地生鮮乳協(xié)商參考價(jià)或基礎(chǔ)價(jià)。奶農(nóng)成本上漲了，乳企應(yīng)合理分擔(dān)。所謂皮之不存，毛將焉附，乳企若能不過(guò)度使用壟斷優(yōu)勢(shì)地位，與奶農(nóng)形成緊密的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，讓奶農(nóng)養(yǎng)好牛，整個(gè)乳業(yè)才能有更長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展前景。編輯：劉金娥
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