“專業(yè)”和“誠意”是中荷奶業(yè)發(fā)展中心(以下簡稱:中心)秘書長蘇昊于2018年第一次在乳業(yè)資訊網(wǎng)采訪時公開談及對中心的體會。他說:“中心如同橋梁,聯(lián)通了中荷兩國奶業(yè)在產(chǎn)學(xué)研三個方面的交流與合作,比如企業(yè)之間人才的聯(lián)合培養(yǎng),科學(xué)家之間的對話以及行業(yè)層面的政策與戰(zhàn)略磋商。未來,中心將成為兩國奶業(yè)交流合作的‘智庫’,希望大家能夠在此探討更多關(guān)于奶業(yè)未來的暢想?!?2018年是中心成立的第五年,彼時它在行業(yè)中的形象似一抹橙色。橙色是代表荷蘭的顏色,中心成立之初,致力于同奶業(yè)研究領(lǐng)域和奶制品行業(yè)的專家、決策者共享荷蘭奶業(yè)經(jīng)驗,旨在促進中國奶業(yè)生產(chǎn)力提升,促進中國乳品質(zhì)量和安全建設(shè)。
時隔3年半,乳業(yè)資訊網(wǎng)再次采訪到蘇昊秘書長是中心發(fā)展的第9年。9年間,世界在動態(tài)變化,行業(yè)歷經(jīng)波瀾起伏,但中心始終不忘初心,經(jīng)過時間的考驗,此時的中心早已將橙色演繹成五彩斑斕。
在蘇昊秘書長看來,中心“專業(yè)”和“誠意”的底色并未褪去,今時更多了“創(chuàng)新”和“堅持”。
專業(yè)
中心創(chuàng)立至今,始終致力于成為中國牧場最值得信賴的專業(yè)知識共享平臺、中國奶業(yè)企業(yè)最值得加入的第三方合作平臺和中國政府最值得合作的國際專家咨詢團隊。中心通過引入荷蘭的講師與中國講師一起組成專業(yè)培訓(xùn)團隊,每年在國內(nèi)舉辦不同科目的培訓(xùn)班,聚焦行業(yè)熱點和難點技術(shù),滿足學(xué)員和行業(yè)的需求,為他們提供培訓(xùn)服務(wù)和學(xué)習(xí)交流平臺。蘇秘書長提到,相比于行業(yè)內(nèi)其他的培訓(xùn),中心的培訓(xùn)班體量小且形式新穎,通常情況下,培訓(xùn)班是以面授與實踐相結(jié)合的方式開展,以保證學(xué)員在獲得理論知識的同時,能夠迅速進入現(xiàn)場,通過實踐和鍛煉把課堂上學(xué)到的知識迅速變成自身的技能。
面向頂尖人才的博士生培訓(xùn)項目也是中心極具優(yōu)勢的工作之一。中心與中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、瓦赫寧根大學(xué)合作,定期篩選優(yōu)秀的博士生并資助其前往奶業(yè)發(fā)達國家攻讀博士學(xué)位,目前為止中心一共資助培養(yǎng)了9名博士生,他們中的大部分已經(jīng)畢業(yè),并在行業(yè)不同的崗位中發(fā)光發(fā)熱,還有幾位在陸續(xù)完成他們的學(xué)業(yè)。
中心成立至今也完成了多項極具前瞻的科研項目,例如碳足跡研究、水資源研究、食品安全研究等。這些研究不僅針對當(dāng)下的行業(yè)需求,更著眼于未來5-10年行業(yè)將面臨的問題,聚焦于農(nóng)業(yè)和奶業(yè)可持續(xù)發(fā)展相關(guān)問題的探索,這些科研成果為行業(yè)提供了更廣闊和更前沿的發(fā)展思路。
誠意
中心為了讓國內(nèi)同行切身體會這一理念的科學(xué)性和可持續(xù)性,新冠疫情發(fā)生前,中心每年組織4次荷蘭奶業(yè)考察,共為上百名國內(nèi)奶業(yè)同行提供機會和平臺,使其身臨其境地感受奶業(yè)發(fā)達國家的產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀。帶領(lǐng)大家走進荷蘭的家庭農(nóng)場、原奶質(zhì)量檢測機構(gòu)、乳制品加工車間、大學(xué)院校、科研單位、創(chuàng)新中心和銀行金融服務(wù)機構(gòu)等全產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié),深入地交流和學(xué)習(xí),全景360°地領(lǐng)略奶業(yè)發(fā)達國家的奶業(yè)現(xiàn)狀和行業(yè)生態(tài),從而獲得一些啟發(fā)。
此外,疫情發(fā)生之前,中心也會定期邀請荷蘭的合作伙伴來到國內(nèi)參觀交流,兩國的行業(yè)同仁在人才、科研、技術(shù)和管理等方面實現(xiàn)更高層次、更高水平的融合交流、互利互惠,為國內(nèi)和國際奶業(yè)領(lǐng)先水平對標(biāo)提供了優(yōu)質(zhì)的平臺。
蘇秘書長提到,中心發(fā)展的9年也正值中國奶業(yè)快速發(fā)展的重要階段,中心作為一個國際平臺,將國內(nèi)外的專家、人才、企業(yè)、政府等行業(yè)資源匯集在一起,交流產(chǎn)業(yè)經(jīng)驗的同時,也在相互學(xué)習(xí)各自的管理模式。中心始終作為一個平等的平臺,吸收了行業(yè)不同角色的企業(yè)和單位成為合作伙伴,每個合作伙伴能夠在這個平臺上分享自己的真實想法,分享自己的愿景和訴求,正是這種平等的合作機制,調(diào)動了各成員單位的積極參與。在中心的發(fā)展之路上,每個合作伙伴都是貢獻者和推動者,這個平臺目的和意義早已不是單方面的學(xué)習(xí)和效仿,而是為了走出一條由中荷兩國共同推進的奶業(yè)探索之路。
創(chuàng)新
突如其來的新冠疫情打破了過往的節(jié)奏。中心很多原有的學(xué)習(xí)、培訓(xùn)和中荷兩國相互考察的活動都受到了影響,不得不按下暫停鍵。但中心始終積極應(yīng)對,無論是從形式上還是內(nèi)容方面都力求創(chuàng)新和突破。2020年初,中心制定了3橫3縱的五年戰(zhàn)略發(fā)展綱領(lǐng),更加貼近加工端,更加靠近市場,全方位為行業(yè)貢獻力量。同年2月,“乳事說”線上論壇應(yīng)運而生,首期直播以“疫情之下,奶業(yè)機會在哪里”為主題,引起了行業(yè)內(nèi)的強烈反響。2021年上半年,為了更好地響應(yīng)中心發(fā)展戰(zhàn)略2.0版,論壇內(nèi)容更加向乳制品加工和消費市場靠近轉(zhuǎn)移,就如何讓包裝材料可循環(huán)利用減少環(huán)境污染、響應(yīng)碳減排倡議、關(guān)注生物多樣性等主題進行了分享。

2021年初,中心為了彌補未能成行的荷蘭奶業(yè)考察,對慣有奶業(yè)行業(yè)內(nèi)已經(jīng)存在的學(xué)習(xí)和培訓(xùn)做出創(chuàng)新和突破,積極應(yīng)對并推出了全新的“合作伙伴回饋項目——link 2021鏈計劃”。link鏈計劃整合了中心的三大優(yōu)勢資源——大學(xué)和科研機構(gòu)、養(yǎng)殖企業(yè)和加工企業(yè)、產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)資源,根據(jù)合作伙伴的不同需求分為“乳企伙伴服務(wù)計劃”(常規(guī)鏈)和“供應(yīng)商伙伴服務(wù)計劃”(供應(yīng)鏈)。其中,“常規(guī)連”是通過選擇“養(yǎng)殖端、加工端、消費端”中的一個環(huán)節(jié)進行,如評估某個牧場,解決乳制品加工中的某個技術(shù)難題或?qū)δ愁惾橹破愤M行消費宣傳等?!肮?yīng)鏈”則是選擇SDDDC現(xiàn)有乳品企業(yè)或牧業(yè)合作伙伴2-3家,以技術(shù)咨詢、評估和拳頭產(chǎn)品為基礎(chǔ),形成養(yǎng)殖端/加工端的整體報告。目前鏈計劃已經(jīng)在大康、云南牛牛、花花牛、衛(wèi)崗、燕塘等牧場實施,并取得顯著的階段性成果,在中心內(nèi)部形成了良好的鏈接。

堅持
2022年是中心成立的第9年,目前中心擁有創(chuàng)始合作伙伴3家、商業(yè)伙伴9家、獨家媒體合作伙伴1家,相比于成立初期,合作伙伴的組成發(fā)生了不小的變化,但中心存在的價值和意義始終沒變——為了中國奶業(yè)的發(fā)展,為了搭建中國奶業(yè)和國際奶業(yè)交流的平臺,中心始終不忘初心。正如蘇昊秘書長所說,對于任何一個行業(yè)組織,能夠從始至終、周而復(fù)始地堅持執(zhí)行所有的活動,持續(xù)創(chuàng)造和輸出平臺價值是一個非常不容易的事情?;赝磳⒆咄甑?年,中心已經(jīng)很好地完成了它的使命。

據(jù)蘇昊秘書長介紹,第9年的工作結(jié)束后,中心將進入下一個發(fā)展階段,即轉(zhuǎn)入京瓦中心旗下的中國國際奶業(yè)發(fā)展中心(JWC-CIDDC)。對于中心而言這是一次升華,中心將在更高的平臺上繼續(xù)完成它的事業(yè)和使命,它將面向全球,攜手更多的國家、地區(qū)和行業(yè)伙伴,將進一步詮釋“從橙色變成五彩斑斕”的華麗轉(zhuǎn)身。
9年來,有人走,有人來,而我們始終都在。這一段關(guān)于中荷奶業(yè)發(fā)展中心的故事是未完待續(xù)……采訪的最后,乳業(yè)資訊網(wǎng)邀請?zhí)K昊秘書長在一張為其定制的明信片上寫下了他想對中心說的話:
永遠的中荷奶業(yè)發(fā)展中心,
once SDDDC Always SDDDC。
——這是蘇昊秘書長對中心的祝福
每一個曾經(jīng)參與或正在經(jīng)歷SDDDC故事的人,對中心一定也有著不一樣的情愫或暢想,為了在中心9周年這一歷史性的轉(zhuǎn)型時刻,留下大家關(guān)于SDDDC的記憶,中荷奶業(yè)發(fā)展中心將聯(lián)合乳業(yè)資訊網(wǎng),誠摯邀請全球各地的SDDDCers與我們共同回顧過往、展望未來,特向您征集“我的SDDDC故事”主題照片,把您記憶中的SDDDC、中荷情緣與大家分享。
同時,中荷奶業(yè)發(fā)展中心將聯(lián)合乳業(yè)資訊網(wǎng)限量發(fā)行SDDDC9周年定制明信片,在中荷奶業(yè)發(fā)展中心9周歲生日蠟燭點燃前,把你的祝福和暢想,說予它聽!
真誠期待您的熱情參與!
參與方式詳見↓↓↓
時間:2022年4月18日-7月30日
參與方式:請聯(lián)系中心工作人員馬小艷:17823160787預(yù)定明信片,并將祝福和暢想以文字或繪畫的形式展現(xiàn)在明信片上,定制數(shù)量有限,僅99張!
時間:2022年4月18日-7月30日
征集內(nèi)容:通過照片的形式講述你和SDDDC的故事,也許是您在中心過往活動中留下的珍貴照片,也許是您與中心工作人員的情緣趣事,也許是讓您在與中心有關(guān)經(jīng)歷中念念不忘的經(jīng)典畫面……
照片要求:數(shù)量不限,照片不做嚴重的ps處理,投稿作品格式不限,文件需提交原圖,大小不低于2M。
參與方式:在規(guī)定的時間內(nèi),將照片電子版文件,發(fā)送至郵箱:xiaoyan.ma@sdddc.org,并抄送:hanmeng@caas.cn
請投稿者為每張照片命名,并在郵件正文附上本人的真實姓名、聯(lián)系方式,以及與照片內(nèi)容相關(guān)的文字描述,文字內(nèi)容將作為篩選的主要依據(jù),請認真撰寫。所有來稿、照片均視為投稿人已授權(quán)中荷奶業(yè)發(fā)展中心和乳業(yè)資訊網(wǎng)平臺使用。
內(nèi)容優(yōu)質(zhì)的照片和明信片,將在中心9周年慶典期間及紀念圖冊中展示,并在中心微信公眾號、乳業(yè)資訊網(wǎng)微信公眾號以及其他相關(guān)媒體刊發(fā)。
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