2022年一季度，我國(guó)進(jìn)口各類乳制品99.08萬(wàn)噸，同比減少12.3%；進(jìn)口額38.35億美元，同比增長(zhǎng)7.8%。其中，干乳制品71.24萬(wàn)噸，同比減少11.7%，進(jìn)口額33.97億美元，同比增長(zhǎng)9.4%；液態(tài)奶27.85萬(wàn)噸，同比減少13.9%，進(jìn)口額4.38億美元，同比減少2.9%。累計(jì)出口各類乳制品9493.29噸，同比下降5.5%，出口額4400.50萬(wàn)美元，同比下降30.2%。

01 進(jìn)口情況

2022年一季度進(jìn)口干乳制品71.24萬(wàn)噸，同比減少11.7%，進(jìn)口額33.97億美元，同比增長(zhǎng)9.4%。主要的三大類產(chǎn)品包括，大包奶粉45.81萬(wàn)噸，占64.3%，乳清10.89萬(wàn)噸，占15.3%，嬰配粉5.76萬(wàn)噸，占8.1%。

大包粉 2022年一季度累計(jì)進(jìn)口大包奶粉45.81萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)2.9%，進(jìn)口額18.24億美元，同比增長(zhǎng)26.6%，平均價(jià)格為3982美元/噸，同比增長(zhǎng)22.9%。其中，從新西蘭進(jìn)口38.61萬(wàn)噸，占84.3%，同比增長(zhǎng)2.3%，從澳大利亞進(jìn)口2.60萬(wàn)噸，占5.7%，同比增加32.9%，從歐盟進(jìn)口1.87萬(wàn)噸，占4.1%，同比減少35.8%。

圖1 2020-2022年大包粉月度進(jìn)口量

嬰配粉 一季度進(jìn)口嬰配粉5.76萬(wàn)噸，同比減少5.6%，進(jìn)口額9.35億美元，同比下降7.1%，平均價(jià)格為16226美元/噸，同比下降1.7%。其中，從歐盟進(jìn)口4.28萬(wàn)噸，占74.3%，同比增加5.5%，從新西蘭進(jìn)口1.09萬(wàn)噸，占18.9%，同比下降30.1%，從澳大利亞進(jìn)口0.14萬(wàn)噸，占2.4%，同比下降10.8%。

圖2 2020-2022年嬰配粉月度進(jìn)口量

乳清 一季度進(jìn)口乳清10.89萬(wàn)噸，同比下降46.2%，進(jìn)口額1.75億美元，同比下降28.9%，平均價(jià)格為1602美元/噸，同比上漲15.3%。其中，從美國(guó)進(jìn)口4.89萬(wàn)噸，占44.9%，同比下降38.2%，從歐盟進(jìn)口4.24萬(wàn)噸，占38.9%，同比下降42.7%，從白俄羅斯進(jìn)口0.56萬(wàn)噸，占5.2%，同比下降69.4%。

圖3 2020-2022年乳清月度進(jìn)口量

奶酪 一季度進(jìn)口奶酪4.05萬(wàn)噸，同比下降20.6%，進(jìn)口額2.02億美元，同比下降11.0%，平均價(jià)格為4985美元/噸，同比上漲12.0%。其中，從新西蘭進(jìn)口2.35萬(wàn)噸，占58.1%，同比下降29.9%，從歐盟進(jìn)口0.82萬(wàn)噸，占20.3%，同比上漲1.4%，從澳大利亞進(jìn)口0.56萬(wàn)噸，占13.9%，同比下降9.8%。

圖4 2020-2022年奶酪月度進(jìn)口量

奶油 一季度進(jìn)口奶油4.25萬(wàn)噸，同比上漲3.7%，進(jìn)口額2.52億美元，同比上漲45.7%，平均價(jià)格為5931美元/噸，同比上漲40.9%。其中，從新西蘭進(jìn)口3.87萬(wàn)噸，占91.1%，同比上漲8.9%，從歐盟進(jìn)口0.30萬(wàn)噸，占7.1%，同比下降19.5%。

煉乳 一季度進(jìn)口煉乳0.46萬(wàn)噸，同比下降28.1%，進(jìn)口額0.09億美元，同比下降30.8%，平均價(jià)格為1979美元/噸，同比上漲0.7%。其中，從歐盟進(jìn)口0.26萬(wàn)噸，占57.0%，同比歐盟下降46.3%，從澳大利亞進(jìn)口0.11萬(wàn)噸，占41.9%，同比上漲73.2%。

鮮奶 一季度進(jìn)口鮮奶27.79萬(wàn)噸，同比下降12.5%，進(jìn)口額4.36億美元，同比下降0.9%，平均價(jià)格為1569美元/噸，同比上漲13.4%。其中，從歐盟進(jìn)口14.90萬(wàn)噸，占53.6%，同比下降15.6%，從新西蘭進(jìn)口9.06萬(wàn)噸，占32.6%，同比下降12.5%，從澳大利亞進(jìn)口3.20萬(wàn)噸，占11.5%，同比上漲4.5%。

酸奶 一季度進(jìn)口酸奶0.05萬(wàn)噸，同比下降91.1%，進(jìn)口額0.02億美元，同比下降81.8%，平均價(jià)格為3857美元/噸，同比上漲98.1%。其中，從新西蘭進(jìn)口0.03萬(wàn)噸，占58.4%，同比下降52.8%，從澳大利亞進(jìn)口0.01萬(wàn)噸，占18.9%，同比下降98.1%。

02 出口情況

2022年一季度，累計(jì)出口各類乳制品9493.29噸，同比下降5.5%，出口額4400.50萬(wàn)美元，同比下降30.2%。其中，出口干乳制品3073.13噸，同比下降31.7%，出口額3614.96萬(wàn)美元，同比下降33.7%；出口干乳制品中主要是嬰幼兒配方奶粉，為1004.54噸，同比下降43.3%，出口額2853.28萬(wàn)美元，同比下降42.6%，平均價(jià)格28404美元/噸，同比上漲1.3%。累計(jì)出口液態(tài)奶6420.16噸，同比上漲15.8%，出口額785.54萬(wàn)美元，同比上漲54.3%；平均價(jià)格為1224美元/噸，同比上漲33.3%。

圖5 2020-2022年嬰配粉月度出口量

（來(lái)源：中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展部）