近年來，河南省洛陽市孟津區(qū)堅持把發(fā)展奶業(yè)作為加快鄉(xiāng)村振興、實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、助推高質(zhì)量發(fā)展的一大支柱產(chǎn)業(yè)，圍繞“壯大規(guī)模、龍頭帶動、品牌建設(shè)”目標(biāo)，努力構(gòu)筑洛陽市奶業(yè)振興的“孟津高地”，使孟津奶業(yè)成為省市特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)一張響亮名片。

截至目前，全區(qū)建成300頭以上標(biāo)準(zhǔn)化奶牛養(yǎng)殖場10個，現(xiàn)存欄奶牛1.6萬頭，年產(chǎn)牛奶總量9.7萬噸，為國內(nèi)知名乳企提供大量優(yōu)質(zhì)奶源。年加工奶制品1.1萬噸，奶業(yè)產(chǎn)值達(dá)5億元，奶牛存欄量、乳品產(chǎn)量位居洛陽市第一位，奶業(yè)綜合排序位居河南省前列，成功申報河南省2022—2024年奶業(yè)優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群項目。

提升良種品質(zhì) 突出政策驅(qū)動

孟津區(qū)位于豫西丘陵、全國糧食生產(chǎn)核心區(qū)，秸稈、牧草資源豐富，奶牛養(yǎng)殖基礎(chǔ)良好。要產(chǎn)好奶，需有好牛。孟津區(qū)不遺余力提高牛群質(zhì)量，鼓勵農(nóng)戶引進(jìn)良種母牛，大力推廣性控凍精、胚胎移植等先進(jìn)繁育技術(shù)。建設(shè)高產(chǎn)奶牛核心群選育，提高優(yōu)質(zhì)后備母牛犢的產(chǎn)出率，抓好自繁自養(yǎng)，建立健全奶牛系譜檔案、奶牛生產(chǎn)性能測定，穩(wěn)步推進(jìn)奶業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展。

據(jù)了解，全區(qū)去年奶牛單產(chǎn)提升762公斤，洛陽愛荷牧業(yè)有限公司更是以奶牛單產(chǎn)11噸的良好數(shù)據(jù)，獲得全省奶牛單產(chǎn)冠軍、河南省十佳奶牛養(yǎng)殖企業(yè)等榮譽(yù)。

支持孟津區(qū)奶業(yè)發(fā)展的政策利好正在不斷釋放。孟津區(qū)大力發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖，對新建標(biāo)準(zhǔn)化奶牛畜位300個以上的養(yǎng)殖場，河南省財政分別按照每個畜位1000元或2000元、單場不高于2000萬元的標(biāo)準(zhǔn)給予補(bǔ)貼。制定出臺《孟津區(qū)關(guān)于加快農(nóng)產(chǎn)品（綠色食品）加工業(yè)發(fā)展的實(shí)施意見》和《孟津區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化專項資金管理辦法》，累計整合2850萬元專項資金，重點(diǎn)扶持全區(qū)10家奶牛企業(yè)擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模。

為有效緩解企業(yè)融資難題，孟津區(qū)與該省農(nóng)信擔(dān)保簽訂戰(zhàn)略協(xié)議，設(shè)立總額為1000萬元的農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體融資擔(dān)保風(fēng)險補(bǔ)償基金，同時通過區(qū)產(chǎn)融平臺向全區(qū)農(nóng)業(yè)中小企業(yè)發(fā)放信用類貸款，給予企業(yè)50萬元-200萬元貸款貼息。通過系列優(yōu)惠政策和推動措施，孟津區(qū)建立了以財政為導(dǎo)向，農(nóng)戶和企業(yè)為主體，信貸為補(bǔ)充的多元化投入機(jī)制。

發(fā)揮龍頭帶動 創(chuàng)新銷售模式

在新建成的洛陽君荷牧業(yè)有限公司養(yǎng)殖場里，工作人員正在通過智慧畜牧養(yǎng)殖管理系統(tǒng)，對牛舍光照強(qiáng)度、溫度濕度、日照數(shù)等環(huán)境參數(shù)進(jìn)行智能化控制。君荷牧業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，君荷牧業(yè)養(yǎng)殖場是在政府扶持下建成，總投資1.3億元，奶牛存欄達(dá)到2500頭，養(yǎng)殖場科技化、信息化、數(shù)字化水平較高，能夠帶動全市現(xiàn)代化畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

孟津區(qū)全力推進(jìn)傳統(tǒng)畜牧業(yè)改造升級，培育壯大了一批奶牛養(yǎng)殖龍頭企業(yè)。其中，洛陽生生乳業(yè)有限公司現(xiàn)存欄奶牛2500頭，年產(chǎn)鮮奶2萬噸，年加工奶制品7800余噸，帶動周邊就業(yè)530余人。阿新奶業(yè)有限公司建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)5個，每年收購原奶近5000噸，加工奶制品4600余噸，吸納200余人就業(yè)，形成龍頭帶動效應(yīng)。

養(yǎng)殖加工要升級，銷售模式也需要不斷適應(yīng)市場變化。據(jù)了解，阿新奶業(yè)近年來推出“阿新自由訂”特色訂奶服務(wù)，得到消費(fèi)者廣泛認(rèn)可。生生乳業(yè)則開展網(wǎng)上訂奶送奶到家服務(wù)，創(chuàng)造近300個工作崗位，新增物流配送車輛10余部，年增加勞動收入840萬元。

延長產(chǎn)業(yè)鏈條 堅持聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)

在做好養(yǎng)殖、加工、銷售的基礎(chǔ)上，孟津區(qū)龍頭乳企紛紛探索延長產(chǎn)業(yè)鏈，實(shí)現(xiàn)三產(chǎn)融合發(fā)展。生生乳業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，公司整合牧場、乳品加工廠、休閑生態(tài)園等資源，建設(shè)以休閑觀光三產(chǎn)融合為主題的“生生農(nóng)牧莊園”，從“售產(chǎn)品”向“售文化”“售創(chuàng)意”“售體驗(yàn)”轉(zhuǎn)變，去年僅休閑觀光游一項收入就達(dá)到150余萬元。

同時生生乳業(yè)結(jié)合河洛藝術(shù)文化、洛陽地域特色，加大新產(chǎn)品研發(fā)力度，與洛邑古城合作開發(fā)“手工老酸奶”，自主研發(fā)“洛陽味道”等系列巴氏滅菌乳、奶酪等產(chǎn)品，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷全國各地。

奶業(yè)振興的同時，還要引導(dǎo)農(nóng)戶分享產(chǎn)業(yè)紅利。在孟津區(qū)橫水鎮(zhèn)，農(nóng)戶與君荷牧業(yè)等乳企形成聯(lián)結(jié)機(jī)制，擴(kuò)大青貯作物種植面積，為企業(yè)提供養(yǎng)殖飼料。依靠種植青貯玉米及小麥，農(nóng)戶每年每畝地可獲得300-400元純收入，還可簽訂勞務(wù)合同進(jìn)入企業(yè)務(wù)工，每天可獲得收入50-60元。

孟津區(qū)通過“公司＋基地＋農(nóng)戶”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展模式，積極鼓勵養(yǎng)殖企業(yè)帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶共同發(fā)展，構(gòu)建利益鏈、拓寬增收路，形成“龍頭企業(yè)帶動、合作組織跟進(jìn)、廣大農(nóng)戶參與”的抱團(tuán)發(fā)展模式，全年共帶動6561戶群眾增收致富。