2020年9月，習近平總書記在第七十五屆聯(lián)合國大會上宣布：“中國將提高國家自主貢獻力度，采取更加有力的政策和措施，二氧化碳排放力爭于2030年前達到峰值，努力爭取2060年前實現(xiàn)碳中和?！蹦虡I(yè)作為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的標志性產(chǎn)業(yè)和一二三產(chǎn)業(yè)協(xié)調發(fā)展的戰(zhàn)略性產(chǎn)業(yè)，也需要順應新時代發(fā)展要求，率先走好低碳減排之路。

“但當前我國奶業(yè)處于高投入、高消耗的高速發(fā)展階段。在這一階段，如果能貫徹‘雙碳’戰(zhàn)略，不僅可以積極應對氣候變化帶來的挑戰(zhàn)，加強綠色低碳技術創(chuàng)新，更可以倒逼產(chǎn)業(yè)的質量變革、效率變革和動力變革，從而在新一輪的全球奶業(yè)競爭中實現(xiàn)彎道超車，立于不敗之地。”孫玉剛指出。

基于此，2021年12月10日，現(xiàn)代牧業(yè)攜手氣候變化領域的意見領袖波士頓咨詢公司，正式啟動“雙碳項目”，全面開啟減碳綠色發(fā)展之路，對集團下屬的所有牧場和子公司碳排放情況開展了盤查，并根據(jù)盤查結果制定了分階段的、切實可行的碳達峰、碳中和方案。2022年1月完成碳排查，根據(jù)波士頓的盤查結果，從單頭牛的碳排放量（5.44噸二氧化碳當量）和每千克脂肪、蛋白質校正乳碳排放量（0.91千克二氧化碳當量）來看，現(xiàn)代牧業(yè)碳排放強度遠低于行業(yè)平均水平，為國內領先。同時，國內權威機構——中國船級社質量認證有限公司，依據(jù)ISO14064 標準對盤查結果進行審核認證，并于2022年3月向現(xiàn)代牧業(yè)授予了認證證書。

降低溫室氣體排放、應對氣候變化，不是別人要我們做，而是我們自己要做?！半m然現(xiàn)代牧業(yè)的碳盤查是從2021年12月啟動的，但現(xiàn)代牧業(yè)的低碳奶牛養(yǎng)殖技術實際是從集團成立之初就貫穿養(yǎng)殖過程的方方面面的?！睂O玉剛說。

現(xiàn)代牧業(yè)剛成立之時，綠色可持續(xù)就是其發(fā)展理念，就在各個萬頭牧場投入巨資配備了完善的自動化糞污收集和封閉式糞便厭氧發(fā)酵系統(tǒng)，發(fā)酵所得的沼氣可用于產(chǎn)生電力、熱力。其目前已經(jīng)成為現(xiàn)代牧業(yè)在“雙碳項目”上的核心優(yōu)勢，獲得了權威機構的認可，在糞污管理和能源利用環(huán)節(jié)比絕大多數(shù)系統(tǒng)降低40%以上的碳排放，真正實現(xiàn)了低碳節(jié)能。

除此之外，現(xiàn)代牧業(yè)在遺傳育種和奶牛繁殖方面，積極進行探索，多年來一直堅持通過胚胎移植，迅速建立核心群，替換低產(chǎn)牛群；通過全基因組選擇，確定遺傳進展，優(yōu)化配種策略；選擇優(yōu)質凍精，提高受胎率，獲取更多優(yōu)良后備牛。我們在節(jié)能設備的選擇上也不斷展開實踐，如永磁電機、感應式風機、精準噴淋、節(jié)能照明等?！耙陨隙际羌雀咝в值吞嫉募夹g?！睂O玉剛總結到。

現(xiàn)在看來，現(xiàn)代牧業(yè)“雙碳項目”成績的取得不是偶然，而是其深入心底的社會責任感的充分體現(xiàn)，而這正是其能在奶業(yè)發(fā)展的各個時期拔得頭籌的決定性因素。

但孫玉剛表示，“這還遠遠不夠。為推動牧場綠色養(yǎng)殖高質量發(fā)展，集團將布局牧場綜合能源建設，充分利用牧場的資源優(yōu)勢，實現(xiàn)綠色能源低碳養(yǎng)殖和循環(huán)利用。”第一、充分利用牧場牛舍頂棚和牧場空余場地，在牛舍頂棚屋面上鋪設光伏，替代牛舍頂棚材料，降低牧場建設成本，同時解決牧場的部分用電量，總計劃裝機容量不低于500兆瓦。第二、在生物質沼氣發(fā)電項目上，集團采用RNG熱電聯(lián)產(chǎn)模式不斷探索和創(chuàng)新，先后與華蒙科創(chuàng)、江陰牧能、三峽電能等進行生物質能源項目改造合作，集團生物質能源項目全部并網(wǎng)發(fā)電后，可實現(xiàn)年發(fā)電3.3億度，年利潤3600多萬元，能源綜合效益顯著提升；同時成功利用發(fā)電機余熱進行沼渣洪干，實現(xiàn)增收創(chuàng)收，徹底從“糞污治理”向“清潔增效”轉型。

除了在“碳減排”技術方面的創(chuàng)新性想法，現(xiàn)代牧業(yè)在“碳匯”方面也做了持續(xù)關注，將利用牧場內的閑置土地進行植樹固碳，根據(jù)測算，現(xiàn)有的可利用閑置土地的年固碳能力在1.4萬噸二氧化碳當量。

減排不是減生產(chǎn)力，也不是不排放，而是要走生態(tài)優(yōu)先、綠色低碳發(fā)展道路，在經(jīng)濟發(fā)展中促進綠色轉型，在綠色轉型中實現(xiàn)更大發(fā)展，這一點，現(xiàn)代牧業(yè)做到了。

2022年8月24日，現(xiàn)代牧業(yè)召開了2022年中期業(yè)績發(fā)布會，實現(xiàn)了銷售收入56.32億元，同比增長77%，凈利潤增加49%的好成績。“碳排放的成本其實是生產(chǎn)效率的低下，雖然牧場設備升級及能源改造會帶來投入，但從長遠來講，必將帶來全鏈條生產(chǎn)效率的提升，為企業(yè)注入新的動力，這對于企業(yè)的高質量、可持續(xù)發(fā)展也是非常重要的。”孫玉剛表示，“而且在現(xiàn)代牧業(yè)2021年的碳盤查發(fā)現(xiàn)，表現(xiàn)最差的牧場比最好的牧場的總體碳排放強度高出137%，改進空間還很大?！?/span>

目前現(xiàn)代牧業(yè)在“雙碳項目”已經(jīng)做出中長期的規(guī)劃和部署，將在現(xiàn)有成果的基礎上，針對不同類型的牧場，對碳排放數(shù)據(jù)進行進一步分析，加大資金和技術投入，計劃分“減碳20%、減碳50%以上、碳中和”三個階段，降低養(yǎng)殖業(yè)碳排放，為 “減碳戰(zhàn)略”提出針對性的規(guī)劃及舉措。同時，集團也計劃將碳排放強度低的萬頭牧場和超大規(guī)模牧場樹立成為“碳減排”的典型和明星。

“在碳盤查的過程中，我們發(fā)現(xiàn)牧場碳排放更低的牧場，奶牛飼料消化率更高、單產(chǎn)更高、管理精細化程度更好、智能節(jié)能設備覆蓋率更高，這也進一步印證了低碳和提質增效目標是一致的?！?/span>孫玉剛說。也是基于這樣的一點認識，現(xiàn)代牧業(yè)首先從思想出發(fā)，將可持續(xù)發(fā)展觀植入人心，構建可持續(xù)發(fā)展管理體系。在具體業(yè)務上，深入、持續(xù)地將可持續(xù)發(fā)展理念融合到業(yè)務運營的方方面面，各業(yè)務單元全面掌握可持續(xù)發(fā)展概念，為集團順利達成2025年“牛、奶”雙翻番的“五年戰(zhàn)略規(guī)劃”提供保障。

其次，行動上到位。現(xiàn)代牧業(yè)在“雙碳項目”啟動之時，就組建了“雙碳項目”行動小組，由孫玉剛擔任組長，聘請專業(yè)的第三方公司在集團范圍內開展碳排放管理員的培訓，在集團的基層、中層和高層三個維度提高雙碳素養(yǎng)，把低碳項目納入集團的每一根毛細血管。

現(xiàn)代牧業(yè)的出色表現(xiàn)，得到了聯(lián)合國全球契約組織（UNGC）和在全球投資界享有盛譽的美國《機構投資者》雜志的認可，不但在2022年4月被吸納成為了UNGC的一員，還在2022年6月獲得了最佳ESG大獎。這為現(xiàn)代牧業(yè)開啟全球化進程，獲取更多的專業(yè)資源，更好地實現(xiàn)可持續(xù)綠色發(fā)展等方面創(chuàng)造了條件。

未來，現(xiàn)代牧業(yè)將在立足中國特有養(yǎng)殖模式的基礎上，探索、建立切實符合我國奶業(yè)現(xiàn)狀的低碳發(fā)展策略，開發(fā)減排措施，提供技術支撐，填補國內外空白，打造國際領先的現(xiàn)代化低碳奶源范本，推動全行業(yè)低碳發(fā)展進程。同時，進一步增強市場競爭力，布局產(chǎn)業(yè)鏈，數(shù)智創(chuàng)新，實現(xiàn)降碳、減污、擴綠、增長協(xié)同推進，成為全球牧業(yè)的領導者。讓我們一起拭目以待！