12月14日-16日，新浪財經(jīng)2022年會暨第十五屆金麒麟論壇舉行。本屆年會的主題為“高質(zhì)量發(fā)展、新機遇共享”。蒙牛集團執(zhí)行總裁李鵬程出席并演講。

“中國乳業(yè)是關(guān)系千家萬戶剛需的民生行業(yè)，是保障經(jīng)濟社會平穩(wěn)發(fā)展的壓艙石之一，更需要實現(xiàn)高質(zhì)量的發(fā)展，充分滿足人民群眾美好生活的需要。蒙牛隸屬于中糧集團，是中國乳業(yè)的國家隊。經(jīng)過23年的發(fā)展，蒙牛已成長為全球乳業(yè)七強。”李鵬程說。

李鵬程表示，在追求高質(zhì)量發(fā)展的道路上，蒙牛集團有不少積極的探索與實踐：

第一、用更優(yōu)質(zhì)的創(chuàng)新保障乳品質(zhì)量安全。

“民以食為天，食以奶為天，奶以安為鑰，乳品的質(zhì)量安全是消費者最核心的需求。2021年蒙牛參與的奶及奶制品安全控制與質(zhì)量提升關(guān)鍵技術(shù)，榮獲中國科技領(lǐng)域最高榮譽——國家科學(xué)技術(shù)進步獎。通過多年持續(xù)的質(zhì)量技術(shù)創(chuàng)新，蒙牛主要品類產(chǎn)品均通過認證，全面達到了歐盟標(biāo)準(zhǔn)。面向未來，蒙牛將繼續(xù)以創(chuàng)新驅(qū)動高質(zhì)量的發(fā)展，持續(xù)投入研發(fā)創(chuàng)新，保障乳品質(zhì)量安全。”李鵬程說。

第二、用更營養(yǎng)的產(chǎn)品服務(wù)更廣大的群眾。

李鵬程表示，相比發(fā)達國家，中國人均飲奶量仍然很低，尤其是三四線以下城市的人均飲奶量僅為一二線城市的三分之一。

“隨著國家推進鄉(xiāng)村振興、共同富裕，乳企要肩負起為更廣大群眾提供更營養(yǎng)產(chǎn)品的使命、責(zé)任。近年來蒙牛持續(xù)支持‘三減三健’的全民健康行動，不斷推出有機、低脂、低糖、減少人工添加、強化營養(yǎng)成分的健康產(chǎn)品，深耕下沉市場，開展?fàn)I養(yǎng)普惠公益行動，讓每一個中國人都能喝上健康的、營養(yǎng)的、普惠的好牛奶?！崩铢i程說。

第三、用更好的數(shù)字化提升產(chǎn)業(yè)運營效率。

李鵬程指出，乳業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈很長，資源環(huán)境差異很大，必須通過數(shù)字化技術(shù)，在有限的資源條件下提高效率。

“近年來蒙牛率先開展了數(shù)字化轉(zhuǎn)型，我們通過智慧牧場系統(tǒng)云上養(yǎng)牛，全國800多個牧場的100多萬頭奶牛都在云醫(yī)生的悉心監(jiān)測下健康成長。蒙牛打造智慧供應(yīng)鏈，借助大數(shù)據(jù)、AI技術(shù)、渠道預(yù)測，準(zhǔn)確率較人工預(yù)測提高了75%。讓消費者獲得更快捷、更新鮮的購物體驗。面向2025，我們要打造數(shù)字化的蒙牛，向智能化、數(shù)字化要效率，要發(fā)展。”李鵬程表示。

第四、用更低碳的生產(chǎn)實現(xiàn)可持續(xù)的發(fā)展。

“黨的二十大指出，推動經(jīng)濟社會發(fā)展綠色化、低碳化是實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。蒙牛始終踐行綠色低碳生產(chǎn)，碳排放總量、強度等指標(biāo)表現(xiàn)始終優(yōu)于全行業(yè)。蒙牛攜手旗下的中國圣牧、現(xiàn)代牧業(yè)等公司共同設(shè)定了2030年碳達峰、2050年碳中和的戰(zhàn)略目標(biāo)。未來將通過奶源、生產(chǎn)、包裝、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)的改善，積極穩(wěn)妥推進全產(chǎn)業(yè)鏈碳中和。”李鵬程說。

第五、打造更有韌性的供應(yīng)鏈，保障乳品供應(yīng)穩(wěn)定，保障國家糧食安全。

李鵬程表示，面對日趨復(fù)雜的國際環(huán)境，糧食安全無疑是高質(zhì)量發(fā)展的重要內(nèi)涵。

“近年來，蒙牛踐行龍頭乳企的責(zé)任與擔(dān)當(dāng)，持續(xù)推動創(chuàng)新原料儲備和調(diào)節(jié)機制建設(shè)，提升自主研發(fā)創(chuàng)新能力，提升乳品加工裝備自主研發(fā)能力，加強深加工技術(shù)攻關(guān)，全力解決卡脖子的技術(shù)痛點，讓奶瓶子牢牢地握在中國人自己手中?！崩铢i程說。

以下為演講實錄：

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位嘉賓：

大家好，感謝主辦方邀請。值此歲末年初之際與大家相聚云端參加本次新浪財經(jīng)年會金麒麟論壇，共同討論中國經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展之路。

黨的二十大報告提出“高質(zhì)量發(fā)展是全面建設(shè)社會主義現(xiàn)代化國家的首要任務(wù)”，要著力提高全要素生產(chǎn)率，著力提升產(chǎn)業(yè)鏈、供應(yīng)鏈的韌性和安全水平。中國乳業(yè)是關(guān)系千家萬戶剛需的民生行業(yè)，是保障經(jīng)濟社會平穩(wěn)發(fā)展的壓艙石之一，更需要實現(xiàn)高質(zhì)量的發(fā)展，充分滿足人民群眾美好生活的需要。

蒙牛隸屬于中糧集團，是中國乳業(yè)的國家隊。經(jīng)過23年的發(fā)展，蒙牛已成長為全球乳業(yè)七強。在追求高質(zhì)量發(fā)展的道路上，我們有不少積極的探索與實踐。借今天這個機會，與各位分享幾點看法。

第一，用更優(yōu)質(zhì)的創(chuàng)新保障乳品質(zhì)量安全。

“民以食為天，食以奶為天，奶以安為鑰”，乳品的質(zhì)量安全是消費者最核心的需求。2021年蒙牛參與的“奶及奶制品安全控制與質(zhì)量提升關(guān)鍵技術(shù)”，榮獲中國科技領(lǐng)域最高榮譽——國家科學(xué)技術(shù)進步獎。通過多年持續(xù)的質(zhì)量技術(shù)創(chuàng)新，蒙牛主要品類產(chǎn)品均通過認證，全面達到了歐盟標(biāo)準(zhǔn)。

面向未來，蒙牛將繼續(xù)以創(chuàng)新驅(qū)動高質(zhì)量的發(fā)展，持續(xù)投入研發(fā)創(chuàng)新，保障乳品質(zhì)量安全。

第二，用更營養(yǎng)的產(chǎn)品服務(wù)更廣大的群眾。

相比發(fā)達國家，中國人均飲奶量仍然很低，尤其是三四線以下城市的人均飲奶量僅為一二線城市的三分之一。隨著國家推進鄉(xiāng)村振興、共同富裕，乳企要肩負起為更廣大群眾提供更營養(yǎng)產(chǎn)品的使命、責(zé)任。近年來蒙牛持續(xù)支持“三減三健”的全民健康行動，不斷推出有機、低脂、低糖、減少人工添加、強化營養(yǎng)成分的健康產(chǎn)品，深耕下沉市場，開展?fàn)I養(yǎng)普惠公益行動，讓每一個中國人都能喝上健康的、營養(yǎng)的、普惠的好牛奶。

第三，用更好的數(shù)字化提升產(chǎn)業(yè)運營效率。乳業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈很長，資源環(huán)境差異很大，必須通過數(shù)字化技術(shù)，在有限的資源條件下提高效率。

近年來蒙牛率先開展了數(shù)字化轉(zhuǎn)型，我們通過智慧牧場系統(tǒng)云上養(yǎng)牛，全國800多個牧場的100多萬頭奶牛都在云醫(yī)生的悉心監(jiān)測下健康成長。

蒙牛打造智慧供應(yīng)鏈，借助大數(shù)據(jù)、AI技術(shù)、渠道預(yù)測，準(zhǔn)確率較人工預(yù)測提高了75%。讓消費者獲得更快捷、更新鮮的購物體驗。

面向2025，我們要打造數(shù)字化的蒙牛，向智能化、數(shù)字化要效率，要發(fā)展。

第四，用更低碳的生產(chǎn)實現(xiàn)可持續(xù)的發(fā)展。

黨的二十大指出，推動經(jīng)濟社會發(fā)展綠色化、低碳化是實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。蒙牛始終踐行綠色低碳生產(chǎn)，碳排放總量、強度等指標(biāo)表現(xiàn)始終優(yōu)于全行業(yè)。

蒙牛攜手旗下的中國圣牧、現(xiàn)代牧業(yè)等公司共同設(shè)定了2030年碳達峰、2050年碳中和的戰(zhàn)略目標(biāo)。未來將通過奶源、生產(chǎn)、包裝、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)的改善，積極穩(wěn)妥推進全產(chǎn)業(yè)鏈碳中和。

第五，打造更有韌性的供應(yīng)鏈，保障乳品供應(yīng)穩(wěn)定，保障國家糧食安全。

面對日趨復(fù)雜的國際環(huán)境，糧食安全無疑是高質(zhì)量發(fā)展的重要內(nèi)涵。近年來，蒙牛踐行龍頭乳企的責(zé)任與擔(dān)當(dāng)，持續(xù)推動創(chuàng)新原料儲備和調(diào)節(jié)機制建設(shè)，提升自主研發(fā)創(chuàng)新能力，提升乳品加工裝備自主研發(fā)能力，加強深加工技術(shù)攻關(guān)，全力解決卡脖子的技術(shù)痛點，讓奶瓶子牢牢地握在中國人自己手中。

各位領(lǐng)導(dǎo)、各位嘉賓，中國經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展穩(wěn)中有進，中國式現(xiàn)代化已經(jīng)揚帆遠航。沒有一個冬天不可逾越，沒有一個春天不會到來。站在新的歷史起點上，讓我們共同奮斗，勇闖雄關(guān)，一起迎接中國經(jīng)濟更加美好的明天!

預(yù)祝論壇圓滿成功，謝謝大家!