日前，第二屆亞洲乳業(yè)博覽會在廣州中國進出口商品交易會展覽館開幕。本次大會由廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、中國奶業(yè)協(xié)會指導(dǎo)，廣東省奶業(yè)協(xié)會聯(lián)合多省相關(guān)行業(yè)協(xié)會主辦，全國10余家知名乳企共同協(xié)辦。展會順應(yīng)時代發(fā)展主題，積極響應(yīng)國家《關(guān)于推進奶業(yè)振興保障乳品質(zhì)量安全的意見》，為國內(nèi)外乳制品及相關(guān)企業(yè)，搭建一個產(chǎn)品展示、技術(shù)交流、項目合作的國際平臺;透析海內(nèi)外乳業(yè)市場，開拓乳業(yè)新領(lǐng)域，打造全球乳業(yè)內(nèi)銷外貿(mào)專業(yè)會展;促進亞洲乳業(yè)文化交流，讓民族企業(yè)品牌“走出去”，把海外優(yōu)秀產(chǎn)品、技術(shù)迎進來。

廣東燕塘乳業(yè)股份有限公司黨委副書記、董事、總裁馮立科在開幕式上表示，中國奶業(yè)朝著全面振興、闊步邁進的新征程發(fā)展，作為乳業(yè)國家隊的燕塘乳業(yè)責(zé)無旁貸，攜手廣大奶業(yè)同行更好地滿足廣大國民的高質(zhì)量生活需要。

燕塘乳業(yè)一直引領(lǐng)華南本土行業(yè)發(fā)展，致力于為廣大用戶提供優(yōu)質(zhì)好牛奶，滿足多元化的健康需求。隨著工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)的迅速發(fā)展，數(shù)字化、智慧化轉(zhuǎn)型重新定義了奶業(yè)制造;抓住當(dāng)前革新浪潮下生產(chǎn)流通效率升級的機遇，對重構(gòu)產(chǎn)業(yè)的數(shù)智化生態(tài)、加快推動奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、推進乳制品生產(chǎn)和消費健康升級起到積極作用。

奶源是全產(chǎn)業(yè)鏈的根基，也是好牛奶的關(guān)鍵。燕塘乳業(yè)一直把奶源體系作為乳品生產(chǎn)的“第一車間”，積極推動產(chǎn)業(yè)鏈上下游協(xié)調(diào)、智慧化、健康化發(fā)展。持續(xù)推進自有奶源體系高質(zhì)量升級，采用專業(yè)化、集約化、標(biāo)準(zhǔn)化、精細化、信息化建設(shè)，以重細節(jié)、強內(nèi)涵、高標(biāo)準(zhǔn)的國家優(yōu)質(zhì)乳工程樣板來表率原料奶供給體系。2022年，公司采用行業(yè)先進“標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖+生態(tài)循環(huán)+人工智能”模式建設(shè)的燕塘陽江紅五月良種奶源基地二期，以及挺進西北黃金奶源帶的燕塘傳祁智慧牧場正式投產(chǎn)，原奶品質(zhì)和產(chǎn)量規(guī)模躍升新臺階。

在產(chǎn)業(yè)鏈的中游，燕塘乳業(yè)以華南旗艦工廠為核心，依托國家乳制品加工技術(shù)研發(fā)專業(yè)中心，以及博士后科研工作站、全國示范性勞模和工匠人才創(chuàng)新工作室、CNAS國家認可實驗室和DHI實驗室，打造一流的數(shù)字化科創(chuàng)平臺，在全方位強化產(chǎn)品品質(zhì)把控的同時，不斷為消費者提供更多健康、安全、多元的高質(zhì)量產(chǎn)品。2023年新品季，公司與現(xiàn)代城市地標(biāo)、中國第一高塔廣州塔聯(lián)合推出了富含千億級優(yōu)質(zhì)活菌、雙倍原生蛋白的新廣州濃縮酸奶，全新跨界新零食、國內(nèi)首款由鮮奶制造的鮮奶布丁，以及活菌發(fā)酵、自然產(chǎn)氣的“小汽”氣泡酸奶飲品等一系列新品。在本次會展上，燕塘乳業(yè)的娟姍鮮牛奶、A2β-酪蛋白鮮牛奶以及養(yǎng)生食膳系列等多款產(chǎn)品榮獲“最受大眾喜愛奶品獎”。

此外，在本次乳博會“學(xué)生奶引領(lǐng)奶業(yè)健康發(fā)育論壇”上，中國學(xué)生的營養(yǎng)健康狀況備受關(guān)注。燕塘乳業(yè)自上世紀(jì)八十年代率先大規(guī)模供應(yīng)學(xué)校，到國家學(xué)生飲用奶定點生產(chǎn)企業(yè)，多年來秉承“好牛奶關(guān)愛每一代”的理念，在向用戶提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的同時，堅持傳遞和引領(lǐng)健康、時尚、綠色的飲食生活文化，持續(xù)為中國青少年兒童的營養(yǎng)健康事業(yè)貢獻力量。

未來，燕塘乳業(yè)將秉承廣東農(nóng)墾精神，持續(xù)深入“科技興乳”戰(zhàn)略，以數(shù)字化為核心，為南方特色一體化產(chǎn)業(yè)鏈進行深度賦能、數(shù)智互聯(lián)，繼續(xù)當(dāng)好優(yōu)勢產(chǎn)品的生產(chǎn)者、優(yōu)享服務(wù)的提供者和優(yōu)鮮生活的踐行者。

【南方+記者】邵一弘