《國務(wù)院辦公廳關(guān)于推進奶業(yè)振興保障乳品質(zhì)量安全的意見》和《農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等9部委關(guān)于進一步促進奶業(yè)振興的若干意見》印發(fā)以來，各級奶業(yè)協(xié)會積極貫徹落實，在支持配套政策措施出臺、助力奶源基地建設(shè)、密切養(yǎng)殖加工利益聯(lián)結(jié)、加強技術(shù)培訓(xùn)指導(dǎo)、擴大奶業(yè)宣傳等方面作了大量基礎(chǔ)工作，促進了奶業(yè)轉(zhuǎn)型升級和高質(zhì)量發(fā)展。

積極建言獻策支持 配套政策措施出臺

國辦奶業(yè)振興意見提出，各地區(qū)、各有關(guān)部門要制定和完善具體政策措施，抓好貫徹落實。中國奶業(yè)協(xié)會舉辦2019奶業(yè)研討會，圍繞新時代下奶業(yè)如何振興進行深入交流。山西省牛業(yè)協(xié)會推動成立由政府部門、行業(yè)企業(yè)、科研院所組成的奶業(yè)振興協(xié)調(diào)委員會，合力推進奶業(yè)振興。安徽省奶業(yè)協(xié)會收集重點企業(yè)意見建議，多次參加政策研討會，參與省政府實施意見起草工作，并為奶業(yè)主產(chǎn)區(qū)淮南、蚌埠等地的政策細(xì)化提供支持。廣東省奶業(yè)協(xié)會通過網(wǎng)站、微信等平臺廣泛宣傳奶業(yè)振興意見精神，舉辦培訓(xùn)交流會為會員解讀政策。廣西自治區(qū)奶業(yè)協(xié)會深入乳品企業(yè)和奶牛養(yǎng)殖場開展調(diào)研，組織多方面代表座談，探討加快廣西奶業(yè)發(fā)展的思路、措施，形成“加大扶持培育廣西奶水牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展的建議”上報自治區(qū)黨委、政府。

助力奶源基地建設(shè) 提升奶牛養(yǎng)殖競爭力

國辦奶業(yè)振興意見提出，促進優(yōu)質(zhì)飼草料生產(chǎn)，發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖，加強優(yōu)質(zhì)奶源基地建設(shè)。河北省奶業(yè)協(xié)會制定《河北省全株玉米青貯質(zhì)量評定標(biāo)準(zhǔn)》，實施全株玉米青貯標(biāo)準(zhǔn)體系精準(zhǔn)導(dǎo)入工程，打造25個示范牧場，今年將牽頭制定“奶牛家庭牧場建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)”，引導(dǎo)支持適度規(guī)模家庭牧場發(fā)展。四川省奶業(yè)協(xié)會依托奶牛生產(chǎn)性能中心，推動牧場積極參與奶牛生產(chǎn)性能測定，聯(lián)合重慶市奶業(yè)協(xié)會舉辦鮮奶吧發(fā)展研討會，推動有條件的養(yǎng)殖場(戶)開辦加工廠。甘肅省奶業(yè)協(xié)會積極支持河西走廊建設(shè)國家優(yōu)質(zhì)有機牧草基地，推動建立甘肅數(shù)字奶業(yè)服務(wù)云平臺，通過牧場數(shù)據(jù)采集、實時監(jiān)控、技術(shù)指導(dǎo)等措施，提高牧場機械化、信息化、智能化水平。

密切養(yǎng)殖加工利益聯(lián)結(jié) 增強抵御風(fēng)險能力

國辦奶業(yè)振興意見提出，建立奶農(nóng)和乳品企業(yè)之間穩(wěn)定的利益聯(lián)結(jié)機制，推進形成風(fēng)險共擔(dān)、利益共享的產(chǎn)業(yè)格局。中國奶業(yè)協(xié)會成立會員法務(wù)部，設(shè)立奶業(yè)熱線電話，為會員提供法務(wù)咨詢和法律培訓(xùn)等服務(wù)。北京市奶業(yè)協(xié)會推動建立了牛奶價格指數(shù)保險，以低于3.55元/公斤為保險賠付價格，目前近50%的養(yǎng)殖場落實該牛奶價格指數(shù)保險，未來實施范圍將進一步擴大。河北、黑龍江、上海、山東、河南等省(市)奶業(yè)協(xié)會建立生鮮乳價格協(xié)商機制，公布生鮮乳收購指導(dǎo)價格，推動奶牛養(yǎng)殖場與乳企簽訂長期穩(wěn)定的購銷合同。遼寧省奶業(yè)協(xié)會召開專題研討會，探討乳品質(zhì)量第三方檢測的可行性及具體檢測指標(biāo)，推動建立生鮮乳第三方質(zhì)量檢測體系。陜西省奶業(yè)協(xié)會為加強行業(yè)自律，維護行業(yè)公平競爭和正當(dāng)利益，發(fā)布“在陜?nèi)槠菲髽I(yè)承諾書”和“養(yǎng)殖企業(yè)承諾書”，探索建立養(yǎng)殖場(戶)投入品聯(lián)合采購平臺，實現(xiàn)投入品的聯(lián)合采購、質(zhì)量把控、安全追溯。

大力開展業(yè)務(wù)培訓(xùn) 提升行業(yè)技術(shù)水平

國辦奶業(yè)振興意見提出，要加大技術(shù)推廣和人才培訓(xùn)力度，提升從業(yè)者素質(zhì)，提高生產(chǎn)經(jīng)營管理水平。中國奶業(yè)協(xié)會舉辦多期奶牛生產(chǎn)性能測定技術(shù)培訓(xùn)班，組織專家定期對檢測人員和牧場進行培訓(xùn)指導(dǎo)。天津市奶業(yè)協(xié)會聘請十余位資深專家為會員做專題培訓(xùn)，內(nèi)容覆蓋全株玉米青貯、后備奶牛培育、奶牛圍產(chǎn)期管理、奶牛精細(xì)化飼養(yǎng)、疫病防控等關(guān)鍵環(huán)節(jié)。黑龍江省奶業(yè)協(xié)會組織開展青貯工程師特訓(xùn)營活動，指導(dǎo)32家奶牛場完成22萬噸全株玉米青貯制作，為牧場減少損失800萬元以上。重慶市奶業(yè)協(xié)會創(chuàng)新方式，深入一線，加大對奶牛牧場主、牧場管理者和技術(shù)骨干的培訓(xùn)工作。

加強宣傳引導(dǎo) 促進乳制品消費

國辦奶業(yè)振興意見提出，要積極引導(dǎo)乳制品消費，開展公益宣傳，培育國民食用乳制品的習(xí)慣。中國奶業(yè)協(xié)會繼續(xù)開展小康牛奶公益助學(xué)捐贈、籌辦中國奶酪發(fā)展論壇等活動，宣傳企業(yè)品牌，培育乳制品新的消費增長點。北京市奶業(yè)協(xié)會舉辦“奶香飄萬家”奶業(yè)科普活動，通過普及牛奶知識、專家講課答疑、乳品品鑒等方式向消費者介紹飲奶的益處。山東省畜牧協(xié)會奶業(yè)分會開展“健康飲奶”、“好牛奶就在你身邊”宣傳活動，聯(lián)合佳寶乳業(yè)在濟南部分社區(qū)開展健康飲奶活動，向社會、學(xué)校和家庭普及“國家學(xué)生飲用奶”。廣西奶業(yè)協(xié)會與廣西日報傳媒集團攜手舉辦“誠信八桂 放心消費—廣西奶業(yè)百姓口碑榜”評選活動，推動當(dāng)?shù)厝橹破废M。寧夏自治區(qū)奶業(yè)協(xié)會同甘肅、青海、新疆省(自治區(qū))奶業(yè)協(xié)會組織“2019銀川國際奶業(yè)暨農(nóng)牧機械展覽會”，邀請國內(nèi)外200余家企業(yè)參展，推介乳企拳頭產(chǎn)品，展示企業(yè)良好形象。