通過全產(chǎn)業(yè)鏈的數(shù)字化布局，光明食品集團(tuán)下屬光明乳業(yè)遍布全國的20家乳品工廠，在全產(chǎn)業(yè)鏈管理上都實(shí)現(xiàn)了數(shù)據(jù)互通、智能協(xié)同，為消費(fèi)者提供更完善、更全面的產(chǎn)品與服務(wù)，讓更多人感受到了美味與健康的快樂。

凝心聚力打造華中核心工廠

賦能品牌價(jià)值輻射周邊

華中地區(qū)是光明乳業(yè)全國布局中重點(diǎn)拓展的區(qū)域之一，也是重點(diǎn)銷售區(qū)域。為了更好地為華中地區(qū)消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)乳制品，2022年5月，光明乳業(yè)投資7.6億，打造了一個(gè)擁有31條生產(chǎn)線、日處理生奶達(dá)1200噸的現(xiàn)代化新鮮乳品加工廠。

目前，光明乳業(yè)武漢工廠已經(jīng)全面實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化生產(chǎn)，機(jī)器人手臂自動(dòng)抓取、堆垛、搬運(yùn)，整個(gè)過程充滿科技感。

作為光明乳業(yè)立足華中地區(qū)的核心工廠，光明乳業(yè)武漢工廠是華中地區(qū)乳品企業(yè)中最具現(xiàn)代化和規(guī)模最大的新鮮乳制品加工廠，覆蓋華中5省區(qū)，輻射全國16個(gè)城市。目前，光明乳業(yè)武漢工廠的建設(shè)和投產(chǎn)使用，成為了光明乳業(yè)穩(wěn)步推進(jìn)“全國化”布局中的重要一站。

數(shù)字化賦能全產(chǎn)業(yè)鏈

保證光明品質(zhì)始終如一

新鮮是光明乳業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。從牧場(chǎng)奶源，到乳制品加工，再到物流配送，最終到銷售終端，光明乳業(yè)提供了一套完整的數(shù)字化“光明方案”，以高科技數(shù)字化手段為消費(fèi)者全程把關(guān)。

1、牧場(chǎng)奶源方面

光明乳業(yè)武漢牧場(chǎng)在技術(shù)、管理、產(chǎn)量、質(zhì)量上均為一流的標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)代化示范牧場(chǎng)，一直以來以“高產(chǎn)、高效、優(yōu)質(zhì)、生態(tài)”為目標(biāo)，是武漢市唯一一家專業(yè)規(guī)?；B(yǎng)殖牧場(chǎng)。

牧場(chǎng)臨近工廠，得天獨(dú)厚的距離優(yōu)勢(shì)能夠使牛奶保持極大的新鮮度。牧場(chǎng)使用國內(nèi)先進(jìn)的智能擠奶設(shè)備，在保證可視化擠奶的同時(shí)，最大化程度上保證了生奶質(zhì)量和衛(wèi)生。牧場(chǎng)設(shè)有專門的質(zhì)量檢測(cè)部門，每一滴原料奶都要經(jīng)過嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)驗(yàn)收及化驗(yàn)檢測(cè)流程，力圖為消費(fèi)者提供安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)、優(yōu)質(zhì)的乳制品。

2、冷鏈物流方面

目前整個(gè)華中地區(qū)物流中心擁有151臺(tái)物流車，其中光明乳業(yè)武漢工廠物流中心就有77臺(tái)，物流中心日均配送量達(dá)600噸左右，可以輻射到周邊6個(gè)省市。同時(shí)，光明乳業(yè)武漢工廠的物流中心注重信息化建設(shè)管理，實(shí)施OMS訂單管理系統(tǒng)、WMS倉儲(chǔ)管理系統(tǒng)、DPS電子揀貨系統(tǒng)、TMS運(yùn)輸管理系統(tǒng)、GPS車輛監(jiān)控系統(tǒng)等和手機(jī)移動(dòng)端訂單交付系統(tǒng)，對(duì)物流全程運(yùn)作和管理提供有效的技術(shù)保障。

3、銷售終端方面

光明乳業(yè)擁有現(xiàn)代商超、送奶上門、各類分銷等多個(gè)銷售渠道。作為全國最大的送奶上門服務(wù)平臺(tái)，光明乳業(yè)旗下的光明隨心訂不僅開創(chuàng)了武漢送奶上門的先河，也走向了全國更多的城市。目前光明隨心訂已經(jīng)覆蓋了全國110座城市，每天為180萬訂戶提供輕松、便捷的送奶上門服務(wù)。

未來，光明乳業(yè)將繼續(xù)發(fā)揮品牌自身優(yōu)勢(shì)，向著“做中國最好的乳制品企業(yè)”的目標(biāo)不斷努力，以匠心守護(hù)光明品質(zhì)，以初心共赴光明未來。