制圖：乳業(yè)資訊網(wǎng)

報告期內(nèi)，伊利股份實現(xiàn)營收同比增4.31%，達661.97億元，凈利潤同比增2.85%，達63.14億元。

報告期內(nèi)，蒙牛營收逆勢增長7.1%，達人民幣511.2億元，經(jīng)營利潤為32.7億元，同比增29.9%。

今年上半年，蒙牛以消費者價值創(chuàng)造為核心驅(qū)動，加快RTM渠道變革，進一步夯實業(yè)務(wù)基本盤的同時，在“綠色、營養(yǎng)、智慧”三大維度上深耕精作、持續(xù)發(fā)力，實現(xiàn)創(chuàng)新力、品牌力、數(shù)智力和可持續(xù)發(fā)展的全面引領(lǐng)，以更高質(zhì)量、更具價值的發(fā)展向“再創(chuàng)一個新蒙牛”戰(zhàn)略目標(biāo)穩(wěn)步邁進。

光明乳業(yè)

報告期內(nèi)，光明乳業(yè)實現(xiàn)營收約141.39億元，歸屬于上市公司股東的凈利潤約3.38億元，凈資產(chǎn)收益率4.19%。

報告期內(nèi)，光明乳業(yè)通過供應(yīng)鏈優(yōu)化、數(shù)字化轉(zhuǎn)型等方式，構(gòu)建智慧供應(yīng)鏈體系，聚焦供應(yīng)鏈降本增效、優(yōu)化提升工作；穩(wěn)步推進募投項目建設(shè)進度，順利完成寧夏中衛(wèi)、安徽阜南項目建設(shè)及驗收；以創(chuàng)新研發(fā)迭代新品，用多元化營銷煥發(fā)品牌新活力，經(jīng)營業(yè)績保持穩(wěn)定，助推公司高質(zhì)量發(fā)展，持續(xù)傳播光明力量。

中國飛鶴

報告期內(nèi)，中國飛鶴實現(xiàn)營收入約97.35億元，同比增加0.6%；歸屬上市公司股東的凈利潤約16.2億元，同比減少28.8%。

以嬰幼兒配方奶粉業(yè)務(wù)為基石，飛鶴持續(xù)穩(wěn)健增長，連續(xù)五年穩(wěn)居中國嬰配粉市場第一品牌。飛鶴旗下新品星飛帆卓睿大獲市場認可，2023年上半年，該產(chǎn)品實現(xiàn)全渠道銷售額同比增長339%，上市一年多，迅速躋身行業(yè)第五大單品，飛鶴孵化爆款產(chǎn)品的能力得到驗證。

優(yōu)然牧業(yè)

報告期內(nèi)，優(yōu)然牧業(yè)實現(xiàn)營收入約90.77億元，同比增長4.2%；溢利10.19億元，同比降低3.1%。

從業(yè)務(wù)板塊來看：原料奶業(yè)務(wù)收入約61.57億元，同比增長18%，主要是由于公司的原料奶銷量增長24.4%至約140.25萬噸，及國內(nèi)原料奶供需階段性不平衡帶來原料奶價格下行。

H&H國際控股

報告期內(nèi)，H&H國際控股實現(xiàn)營收約69.81億元，同比增長17.2%；實現(xiàn)凈利潤約6.08億元，同比增長28.0%。

公告顯示，中國內(nèi)地嬰幼兒營養(yǎng)及護理用品分部，上半年總收入約29.16億元，較去年同期下降2.0%。嬰幼兒配方奶粉的收入約1.39億元，按年下降10.2%，跌幅自第一季度起收窄。下降主要由于中國內(nèi)地整個嬰幼兒配方奶粉行業(yè)面臨系統(tǒng)性挑戰(zhàn)。

報告期內(nèi)，原奶產(chǎn)量達125萬噸，成乳牛年化單產(chǎn)提升至12.6噸。規(guī)模、產(chǎn)量、質(zhì)量、效益等方面均取得了行業(yè)領(lǐng)先的可喜成績。

報告期內(nèi)，新乳業(yè)實現(xiàn)營收52.98億元，同比增長10.84%；歸母凈利潤2.37億元，同比增長25.14%。

報告期內(nèi)，新乳業(yè)在當(dāng)前乳品行業(yè)“兩超多強”的激烈競爭格局下，面對消費增長乏力、行業(yè)增速緩慢的大環(huán)境，實現(xiàn)了超過行業(yè)大盤的增長速度。這表明新乳業(yè)已圍繞“鮮”字構(gòu)筑的護城河已經(jīng)成型，主要業(yè)績驅(qū)動模式使得公司作為新鮮乳業(yè)代表品牌的地位進一步鞏固。

凈利潤增長主要原因為：(1)公司于2023年5月轉(zhuǎn)讓首農(nóng)畜牧部分股權(quán)，取得股權(quán)轉(zhuǎn)讓收益1.92億元，增加當(dāng)期凈利潤;(2)公司積極履行社會責(zé)任，幫助合作牧場緩解奶源壓力，公司將多余奶源生產(chǎn)工業(yè)奶粉等產(chǎn)品，上半年針對上述產(chǎn)品計提存貨跌價準(zhǔn)備1.18億元，減少當(dāng)期凈利潤;剔除此因素，公司上半年主營業(yè)務(wù)(乳制品及冰淇淋業(yè)務(wù))利潤同比增長。

報告期內(nèi)，澳優(yōu)實現(xiàn)營收約35.12億元，同比下降3.7%；歸屬于公司權(quán)益持有人的利潤約1.85億元，同比下降10.3%。

從具體業(yè)務(wù)來看，配方奶粉業(yè)務(wù)實現(xiàn)營業(yè)收入約27.66億元，同比下降6.8%；私人品牌及其他業(yè)務(wù)實現(xiàn)營業(yè)收入約5.97億元，同比下降0.5%；營養(yǎng)品業(yè)務(wù)實現(xiàn)營業(yè)收入約1.49億元，同比增長88.8%。其中，羊奶粉品牌佳貝艾特實現(xiàn)營業(yè)收入約15.04億元，同比減少13.3%；中國區(qū)實現(xiàn)營業(yè)收入約13.11億元，同比減少20.4%。

2023 年上半年，妙可藍多實現(xiàn)營收20.66億元，較去同下降20.35%， 歸屬于上市公司股東的凈利潤2.86億元，較去年同期下降78.36%。

上半年以來，賽科星持續(xù)推進精益管理提高運營效率，成母牛年化單產(chǎn)11.48噸，較去年同期增長5.03%；但疫情后國內(nèi)生鮮乳供需階段不平衡帶來生鮮乳價格下行，同時上半年公司奶牛養(yǎng)殖所需豆粕、玉米及苜蓿草等價格高位運行，導(dǎo)致公司生鮮乳毛利率下降。

利潤下降，主要歸因于其他生物資產(chǎn)公允價值減去銷售成本變動產(chǎn)生的虧損約為4.15億元，重大虧損乃主要由于計算生物資產(chǎn)公允價值時，假設(shè)飼料成本上升及原料奶價格下降。

報告期內(nèi)，皇氏集團實現(xiàn)營收18.18億元，同比增長37.85%，歸母凈利潤2.13億元，同比增長121.71%。

報告指出，受快消品不景氣的影響，全國液態(tài)奶行業(yè)消費量有所下滑，尼爾森市場研究公司的數(shù)據(jù)顯示，2022年7月-2023年6月的全國液態(tài)奶消費數(shù)據(jù)較同期下滑了5%。在這樣的背景下，公司乳業(yè)板塊營收仍延續(xù)增長態(tài)勢，這主要是基于公司不斷對自身的核心競爭能力的錘煉。

報告期內(nèi)，中國圣牧實現(xiàn)營收約16.43億元，同比增加2.7%；股東應(yīng)占溢利2332.7萬元，同比減少89.8%。

報告稱，2023年上半年，集團奶牛產(chǎn)量進一步提升，成乳牛年化單產(chǎn)達到10.94噸，同比增加約0.41噸，是集團自成立以來的最高奶牛單產(chǎn)水平。在當(dāng)前具挑戰(zhàn)的市場環(huán)境下，奶牛單產(chǎn)的提升將有效提升公司的盈利能力。

報告期內(nèi)，貝因美實現(xiàn)營收約13.76億元，同比下降1.72%；歸屬母公司股東凈利潤4421.77萬元，同比增長3.04%。

報告期內(nèi)，一鳴食品實現(xiàn)營收為12.65億元，同比上漲8.68%；歸屬凈利潤為2513.79萬元，同比增長137.96%。

對于業(yè)績增長的原因，一鳴食品表示：通過積極開展門店營銷、市場拓展，提升門店單店業(yè)績，加強供應(yīng)鏈的信息化建設(shè)，并且對新品積極投入研發(fā)，推動公司經(jīng)營業(yè)績明顯好轉(zhuǎn)，是上半年業(yè)績扭虧為盈的重要原因。

報告期內(nèi)，集團取得鮮奶銷售量22.22萬噸，較去年同期增加15.0%，總鮮奶銷售收入為10.82億元，較去年同期上漲7.2%。由于今年1至6月部分飼料價格上漲，運營間接費用增加，使得公斤奶成本及費用上升，鮮奶銷售單價同比下降，導(dǎo)致凈虧損增加。公司將通過調(diào)整飼喂配方，優(yōu)化飼喂方式等以應(yīng)對部分飼料價格上漲帶來的成本上升。

對于上半年業(yè)績增長，公司表示，主要得益于新市場及新渠道的加速開拓，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化及新品節(jié)奏性入市，持續(xù)推進生產(chǎn)制造升級，內(nèi)部管理精細化，燕塘乳業(yè)上半年乳制品產(chǎn)銷兩旺、量質(zhì)雙增，經(jīng)營效益得到顯著提升，為創(chuàng)造全年良好業(yè)績奠定堅實基礎(chǔ)。

報告期內(nèi)，均瑤健康一方面保持了常溫乳酸菌行業(yè)內(nèi)的領(lǐng)先地位，通過添加均瑤健康獨家核心功能菌株為產(chǎn)品進行賦能，增強產(chǎn)品的核心競爭力，同時繼續(xù)深耕現(xiàn)有渠道，在核心銷售區(qū)域的基礎(chǔ)上再恢復(fù)、培育出若干個億級市場，產(chǎn)品疊加與渠道的疊加推動“味動力”常溫乳酸菌業(yè)務(wù)不斷提升。

報告期內(nèi)，李子園實現(xiàn)營收約7.01億元，同比增長0.06%；實現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤約1.35億元，同比增長30.55%。

李子園在公告中表示，凈利潤的增長主要系公司2022年7月1日開始對部分產(chǎn)品提價和報告期內(nèi)部分原材料價格同比下降，同時報告期內(nèi)銷售費用同比下降所致。

期內(nèi)凈利潤下降的原因，國內(nèi)多地發(fā)生了較為嚴重的疫情，終端需求下降，公司銷售工作的開展受到較大影響，導(dǎo)致本年度營業(yè)收入較上年有所下降；部分地區(qū)的封控增加了物流配送難度及運輸成本；受國際形勢緊張影響，歐洲能源價格持續(xù)上漲，導(dǎo)致公司采購成本上升，壓縮了公司利潤空間。

報告期內(nèi)，西部牧業(yè)實現(xiàn)營收約5.73億元，同比減少7.85%；實現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤約309.8萬元，同比降低74.35%。

報告期內(nèi)，乳制品營業(yè)收入41,732.47萬元 ，占營業(yè)收入的72.85%；飼料營業(yè)收入12,484.77萬元，占營業(yè)收入的21.79%；其他營業(yè)收入3,069.98萬元，占營業(yè)收入的5.36% 。

營業(yè)收入增加主要有以下幾方面原因：一是有機生鮮乳產(chǎn)能增加、銷量隨之增加；二是乳制品銷售收入增長；三是代加工業(yè)務(wù)量增長；四是售牛收入增加所致。

報告期內(nèi)，莊園牧場實現(xiàn)營收約4.81億元，同比下降3.12%。歸屬于上市公司股東凈虧損2016.33萬元。

報告期內(nèi)，受國際、國內(nèi)大環(huán)境的影響，公司自有牧場奶牛飼養(yǎng)成本居高不下，為保障公司全產(chǎn)業(yè)鏈安全可控，公司的自有原奶供給率保持在較高水平，飼養(yǎng)成本攀升導(dǎo)致產(chǎn)品毛利率下降，疊加終端市場需求不足，為應(yīng)對市場激烈競爭持續(xù)投入較高營銷費用，導(dǎo)致營業(yè)利潤進一步下降。

報告期內(nèi)，新農(nóng)開發(fā)實現(xiàn)營收3.93億元，較去年增長0.03%；歸母凈利潤5994.74萬元，同比增長5.99%。

新農(nóng)開發(fā)相關(guān)人士表示：“扣非歸母凈利潤虧損主要原因是兩方面，一方面乳業(yè)板塊上半年毛利率、銷量有所下滑，出售新農(nóng)乳業(yè)后，公司不再有乳制品加工業(yè)務(wù)。另一方面，因政策調(diào)整，今年新疆棉花種植面積減少，對公司貢獻利潤較大的種業(yè)板塊棉種銷售量、售價均有所下降。”

報告期內(nèi)，麥趣爾實現(xiàn)營收為3.44億元，同比減少51.42%；凈利潤為-3736.97萬元，同比增長78.66%。業(yè)績變動主要系乳制品業(yè)務(wù)收入下降。

2023年上半年，陽光乳業(yè)實現(xiàn)營收約2.77億元，同比增長2.32%，實現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤為6236.53萬元，同比增長12.05%。

駿華農(nóng)牧表示，凈利潤大幅減少的原因主要由于奶價下行，飼草料成本上漲導(dǎo)致公司凈利潤下滑，未來將通過營養(yǎng)技術(shù)上優(yōu)化飼喂效率，降低成本。

報告期內(nèi)，一景乳業(yè)實現(xiàn)營收9976.23萬元，同比下降13.14%，凈利潤425.96萬元，同比下降59.22%。

公司主要從事各類巴氏殺菌乳、發(fā)酵乳、調(diào)制乳等液體乳產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)和銷售，業(yè)務(wù)流程包括采購、生產(chǎn)、運輸、銷售等各個模塊。

達諾乳業(yè)是專業(yè)從事烘焙專用原料粉、乳制品等食品生產(chǎn)及銷售的企業(yè)，擁有具備獨立自主研發(fā)能力及行業(yè)競爭力的專業(yè)技術(shù)團隊，為烘焙食品、乳制品等食品生產(chǎn)、銷售企業(yè)提供高質(zhì)量的產(chǎn)品，滿足其生產(chǎn)經(jīng)營需求以及終端消費者的消費需求。