伊利攜旗下子品牌亮相世界乳業(yè)峰會。

2023世界乳業(yè)峰會現(xiàn)場。

10月16日至19日，由國際乳品聯(lián)合會（IDF）主辦的2023世界乳業(yè)峰會在美國芝加哥舉行。此次大會以“無限潛力、無盡可能”為主題，匯聚全球乳品行業(yè)企業(yè)代表、專家學者和行業(yè)組織代表，共同探討行業(yè)高質量發(fā)展之路。

大會期間，“IDF乳品創(chuàng)新獎”獲獎名單正式揭曉。憑借卓越的產(chǎn)品品質和全面均衡的創(chuàng)新實力，伊利成功斬獲“可持續(xù)包裝創(chuàng)新”和“以食品安全和消費者營養(yǎng)為核心的新品創(chuàng)新研發(fā)”兩項大獎，成為唯一獲獎中國乳企。

作為全球乳品行業(yè)盛會，世界乳業(yè)峰會被視為全球乳業(yè)發(fā)展的風向標，頒發(fā)“IDF乳品創(chuàng)新獎”是會議的重要環(huán)節(jié)。本年度“IDF乳品創(chuàng)新獎”旨在展現(xiàn)全球乳業(yè)的創(chuàng)新活力，樹立全球行業(yè)創(chuàng)新榜樣，推動實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展目標。

伊利以踐行“全面價值領先”目標為己任，堅持以消費者為中心，持續(xù)加大創(chuàng)新研發(fā)投入，致力于為消費者提供全生命周期的營養(yǎng)支持，并通過創(chuàng)新研發(fā)驅動企業(yè)實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。在提名階段，伊利憑借4個獎項提名率先領跑，并最終斬獲兩項“IDF乳品創(chuàng)新獎”。其中，“用行動告白地球-金典無印刷無油墨環(huán)保包裝”獲得“可持續(xù)包裝創(chuàng)新”獎。該產(chǎn)品采用純白瓶身，去除傳統(tǒng)包裝的油墨印刷，外箱由回收奶盒制成。頒獎典禮現(xiàn)場，“IDF乳品創(chuàng)新獎”評委表示：“伊利在創(chuàng)新和可持續(xù)發(fā)展領域的表現(xiàn)令人印象深刻，金典無印刷無油墨環(huán)保包裝設計精巧，還能實現(xiàn)回收利用，兼顧美觀與環(huán)保?！?

伊利常溫奶酪棒獲得“以食品安全和消費者營養(yǎng)為核心的新品創(chuàng)新研發(fā)”獎。該產(chǎn)品打破傳統(tǒng)冷鏈配送和低溫存儲限制，開創(chuàng)兒童奶酪棒常溫化新品類。“IDF乳品創(chuàng)新獎”評委表示：“添加了乳雙歧桿菌BL-99的奶酪棒將乳制品和益生菌完美融合，是一個奇妙的創(chuàng)意。”

此外，伊利“賦能女性質量管理工作者，展現(xiàn)乳品行業(yè)女性領導力”項目獲得“乳業(yè)為女性賦能的創(chuàng)新實踐”獎提名，伊利高鈣奶酪彈獲得“以食品安全和消費者營養(yǎng)為核心的新品創(chuàng)新研發(fā)”獎提名。

峰會現(xiàn)場，伊利攜旗下液態(tài)奶、奶粉、酸奶、奶酪、冷飲及澳優(yōu)乳業(yè)在內的明星產(chǎn)品，組成中國乳品“夢之隊”，在世界舞臺展現(xiàn)“伊利味道”?！拔覀兣c伊利在液態(tài)奶和嬰幼兒奶粉方面有深度合作，伊利不斷創(chuàng)新，力求打造與眾不同的創(chuàng)新產(chǎn)品?！蹦炒髮W教授在伊利展臺前說。

液態(tài)奶作為伊利的基石業(yè)務，此次攜旗下金典、安慕希、舒化等品牌，帶來多款行業(yè)首創(chuàng)產(chǎn)品。金典帶來我國首款常溫活性乳鐵蛋白有機純牛奶——金典活性乳鐵蛋白有機純牛奶和金典限定呼倫貝爾有機純牛奶。現(xiàn)場嘉賓品嘗后表示：“伊利展臺帶來的技術和產(chǎn)品令人驚艷，金典限定呼倫貝爾有機純牛奶的味道非常獨特?！?

高端酸奶品牌安慕希以其濃醇的口感和更多蛋白質營養(yǎng)，深受消費者喜愛，上市6年就突破了200億元銷量大關。安慕希創(chuàng)新產(chǎn)品——安慕?；钚砸嫔崮桃苍诖髸F(xiàn)場亮相?，F(xiàn)場嘉賓表示：“在常溫酸奶中添加活性益生菌是這款產(chǎn)品的一大特色，其中含有的LGG活性益生菌，將使全球消費者受益。”

舒化安糖健無乳糖牛奶是全球首款控血糖牛奶，融合“藥食同源”理念，實現(xiàn)了從“無乳糖”到“控血糖”的功能升級。某乳業(yè)組織專家表示：“舒化這款產(chǎn)品非常好喝，比想象中更加清甜，而且包裝非常吸引眼球?！?

作為伊利“第二增長曲線”的奶酪品類也吸引了與會者的關注。在“IDF乳品創(chuàng)新獎”中斬獲大獎的伊利常溫奶酪棒以及獲得提名的高鈣奶酪彈便是奶酪家族的成員。

峰會現(xiàn)場，金領冠及澳優(yōu)旗下佳貝艾特、海普諾凱等品牌展示了多款高品質嬰幼兒配方奶粉，甄稀品牌帶來多款美味的冷飲產(chǎn)品。伊利海外產(chǎn)品也在大會上展現(xiàn)了其國際化的風采，安慕希海外版、優(yōu)酸乳海外版等均受到與會者好評。

當前，行業(yè)發(fā)展加速迭代，在這一變革的關鍵時刻，世界更加關注中國方案、中國智慧。伊利堅持“引進來”與“走出去”相結合，讓中國牛奶走出中國、走向世界，在世界舞臺展現(xiàn)中國乳業(yè)風采。面向未來，伊利將繼續(xù)以消費者需求為中心，不斷深化國際產(chǎn)業(yè)合作，整合全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)質資源，為中國乃至全球乳業(yè)高質量發(fā)展貢獻更大力量。