蒙牛集團與百勝中國達成戰(zhàn)略合作

12月12日，內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)（集團）股份有限公司（以下簡稱“蒙牛集團”或“蒙?！保┡c百勝中國控股有限公司（以下簡稱“百勝中國”）在滬舉行戰(zhàn)略簽約及戰(zhàn)略供應商授牌儀式。根據(jù)合作，雙方將共享資源優(yōu)勢，在產(chǎn)品創(chuàng)意開發(fā)、數(shù)智化供應鏈、ESG等方面開展合作，攜手打造“乳品+餐飲”消費場景合作的新樣板。

根據(jù)本次戰(zhàn)略合作，雙方將共同開創(chuàng)更多元的餐飲消費場景，為增長提供新動力。蒙牛旗下常溫、低溫、鮮奶、奶酪、冰品五大事業(yè)部基于不同液態(tài)乳原料屬性，分別針對飲品、甜品、西餐點等領域進行創(chuàng)意菜單設計，為百勝中國旗下品牌提供全新的乳品原料應用解決方案。未來，蒙牛還將持續(xù)為百勝中國提供原料端產(chǎn)品供應服務及產(chǎn)品解決方案賦能，助力百勝中國打造兼具美味、安全、營養(yǎng)的高品質(zhì)產(chǎn)品。

君樂寶華南乳業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈一體化基地在廣東江門開工

12月18日，君樂寶華南乳業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈一體化基地項目奠基儀式在廣東江門舉行。

該項目將建設華南奶源基地、液態(tài)奶研發(fā)中心、生產(chǎn)基地、乳業(yè)科普基地、液態(tài)奶工業(yè)旅游中心及華南銷售總部，主要生產(chǎn)鮮奶、低溫酸奶、低溫乳飲料及學生奶四大類產(chǎn)品。項目分兩期建設，一期主要建設鮮奶、酸奶、乳飲料和學生奶生產(chǎn)線，二期將根據(jù)市場需求逐步增資擴產(chǎn)，建設成為華南地區(qū)重要的乳制品產(chǎn)業(yè)基地，帶動當?shù)仫暡莘N植、奶牛養(yǎng)殖、乳品加工、物流運輸?shù)认嚓P產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

君樂寶戰(zhàn)略入股益生菌企業(yè)——一然生物

繼今年11月戰(zhàn)略入股茉酸奶之后，君樂寶乳業(yè)集團近日又戰(zhàn)略入股了國內(nèi)領先的益生菌企業(yè)——一然生物。

一然生物擁有自主選育的功能性菌株資源庫，迄今已完成產(chǎn)業(yè)化菌株200余株。

酸奶起家的君樂寶深耕益生菌相關開發(fā)與研究工作28年，已建立起擁有1100余株乳酸菌的自有菌種庫，并加入了“國際菌種聯(lián)盟”，成為我國乳品企業(yè)率先加入“國際菌種聯(lián)盟”的會員。

作為各自領域的“佼佼者”，君樂寶與一然生物將基于菌種研發(fā)及產(chǎn)業(yè)化布局開展全方位的合作，推動自主知識產(chǎn)權菌種的開發(fā)與應用，共同助力中國乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

君樂寶與中金公司簽署上市輔導協(xié)議

12月28日，河北證監(jiān)局網(wǎng)站披露中金公司《關于君樂寶乳業(yè)集團股份有限公司首次公開發(fā)行股票并上市輔導備案報告》。報告顯示，君樂寶已于2023年12月22日與中金簽署輔導協(xié)議。

據(jù)了解，2022年7月，君樂寶宣布正式啟動IPO上市項目，并表示爭取在2025年完成上市。

南方乳業(yè)正式掛牌新三板

12月26日，南方乳業(yè)正式掛牌新三板。

公開資料顯示，南方乳業(yè)屬貴陽市農(nóng)業(yè)農(nóng)墾投資發(fā)展集團有限公司控股子公司，前身是1953年成立的“花溪奶牛場”。1958年，烏當奶牛場（貴陽山花乳業(yè)有限公司）在貴陽北郊建成，并于2001年4月與貴陽三利乳業(yè)有限公司、花溪奶牛場共同組建為貴陽三聯(lián)乳業(yè)有限公司。2020年6月，經(jīng)貴陽市農(nóng)投集團批準，將三聯(lián)乳業(yè)所涉及的乳業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營性資產(chǎn)劃轉(zhuǎn)入南方乳業(yè)。

在12月16日披露的《公開轉(zhuǎn)讓說明書（申報稿）》中，南方乳業(yè)曾透露，公司已與中信證券、大華會計師和德恒律師簽訂北交所發(fā)行上市服務協(xié)議，擬于新三板掛牌后18個月內(nèi)向北交所提交發(fā)行上市申請文件。

一鳴食品競拍土地，用于生態(tài)健康谷項目建設

一鳴食品12月22日發(fā)布公告稱，公司近日依法定程序參加土地掛牌出讓競拍，最終以5275萬元的價格競得溫州市平陽縣昆陽鎮(zhèn)沙崗村A-01-03地塊的國有建設用地使用權，擬用于公司生態(tài)健康谷項目建設。

項目總投資20億元，依托現(xiàn)有占地115畝的老舊園區(qū)和新增園區(qū)，打造以生產(chǎn)中心、創(chuàng)新中心、體驗中心、智慧中心、文化中心等5個區(qū)塊為核心的未來工業(yè)社區(qū)。目前園區(qū)進展順利，聯(lián)合創(chuàng)新工廠、電子商務園即將完成驗收并投入使用。全面建成后，可實現(xiàn)年產(chǎn)乳制品12萬噸、烘焙產(chǎn)品2萬噸。

酪神世家完成數(shù)百萬美元Pre A+輪融資

12月25日，據(jù)青山資本官微消息，奶酪品牌“酪神世家”已于近期完成數(shù)百萬美元的Pre A+輪融資，青山資本獨家投資。酪神世家創(chuàng)始人郭本恒博士稱，本輪融資將主要用于新產(chǎn)品的推廣，以產(chǎn)品來帶動品牌。

公開資料顯示，酪神世家成立于2022年，希望做“源于奶酪、高于奶酪”的產(chǎn)品，滿足家庭中不同成員的需求。在去年年底打造“五維成長奶酪棒”后，酪神世家又于近期推出國內(nèi)首款常溫原制新鮮奶酪——“五維素顏奶酪”，瞄準女性營養(yǎng)賽道，想要“從新定義中國奶酪”。

品渥食品上海奶酪工廠投產(chǎn) 預計年產(chǎn)量4032噸

12月22日上午，品渥食品位于上海市松江區(qū)的德亞奶酪工廠正式投產(chǎn)。據(jù)悉，該項目投資超1億元，正式投產(chǎn)后預計年生產(chǎn)量4032噸。

據(jù)了解，德亞奶酪工廠是品渥食品第一次完全自主自建的工廠，首期引進兩條意大利的全自動奶酪生產(chǎn)線，一條小圓奶酪線每小時全產(chǎn)能達600kg；另一條手撕奶酪線是最新推出的也是國內(nèi)第一條該類型奶酪生產(chǎn)線，每小時全產(chǎn)能達500kg。

成立于1997年的品渥食品專注進口食品品牌運營，2012年開創(chuàng)德亞牛奶品牌，轉(zhuǎn)型自有品牌模式，其液態(tài)奶從2019年至今保持進口液態(tài)奶市場份額第一。2023年，德亞擴充乳制品產(chǎn)品線，成立“酪純”品牌，進軍奶酪市場。