海河被“致敬”
牛奶內(nèi)卷加劇,三元牛奶和海河牛奶“掐”起來了。
昨日,三元一款常溫牛奶的包裝設(shè)計(jì)引發(fā)了公眾熱議,其與海河“花色奶”在奶牛元素,包裝色彩,構(gòu)圖上的相似性都讓消費(fèi)者懷疑其有模仿之嫌。受到爭(zhēng)議的三元牛奶在天津的部分終端店混在海河的柜臺(tái)一起售賣,更引發(fā)了部分天津消費(fèi)者的吐槽。
有海河品牌的粉絲表示,“簡(jiǎn)直太無語了,三元這么困難了嗎?真沒錢請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)了?直接復(fù)制可還行?”“海河幾十年來,包裝袋一直就這樣。沒想到三元你小子濃眉大眼的,竟然也干這種事兒。”當(dāng)然,也有樂觀的天津消費(fèi)者感慨,“海河也有山寨的,可算出息了。”甚至,有消費(fèi)者反諷稱,“海河是公牛,三元是母牛。”
一位業(yè)內(nèi)人士表示,“設(shè)計(jì)是品牌的靈魂,也是消費(fèi)者選擇產(chǎn)品的重要因素。終端店將兩款牛奶放在一起,無疑加劇了誤導(dǎo)消費(fèi)者的可能性。消費(fèi)者在購買時(shí),很可能會(huì)因?yàn)榘b的相似性而混淆,導(dǎo)致誤購。這種行為,不僅損害了消費(fèi)者的利益,也破壞了市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境。”
他認(rèn)為,“作為國企,三元更應(yīng)以創(chuàng)新為引擎,堅(jiān)持公平競(jìng)爭(zhēng),不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量與特色,唯有深入理解消費(fèi)者需求,研發(fā)出別具一格的產(chǎn)品,才能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出,贏得消費(fèi)者的青睞,穩(wěn)固市場(chǎng)地位?!?/span>
就像北京人對(duì)三元、河北人對(duì)君樂寶和東北人對(duì)完達(dá)山,天津人對(duì)海河也有著不可替代的偏愛和情懷。有人說:如果海河是天津的母親河,那么海河牛奶就是流淌在這座城市里的第二條“母親河”。
公開信息顯示,成立于1957年的天津海河乳品有限公司(海河乳業(yè)),其產(chǎn)品在天津常年保持著45%以上的市場(chǎng)占有率。企業(yè)公布的數(shù)據(jù)顯示,2019-2022年,海河的營業(yè)收入從4.6億元增長至8.4億元,利潤從113萬元增長至7082萬元。2023年前三季度,海河實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入6.8億元。
作為海河幾十年口碑積累之后推出的爆款,花色奶誕生于1999年,主打可可口味,也是公司在發(fā)展過程中豐富品類的一次創(chuàng)新?!懊總€(gè)天津人的包里,都裝過海河可可奶”,足以說明天津市民、特別是年輕人對(duì)其的喜愛。
甚至,一位天津消費(fèi)者表示,海河的袋裝純牛奶比北京三元純牛奶單價(jià)還要貴。究其原因,“海河牛奶基本只在天津銷售,屬于地區(qū)品牌。而天津人非常認(rèn)當(dāng)?shù)嘏谱樱热缤鯌c坨西紅柿,沙窩蘿卜這些都賣的很貴。”
需要提及的是,對(duì)于業(yè)內(nèi)口碑相對(duì)“保守”的海河而言,花色奶也是其少有的能走出華北的品類。
對(duì)此,一位海河外埠渠道負(fù)責(zé)人表示,“國內(nèi)除了我們,幾乎沒有企業(yè)做同類產(chǎn)品,這是我們走差異化路徑最大的信心。另外我們的包裝很有特點(diǎn),底部特殊設(shè)計(jì),消費(fèi)者購買時(shí)一眼就能發(fā)現(xiàn)?!?/span>
2017年底,海河乳品外埠市場(chǎng)銷售額為2000多萬,該數(shù)據(jù)于2018年超過6000萬。此后,官方?jīng)]有公布營收的最新數(shù)據(jù),但可以查到的是,截至目前,海河乳品在全國已有近200個(gè)經(jīng)銷商,除港澳臺(tái)地區(qū)、西藏自治區(qū)外,產(chǎn)品覆蓋31個(gè)省市自治區(qū)。
這份業(yè)績,或許在“伊利、蒙牛們”看來不值一提,但對(duì)于被業(yè)內(nèi)戲稱“(相對(duì))沒有野心,沒有追求”的海河而言,已屬不易。
一個(gè)例子是,據(jù)一位接近海河乳業(yè)人士回憶,“我前幾年在一個(gè)乳制品的貿(mào)易公司做過一段時(shí)間。彼時(shí),我們和海河乳業(yè)的某負(fù)責(zé)人接觸,問他想不想像光明和三元那樣做到全國的那種產(chǎn)業(yè)規(guī)模。但海河的負(fù)責(zé)人卻說,‘天津的市場(chǎng)就已經(jīng)夠了’?!?/span>
然而,面對(duì)一向豁達(dá)的天津消費(fèi)者,三元這次卻踢到了“鐵板”上。
三元忙“破局”
三元乳業(yè)和海河乳業(yè),都是“根正苗紅”的華北區(qū)域頭部乳企。
公開信息顯示,三元牛奶的母公司——北京三元食品股份有限公司(三元股份)主要從事乳制品制造業(yè),主要業(yè)務(wù)涉及加工乳制品、冷食冷飲等,旗下?lián)碛?a target="_blank" class="keylink" style="text-decoration-line:none;color:#2D374B;">低溫鮮奶、低溫酸奶、常溫牛奶、常溫酸奶、奶粉、奶酪、冰淇淋等產(chǎn)品系列。該公司于2003年9月上市。
相比起海河的“溫吞”,與光明、新乳業(yè)等上市公司直接競(jìng)爭(zhēng)的三元?jiǎng)t承載了更大的成長壓力。尤其是2020年以來,上游牧業(yè)加速擴(kuò)張,伊利、蒙牛、新乳業(yè)等全國性乳企跑馬圈地,對(duì)區(qū)域性龍頭乳企造成了一定市場(chǎng)擠壓。
尼爾森IQ此前發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,2021、2022、2023年乳制品全渠道收入同比分別增長7.90%、下滑6.50%、下滑2.40%。具體到各企業(yè),則是營收持續(xù)承壓。到2024年第一季度,乳制品全渠道銷售額增速仍未回暖,同比下滑3.1%。
今年早些時(shí)候,三元股份發(fā)布了2023年年報(bào)及2024年一季度業(yè)績報(bào)告。
數(shù)據(jù)顯示,三元股份2023年實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入78.41億元,同比下降1.38%;實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤2.43億元,同比增長502.39%,但更能反映公司真實(shí)盈利能力的扣非凈利潤僅為183.21萬元,同比下降93.84%。
此外,截至2024年一季度末,三元股份營業(yè)收入延續(xù)上年的負(fù)增長態(tài)勢(shì),同比下降5.15%至20.41億元;公司單季歸母凈利潤為7327.29萬元,同比增長73.34%;扣非凈利潤恢復(fù)增長,較上年同期增加72.09%至6763.26萬元。
值得一提的是,曾經(jīng)排名三元之后的新乳業(yè),已經(jīng)于2023年實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入109.87億元,今年一季度實(shí)現(xiàn)營收26.14億元,均反超三元股份。
一位業(yè)內(nèi)人士表示,近年來,三元股份難以依靠乳制品業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)內(nèi)生增長,通過外部投資并購的方式增厚利潤,但不如預(yù)期。繼在2022年剝離了此前收購的SPV(盧森堡)后,該公司又于2023年上半年剝離了北京首農(nóng)畜牧發(fā)展有限公司。同時(shí),作為區(qū)域龍頭乳企,三元股份仍無法走出北京市場(chǎng),全國化發(fā)展較為緩慢。
作為老牌區(qū)域性乳企,三元股份的營收一直較為依賴北京市場(chǎng)。數(shù)據(jù)顯示,2020年-2022年,公司來源于北京地區(qū)的營收分別為38.10億元、43.94億元和48.34億元,呈逐年增長趨勢(shì),而同期來源于北京以外區(qū)域的營收則從34.78億元逐年下滑至30.43億元。
凱度消費(fèi)者指數(shù)顯示,2023年,三元股份在北京市場(chǎng)液態(tài)奶份額仍居首位,該公司來自北京地區(qū)的營收為48.14億元,同比微降0.41%,占主營業(yè)務(wù)收入的比例為62.73%,較2022年的61.37%進(jìn)一步提升;而公司北京地區(qū)以外的收入進(jìn)一步下滑至28.59億元,同比下降4.31%。
值得一提的是,三元股份曾在2022年年報(bào)中提出:力爭(zhēng)在2025年度,實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入150億元,實(shí)現(xiàn)扣非凈利潤4.2億元的業(yè)績目標(biāo)。而在2023年度報(bào)告中,公司不再提及具體數(shù)據(jù),而是將2024年度的經(jīng)營目標(biāo)確定為:力爭(zhēng)在2023年?duì)I業(yè)收入基礎(chǔ)上同口徑實(shí)現(xiàn)雙位數(shù)增長,且扣非凈利潤大幅改善。
業(yè)內(nèi)觀點(diǎn)認(rèn)為,牛奶銷售的渠道越來越碎片化,再加上牛奶本就是差異性不夠的產(chǎn)品,不同品牌的牛奶可替代性強(qiáng)。因此,在當(dāng)前終端需求增長不旺盛的環(huán)境下,不同乳企的銷量競(jìng)爭(zhēng),更是渠道和終端的高度競(jìng)爭(zhēng)。三元與海河此次的“包裝撞車”,或是三元試圖通過各種手段化解增長壓力的一個(gè)微觀呈現(xiàn),但似乎有點(diǎn)“急了”。
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