6月14日，“乳業(yè)科技創(chuàng)新基金-蒙牛專項”中期匯報會在京召開。中國工程院院士、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授任發(fā)政，中國乳制品工業(yè)協(xié)會常務(wù)副理事長兼秘書長劉美菊，國際乳品聯(lián)合會中國國家委員會名譽主席宋昆岡，中國乳制品工業(yè)協(xié)會副秘書長黃海豐、蒙牛集團副總裁、全球研發(fā)創(chuàng)新負責(zé)人溫永平等受邀擔(dān)任評議專家。中國乳制品工業(yè)協(xié)會副理事長兼常務(wù)副秘書長劉超主持會議。

匯報會上來自中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所、上海交通大學(xué)、北京工商大學(xué)、東北農(nóng)業(yè)大學(xué)、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)的九位“乳業(yè)科技創(chuàng)新基金--蒙牛專項”課題負責(zé)人就乳制品深加工關(guān)鍵技術(shù)、特色乳源功能性成分研究及乳品基料加工技術(shù)等課題詳細匯報了各自項目的階段性研究成果，并闡述了后續(xù)研究計劃。專家們認真聽取了匯報內(nèi)容，對課題負責(zé)人深化研究課題，推動研究成果轉(zhuǎn)化，賦能乳業(yè)科技創(chuàng)新，提出了指導(dǎo)意見。

劉美菊指出，蒙牛在乳業(yè)科技創(chuàng)新方面一直走在行業(yè)前列，包括建立全球乳業(yè)燈塔工廠和設(shè)立首個乳制品科技創(chuàng)新基金等舉措，彰顯了蒙牛在科技創(chuàng)新領(lǐng)域的的帶頭作用。她期待蒙牛繼續(xù)在行業(yè)創(chuàng)新中發(fā)揮引領(lǐng)作用。

任發(fā)政院士在發(fā)言中強調(diào)，目前乳業(yè)處于關(guān)鍵轉(zhuǎn)型期，面臨產(chǎn)業(yè)升級，解決乳業(yè)發(fā)展中“卡脖子”問題。在這一背景下，蒙牛積極參與乳業(yè)科技創(chuàng)新專項基金的設(shè)立，在行業(yè)內(nèi)具有引領(lǐng)和示范效應(yīng)。我們要借鑒國際上科技創(chuàng)新經(jīng)驗，利用社會力量搞科研，落實開放性的科技創(chuàng)新理念。作為行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)，蒙牛集團踐行開放式創(chuàng)新理念，設(shè)立創(chuàng)新基金的的模式，具有極高的推廣和借鑒價值。

宋昆岡認為，匯報的九個項目從原料乳到產(chǎn)品，這是涉及全產(chǎn)業(yè)鏈的科研項目，緊密契合了產(chǎn)業(yè)實際需求，研究的深度與廣度完全符合乳業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀和趨勢，他希望項目進一步從基礎(chǔ)研究到產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)化，提高研究的實用性。

溫永平表示，乳業(yè)科技創(chuàng)新基金-蒙牛專項，是開放性的基金，是提升行業(yè)科技創(chuàng)新水平的具體實踐，對蒙牛和整個乳業(yè)的未來發(fā)展至關(guān)重要，蒙牛將持續(xù)增加創(chuàng)新投資，將乳業(yè)科技創(chuàng)新基金-蒙牛專項基金，打造為乳業(yè)科技創(chuàng)新的策源地，助力乳業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力發(fā)展！

中乳協(xié)秘書處