2024年6月7日，中國臺灣“食藥署”宣布修改牛奶和液態(tài)乳產(chǎn)品標簽要求，其修改要點有：
 
（1）更新鮮乳、強化乳、滅菌乳、強化滅菌乳、滅菌風(fēng)味乳、乳飲料、滅菌乳飲料、乳粉、強化乳粉和改性乳粉的定義；
 
（2）鮮奶和強化乳：產(chǎn)品名稱應(yīng)為“鮮奶”或“牛奶”，如果產(chǎn)品在適當(dāng)?shù)臏囟群蜁r間下加熱并充裝，在接近無菌的條件下，在高度消毒的環(huán)境中，具有超過30天的較長保質(zhì)期，其名稱應(yīng)為“延長保質(zhì)期（新鮮）牛奶”“ESL（新鮮）牛奶”或類似文字。（預(yù)計生效日期：2025年7月）；
 
（3）如果乳脂已被調(diào)整，產(chǎn)品名稱或包裝上其他容易看到的部分應(yīng)提供修改說明，標注“脂肪調(diào)整”或類似文字。如果調(diào)整后的乳糖含量符合相關(guān)要求，則可標注“低乳糖”、“無乳糖”或類似文字。強化乳、強化殺菌乳和強化乳粉，應(yīng)當(dāng)在產(chǎn)品名稱或包裝上其他容易看到的部分標注“強化”字樣；
 
（4）鮮乳、強化乳、滅菌乳、強化滅菌乳、風(fēng)味乳、滅菌風(fēng)味乳、乳飲料、滅菌乳飲料，應(yīng)當(dāng)在包裝明顯的位置用中文標明產(chǎn)品的有效期和貯存條件；
 
（5）ESL（延長保質(zhì)期）牛奶標簽將于明年7月實施，其他修正案預(yù)計將于2026年7月生效；
 
（6）評議截止日期為2024年8月6日。
 
更多詳情參見：https://join.gov.tw/policies/detail/9549c6f0-d47b-4792-a620- 59b2810a9c12 ；
 
https://docs.wto.org/dol2fe/Pages/FE_Search/DDFdocuments/306769/2024/TBT/TPKM/24_03648_00_e.pdf&Open=True ；
 
https://docs.wto.org/dol2fe/Pages/FE_Search/FE_S_S009-DP.aspx?language=E&CatalogueIdList=307024,306929,306835,306769,306710,306721,306685&CurrentCatalogueIdIndex=3&FullTextHash=&HasEnglishRecord=True&HasFrenchRecord=True&HasSpanishRecord=True