近期，隨著中秋和國慶假期臨近，牛奶消費的小高峰即將到來。走進(jìn)內(nèi)蒙古伊利集團(tuán)、蒙牛集團(tuán)的生產(chǎn)車間，全自動機器人、無人車、機械臂高速運行，奶企快馬加鞭地生產(chǎn)牛奶，為“雙節(jié)”提前準(zhǔn)備好充足貨品。在呼和浩特市的家家悅等大型商超里，各式牛奶成箱壘放，在促銷活動的吸引下，市民三五成群進(jìn)行選購，牛奶消費正在持續(xù)“升溫”。

2023年以來，受國際、國內(nèi)市場環(huán)境影響，奶源產(chǎn)能階段性過剩、奶價持續(xù)下行，奶業(yè)發(fā)展面臨突出困難。記者從內(nèi)蒙古自治區(qū)農(nóng)牧廳了解到，對此內(nèi)蒙古已出臺一系列政策措施，穩(wěn)生產(chǎn)、降成本、優(yōu)產(chǎn)能、調(diào)結(jié)構(gòu)、強鏈條，積極幫助奶業(yè)經(jīng)營主體紓困解難。

為解決當(dāng)前奶業(yè)發(fā)展面臨的養(yǎng)殖成本高、產(chǎn)銷銜接不緊密、產(chǎn)能階段性過剩及產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不優(yōu)、優(yōu)質(zhì)種源自給率不足等問題，內(nèi)蒙古自治區(qū)人民政府此前專門出臺《推進(jìn)奶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展若干政策措施》，拿出14億元資金支持奶業(yè)紓困、產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)。其中，降低養(yǎng)殖成本方面，在國家苜蓿種植補貼600元/畝基礎(chǔ)上，自治區(qū)再補貼400元/畝，并設(shè)立飼草料收儲補貼，補貼標(biāo)準(zhǔn)為50元/噸;良繁體系建設(shè)方面，每年投入2億元以上資金，全面提升奶畜良種化水平;穩(wěn)定生鮮乳收購方面，每新簽訂1家無合同保障的養(yǎng)殖場補貼10萬元，每噴粉1噸補貼8000元，進(jìn)一步穩(wěn)定購銷關(guān)系;優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)方面，支持原制奶酪、乳清、乳鐵蛋白等乳制品精深加工，乳制品加工每增加1噸補貼200元，小型生產(chǎn)作坊升級成乳制品加工企業(yè)可獲一次性獎勵50萬元。

針對奶源產(chǎn)能階段性過剩，內(nèi)蒙古加強產(chǎn)能調(diào)控，指導(dǎo)養(yǎng)殖場科學(xué)劃分高中低產(chǎn)泌乳牛，調(diào)整優(yōu)化牛群結(jié)構(gòu)，降低飼養(yǎng)成本，提升養(yǎng)殖效益。全區(qū)泌乳牛占比由40%提升至43%，20家養(yǎng)殖場通過托管、寄養(yǎng)、奶牛折價入股等方式進(jìn)行兼并重組。

為緩解奶業(yè)主體的資金難題，內(nèi)蒙古通過降低融資成本、擴大抵押品范圍、建立紓困周轉(zhuǎn)資金池等8條措施幫助養(yǎng)殖企業(yè)解決融資難問題。截至目前，已協(xié)調(diào)金融機構(gòu)、大型乳制品加工企業(yè)為192家養(yǎng)殖場提供青貯貸、經(jīng)營貸等，涉及金額31.2億元。同時，內(nèi)蒙古搭建惠農(nóng)惠牧直播平臺，實現(xiàn)奶業(yè)振興項目資金由盟市到項目主體的提級發(fā)放。此外在呼倫貝爾、興安盟試點開展生鮮乳價格指數(shù)保險，為50家養(yǎng)殖場戶賠付了948萬元，平均每公斤生鮮乳賠償0.17元。

內(nèi)蒙古自治區(qū)農(nóng)牧廳介紹，在奶業(yè)紓困政策帶動下，上半年生鮮乳階段性過剩矛盾逐步緩解。8月以來，生鮮乳價格止跌趨穩(wěn)，散奶價格由2.5元/公斤上漲到3元/公斤，有固定合同的養(yǎng)殖場生鮮乳收購價格穩(wěn)定在3.07元/公斤。同時乳企噴粉全面停止，庫存壓力正在逐步緩解。隨著苜蓿、豆粕價格持續(xù)走低，每公斤奶成本由3.6元降至3.2元，社會牧場虧損面逐步收窄，奶業(yè)生產(chǎn)呈現(xiàn)穩(wěn)中向好的趨勢。