人民網(wǎng)呼和浩特10月21日電 (記者苗陽(yáng)、張聿修、張雪冬)10月21日，“一帶一路”青年友好交流項(xiàng)目“外媒看青城”媒體采風(fēng)活動(dòng)在呼和浩特市啟動(dòng)。來(lái)自歐亞及阿拉伯19個(gè)國(guó)家的21名記者走進(jìn)伊利現(xiàn)代智慧健康谷和敕勒川生態(tài)智慧牧場(chǎng)，近距離感受中國(guó)乳業(yè)發(fā)展的蓬勃?jiǎng)恿Α?

在伊利現(xiàn)代智慧健康谷液態(tài)奶全球智造標(biāo)桿基地，透過(guò)明亮的玻璃，智能化的生產(chǎn)線映入眼簾，“沉浸式”見(jiàn)證一杯奶的智慧生產(chǎn)，現(xiàn)場(chǎng)的“科技范兒”給外國(guó)記者帶來(lái)新奇體驗(yàn)?！坝捎谖业穆殬I(yè)，我在哈薩克斯坦也參觀過(guò)很多相關(guān)產(chǎn)業(yè)的工廠，讓我印象深刻的是，這里非常開(kāi)放，我們可以看到工廠里每一個(gè)環(huán)節(jié)?！惫_克斯坦記者加濟(jì)扎·烏扎克說(shuō)。

兩小時(shí)牧場(chǎng)奶源直達(dá)工廠，原奶在生產(chǎn)線上層層“闖關(guān)”，經(jīng)過(guò)分離、均質(zhì)、膜過(guò)濾和超高溫滅菌等核心工藝的預(yù)處理，再通過(guò)管路輸送至灌裝車間，每小時(shí)有4萬(wàn)包牛奶在這里產(chǎn)出，灌裝好的產(chǎn)品在液態(tài)奶基地匯聚成一道壯觀的牛奶“瀑布”。外媒記者們紛紛舉起拍攝設(shè)備，記錄眼前的壯觀場(chǎng)景。

乳制品的獨(dú)特風(fēng)味也激發(fā)了外國(guó)記者的濃厚興趣?！敖裉靵?lái)到這里，品嘗了很多乳制品，例如酸奶、冰淇淋，味道很好，這里的乳制品生產(chǎn)使用了非常先進(jìn)和智慧的技術(shù)，這是項(xiàng)了不起的成績(jī)?！?a>乳制品蘊(yùn)含的智慧科技讓來(lái)自敘利亞的記者利姆·拉比印象深刻。

解鎖完一杯牛奶蘊(yùn)含的“智慧密碼”后，外媒記者們走進(jìn)敕勒川生態(tài)智慧牧場(chǎng)，繼續(xù)探尋養(yǎng)好牛的秘密。

敕勒川生態(tài)智慧牧場(chǎng)于2021年初開(kāi)工建設(shè)，總投資7億元，牧場(chǎng)占地為1600畝，規(guī)劃奶牛存欄12000頭，是全球智能化程度最高的綠色低碳觀光牧場(chǎng)，牧場(chǎng)現(xiàn)有奶牛存欄近9429頭，明年產(chǎn)犢后將達(dá)到規(guī)劃存欄標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)牧場(chǎng)配套1萬(wàn)多畝種養(yǎng)結(jié)合用地，實(shí)現(xiàn)綠色生態(tài)循環(huán)發(fā)展。

牧場(chǎng)無(wú)處不在的自動(dòng)化設(shè)備吸引了外媒記者們的注意力，不約而同地拿起手機(jī)記錄下眼前的一幕。據(jù)介紹，牧場(chǎng)引入世界最先進(jìn)的全智能無(wú)人擠奶機(jī)器人、飼喂機(jī)器人、推料機(jī)器人、清糞機(jī)器人等，應(yīng)用有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的牧場(chǎng)運(yùn)營(yíng)管理系統(tǒng)，通過(guò)大數(shù)據(jù)，可實(shí)時(shí)監(jiān)控牧場(chǎng)各環(huán)節(jié)，通過(guò)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，可自動(dòng)調(diào)節(jié)牛舍的溫度、濕度、氣體、光照等，讓奶牛生活更加舒適。

“在這里看到了自動(dòng)擠奶的設(shè)備，非常先進(jìn)，可以解放很多人力?！倍砹_斯記者伊萬(wàn)·沙普金說(shuō)，“非常高興能有這樣的機(jī)會(huì)看到先進(jìn)企業(yè)的經(jīng)驗(yàn)，回國(guó)后會(huì)針對(duì)內(nèi)蒙古的農(nóng)牧業(yè)發(fā)展做報(bào)道?！?