“據(jù)中國奶業(yè)協(xié)會(huì)不完全統(tǒng)計(jì),今年一季度乳品企業(yè)已累計(jì)噴粉生鮮乳近100萬噸,與正常年份的40萬噸相比增加了一倍以上。”全國人大代表、中國奶協(xié)副會(huì)長、河北省石家莊君樂寶乳業(yè)集團(tuán)黨委書記魏立華在兩會(huì)期間談到了“噴粉數(shù)據(jù)”。
為什么噴粉生鮮乳比往年增加了這么多?這源于疫情期間,奶制品銷售大幅下滑,一、二線城市各大商超奶制品銷量普遍同比下降50%以上。下游銷售不暢,但上游的奶源生產(chǎn)依舊穩(wěn)定,這就出現(xiàn)了短暫的供需結(jié)構(gòu)失衡,必須將生鮮乳制成大包奶粉儲存入庫。
“企業(yè)壓力大,奶農(nóng)的壓力更大。尤其今年由于國際市場需求減少,很多農(nóng)民工復(fù)工復(fù)產(chǎn)困難,家庭收入減少。如果原料奶價(jià)格不穩(wěn)定,對奶農(nóng)來說就是雪上加霜。”魏立華介紹。
“市場波動(dòng)期,不能讓奶農(nóng)受損失?!蔽毫⑷A說,在特殊時(shí)期,乳業(yè)加工企業(yè)大多按照原協(xié)議采購原料奶,生產(chǎn)富余部分噴粉庫存。以君樂寶為例,公司全額收購原奶,未出現(xiàn)任何限量拒收和牧場倒奶現(xiàn)象,目前已經(jīng)噴粉超7000噸,預(yù)計(jì)全年噴粉1.5萬噸,占用資金5億元。
此次兩會(huì),魏立華提出了建立大包奶粉國家長效收儲機(jī)制的建議,“奶?!睍r(shí)國家對大包奶粉進(jìn)行收儲或給乳品加工企業(yè)以補(bǔ)貼,“奶荒”時(shí)將庫存投放市場,以平抑價(jià)格,穩(wěn)定奶業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈。
危中有機(jī),魏立華也帶來了好消息,在積極響應(yīng)“六穩(wěn)”和“六?!币蟮倪^程中,君樂寶乳業(yè)搶抓市場機(jī)遇,進(jìn)行產(chǎn)品提檔升級,提高市場占有率。目前嬰幼兒奶粉產(chǎn)銷量同比增長50%,酸奶、常溫奶也已恢復(fù)正常?!捌髽I(yè)能挺到柳暗花明時(shí),但上游奶農(nóng)不一定有足夠的實(shí)力。維護(hù)奶農(nóng)利益,是乳企應(yīng)盡的責(zé)任。也希望國家能夠配套相應(yīng)的收儲機(jī)制,共同保障奶業(yè)振興規(guī)劃目標(biāo)如期推進(jìn)?!蔽毫⑷A說。
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