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核心指導3：乳糖不耐受人群可選擇零乳糖或低乳糖奶制品[11-15]?指導首選零乳糖牛奶、酸奶和奶酪。?避免空腹食用奶制品，佐餐食用可以延長胃排空時間，防止乳糖快速到達大腸，減輕腸胃不適的癥狀。?嘗試少量多次食用奶及奶制品，少量是指降低單次食用的奶及奶制品量，少量多次食用可使腸道逐漸接受奶及奶制品中的乳糖，提高耐受性。
注釋：
11. Dejan Micic, MD, et al. Clinical Approach to Lactose Intolerance [J]. JAMA, 2019, 10.1001/jama.2019.14740
12. 吳暉, 牛晨艷, 黃巍峰, 等. 乳糖不耐受癥的現(xiàn)狀及解決方法 [J]. 現(xiàn)代食品科技, 2006(01):158-161.
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