喝牛奶對(duì)健康有哪些好處？面對(duì)超市里琳瑯滿目的乳制品，如何選擇更好的產(chǎn)品？為了解答消費(fèi)者常見的飲奶知識(shí)困惑，提振國(guó)人消費(fèi)信心，近日，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)信息研究所《中國(guó)乳業(yè)》雜志社開展了一場(chǎng)以“你真的會(huì)喝奶嗎？”為主題的科普直播活動(dòng)，邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)知名乳業(yè)技術(shù)專家走進(jìn)“云解答”直播間，通過科普知識(shí)講解、現(xiàn)場(chǎng)小實(shí)驗(yàn)、提問解答等方式與用戶進(jìn)行交流互動(dòng)，獲得了良好的社會(huì)反響。

“云解答”是《中國(guó)乳業(yè)》雜志社為聯(lián)系廣大乳業(yè)產(chǎn)業(yè)從業(yè)者、提高《中國(guó)乳業(yè)》品牌價(jià)值和行業(yè)影響力舉辦的線上直播活動(dòng)，已連續(xù)舉辦8場(chǎng)，助力乳業(yè)最新技術(shù)和管理理念的提升和推廣?！霸平獯稹笔谡n人員主要來自生產(chǎn)和科研一線，他們精準(zhǔn)的實(shí)用技術(shù)，樸實(shí)的授課風(fēng)格，贏得觀眾一致好評(píng)。通過“云端”的“面對(duì)面”交流形式，打通了用戶快速獲取權(quán)威信息的渠道，加深了對(duì)市場(chǎng)和技術(shù)的理解和認(rèn)知，為乳業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展打開了新的思路。目前“云解答”已邀請(qǐng)30余位行業(yè)專家等分別就奶牛養(yǎng)殖、乳品加工、乳業(yè)供應(yīng)鏈建設(shè)、飲奶科普等最新知識(shí)和市場(chǎng)形勢(shì)進(jìn)行交流，累計(jì)總時(shí)長(zhǎng)約25個(gè)小時(shí)，在線觀看11萬余人。