鈦媒體注:近日,在第20屆孕嬰童產(chǎn)業(yè)峰會(huì)上,君樂(lè)寶乳業(yè)副總裁劉森淼表示,中國(guó)奶粉價(jià)格太貴了,但賣(mài)得便宜,消費(fèi)者反而不敢買(mǎi)。
劉森淼吐槽,“奶粉價(jià)格在中國(guó)賣(mài)的挺不合理,大家都是做這個(gè)行業(yè)的,幾十塊錢(qián)的成本,賣(mài)到四五百、五六百,也有人買(mǎi),這是什么原因?大家心里都明白?!?
在他看來(lái),消費(fèi)者應(yīng)該是享受?chē)?guó)際品質(zhì),跟國(guó)際接軌或者是略高的價(jià)格,但是現(xiàn)在賣(mài)得便宜,消費(fèi)者不敢買(mǎi)。“在這個(gè)品類(lèi)上,中國(guó)越來(lái)越貴,但是在國(guó)際上,價(jià)格越來(lái)越低。未來(lái)趨勢(shì)怎么樣,我不好說(shuō),但我始終認(rèn)為,奶粉價(jià)格太貴了,應(yīng)該往合理的價(jià)格賣(mài)一點(diǎn)?!?
無(wú)獨(dú)有偶,飛鶴董事長(zhǎng)冷友斌也持相同觀(guān)點(diǎn)。此前,冷友斌在接受采訪(fǎng)時(shí)表示,“飛鶴奶粉折成公斤價(jià),全世界最貴,也有200元以下的產(chǎn)品,但是消費(fèi)者不買(mǎi)?!?
冷友斌認(rèn)為,消費(fèi)者的認(rèn)知是,好的就是貴的,雖然飛鶴有200元以下的奶粉產(chǎn)品,但是高端產(chǎn)品賣(mài)得更好。據(jù)飛鶴2020年上半年財(cái)報(bào)顯示,高端嬰幼兒配方奶粉產(chǎn)品系列還是一貫的銷(xiāo)售主力,上半年實(shí)現(xiàn)營(yíng)收67.73億元,同比增長(zhǎng)73%,占總收入比重從2019年同期的66.5%提升至77.8%。而普通奶粉產(chǎn)品同比增長(zhǎng)只有9.4%,份額僅有15.41億元。
事實(shí)上,三聚氰胺危機(jī)后,中國(guó)家長(zhǎng)們對(duì)國(guó)產(chǎn)奶粉的信任度跌入谷底,寧愿長(zhǎng)途跋涉從國(guó)外搶購(gòu)奶粉,也不愿意買(mǎi)國(guó)產(chǎn)品牌,甚至讓澳大利亞等地方不得不出臺(tái)奶粉限購(gòu)政策。
相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,近年來(lái),中國(guó)嬰幼兒奶粉進(jìn)口持續(xù)增長(zhǎng),2012年進(jìn)口數(shù)量只有9.15萬(wàn)噸,至2019年已經(jīng)達(dá)到了34.55萬(wàn)噸,7年的年均復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)到了20.9%。2019年,中國(guó)嬰幼兒奶粉消費(fèi)量約68萬(wàn)噸,進(jìn)口量占比約為50.55%。
根據(jù)艾媒咨詢(xún)2019年3月市場(chǎng)抽樣調(diào)查顯示,中國(guó)嬰幼兒奶粉品牌認(rèn)可度top5,國(guó)產(chǎn)品牌只有飛鶴入圍,其余都是外資品牌,認(rèn)可度最高的前三個(gè)品牌分別是雅培、雀巢和美贊臣。
另一方面,正如冷友斌所言,在多次奶粉安全事故之后,在中國(guó)家長(zhǎng)們的心里,便宜奶粉已經(jīng)約等于假冒偽劣產(chǎn)品。意識(shí)到父母心理變化后,國(guó)產(chǎn)奶粉一舉告別了以往比拼低價(jià)的做法,爭(zhēng)相漲價(jià),反而越賣(mài)越好。
高端和超高端奶粉的市場(chǎng)份額,在2014年時(shí)只有22%,到2019年已經(jīng)增長(zhǎng)到43%,平均售價(jià)從336.3元/kg大幅提高到438.2元/kg。這直接讓賣(mài)奶粉的飛鶴、合生元毛利率接近70%,而賣(mài)液態(tài)奶為主的伊利、蒙牛毛利率則低于40%。
2019年,中國(guó)奶粉市場(chǎng)規(guī)模高達(dá)1755億,平均售價(jià)250元/900g,不僅遠(yuǎn)超世界平均水平的150元/900g,還比美國(guó)、英國(guó)、新加坡、日本等發(fā)達(dá)國(guó)家都高一截。
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