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 2025年04月18日 星期五 03時36分
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法國乳業(yè)巨頭自揭黑幕 十幾年來一直生產問題奶粉

放大字體  縮小字體🕓2020-10-28  來源:🔗乳業(yè)時報  💛2435

深陷問題嬰兒奶粉丑聞的法國乳業(yè)巨頭拉克塔利斯集團1日承認,旗下一家工廠可能自十幾年前起就在生產含沙門氏菌的問題奶粉。

2005年,法國大約140名嬰兒感染沙門氏菌,患病與法國克朗市一家奶制品工廠所產奶粉有關。這家工廠2006年被拉克塔利斯收購,也是眼下問題奶粉的“罪魁禍首”。

【問題奶粉可能始于2005年】

法國媒體去年12月初報道,法國多地大約20名嬰兒食用由克朗市一家拉克塔利斯工廠生產的嬰兒奶粉后,感染沙門氏菌。當月晚些時候,按照法國政府要求,拉克塔利斯宣布召回涉事工廠2016年2月15日以來生產的嬰兒奶粉。今年1月中旬,拉克塔利斯宣布召回涉事工廠生產的所有批次嬰兒奶粉。

法國《回聲報》1日刊登對拉克塔利斯集團首席執(zhí)行官埃馬紐埃爾·貝尼耶的采訪。貝尼耶說,檢測顯示,這次的問題奶粉與2005年法國問題嬰兒奶粉涉及同一類型的沙門氏菌。“不排除嬰兒在這一時期(2005年至今)食用了被(沙門氏菌)污染的奶粉”。

涉事工廠2005年時為法國企業(yè)Celia所有。拉克塔利斯2006年收購那家企業(yè)。去年12月媒體報道問題奶粉后,涉事工廠被關閉。

【細菌“可能一直都在”】

法國巴斯德研究所負責人弗朗索瓦-格扎維?!の籂?日告訴法新社,他們檢測確認,2005年和2017年兩次問題奶粉事件中的沙門氏菌屬同一類型。

魏爾說,“這12年中,這種類型(的沙門氏菌)去哪兒了呢?唯一可能的假設是它一直在問題工廠內”。

巴斯德研究所是法國一家從事微生物、疾病等研究的私有機構。這家研究所說,克朗市那家工廠直到被關閉時,內部仍有沙門氏菌。2005年以來,法國超過200名兒童感染沙門氏菌,包括2006年至2016年的25名、2017年8月中旬至12月的38名以及2005年的141名。

根據法國政府機構公布的信息,2017年8月至年底的38個兒童感染沙門氏菌病例中,36個與拉克塔利斯旗下奶粉明確有關。

今年1月,西班牙出現一個兒童感染沙門氏菌病例,希臘出現一個疑似病例。

魏爾說,雖然巴斯德研究所不能確認是否近年來所有感染沙門氏菌的兒童都食用了拉克塔利斯旗下奶粉,但“DNA證據很清楚,指向那家工廠”。

感染沙門氏菌的癥狀包括嚴重腹瀉、腹部絞痛、嘔吐等。年幼和年長感染者可能因為嚴重脫水而面臨生命危險。

【大規(guī)模召回】

拉克塔利斯是全球最大乳制品生廠商之一,由貝尼耶的祖父1933年創(chuàng)立,旗下品牌眾多。

貝尼耶1月中旬告訴媒體,拉克塔利斯正從80多個國家召回逾1200萬箱奶粉,即法國政府所要求的涉事工廠生產的所有批次嬰兒奶粉。

召回行動涉及歐洲、亞洲、拉丁美洲和非洲國家,Picot、Milumel、Celia和Taranis等品牌在列。

貝尼耶在接受《回聲報》采訪時說,召回行動涉及的大量奶粉已被食用,回來的奶粉產品數量可能低于目標總量的一半。

編輯:劉金娥

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