少年兒童的體質(zhì)健康不僅關(guān)系個人的健康成長和幸福生活，更關(guān)系著整個民族的健康素質(zhì)和國家的前途與未來。為進一步落實《國民營養(yǎng)計劃（2017-2030年）》，集合社會各界的力量，共同助力學(xué)生營養(yǎng)與健康事業(yè)的可持續(xù)健康發(fā)展，2020年10月31日，由中國學(xué)生營養(yǎng)與健康促進會主辦，內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)（集團）股份有限公司承辦的2020中國學(xué)生營養(yǎng)與健康發(fā)展大會暨蒙牛未來星學(xué)生奶公益主題活動在河北張家口崇禮成功召開。此次大會以“點滴營養(yǎng)，綻放每個未來”為主題，中國學(xué)生營養(yǎng)與健康促進會會長陳永祥、國家衛(wèi)生健康委員會食品司營養(yǎng)處處長徐嬌、張家口市崇禮區(qū)副區(qū)長曹建偉、張家口市教育局副局長程建軍、中國青少年發(fā)展基金會副秘書長梅峰、內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)(集團)股份有限公司執(zhí)行總裁李鵬程、中國奶業(yè)協(xié)會副秘書長李棟、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食物與營養(yǎng)發(fā)展研究所動物食物與營養(yǎng)政策中心主任程廣燕等出席了本次大會。

會上，張家口市崇禮區(qū)副區(qū)長曹建偉首先致歡迎辭，介紹了張家口市崇禮區(qū)籌辦冬奧會的情況，因為冬奧會的舉辦，國人的健康意識也越來越強，多年來張家口市十分重視對于學(xué)生冰雪運動素質(zhì)的培養(yǎng)，越來越多的人認識到運動與營養(yǎng)均衡健康發(fā)展的重要性。

中國奶業(yè)協(xié)會副秘書長李棟在致辭中提到，20年來，國家“學(xué)生飲用奶計劃”的推廣取得了不小的成績，他認為聚集行業(yè)發(fā)展合力，創(chuàng)新求變，必將譜寫國家“學(xué)生飲用奶計劃”的新篇章。同時，也肯定了蒙牛在推動中國學(xué)生營養(yǎng)與健康事業(yè)的發(fā)展中所作出的貢獻。

內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)(集團)股份有限公司執(zhí)行總裁李鵬程總結(jié)了蒙牛大力支持國家“學(xué)生飲用奶計劃”和踐行公益事業(yè)的歷程。同時表示，希望可以聯(lián)合全社會可以聯(lián)合的力量，全方位地推動中國少年兒童營養(yǎng)與健康事業(yè)的發(fā)展，為實現(xiàn)健康中國戰(zhàn)略而努力。

中國學(xué)生營養(yǎng)與健康促進會會長陳永祥表示，多年來，促進會一直以提高兒童青少年營養(yǎng)健康素養(yǎng)為使命，大力開展?fàn)I養(yǎng)健康宣教工作，積極與政府部門、企事業(yè)單位、社團組織進行溝通合作，開展學(xué)生營養(yǎng)與健康相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)制定和科研項目工作，踐行《國民營養(yǎng)計劃（2017-2030年）》。希望有越來越多的同仁關(guān)心和支持學(xué)生營養(yǎng)健康工作，攜手各方各界力量，共同助力學(xué)生營養(yǎng)健康事業(yè)的發(fā)展。

國家衛(wèi)生健康委員會食品司營養(yǎng)處處長徐嬌強調(diào)了做好食品營養(yǎng)健康工作的使命感，她認為應(yīng)以點帶面，統(tǒng)籌推進食品營養(yǎng)與合理膳食工作，滿足人民群眾多元化營養(yǎng)健康需求，加強營養(yǎng)健康科普教育，大力倡導(dǎo)合理膳食生活方式，增強群眾獲得感和滿意度。

專家發(fā)表主旨演講，強調(diào)中小學(xué)生營養(yǎng)健康

本次大會特別邀請了相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和行業(yè)專家圍繞營養(yǎng)方面的政策法規(guī)、乳制品與學(xué)生健康、學(xué)生餐事業(yè)等與中國中小學(xué)生營養(yǎng)息息相關(guān)的話題發(fā)表主旨演講。

國家衛(wèi)生健康委員會食品司營養(yǎng)處處長徐嬌針對我國目前的健康大數(shù)據(jù)進行了分析，解讀了我國營養(yǎng)與健康相關(guān)的政策法律法規(guī)，為營養(yǎng)與健康工作提供了更加準(zhǔn)確的法律指導(dǎo)，并詳細解析了合理膳食行動六大舉措。

中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與健康所張倩研究員介紹了我國學(xué)生餐現(xiàn)狀及管理情況，針對我國學(xué)生營養(yǎng)健康現(xiàn)狀及中小學(xué)學(xué)生餐現(xiàn)狀、學(xué)生餐政策標(biāo)準(zhǔn)進行了詳細的闡述與總結(jié)，提出中小學(xué)生每天攝入奶及奶制品的重要性。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食物與營養(yǎng)發(fā)展研究所唐振闖副研究員分享了“乳制品消費與學(xué)生營養(yǎng)健康”相關(guān)內(nèi)容，通過介紹乳制品的營養(yǎng)價值，闡述了乳制品對兒童青少年生長發(fā)育的促進作用。

華中科技大學(xué)同濟醫(yī)學(xué)院楊雪鋒教授對蛋白質(zhì)與健康的關(guān)系進行了分析解讀，她表示蛋白質(zhì)對提升兒童免疫力，促進兒童青少年營養(yǎng)與健康起著非常積極的作用，她認為應(yīng)平衡、適量、多樣的攝入蛋白質(zhì)。

北京市市場監(jiān)督管理局馮悅紅副主任醫(yī)師作了關(guān)于“學(xué)校食品安全”的主題報告，對食品安全保障的相關(guān)政策法規(guī)依據(jù)、如何防范食品安全風(fēng)險，以及食品安全操作關(guān)鍵點進行了詳細解析，并強調(diào)學(xué)校食品安全應(yīng)是重中之重。

專業(yè)對話圓桌論壇、助力提升中國學(xué)生營養(yǎng)與健康事業(yè)可持續(xù)發(fā)展

國家“學(xué)生飲用奶計劃”是一項關(guān)系民族根本利益的長遠大計，2020年是國家“學(xué)生飲用奶計劃”推廣20周年的重要年份，在政府相關(guān)部門、各地組織機構(gòu)、專家學(xué)者、生產(chǎn)企業(yè)等社會各界的共同努力下，學(xué)生飲用奶對改善中小學(xué)生營養(yǎng)狀況，提升中小學(xué)生健康水平起到了積極的推動作用。大會以“中國學(xué)生營養(yǎng)健康與學(xué)生飲用奶的發(fā)展”為主題舉辦了一場專家對話的圓桌論壇。

圓桌論壇由中國學(xué)生營養(yǎng)與健康促進會學(xué)生餐分會副主任委員柴彤濤主持，國家衛(wèi)生健康委員會食品司營養(yǎng)處處長徐嬌、中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與健康所張倩研究員、中國奶業(yè)協(xié)會副秘書長李棟、張家口市教育局副局長程建軍、蒙牛集團常溫事業(yè)部產(chǎn)品研發(fā)中心總經(jīng)理李洪亮進行對話分享，針對學(xué)生營養(yǎng)的現(xiàn)狀及難點、學(xué)生飲奶與營養(yǎng)的關(guān)系、如何推廣中國學(xué)生飲用奶以及對促進中國學(xué)生營養(yǎng)健康的作用、學(xué)生營養(yǎng)與學(xué)生飲用奶的未來發(fā)展趨勢等議題進行了探討。

參與圓桌論壇的專家分別從各自的角度暢談了對中國學(xué)生營養(yǎng)健康以及國家“學(xué)生飲用奶計劃”的看法，學(xué)生營養(yǎng)與健康事業(yè)發(fā)展至今，有機遇也有挑戰(zhàn)，有成果也有不足，專家們一致認為在黨和政府的大力支持下，各地政府、教育、衛(wèi)生行政部門的積極配合，以及優(yōu)秀企業(yè)的積極推動下，隨著《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》和《國民營養(yǎng)計劃（2017－2030年）》的具體落實，到2030年，我國學(xué)生營養(yǎng)與健康狀況一定會有一個質(zhì)的飛躍。

蒙牛踐行國家營養(yǎng)相關(guān)政策 譜寫學(xué)生營養(yǎng)健康新華章

作為首家響應(yīng)國家“學(xué)生飲用奶計劃”的企業(yè)之一，始終以提高中小學(xué)生，特別是貧困地區(qū)中小學(xué)生的健康水平為己任。2017年起，蒙牛率先響應(yīng)農(nóng)業(yè)部與中國奶業(yè)協(xié)會發(fā)起的“中國小康牛奶行動”，開展“營養(yǎng)普惠計劃”。為打造一個“開放、包容、可持續(xù)發(fā)展”的公益創(chuàng)新平臺，全面升級蒙?！盃I養(yǎng)普惠計劃”公益模式，高效整合并優(yōu)化配置資源，逐步擴大營養(yǎng)普惠計劃的項目成效與影響力，今年，在中國青少年發(fā)展基金會的支持下，“蒙牛營養(yǎng)普惠基金”正式成立。

“蒙牛營養(yǎng)普惠基金”支持的首個公益項目——“中小學(xué)生飲奶與健康評估項目”也在會上正式啟動，該項目主要是通過調(diào)查中小學(xué)生的飲奶現(xiàn)狀，對他們的健康狀況進行評估，給出更科學(xué)、更有針對性的健康建議。中國學(xué)生營養(yǎng)與健康促進會會長陳永祥，中國青少年發(fā)展基金會副秘書長梅峰，內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)(集團)股份有限公司執(zhí)行總裁李鵬程，中國奶業(yè)協(xié)會副秘書長李棟，利樂中國商務(wù)副總裁石滌非，內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)(集團)股份有限公司學(xué)生奶業(yè)務(wù)部總經(jīng)理劉永勝共同參與了啟動儀式。

此外，國家“學(xué)生飲用奶計劃”20周年歷程紀(jì)錄片也在會上重磅發(fā)布，紀(jì)錄片回顧了國家“學(xué)生飲用奶計劃”的輝煌歷程，展示了專家、企業(yè)和個人為推動學(xué)生奶做出的卓越貢獻。

2020中國學(xué)生營養(yǎng)與健康發(fā)展大會旨在搭建學(xué)生營養(yǎng)健康行業(yè)溝通平臺，推動學(xué)生營養(yǎng)與健康事業(yè)發(fā)展和學(xué)術(shù)交流，希望通過這種方式將學(xué)生營養(yǎng)與健康事業(yè)從業(yè)者凝聚在一起，為促進我國兒童青少年健康素質(zhì)和綜合發(fā)展水平，助力營養(yǎng)健康行業(yè)的持續(xù)性發(fā)展貢獻力量，早日實現(xiàn)健康強國的共同愿景。