11月6日
CCTV2央視財經(jīng)頻道《經(jīng)濟半小時》
播出專題節(jié)目——洋奶粉代購受阻的背后
全方位解讀后疫情時代國產(chǎn)奶粉發(fā)展現(xiàn)狀
用詳實的數(shù)據(jù)和充分的論證說明
國產(chǎn)奶粉正用世界級的品質(zhì)與實力
加速贏得中國媽媽的信任
今年以來，由于新冠疫情許多跨境貿(mào)易受到了影響，這其中進口奶粉也未能幸免。近期據(jù)多家媒體報道，中國消費者在海外奶粉代購量大幅下降，不少代購專賣店經(jīng)營困難，曾經(jīng)熱銷的洋奶粉滯銷現(xiàn)象突出，這段時間里國內(nèi)消費者又是如何購買奶粉的，奶粉市場出現(xiàn)了怎樣的變化呢？
來看記者在一線的調(diào)查，在河北省任丘市李琦和王一群正在哄自己剛剛滿兩個月的兒子入睡，初為人母的李琦既開心又焦慮，寶寶喝什么奶粉是她最關(guān)心的事情。最初因為擔(dān)心國內(nèi)奶粉質(zhì)量問題，她想聯(lián)系在海外的同學(xué)幫忙代購一款奶粉，但是疫情的爆發(fā)讓她放棄了打算。國外疫情尚未平息，一旦物流中斷，寶寶就斷糧了。查閱不少資料，她發(fā)現(xiàn)進口奶粉有許多門道，一種是包裝上為英文的純進口奶粉，一般通過代購或是國外親戚朋友在國外寄回來；還有一種是奶源和工廠在國外，但其制作標(biāo)準(zhǔn)是按照中國寶寶體質(zhì)來制作。李琦最終為孩子選擇了后一種進口奶粉。但她的兩個閨蜜似乎更傾向國產(chǎn)奶粉?！拔覀兇髮毜臅r候，我做了一些攻略，那時候經(jīng)常出現(xiàn)新聞?wù)f國外有人回收空罐子制作假奶粉，我又沒有一個可靠的渠道去買洋奶粉，最后選擇在國內(nèi)買?！薄拔覀儗殞殑偝錾臅r候，喝的就是國產(chǎn)奶粉，每個寶寶適應(yīng)的不一樣，有的寶寶可能對國外的奶粉不適應(yīng)，就比較適合國產(chǎn)奶粉。”買進口奶粉還是國產(chǎn)奶粉，寶媽們各有各的想法。
在國際進口奶粉方面，疫情以來奶粉代購受到直接沖擊。若男在澳大利亞悉尼留學(xué)期間，利用課余時間做代購，已有三年時間，奶粉是她代購的主要產(chǎn)品之一。2019年若男每周都接到20多位客戶咨詢奶粉代購，今年疫情以來咨詢量銳減，一周也就兩三個客戶，其奶粉代購業(yè)務(wù)下降了60%。她表示，“很多國內(nèi)的消費者更愿意購買國內(nèi)的奶粉，而不是去找國外的這些代購，因為物流時間很長，價格也沒有優(yōu)勢?！?/span>
位于法國巴黎的東西E全運物流公司從2014年開通了奶粉專線，公司負責(zé)人翟曉航告訴記者，“疫情期間，法國大量的海淘商品由于沒有物流渠道而積壓，今年大概可以維持到8-10萬罐，與往年奶粉往回運的數(shù)量相比，掉了三成左右。”
海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，嬰幼兒進口奶粉數(shù)量2018年約為41.7萬噸，
2019年進口數(shù)量為34.5萬噸，同比下降17%。
其中2019年1-8月份奶粉進口數(shù)量約為23.2萬噸，
2020年1-8月進口數(shù)量為22.4萬噸，下降幅度為3%，延續(xù)了之前下降的趨勢。
進口奶粉數(shù)量下降也影響到了國內(nèi)主要經(jīng)營進口奶粉的母嬰店。記者來到北京市婦產(chǎn)醫(yī)院旁邊的一家母嬰店里，店長王榮正在跟顧客介紹一款進口奶粉，這家母嬰店全國有3000多家連鎖店，在一二線城市以銷售進口奶粉為主，往年10月正是奶粉的銷售旺季，但是今年疫情原因，門店的生意一直不太景氣。“我在疫情之前一個月銷量在20多萬，疫情期間減半，現(xiàn)在有回轉(zhuǎn)，上個月銷量是15萬。”王榮告訴我們，“隨著疫情得到控制，銷量開始恢復(fù)，不過還是沒有達到疫情前水平。”
在位于北京亦莊地區(qū)的一家大型超市里，貨架上國產(chǎn)和進口奶粉品牌琳瑯滿目，通常一罐國產(chǎn)奶粉大約200多元，一貫進口奶粉在300多元。不過也有一些國產(chǎn)奶粉價格超過進口奶粉。蔡蔚是一家國產(chǎn)奶粉企業(yè)的營養(yǎng)顧問，“最近生意一直不錯，去年10月份的時候，我們大概一個月是賣150桶左右，到今年10月份我們賣了接近300桶……” 。
不僅這款嬰幼兒奶粉的銷量在增加，其他國產(chǎn)品牌的奶粉也在增加。這家超市負責(zé)人告訴記者，“最近幾年國產(chǎn)奶粉的銷量一直在增長，疫情以來增長速度更是迅速，這種情況在二三線城市表現(xiàn)得更加明顯。”記者在石家莊市橋西區(qū)一家超市進行隨機走訪，店員告訴記者，“從去年開始國產(chǎn)奶粉銷量逐漸增加，今年疫情以來，國產(chǎn)奶粉的優(yōu)勢更加明顯。今年1-9月，這家超市國產(chǎn)奶粉銷量占比60%，進口奶粉占比40%?！?/span>
君樂寶乳業(yè)集團副總裁奶粉事業(yè)部總經(jīng)理劉森淼告訴記者，“最近幾年，國產(chǎn)奶粉在消費市場的占有率一直在不斷增加，疫情只是一個更便于消費者觀察的契機而已?！?/span>
國產(chǎn)奶粉受到消費者的歡迎，背后的原因主要還是各大奶粉企業(yè)在產(chǎn)品品質(zhì)把控、多渠道營銷體驗上下了硬功夫。母乳是嬰兒成長最自然最安全最完整的天然食物，含有嬰兒所需的所有營養(yǎng)和抗體。根據(jù)中國發(fā)展研究基金會今年2月份發(fā)布的《中國母乳喂養(yǎng)影響因素調(diào)查報告》，中國嬰兒6個月內(nèi)純母乳喂養(yǎng)率為29%，低于43%的世界平均水平和37%的中低收入國家平均水平。
面對這樣的情況，2003年伊利母嬰營養(yǎng)研究院開始自主研究中國母乳特點，通過走訪收集足跡遍及全國20余個省市自治區(qū)，積累了上百萬份母乳研究數(shù)據(jù)。伊利集團奶粉事業(yè)部母嬰營養(yǎng)研究經(jīng)理于文慧表示，“我們的樣本一定要放在零下80度左右的環(huán)境當(dāng)中進行儲存，因為這樣的環(huán)境會保證我們母乳樣本當(dāng)中的維生素、礦物質(zhì)、免疫活性這些成分不受到破壞，增加數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性?！?/span>
除了國產(chǎn)奶粉中蘊含的高科技，生產(chǎn)、加工、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)的全透明運作和全過程監(jiān)督等，也在持續(xù)提升著國產(chǎn)奶粉的高質(zhì)量。在運儲倉庫里，一車車的奶粉在這里掃碼裝箱、拉運裝車，準(zhǔn)備運輸分發(fā)到全國各地。
伊利集團奶粉事業(yè)部信息系統(tǒng)管理經(jīng)理魏呂博提到，“二維碼就像這罐奶粉的身份證一樣都是唯一的。消費者可以通過二維碼查詢到奶粉的生產(chǎn)時期、批次、保質(zhì)期、檢驗結(jié)果各項指標(biāo)，而在企業(yè)端能追溯查詢的信息，通過身份證二維碼，可以查到我們生產(chǎn)過程中使用的原料批次信息，原料廠家，包括我們投料人生產(chǎn)工藝參數(shù)，從采購、生產(chǎn)、物流、銷售到消費者建立了全供應(yīng)鏈的追溯系統(tǒng)，如果發(fā)現(xiàn)不合格立即處置管理?！?/span>來到君樂寶旗下的一家奶牛場，奶牛吃的青貯苜蓿、玉米等飼料都有講究，因為這直接關(guān)系到奶牛的健康和牛奶的品質(zhì)。“我們原材料中的棉籽來自于新疆，壓片玉米來自黑龍江，苜蓿是美國的進口苜蓿……”
為了讓奶牛吃好休息好，確保產(chǎn)出的牛奶品質(zhì)，奶牛睡覺的地方也有講究。
此外，為了及時準(zhǔn)確掌握每頭奶牛的身體健康狀況，還在奶牛的耳朵上穿戴電子監(jiān)測數(shù)據(jù)芯片，主要監(jiān)控它的產(chǎn)奶量、發(fā)情情況、健康狀況。據(jù)牧場場長杜宣平介紹，這種生產(chǎn)加工出來的牛奶比目前歐盟、美國的有關(guān)檢測標(biāo)準(zhǔn)還要高，比如菌落總數(shù)，歐盟標(biāo)準(zhǔn)是每毫升小于10萬，美國標(biāo)準(zhǔn)是小于50萬，君樂寶奶粉是每毫升小于2萬。正是全產(chǎn)業(yè)鏈的不斷升級，我國奶粉配方不斷優(yōu)化，品質(zhì)不斷提高。中國乳制品工業(yè)協(xié)會數(shù)據(jù)顯示，2019年國內(nèi)嬰幼兒奶粉占據(jù)了67%的市場份額，中國奶粉重新贏得中國媽媽的信任。
2019年國家發(fā)改委等7部門聯(lián)合發(fā)文出臺國產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉提升行動方案，力爭嬰幼兒配方乳粉自己水平穩(wěn)定在60%以上，功夫不負有心人，產(chǎn)品品質(zhì)真正提升，而市場也正在給予積極的回應(yīng)。
