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宋昆岡在國際乳品科技創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇暨國際乳品聯(lián)合會中國國家委員會(CNCIDF)工作會議上的講話

放大字體  縮小字體🕓2021-05-07  來源:🔗中國乳制品工業(yè)協(xié)會微信號  💛2421
核心提示:國際乳品聯(lián)合會中國國家委員會名譽主席 宋昆岡各位會員單位的代表、各位專家:今天我們在這里召開“乳品科技創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇

國際乳品聯(lián)合會中國國家委員會名譽主席 宋昆岡

各位會員單位的代表、各位專家:

今天我們在這里召開“乳品科技創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇暨IDF中國國家委員會工作會議”。本次會議是歷次會議中出席人數(shù)最多的一次,是一次務(wù)實、高水平的會議。

國際乳品聯(lián)合會(IDF)成立于1903年,是世界乳品領(lǐng)域唯一的行業(yè)組織,總部設(shè)在布魯塞爾。根據(jù)IDF章程,它是一個“獨立的、非政治性的、非盈利性的國際組織”。其宗旨是:通過國際合作和磋商,促進國際乳品領(lǐng)域科學(xué)、技術(shù)和經(jīng)濟問題的解決。

IDF現(xiàn)有43家會員和準(zhǔn)會員,基本包括了所有乳業(yè)發(fā)達國家,有著廣泛的行業(yè)基礎(chǔ)。IDF每年定期召開行業(yè)峰會和區(qū)域性專業(yè)會議,交流經(jīng)濟、技術(shù)、市場、法規(guī)等方面的信息,定期出版刊物;IDF設(shè)有18個工作委員會,匯集了世界各國專家,參與世界糧農(nóng)組織、世界衛(wèi)生組織、世界食品法典委員會的標(biāo)準(zhǔn)及法規(guī)制定工作;促進世界乳業(yè)界的經(jīng)濟技術(shù)合作等。

我國乳業(yè)自上世紀(jì)改革開放之初就與國際乳聯(lián)建立了聯(lián)系。從1983年開始,中國乳業(yè)界代表以“觀察員”的身份出席一年一度的世界乳業(yè)年會,1995年在IDF第79次年會上中國正式加入國際乳聯(lián),成為第38個成員國,是中國食品工業(yè)中第一個加入國際組織的行業(yè)。之后,中國積極參與IDF的各項活動,承接IDF交辦任務(wù),出席世界乳業(yè)年會和區(qū)域性專業(yè)會議。2006年,中國國家委員會承辦了IDF第27屆世界乳業(yè)大會,來自世界60多個國家、1400多位各國代表出席了會議。2023年,中國還將承辦IDF世界乳業(yè)峰會。

根據(jù)IDF章程,各會員國的代表是國家委員會。中國國家委員會第一屆委員會于成立1996年2月,由當(dāng)時的中國輕工總會副會長潘蓓蕾任主席、27個行業(yè)管理部門、研究機構(gòu)、乳品企業(yè)的專家、企業(yè)家任委員。2007年8月,組成第二屆國家委員會,由中國輕工總會副會長潘蓓蕾任主席、中國乳制品工業(yè)協(xié)會理事長宋昆岡任副主席、22位大型骨干企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)任副主席、委員。2012年8月,組成第三屆國家委員會,由中國乳制品工業(yè)協(xié)會名譽理事長宋昆岡任主席、中國乳制品工業(yè)協(xié)會理事長吳秋林任副主席、26位大型骨干企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)任副主席、委員。2019年1月,組成第四屆國家委員會,由中國乳制品工業(yè)協(xié)會理事長吳秋林任主席、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、中國工程院院士任發(fā)政任執(zhí)行主席、中國乳制品工業(yè)協(xié)會副理事長兼秘書長劉美菊任秘書長、34位大型骨干企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)任副主席、委員,并成立了動物與福利、牧場管理、食品添加劑、食品標(biāo)簽與術(shù)語、標(biāo)準(zhǔn)鑒定、乳成分分析、乳微生物分析、營養(yǎng)與健康、乳品科技與技術(shù)、乳品政策與經(jīng)濟等17個工作委員會。

目前,中國已是世界乳業(yè)發(fā)展的主動力,應(yīng)在國際乳聯(lián)中發(fā)揮更多的積極作用。根據(jù)IDF公布的數(shù)據(jù),2018年中國牛奶產(chǎn)量在世界排第五位(1美國、2印度、3巴西、4德國),進口乳制品折合鮮奶約為1652萬噸,約占世界貿(mào)易總量21.2%(世界貿(mào)易量折牛奶7780萬噸)。發(fā)展中的中國乳業(yè)帶動了世界乳業(yè)的增長,巨大的市場給乳業(yè)發(fā)達國家?guī)砹松虣C。為此,中國乳業(yè)要在世界乳業(yè)大家庭中扮演更重要的“角色”,在國際乳品聯(lián)合會中發(fā)揮更多的積極作用,為世界乳業(yè)的發(fā)展做出更多貢獻。

國際乳聯(lián)是中國乳業(yè)開展對外經(jīng)濟技術(shù)合作、提升發(fā)展水平的重要平臺和資源,我們要與國際乳聯(lián)及各工作委員會密切聯(lián)系,積極參與,承擔(dān)工作任務(wù),提出中國方案,同時要把世界先進技術(shù)、創(chuàng)新理念、解決方案、工作思路等及時轉(zhuǎn)達給國內(nèi)同行借鑒。同時也希望各工作委員會按照國家委員會的工作計劃,積極開展工作。實際上,有幾個委員會做了許多卓有成效的工作。今天召開的“科技創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇”是對各工作委員會成立以來的工作成果展示,把研究成果與行業(yè)同仁分享,推動行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展,我對各位委員表示敬意、祝賀、感謝。本次會議還要總結(jié)本年度工作,部署2021年工作計劃,也希望大家多提寶貴意見,把明年的工作做得更好。

祝本次會議圓滿成功。謝謝!

 編輯:劉金娥

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