益生菌制品主要是用于應(yīng)激條件下的畜禽或用于促生長(zhǎng)及防治疾病。例如在養(yǎng)豬生產(chǎn)中,益生菌制品的主要用途是在3個(gè)關(guān)鍵階段,即初生、斷奶和剛進(jìn)入生長(zhǎng)發(fā)育期時(shí)用來預(yù)防腸道疾病,另外在哺乳母豬中使用以間接促進(jìn)仔豬的胃腸道健康。對(duì)于斷奶仔豬來說,最好選用一些益生菌復(fù)合酸化劑的產(chǎn)品來達(dá)到減少斷奶綜合征的目的。如果要用益生菌制品來促進(jìn)生長(zhǎng),則應(yīng)從斷奶至上市前連續(xù)使用。
1、 對(duì)哺乳仔豬的影響
哺乳仔豬是發(fā)展養(yǎng)豬的基礎(chǔ),其生長(zhǎng)發(fā)育最快、可塑性最強(qiáng)。但是,由于此階段仔豬消化器官不發(fā)達(dá)、消化腺機(jī)能不完善、缺乏先天免疫力,易發(fā)生下痢和感染性傳染疾病,所以此階段仔豬死亡率也最高。目前用于控制病原微生物感染的主要措施是疫苗免疫接種和抗菌藥物預(yù)防。弱毒苗存在散毒現(xiàn)象,而抗生素作為飼料添加劑,在減少動(dòng)物細(xì)菌病、促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng)的同時(shí),也帶來諸如耐藥性、藥物殘留、畜產(chǎn)品安全和環(huán)境污染等問題。
近年來的研究表明,應(yīng)用益生菌添加劑對(duì)控制哺乳仔豬病原菌感染和提高機(jī)體免疫力有顯著效果,用不同益生菌乳劑在仔豬出生30min內(nèi)灌服,使益生菌搶先占領(lǐng)腸道環(huán)境。結(jié)果發(fā)現(xiàn):I組使用活菌數(shù)為1×l09CFU/mL的復(fù)合菌乳劑(2株蠟樣芽孢桿菌、1株地衣芽孢桿菌、1株嗜酸乳桿菌、1株保加利亞桿菌、1株嗜熱鏈球菌和1株雙歧桿菌),仔豬腹瀉率的發(fā)病率為32. 71%;Ⅱ組使用活菌數(shù)為1×l09CFU/mL的植物乳桿菌乳劑,仔豬腹瀉率的發(fā)病率為25. 71%;而且,仔豬哺乳期增重比對(duì)照組提高了8%~13%。
2、 對(duì)斷奶仔豬的影響
斷奶仔豬處于快速生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期,其消化機(jī)能和抵抗力還沒有發(fā)育完全,如果飼養(yǎng)管理不當(dāng),會(huì)引起仔豬腹瀉、生長(zhǎng)發(fā)育停滯、抵抗力下降,繼而死亡率提高。研究顯示,在斷奶仔豬日糧中添加益生菌制劑,對(duì)控制仔豬腹瀉、提高仔豬生產(chǎn)性能有良好的效果。
3 、對(duì)妊娠母豬的影響
母豬的營(yíng)養(yǎng)與健康直接影響其繁殖機(jī)能。日糧中含有高濃度的維生素、葉酸等,可以提高胚胎存活率、改善母豬的生產(chǎn)力。益生菌能夠產(chǎn)生豐富的維生素、葉酸等物質(zhì),并且能夠維持腸道微生物的平衡。國(guó)外研究結(jié)果顯示,使用益生菌制劑(500g/d)使母豬分娩指數(shù)提高5.7%、窩仔豬提高6.5%、再窩死胎率下降19 .1%、母豬受胎率提高8.5% 。使用益生菌的母豬、仔豬損失減少37%,明顯提高繁殖性能。進(jìn)一步的研究表明,斷奶仔豬日糧添加芽孢桿菌,顯著增加十二指腸中乳酸桿菌的數(shù)量,同時(shí)顯著降低大腸桿菌數(shù)。母豬日糧添加芽孢菌,明顯降低糞便中大腸桿菌數(shù)量。
4 、益生菌飼喂不同生理階段的豬需要解決的問題
益生菌飼喂不同生理階段的豬時(shí),應(yīng)注意飼喂方法、劑量,以及飼喂起始時(shí)間和飼喂持續(xù)時(shí)間等問題。對(duì)于飼喂時(shí)間:①微生態(tài)制劑對(duì)新生動(dòng)物的作用效果好,有利于它們建立健康健全的腸道正常微生物區(qū)系;②應(yīng)用時(shí)要早,根據(jù)先人為主的理論。通過先入菌的屬性控制,形成優(yōu)勢(shì)種群,減少或阻礙病原菌的定居;③微生態(tài)制劑的預(yù)防效果好于治療,作用發(fā)揮較慢,故應(yīng)長(zhǎng)時(shí)間連續(xù)飼喂,才能達(dá)到預(yù)期效果。
活菌制劑的幾種使用方法,如按配合飼料的0.1%~0.2% 添加;向禽類嗉囊、反芻家畜瘤胃注射;將活菌制劑溶于水中,讓禽畜一次飲完等。用飲水方式投喂益生菌效果較好,可使菌株少受飼料中不良因素的破壞。在生產(chǎn)中應(yīng)根據(jù)活菌正確確定添加量以確保其相對(duì)于其他微生物群落的較為適宜的比例。
以上就是益生菌在養(yǎng)豬各個(gè)階段養(yǎng)殖中的作用了,希望能給大家?guī)韼椭?/span>
編輯:姚紅
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