一、干乳期意義
泌乳牛在下一次產(chǎn)犢之前有一段停止泌乳的時(shí)間,稱為干乳期。干乳期是奶牛體內(nèi)胎兒迅速生長(zhǎng)發(fā)育需要較多營(yíng)養(yǎng)的階段,也是進(jìn)一步改善奶牛的營(yíng)養(yǎng)狀況,保證下一個(gè)泌乳期能更好、更持久地產(chǎn)乳的必要條件。干乳期科學(xué)的飼養(yǎng)管理,不僅可以生產(chǎn)出健壯的犢牛,而且還可以提高下一個(gè)泌乳期的產(chǎn)奶量。干乳期間,乳腺分泌活動(dòng)停止,可為分泌上皮細(xì)胞更新,為下一泌乳期能正常泌乳打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。此外,干乳期可以補(bǔ)償母牛長(zhǎng)期泌乳而造成的母牛體內(nèi)養(yǎng)分的損失,恢復(fù)牛體健康。在干乳期內(nèi)加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)可以提高初乳的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)濃度,使其含有更多的鈣、磷和維生素。
二、干乳期知識(shí)
干乳期的長(zhǎng)短要根據(jù)母牛的大小、體況、泌乳性能和飼養(yǎng)管理?xiàng)l件而定。一般45-75天,平均50-60天,過早干乳,會(huì)減少母牛的產(chǎn)乳量,對(duì)生產(chǎn)不利;干乳太晚,則使胎兒發(fā)育受到影響,也影響到初乳的品質(zhì)。干乳期短,加上飼養(yǎng)管理不善,母牛初乳中胡蘿卜素含量會(huì)減少3-4倍。正常情況下以60天為宜,這時(shí)牛初乳品質(zhì)最好。
初胎或早配母牛,體弱及老年牛、高產(chǎn)母牛以及飼養(yǎng)條件差的牛,需要較長(zhǎng)時(shí)間的干乳期,一般60-75天。體質(zhì)健壯、產(chǎn)乳量較低、營(yíng)養(yǎng)狀況較好的牛,干乳期可縮短為30-35天。
早產(chǎn)或死胎的情況下,缺少或縮短干乳期,同樣會(huì)降低下一個(gè)泌乳期的產(chǎn)乳量。早產(chǎn)時(shí)的產(chǎn)乳量?jī)H僅是正常產(chǎn)的80%。
三、干乳方法
一般采取快速干乳法,是指從進(jìn)行干乳之日起,在5-7天內(nèi)完成干乳,其具體做法是:從干乳的第一天開始,適當(dāng)減少精料,停喂青綠多汁飼料, 控制飲水量,減少擠乳次數(shù)和改變擠乳時(shí)間,開始干乳的第一天由擠乳3次改為日擠乳1次,第二天擠1次,以后隔日擠1次。一般經(jīng)5-7天,日產(chǎn)乳量下降到 8-10公斤以下時(shí)就可以停止擠乳,最后一次擠乳應(yīng)將乳完全擠凈,擠凈后在每個(gè)乳頭內(nèi)注入10毫升干乳軟膏,使乳汁快速吸收,并能防止乳房炎的發(fā)生。
部分奶農(nóng)也有采用驟然干乳法,指在奶牛干乳日突然停止擠乳,乳房?jī)?nèi)存留的乳汁經(jīng)4-10天可以完全吸收。對(duì)于產(chǎn)乳量過高的奶牛,待突然停奶后7天再擠乳1次,但擠乳前不按摩,如同時(shí)注入抑菌藥物,將乳頭封閉。
四、飼養(yǎng)管理
干乳后7-10天,乳房?jī)?nèi)的殘留乳汁已經(jīng)吸收,乳房干癟后就可以逐漸增加精料和多汁飼料,在1周內(nèi)達(dá)到妊娠奶牛的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。
干乳期母牛的飼養(yǎng)可以分為兩個(gè)階段,即干乳前期和干乳后期。
1.自干奶之日起至產(chǎn)犢前2-3周的時(shí)間為干乳前期。對(duì)于營(yíng)養(yǎng)狀況較差的高產(chǎn)乳牛應(yīng)提高營(yíng)養(yǎng)水平,使其在干乳前期的體重比泌乳盛期增加10%左右,達(dá)到中上等水平,這樣才能保證下一個(gè)泌乳期能達(dá)到較高的泌乳量;對(duì)于營(yíng)養(yǎng)狀況良好的干乳母牛,整個(gè)干乳期一般只給予優(yōu)質(zhì)干草,補(bǔ)充少量精料即可;而對(duì)于營(yíng)養(yǎng)不良的干乳奶牛,除充足供應(yīng)優(yōu)質(zhì)粗飼料外,還應(yīng)飼喂一定量的精料,精料的喂量視飼料的質(zhì)量和母牛膘情而定,一般可按日產(chǎn)乳10-15公斤的標(biāo)準(zhǔn)供給日糧,使母牛產(chǎn)前達(dá)到中上等膘情,一般約日喂8-10公斤優(yōu)質(zhì)干草,15-20公斤青綠飼料,3-4公斤混合精料。此外,日糧中應(yīng)注意礦物質(zhì)、維生素的充足供應(yīng),以滿足胎兒生長(zhǎng)發(fā)育的需要。
2.干乳前期結(jié)束后至分娩前的一段時(shí)間為干乳后期,大約2周的時(shí)間。這時(shí)應(yīng)準(zhǔn)備奶牛的分娩,要對(duì)即將開始的泌乳和瘤胃對(duì)日糧變化的適應(yīng)進(jìn)行必要 的準(zhǔn)備。因此,日糧中要提高精料的水平,應(yīng)按照誘導(dǎo)飼養(yǎng)法的要求,在給予標(biāo)準(zhǔn)日糧的基礎(chǔ)上補(bǔ)充精料。這對(duì)頭胎育成牛更為必要。產(chǎn)前4-7天,如果奶牛乳房水腫明顯,可適當(dāng)減少青綠多汁飼料和精料的給量,混合精料可按麩皮70%、玉米25%、骨粉3%、食鹽2%配合。
此外,為了保證胎兒正常發(fā)育,干乳期飼料質(zhì)量要好,尤其要新鮮、清潔,不能喂霉?fàn)€腐敗變質(zhì)的飼料及冰凍飼料,不能飲帶冰茬的水。為防止產(chǎn)后便秘,產(chǎn)前應(yīng)加入麩皮等具有輕瀉性的飼料。
3.干乳期的管理
做好保胎工作,防止流產(chǎn)、難產(chǎn)及胎衣滯留;每天堅(jiān)持適當(dāng)運(yùn)動(dòng),防止奶牛擁擠、摔倒,以免引起機(jī)械性流產(chǎn);干乳20天后,進(jìn)行乳房按摩,每天1次,每次5-10分鐘,促進(jìn)乳腺發(fā)育;加強(qiáng)皮膚刷拭,每天2-3次,保持皮膚清潔,促進(jìn)新陳代謝。
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