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眼光只放在豬價上的養(yǎng)殖戶,這次難以逃脫被淘汰的命運了

放大字體  縮小字體🕓2018-05-15  來源:🔗豬動力  💛2811
核心提示:眼光只放在豬價上的養(yǎng)殖戶,這次難以逃脫被淘汰的命運了

今年以來,豬價一路走低,全國總體趨勢未見明顯上升跡象,同時因為飼料的漲價,加上各種不同來源的負面信息反復喧染,“養(yǎng)豬虧本”的負面氣氛給養(yǎng)豬業(yè)主造成極大的心理壓力,很多業(yè)主表示已到贏虧的平衡點,有些豬場甚至已出現(xiàn)虧損狀況,在這樣的大環(huán)境中,如何“降低成本,減少虧損”無疑成了大多數(shù)養(yǎng)豬老板要面對的重大難題。

大多數(shù)養(yǎng)豬人以為自己運氣不好,碰上行情差才會導致虧本,并把注意力都放在豬價上,把精力與時間耗費在無法控制的事情上,離高效健康養(yǎng)豬的目標愈來愈遠。

究其原因,主要是對“飼養(yǎng)成本”的相關(guān)概念理解錯誤,因而導致一系列措施的失當。

因此,在豬價低迷時,如何才能真正有效地降低“飼養(yǎng)成本”,保持較為理想的贏利狀態(tài),首先要徹底糾正一些錯誤的傳統(tǒng)觀念,全面正確理解養(yǎng)豬業(yè)中與“飼養(yǎng)成本”相關(guān)的一系列符合科學依據(jù)的概念與技術(shù)措施,才能實現(xiàn)“多賣豬、早賣豬、賣好豬”的高效養(yǎng)豬目標。

一class

“投入”不是“成本”,只有“產(chǎn)出”才是影響成本的主要因素

就養(yǎng)豬業(yè)而言,必須是與生產(chǎn)出的商品掛鉤的“投入”,才能叫作“飼養(yǎng)成本”。因此,生產(chǎn)過程中所花的費用(投入)并不是成本,只是成本構(gòu)成的要素之一,投入必須與產(chǎn)出(商品)掛鉤才能算出成本,正確的成本表達式應該是:投入 ÷ 產(chǎn)出 = 成本

以母豬為例,我們一般習慣說養(yǎng)一頭母豬一年要多少錢就是多少成本,這其實是個錯誤的觀念定位,因為養(yǎng)母豬的目的是要生產(chǎn)出健康的小豬,小豬才是有價值的產(chǎn)出,以產(chǎn)出為基準才能算出真正有效的成本。

在“投入”不變的情況下,“產(chǎn)出”決定了“成本”。產(chǎn)出多少有價值的商品才是影響“飼養(yǎng)成本”的主要因素。例如,飼養(yǎng)一頭母豬一年大約要花4000元,這并不是成本,而只是為了生產(chǎn)出小豬必須付出的投入。

二class“動態(tài)成本”對飼養(yǎng)成本的影響

生產(chǎn)動物產(chǎn)品(如畜禽)的投入與成本之間則是一種較復雜的動態(tài)函數(shù)關(guān)系,其相關(guān)系數(shù)因時空變化而大不相同,這取決于飼養(yǎng)動物過程中存在一個“維持需要”的“動態(tài)成本”,假定動物的健康狀況沒有發(fā)生變化,達到相同上市規(guī)格的產(chǎn)品,多養(yǎng)一天就要多付出一份“動態(tài)成本”。

三class產(chǎn)品質(zhì)量與飼養(yǎng)效益密切相關(guān)

商品的質(zhì)量與市場價格密切相關(guān)。例如,最近一段時間的豬價平均在10.0元/公斤左右,而某老板的豬場每頭豬可多產(chǎn)出120元左右。

最主要的原因是豬場采取切實有效的措施,全場長期使用具非特異性免疫調(diào)節(jié)功能的產(chǎn)品——福源康A(chǔ),使豬群健康得到根本改善,生產(chǎn)性能大幅提高(PSY超過20頭),且產(chǎn)品質(zhì)量亦顯著提高,不但商品豬屠宰率及瘦肉率比其它豬場高3-4%個百分點,肉質(zhì)肉色也與眾不同(健康豬肉應有的特質(zhì),而不是刻意改善的結(jié)果),豬販子心甘情愿出高價定點收他的豬,毫無疑問,豬販子買好豬也是得益不少。

四class 有效的投入,是養(yǎng)豬成敗的關(guān)鍵

養(yǎng)豬是很現(xiàn)實的“唯物主義”事業(yè),不采取有效的措施,不增加有效的投入就很難有額外的回報。

在實際生產(chǎn)中,有效的投入是對事業(yè)的投資,投資的目的是追求回報;而無效的投入只能算消耗,消耗不但無益,很多情況下還是有害。

例如,現(xiàn)在豬病復雜,很多人都感到豬難養(yǎng),其實在豬身上很多的問題是由于業(yè)主濫用疫苗、濫用獸藥導致的嚴重后果。

綜上所述,豬的飼養(yǎng)成本與市場豬價毫不相干,任何一項措施的采用與否,關(guān)健是看投入產(chǎn)出比是否合算。

實踐經(jīng)驗表明,當豬價高時用“好料”(包括飼料和各種材料)可以多賺錢;豬價低時則可以少虧錢甚至不虧錢。

因此,養(yǎng)豬人若要獲取好的經(jīng)濟效益,無論豬價如何,任何時候都應該采用符合科學原理,并且是確有效益的措施,逐步實現(xiàn)“多賣豬、早賣豬、賣好豬”的高效健康養(yǎng)豬目標。

說明:

①飼料均價按2.4元/kg計。

②豬價按10.0元/kg計。

③豬價按10.40元/kg計(健康而生長快的豬群因屠宰率高3-4個百分點,售價比普通豬高0.3-0.4元/kg)。

 編輯:姚紅

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