相信有很多朋友在買菜時(shí)會發(fā)現(xiàn)這樣一個(gè)問題。那就是現(xiàn)如今的豬肉價(jià)格一直居高不下，而且還在一直的上漲，這是因?yàn)轲B(yǎng)豬場的數(shù)量在一點(diǎn)點(diǎn)的減少。有很多豬在養(yǎng)殖過程中，往往會感染疾病而死掉，因此有很多商戶就放棄了養(yǎng)豬這一行業(yè)?；蛟S會有人產(chǎn)生這樣一個(gè)問題，那就是養(yǎng)豬場每年都會病死很多頭豬，這些病死的豬往往都是怎么處理的呢？

按照國家的規(guī)定，處理病死的豬需要有及其嚴(yán)格的方法，因?yàn)椴∷赖呢i身上還有大量的病菌，如果不能得到妥善處理的話，這些病菌便會威脅到其他動物，甚至是人類的健康。因此對于病死的這些豬，需要挖一個(gè)好幾米深的大坑進(jìn)行深埋處理。同時(shí)為了防止病菌污染附近的土壤，要在深埋的死豬周圍灑滿石灰粉進(jìn)行隔離！

除了這種方法之外，有些養(yǎng)豬的商戶還會建造一種龐大的存尸井，這種存尸井一般都是用水泥建造的，每一個(gè)存尸井可以存放一百多只死豬，但是這種存尸井不能循環(huán)利用，而且還占用了一定的土地資源，因此這種方法基本上都已經(jīng)消失了。還有一些大型的養(yǎng)豬場，往往會購買一套專門的設(shè)備來處理病死的豬，這種設(shè)備可以做到無公害處理。

而且在處理之后，還可以將其轉(zhuǎn)化為飼料，進(jìn)行循環(huán)利用，但是這種設(shè)備的造價(jià)極其高昂，許多小型的養(yǎng)豬場是無法承擔(dān)的，一些養(yǎng)豬場因?yàn)槿狈ο鄳?yīng)的設(shè)備，或者是嫌填埋麻煩，便鋌而走險(xiǎn)，將病死的豬賣進(jìn)市場，因此我們平時(shí)在購買豬肉時(shí)，一定要到正規(guī)的商場去購買，以免買到那些有著病菌的豬肉！