相信每一個養(yǎng)豬同行都對霉菌毒素的危害有一個深切的體會；霉菌毒素危害輕則毒性慢性蓄積，影響效益；重者癥狀明顯，影響生長速度和繁殖性能。

我們對霉菌毒素的認(rèn)知從諸多豬病之源底色病到藍(lán)耳病幫兇再到免疫抑制，時至今日，這個危害仍然存在并有增無減，雖然通過使用脫霉劑，我們對霉菌毒素沒那么害怕，但是卻還在嚴(yán)重制約著我們豬場的經(jīng)濟(jì)效益，如以下幾點：

1、母豬出現(xiàn)流產(chǎn)、早產(chǎn)、弱仔多八字腿、出生仔豬外陰紅腫，尾巴哺乳期奶水不足、乳房水腫、斷奶不發(fā)情，尿中帶白色絮狀物。

2、仔豬發(fā)病多，糞便中含有明顯未消化的飼料顆粒，生長緩慢、嚴(yán)重的出現(xiàn)露出脊梁骨。

3、育肥豬采食量下降、嘔吐，皮膚發(fā)癢，患病豬只耳朵出現(xiàn)如蚊蠅叮咬的紅點和斑塊，耳根部有潰爛。

談了多年、用了多年，人們談起霉菌毒素就想起了脫霉劑。但是為何用了脫霉劑，問題還頻頻出現(xiàn)？

1、添加脫霉劑 ≠ 萬事大吉。并不是說你添加了脫霉劑就可以掉以輕心，這跟飼料原料質(zhì)量、存放環(huán)境也有關(guān)系。但是添加了肯定有用，比不加好。但豬場細(xì)節(jié)問題也不容忽視，試想為啥人感冒，醫(yī)生開給你藥了，還讓你多喝水？小孩生病了，還要精心照顧？

2、料槽沒有及時清理。檢查母豬食槽是否有霉變的痕跡。母豬料槽當(dāng)頓沒有吃完，是否對食槽進(jìn)行清理？保育育肥是否每2天控槽一次？

我們應(yīng)該知道這樣一個概念，在原料上省出來的錢將來都會以其他的方式再花出去，使用1%霉變率和5%霉變率的玉米在營養(yǎng)和健康程度上千差萬別。任何使用霉變原料后再依靠添加脫霉劑解決霉變毒素的手段都是不可取的，正如傷口如果已經(jīng)造成，任何補(bǔ)救都會留下疤痕一樣。

如何降低霉菌毒素對豬場的損失呢？獸醫(yī)老師給大家分享幾點經(jīng)驗：

1、嚴(yán)把原料質(zhì)量關(guān)

日常生活中學(xué)會觀察和檢測霉菌毒素。一般受霉菌侵害的谷物、飼料易結(jié)團(tuán)，變色，如玉米變?yōu)樽睾谏攘Ｓ刑厥獾奶m色光澤，糧袋“發(fā)熱”、“出汗”，腐敗，霉?fàn)€。鐮刀菌屬發(fā)霉后長出白至粉紅色菌體或絲，值得注意的是有時看不到發(fā)霉，但也會有毒素污染。目前最常用的檢測方法是ELISA法，即酶聯(lián)免疫試劑盒檢驗。

2、控制貯存條件，嚴(yán)防霉菌滋生

自己儲存的原料應(yīng)注意控制貯存條件，如保持空氣流通，控制溫度；清潔儲運、加工設(shè)備；縮短貯存時間等。

3、飼料及原料中添加防霉、脫霉劑

目前在飼料及原料中添加防霉、脫霉劑，成為養(yǎng)豬生產(chǎn)中常用的手段，來防止霉菌的滋生、霉菌毒素的感染。

霉菌毒素防治工作是養(yǎng)豬中的重中之重，防是關(guān)鍵，所以要加強(qiáng)自身豬場的飼料原料管理，對自己的原料霉菌毒素污染情況應(yīng)該及時掌握，加入一定預(yù)防性用量脫霉劑。脫霉劑品質(zhì)上不能馬虎，須慎重選擇！