隨著人們對(duì)食品質(zhì)量的要求越來(lái)越高,人們對(duì)生態(tài)食品的需求也越來(lái)越大,所以這讓很多養(yǎng)殖戶看到了生態(tài)養(yǎng)殖的好處,所以發(fā)酵床的使用越來(lái)越多,但是很多養(yǎng)殖戶不知道發(fā)酵床如何制作,下面就來(lái)介紹一下發(fā)酵床養(yǎng)豬制作方法,內(nèi)容如下:
發(fā)酵床養(yǎng)豬制作方法
以 20 平米一個(gè)豬圈為例:
一、發(fā)酵菌液的制備。
準(zhǔn)備一只 5 升左右的容器,將 3 袋好友發(fā)酵劑倒入,加滿 30-40 ℃左右的溫水,攪拌均勻。在室溫,避光的環(huán)境中放置 3-4 小時(shí),激活發(fā)酵劑。如有條件,可加入適量紅糖,效果更佳。
二、營(yíng)養(yǎng)料的制備。
在北方寒冷的冬季,添加可保證發(fā)酵劑能順利激活。準(zhǔn)備兩袋麩皮( 40KG/ 袋) 80KG ,一推車豬糞(約 80KG ),適量稻殼。將這三者混勻。豬糞形成小塊,容易散開為好。南方地區(qū)或北方地區(qū)氣溫在 10 度以上無(wú)需添加營(yíng)養(yǎng)劑。
三、墊料的鋪設(shè)。
發(fā)酵豬圈深約 1 米。先在圈底鋪 30 公分左右的玉米棒節(jié)、秸稈段,苞米皮等農(nóng)作物下腳料作為底料。澆水保證一定濕度。接下來(lái)重復(fù)以下步驟:
1 、鋪一層木屑,大約 8 袋( 30Kg/ 袋),灑水達(dá)到 40% 濕度。
2 、將制備好的發(fā)酵劑菌液倒適量在臉盆中,加水稀釋,均勻潑灑在木屑表面。一次大約 4 盆的量。
3 、撒一次營(yíng)養(yǎng)料,用鐵鍬均勻?yàn)⒙?,一次大約 10 鐵鍬的量。(冬季需要)
4 、鋪一層稻殼,大約 15 袋( 5Kg/ 袋),灑水達(dá)到 40% 濕度。
重復(fù)以上步驟 3-4 次,發(fā)酵床基本填滿。最后一層表面鋪木屑 10Cm 。噴水達(dá)到 40% 濕度。墊料的鋪設(shè)即告完成。
發(fā)酵床養(yǎng)豬注意事項(xiàng)
發(fā)酵床養(yǎng)豬注意事項(xiàng):
1. 老豬糞不能發(fā)酵墊料。有的公司要求用豬糞發(fā)酵鋸末、稻殼等墊料,實(shí)際這是相當(dāng)不安全的。因?yàn)榘l(fā)酵墊料的過程中只產(chǎn)生 50 ℃左右的溫度,不足以殺死所有有害菌。如果用的是病豬的豬糞,更會(huì)傳染在發(fā)酵床上的正常豬。
2. 鋸末使用有講究。最好不使用松木、樺木或者是含油的有刺激性氣味的鋸末,因?yàn)榇祟愪從┦褂眯Ч懿?,?duì)豬的生長(zhǎng)也是不利的。
3. 冬天做發(fā)酵床不能放大量的水。經(jīng)過長(zhǎng)期的實(shí)踐發(fā)現(xiàn),在冬季做發(fā)酵床的時(shí)候,應(yīng)以少放水為好。在東北,有的客戶發(fā)酵墊料時(shí)就放了很多水,造成了鋸末墊料吸水性下降。等豬一放上去后,豬糞便很快就造成了水飽和,使發(fā)酵床變臭,不能達(dá)到無(wú)臭味的目的。
4. 正常防疫不能少。有的客戶認(rèn)為利用發(fā)酵床技術(shù)養(yǎng)豬就可以不防疫、不預(yù)防性投藥了,這是一種錯(cuò)誤的理解。利用發(fā)酵床養(yǎng)豬,防疫還是要按正常程序做的,預(yù)防性的藥物也可以用。同時(shí),發(fā)酵床本身不能消毒,而豬舍外是要消毒的。
5. 兩批豬之間發(fā)酵床要重新發(fā)酵。一批豬出欄后,要放一些新鮮的鋸末、米糠(或玉米粉)和百益寶 EM 原液 1-2 公斤重新發(fā)酵后,再上下一批豬。
6. 夏季重點(diǎn)防止熱應(yīng)激的發(fā)生。實(shí)際上,在我國(guó)南方地區(qū),炎熱的夏季高溫高濕,通風(fēng)降溫再加上 30% 的硬地平臺(tái)能起到明顯的作用。也可以封閉豬舍,用水簾或冷風(fēng)機(jī)降溫。
發(fā)酵床養(yǎng)豬注意事項(xiàng)
8. 在地下水位比較高的地區(qū),發(fā)酵床的發(fā)酵豬舍千萬(wàn)不要下挖。一旦下挖,夏季就有可能要滲水到發(fā)酵床的底部,造成發(fā)酵床的失敗。要建設(shè)地上式發(fā)酵床。
9. 正常的疫病預(yù)防程序不能少。發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)是一種新技術(shù),在某個(gè)地區(qū),一旦有人用發(fā)酵床養(yǎng)豬,就會(huì)有很多人去參觀。要參觀,也要保證洗澡、更衣、消毒等正常的疫病預(yù)防程序。
10. 發(fā)酵床上放土 10% 的效果更好而且要均勻的撒在發(fā)酵床上,不是集中放置在發(fā)酵床的上部。很多利用發(fā)酵床養(yǎng)豬的養(yǎng)殖戶會(huì)發(fā)現(xiàn),無(wú)論在夏季還是在冬季,豬身上都會(huì)有很多泥巴,這是放土過多,把土集中撒在最上部的原因,是管理和技術(shù)不當(dāng)雙重錯(cuò)誤導(dǎo)致的結(jié)果。
11. 發(fā)酵床用 EM 菌液和墊料要及時(shí)補(bǔ)充。有的發(fā)酵床養(yǎng)殖戶看到墊料少了、發(fā)酵床床面低了也不補(bǔ)充墊料和菌液,這是不對(duì)的。更有一些公司宣傳,發(fā)酵床可以使用 5 年 ~7 年,這更是誤區(qū)。因?yàn)?EM 益生菌菌液在發(fā)酵分解糞尿,豬吃分解好的高蛋白物質(zhì)的同時(shí)肯定要消耗一部分菌。
同樣道理,發(fā)酵床可以使用 3 年以上,但是,菌液還是要適當(dāng)補(bǔ)充的。通常, 10 天左右少補(bǔ)充一些菌液,對(duì)發(fā)酵床更好?,F(xiàn)在有的公司賣給發(fā)酵床養(yǎng)豬戶的菌液高達(dá) 30 元 ~50 元 / 平方米,這樣高的價(jià)格,養(yǎng)豬戶承受不起。就形成了長(zhǎng)時(shí)間使用發(fā)酵床卻不添加菌液的情況,造成發(fā)酵床菌退化、死亡,發(fā)酵床床面惡化,分解糞便能力下降,最后導(dǎo)致技術(shù)失敗,給養(yǎng)豬戶造成很大的經(jīng)濟(jì)損失。
合理的發(fā)酵床菌種價(jià)格、過硬的質(zhì)量才是做發(fā)酵床養(yǎng)豬成功的兩個(gè)主要因素,缺一不可。菌種菌液價(jià)格過高,不僅抵消了發(fā)酵床養(yǎng)豬帶來(lái)的收益,使養(yǎng)豬戶出力卻沒錢賺,還容易引起養(yǎng)豬戶對(duì)發(fā)酵床養(yǎng)豬這種新技術(shù)的誤解,使好的技術(shù)不能為養(yǎng)豬戶造福。
發(fā)酵床養(yǎng)豬注意事項(xiàng)
總之,發(fā)酵床養(yǎng)豬是一項(xiàng)很有前景的新技術(shù),在使用過程中要多總結(jié)和完善此項(xiàng)技術(shù)。發(fā)酵床養(yǎng)豬制作方法本文就介紹到這里,希望對(duì)大家有所幫助。
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