豬從出生到斷奶后一個(gè)階段的營養(yǎng)狀況會(huì)直接影響其整個(gè)育肥至出欄階段的成績。而斷奶應(yīng)激會(huì)引起仔豬斷奶后呈現(xiàn)食欲降低、消化不良、飼料應(yīng)用率低、免疫力和抗病力降低、腹瀉等現(xiàn)象,嚴(yán)重影響仔豬的后期生長。
盡早采用優(yōu)良配方的教槽料對(duì)仔豬進(jìn)行教槽,在21日齡斷奶時(shí)最好能達(dá)到400克教槽料采食量,盡管由于各種因素不太容易實(shí)現(xiàn),但這對(duì)仔豬來講是一個(gè)非常好的開端。
充足教槽料的采食可以使仔豬腸道表面和腸絨毛充分發(fā)育,在斷奶后可以盡快適應(yīng)固體飼料,從而保證能夠順利度過斷奶期。教槽料規(guī)范使用遵從以下原則:
1.盡早飼喂教槽料
通常我們使用更優(yōu)質(zhì)的教槽料。盡可能早飼喂教槽料存在爭(zhēng)議的原因是:如果飼喂老式的、配方不好的教槽料,越早飼喂、仔豬吃的越多,結(jié)果越讓人失望,主要是腹瀉或更壞的結(jié)果。
但是這方面的擔(dān)憂已經(jīng)是陳年往事,隨著飼料工業(yè)以及科技的發(fā)展,很多產(chǎn)品更新已經(jīng)是日新月異,我們現(xiàn)在處于全新的時(shí)代。這些歷史性的擔(dān)憂導(dǎo)致了多數(shù)豬場(chǎng)沒有盡早的添加教槽料。
由于行業(yè)發(fā)展以及對(duì)于產(chǎn)品、技術(shù)的部分不完全認(rèn)識(shí),目前我們常常會(huì)聽到一些觀點(diǎn):“他們只是浪費(fèi)昂貴的金粉”、“這些飼料導(dǎo)致他們腹瀉”、“仔豬吃的非常少,沒有必要自尋煩惱”、“這些飼料非常貴,我會(huì)在確保它們會(huì)吃的時(shí)候飼喂”。
首先,我們要認(rèn)識(shí)到不同窩的仔豬初次采食教槽料的數(shù)量差異較大。如果教槽料使用了現(xiàn)代配方并合理飼喂,可以有效減少此類差異,但無法完全避免。
如果母豬乳汁充足,但保溫區(qū)過熱或不能飲用足夠的飲水,仍然存在“開食慢的仔豬”,不要因此而失望??梢酝ㄟ^改變不舒適的環(huán)境,來有效改善這一狀況。甚至剛開始仔豬會(huì)浪費(fèi)一些飼料,如果飼料仍然清潔,可以喂給母豬以避免浪費(fèi)。
如果教槽料引起腹瀉,說明教槽料配方不好,或者是其他原因引起的腹瀉。
正確飼喂配方良好的現(xiàn)代教槽料,飼料本身并不會(huì)引起腹瀉,而腹瀉最容易發(fā)生的階段是在斷奶后1周,其主要原因還是因?yàn)閿嗄虘?yīng)激對(duì)于采食量的影響,從而導(dǎo)致腸絨毛發(fā)育不良,進(jìn)一步引起腹瀉。
2.教槽料使用方法
準(zhǔn)備有1厘米卷邊的平底塑料盤,把少許飼料撒在上面,放置幾天。每個(gè)欄里需要準(zhǔn)備2個(gè)類似的塑料盤,每天輪流清洗并晾干使用。
為了促進(jìn)仔豬盡早開食,兩點(diǎn)非常重要:
1、選擇質(zhì)量優(yōu)良的教槽料;
2、料槽表面要易于清洗和干燥。
因此也要考慮教槽料的采購以及存儲(chǔ)條件來最大程度的保持飼料的新鮮和清潔度。
這里推薦“三三”法則飼喂仔豬:第一個(gè)3天,即仔豬出生后3-4天,我們每天必須添加3次教槽料,添加的分量僅夠3小時(shí)的采食量。
如果給母豬提供吃剩教槽料,只能選擇外觀良好的。吃剩的教槽料提供給大量泌乳或者產(chǎn)奶不足的母豬。
這樣就不會(huì)浪費(fèi)成本。此事雖然繁雜,但結(jié)果表明有經(jīng)驗(yàn)的技術(shù)人員會(huì)花更多“寶貴時(shí)間”來照料仔豬,而很少去做其他繁重的工作。
讓那些沒經(jīng)驗(yàn)的工作人員或合同工做繁重的工作也能做得足夠好。在“密集護(hù)理的日子”里,那些小的、第1階段的教槽料料槽必須每天取出來并清洗一次。這段時(shí)間員工都非常繁忙,空閑時(shí)間都很寶貴。
所以,在進(jìn)行日常批量清潔、干燥工作期間的時(shí)間可以進(jìn)行調(diào)節(jié),這時(shí)豬場(chǎng)日常工作的工作量是最小的。
這是我建議分批次分娩的一個(gè)原因,這樣豬場(chǎng)技術(shù)人員就有足夠的時(shí)間把重要的日常工作做好,把照顧小仔豬的時(shí)間集中在一個(gè)月中的同一周內(nèi)。
另外,在仔豬上花費(fèi)的時(shí)間是“黃金時(shí)間”。時(shí)間對(duì)仔豬而言特別寶貴。分娩-育肥豬場(chǎng)花費(fèi)的時(shí)間平均僅占總勞動(dòng)量的6%;大約132人*小時(shí)/(母豬*年)。
應(yīng)該采用2-3倍的時(shí)間。就有6個(gè)豬場(chǎng)客戶每頭母豬每年提供28頭斷奶仔豬,平均花費(fèi)375人*小時(shí)(17%)來照顧仔豬,其生產(chǎn)成績和結(jié)果是比較理想的。
3.教槽料料槽
教槽料料槽較小并且不貴。下面介紹3種教槽料料槽。
1、塑料或者金屬料槽更便宜而且更輕;但需要固定在產(chǎn)床的漏風(fēng)地板上。
將料槽中間的把手按下并旋轉(zhuǎn),將T型片鎖定在漏縫上,避免料槽被翻轉(zhuǎn)過來。但在料槽的上方盡量避免有固體的分隔物,因?yàn)樽胸i喜歡觀察其他仔豬的采食,保持一定的親密度可以幫助它們盡快開食。但一定要注意的是,這些料槽的教槽料一旦置于分娩舍污濁的空氣中就會(huì)失去吸引力。
2、還有一種價(jià)格貴但智能化設(shè)計(jì)的料槽,不需要像普通料槽一樣需要經(jīng)常補(bǔ)料。
這種料槽有個(gè)小型托盤,上方是一個(gè)可以調(diào)節(jié)的小型配量器,配量器密封良好。料槽可以保持適量的飼料供應(yīng),防止教槽料被蒼蠅和難聞的氣體污染,保持教槽料的“風(fēng)味”。
這對(duì)快速開食而言非常重要,特別是當(dāng)首次提供固體飼料并與母豬進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)的時(shí)候。固定的小托盤下方的可拆卸大托盤可以取出來清洗,但是需要準(zhǔn)備一些額外的可拆卸托盤,以便清洗干凈或用于更換。
3、“耐用”的教槽料料槽,這些料槽很重、制作精良、使用不銹鋼材質(zhì)和鍍鋅金屬或塑料材質(zhì),塑料被隔開分區(qū)。
但是這種料槽容易造成飼料添加過多,從而導(dǎo)致不能在使用的關(guān)鍵4-7天內(nèi)經(jīng)常進(jìn)行清潔,存在飼料變質(zhì)的風(fēng)險(xiǎn)。這樣看似省事,但在照料很小的仔豬時(shí)一點(diǎn)都不“省事”。相反,我的調(diào)查表明這樣需要更多勞力。
另外,盡早進(jìn)行成功開食的關(guān)鍵就在于保持料槽的干凈,還有一點(diǎn),顏色鮮艷的料槽也有助于仔豬觀察并盡早采食(圖五)。
準(zhǔn)備充足的小型教槽料料斗,經(jīng)常清洗并重新裝回。這是必要的。豬場(chǎng)的所有者或者管理人員必須讓他們的員工有足夠的時(shí)間完成他們?cè)撟龅氖虑椤?
最后強(qiáng)調(diào)一點(diǎn),料槽通常的放置位置建議是母豬中部至頭部位置,避免母豬體末端,有利于保持飼料不受糞便污染,遵循的幾點(diǎn)基本原則如下:
(1)盡量讓工作人員能方便使用,避免豬欄內(nèi)不必要的進(jìn)出;
(2)不得放置在保溫?zé)粝路?、加熱板上或保溫的教槽區(qū)內(nèi);
(3)避免被母豬尿液噴濺;
(4)如果母豬躺下,避免母豬用頭從產(chǎn)床下方的橫桿下方吃到教槽料,這樣會(huì)增加肩部受傷的概率;
(5)不要離仔豬的飲水源太遠(yuǎn);
(6)料槽要讓仔豬難以移動(dòng)。將料槽放置安全、加大重量或固定在底座上,這樣仔豬的體重就移動(dòng)不了料槽;
(7)確保光照良好(100勒克斯)。
由于傳統(tǒng)的大料槽相對(duì)固定,總是太遲放入分娩舍。換句話說,技術(shù)人員會(huì)在他們認(rèn)為豬想吃教槽料時(shí)才放進(jìn)分娩舍,通常認(rèn)為是第10-14天。但如果使用開放式托盤或特制的小料槽開始教槽,這樣可以讓足夠多的豬在達(dá)到育肥體重時(shí)節(jié)省更多成本。
4、員工性別差異
作者偶然發(fā)現(xiàn)女員工比男員工更適合照顧仔豬。當(dāng)然也有少數(shù)列外,通過對(duì)2000多家母豬場(chǎng)的總結(jié),發(fā)現(xiàn)男員工比女員工更適合配種方面的工作,但是女員工最合適在分娩舍工作和照顧仔豬。具體原因不明,但一定有母性基因在起作用。
綜上所述,本文介紹了關(guān)于如何規(guī)范使用教槽料的幾方面內(nèi)容,也希望各位生豬產(chǎn)業(yè)相關(guān)從業(yè)和技術(shù)人員在了解教槽料重要性的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步科學(xué)、規(guī)范、合理以及最大化的使用好教槽料,發(fā)揮其最優(yōu)的經(jīng)濟(jì)價(jià)值潛力。
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