規(guī)模化豬場(chǎng)復(fù)養(yǎng)技術(shù)要點(diǎn)

—以大北農(nóng)集團(tuán)為例

中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院哈爾濱獸醫(yī)研究所

黑龍江大北農(nóng)農(nóng)牧食品有限公司

2019年9月

聯(lián)合編制

目 錄

第一章 前言.................................................................................................................. 2

1. 非洲豬瘟............................................................................................................ 2

2. 豬場(chǎng)復(fù)養(yǎng)............................................................................................................ 3

第二章 清場(chǎng)消毒.......................................................................................................... 5

1. 前期準(zhǔn)備............................................................................................................ 5

2. 物資處理............................................................................................................ 5

3. 豬舍消毒............................................................................................................ 5

4. 生產(chǎn)區(qū)消毒........................................................................................................ 6

5. 生活區(qū)消毒........................................................................................................ 6

第三章 人、物、豬、車(chē)流動(dòng)...................................................................................... 7

一、人員流動(dòng)......................................................................................................... 7

二、物品流動(dòng)....................................................................................................... 12

三、豬只流動(dòng)....................................................................................................... 22

四、車(chē)輛洗消....................................................................................................... 28

第四章 舍內(nèi)操作........................................................................................................ 30

1. 公豬站.............................................................................................................. 30

2. 后備舍.............................................................................................................. 30

3. 配懷舍.............................................................................................................. 31

4. 分娩舍.............................................................................................................. 32

第五章 應(yīng)急預(yù)案........................................................................................................ 33

1. 豬群觀察.......................................................................................................... 33

2. 定點(diǎn)清除操作.................................................................................................. 33

3. 人員安排.......................................................................................................... 33

第六章 豬場(chǎng)生物控制................................................................................................ 35

1. 豬場(chǎng)滅蒼蠅蚊子.............................................................................................. 35

2. 豬場(chǎng)滅鼠.......................................................................................................... 35

3. 豬場(chǎng)防鳥(niǎo).......................................................................................................... 35

4. 其他.................................................................................................................. 36

第七章 家庭農(nóng)場(chǎng)防疫................................................................................................ 37

1. 人員.................................................................................................................. 37

2. 物資.................................................................................................................. 37

第一章 前言

1. 非洲豬瘟

1.1. 概念

非洲豬瘟（African swine fever, ASF）是由非洲豬瘟病毒（African swine fever virus, ASFV）感染家豬和野豬引起的一種烈性傳染病。不同日齡的豬均易感，發(fā)病率和死亡率可高達(dá)100%。目前尚無(wú)有效疫苗和藥物用于預(yù)防和治療該病。 2018年8月，ASF首次傳入我國(guó)，隨后迅速大范圍蔓延，對(duì)我國(guó)養(yǎng)豬業(yè)造成重創(chuàng)，當(dāng)前防控形勢(shì)依然異常嚴(yán)峻。采取嚴(yán)格的生物安全措施清除豬場(chǎng)內(nèi)已存在的ASFV及阻止病毒與豬的接觸是目前唯一有效的途徑。 ASFV對(duì)環(huán)境的抵抗力極強(qiáng)，病毒存活時(shí)間與其所處的介質(zhì)、溫度和濕度密切相關(guān)。在自然條件下，ASFV在感染豬的污染物中可存活1個(gè)月，在腐敗的血液或冷鮮肉中可存活近4個(gè)月，在冷藏的豬血液中可存活18個(gè)月，在冰凍豬肉或肉制品中可以存活數(shù)年至數(shù)十年，在未熟的肉品、腌肉、泔水中可長(zhǎng)時(shí)間存活。ASFV不耐高溫，56℃ 70分鐘或60℃ 20分鐘，85℃ 3分鐘可滅活病毒，對(duì)乙醚和氯仿敏感。2%氫氧化鈉、2%—3%次氯酸鈉、0.3%福爾馬林均可滅活該病毒。

對(duì)ASFV敏感的常用消毒藥物 序號(hào) 消毒劑名稱(chēng) 最低有效濃度 最短作用時(shí)間 1 過(guò)硫酸氫鉀復(fù)合物粉 0.1% 10分鐘 2 二氯異氰尿酸鈉 0.1% 20分鐘 3 戊二醛-苯扎溴銨 0.5% 30分鐘 4 酸化劑 0.15% 30分鐘 5 臭氧水 10ppm 10分鐘

1.2. 非洲豬瘟的流行病學(xué)

1.2.1. 潛伏期 ASF的潛伏期一般為3-19天，急性型一般3-4天，OIE法典規(guī)定的潛伏期為15天。人工接種ASFV強(qiáng)毒株的潛伏期為1-5天，潛伏期的長(zhǎng)短還與病毒的感染量、病毒的毒力、病毒侵入的途徑、豬自身的耐受力等因素有關(guān)。根據(jù)毒力和臨床表現(xiàn)差異，可將ASF分為最急性型（強(qiáng)毒株）、急性型（強(qiáng)毒株）、亞急性型（中等毒力毒株）和慢性型（弱毒株）。最急性型和急性型發(fā)病率和死亡率可達(dá)100%。

1.2.2. 傳染源 感染ASFV的家豬（感染豬、發(fā)病豬、耐過(guò)豬）、豬肉及其制品、野豬、軟蜱、受污染的飼料、運(yùn)輸車(chē)輛、人員、設(shè)施等均為重要的傳染源。在我國(guó)，ASF傳播的主要途徑是被ASFV污染的車(chē)輛及人員機(jī)械性帶入豬場(chǎng)。

1.2.3. 傳播途徑 ASF主要通過(guò)接觸傳播，包括豬與豬、豬與人、豬與污染的物品（飼料、水源、運(yùn)豬車(chē)、工具等）的接觸。當(dāng)病毒量足夠高時(shí)（急性感染ASFV的豬），可通過(guò)空氣傳播病毒。

2. 豬場(chǎng)復(fù)養(yǎng)

2.1. 概念 復(fù)養(yǎng)是指豬場(chǎng)發(fā)生疫情并清群后，經(jīng)過(guò)大量細(xì)致縝密的準(zhǔn)備工作，包括：發(fā)病原因分析（疫情復(fù)盤(pán)）、豬場(chǎng)的全面洗消和評(píng)估、硬件升級(jí)改造、一定時(shí)間的空欄、操作流程的優(yōu)化、人員上崗前培訓(xùn)考核、進(jìn)豬前的疾病監(jiān)測(cè)后，再次引進(jìn)生豬的過(guò)程。 復(fù)養(yǎng)是一個(gè)系統(tǒng)工程，由于我國(guó)南北地域、養(yǎng)殖模式及養(yǎng)殖規(guī)模的差異，在本要點(diǎn)使用過(guò)程中，應(yīng)根據(jù)主場(chǎng)自身情況因地、因時(shí)制宜。

2.2. 復(fù)養(yǎng)前的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估

2.2.1. 豬場(chǎng)周邊疫情情況：大環(huán)境差，周邊10公里內(nèi)有疫情，病毒污染面廣，不適合復(fù)養(yǎng)。

2.2.2. 豬場(chǎng)選址：豬場(chǎng)選址存在重大缺陷，如豬場(chǎng)離交通干道、屠宰場(chǎng)、糞污處理廠、動(dòng)物交易市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)等過(guò)近，不利于復(fù)養(yǎng)。

2.2.3. 豬場(chǎng)硬件：豬場(chǎng)硬件是否完善，是否缺乏必要的設(shè)施設(shè)備：例如豬只轉(zhuǎn)運(yùn)專(zhuān)用車(chē)輛（最好有空氣過(guò)濾系統(tǒng)）、檢測(cè)中心、出豬臺(tái)、洗消中心、消毒通道、物資中轉(zhuǎn)站、人員隔離中心、視頻監(jiān)控系統(tǒng)等。如果缺乏，不建議復(fù)養(yǎng)。

2.2.4. 豬場(chǎng)的決策者缺乏對(duì)非洲豬瘟的科學(xué)認(rèn)知，導(dǎo)致復(fù)養(yǎng)前期準(zhǔn)備抓不住重點(diǎn)，工作系統(tǒng)、不扎實(shí)，導(dǎo)致復(fù)養(yǎng)不成功。

2.2.5. 豬場(chǎng)的決策者及主要執(zhí)行者是否具有科學(xué)、系統(tǒng)的豬場(chǎng)生物安全知識(shí)和文化。

2.2.6. 發(fā)病原因復(fù)盤(pán)：豬場(chǎng)員工在生產(chǎn)活動(dòng)的所有環(huán)節(jié)，包括人流、豬流、車(chē)流、物流中是否違反了互不交叉、單向流動(dòng)、臟凈分區(qū)的原則。

2.2.7. 樣品采集與檢測(cè)是否專(zhuān)業(yè)全面（包括生產(chǎn)區(qū)、生活區(qū)、辦公區(qū)、環(huán)境都要全面采樣，是否有專(zhuān)業(yè)的檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室，檢測(cè)方法是否敏感特異）。

以上每個(gè)環(huán)節(jié)都很關(guān)鍵，只要其中一個(gè)環(huán)節(jié)存在漏洞，復(fù)養(yǎng)就有可能失敗。其中硬件是基礎(chǔ)，軟件（嚴(yán)格的管理制度、完善的操作流程及豬場(chǎng)人員的綜合素質(zhì)）是保障。

第二章 清場(chǎng)消毒

1. 前期準(zhǔn)備

1.1. 場(chǎng)內(nèi)除消毒人員外，其余人員安排休假，出場(chǎng)前充分淋浴并帶走所有個(gè)人物品。

1.2. 消毒物資準(zhǔn)備：高效消毒藥（過(guò)硫酸氫鉀復(fù)合物、新鮮的生石灰、火堿）、沖洗設(shè)備、浸泡設(shè)備、人員防護(hù)裝備。

1.3. 消毒順序由豬舍—生產(chǎn)區(qū)—生活區(qū)—場(chǎng)區(qū)外圍。

2. 物資處理

2.1. 豬舍內(nèi)垃圾、易耗品、木質(zhì)材料等密封打包后，由豬舍內(nèi)沖洗人員放到生產(chǎn)線出豬臺(tái)B門(mén)外，場(chǎng)內(nèi)生物安全員負(fù)責(zé)運(yùn)往無(wú)害化區(qū)域焚燒處理。

2.2. 場(chǎng)內(nèi)剩余飼料無(wú)害化處理。

2.3. 獸藥、器械等沖洗干凈，用1:200過(guò)硫酸氫鉀復(fù)合物浸泡30分鐘后收集到場(chǎng)區(qū)庫(kù)房，封存30天以上。

2.4. 舍內(nèi)可拆卸物資沖洗干凈，用1:200過(guò)硫酸氫鉀復(fù)合物浸泡消毒后收集到舍內(nèi)庫(kù)房，封存?zhèn)溆谩?

2.5. 生活區(qū)：用1:200過(guò)硫酸氫鉀復(fù)合物擦拭門(mén)把手、電源開(kāi)關(guān)、水龍頭、窗戶(hù)把手等所有物品，所有床上用品1:1000過(guò)硫酸氫鉀復(fù)合物浸泡2小時(shí)、清水洗凈65℃烘干1小時(shí)，宿舍內(nèi)所有個(gè)人物品選擇浸泡與烘干兩種消毒方式，不能消毒物品銷(xiāo)毀。辦公室物品、紙質(zhì)類(lèi)文件在烘干箱內(nèi)65℃烘干1小時(shí)。

3. 豬舍消毒

3.1. 最后一頭豬只處理完畢后，封閉豬舍所有門(mén)窗通道，關(guān)閉電源，熏蒸（32ml福爾馬林+16g高錳酸鉀/m3）后密封72小時(shí)，打開(kāi)風(fēng)機(jī)換氣48小時(shí)。

3.2. 用水槍清理豬舍糞污（要求豬舍表面無(wú)大塊糞污）。

3.3. 穿戴全套防護(hù)裝備，用2%火堿對(duì)豬舍所有表面浸泡10分鐘。

3.4. 沖洗人員穿戴全套防護(hù)裝備，使用中央清洗系統(tǒng)，加熱使水溫升到65℃，對(duì)整個(gè)豬舍進(jìn)行沖洗。

3.5. 地溝污水使用火堿把pH值調(diào)至12以上，12小時(shí)后排空，沖洗地溝。

3.6. 用泡沫清洗劑浸泡10分鐘后，用65℃熱水，對(duì)豬舍再次沖洗。向管道注入1:200過(guò)硫酸氫鉀復(fù)合物，浸泡2天后，拆除飲水器，排空管道。

3.7. 飲水器用1:200過(guò)硫酸氫鉀復(fù)合物浸泡消毒2天后安裝復(fù)位。

3.8. 濕簾循環(huán)水內(nèi)添加1:200過(guò)硫酸氫鉀復(fù)合物運(yùn)行2小時(shí)。

3.9. 維修整改。

3.10. 65℃熱水對(duì)豬舍再次沖洗。

3.11. 沖洗結(jié)束后，用1:200過(guò)硫酸氫鉀復(fù)合物消毒，并保持濕潤(rùn)10分鐘以上，1天1次，持續(xù)1周。

3.12. 自然干燥，或者烘干機(jī)輔助干燥。

3.13. 對(duì)豬舍所有可接觸表面用火焰消毒。

3.14. 封閉豬舍，通道門(mén)窗貼封條。

4. 生產(chǎn)區(qū)消毒

4.1. 在料塔、屋頂?shù)葏^(qū)域安裝驅(qū)鳥(niǎo)器。

4.2. 清除豬場(chǎng)內(nèi)所有雜草和樹(shù)木，噴藥季節(jié)噴灑除草劑。

4.3. 2%火堿噴灑場(chǎng)區(qū)道路及兩側(cè)2米范圍地面，新鮮的生石灰白化。

4.4. 2%火堿噴灑豬舍周邊5米地面，新鮮的生石灰白化后覆蓋5厘米厚碎石。

4.5. 2%火堿噴灑死豬掩埋區(qū)，均勻?yàn)⑺笥眯迈r的生石灰覆蓋，覆膜。

4.6. 殘留飼料無(wú)害化處理。

4.7. 無(wú)害化糞污自然發(fā)酵6個(gè)月以上。

4.8. 將生產(chǎn)區(qū)內(nèi)所有輔助生產(chǎn)的房間（獸醫(yī)室、物品庫(kù)等）按福爾馬林32ml+高錳酸鉀16g/m3進(jìn)行熏蒸消毒后密閉72小時(shí)以上。

5. 生活區(qū)消毒

5.1. 將生活區(qū)所有個(gè)人物品集中烘干或浸泡處理后，統(tǒng)一靜置。

5.2. 地面用1:200過(guò)硫酸氫鉀復(fù)合物噴灑。

5.3. 消毒結(jié)束后，張貼封條密封靜置。

第三章 人、物、豬、車(chē)流動(dòng)

一、人員流動(dòng)

1. 人員進(jìn)場(chǎng)

1.1. 進(jìn)場(chǎng)人員與場(chǎng)長(zhǎng)電話溝通到場(chǎng)信息并得到場(chǎng)長(zhǎng)批準(zhǔn)，并按《入場(chǎng)須知》準(zhǔn)備。

1.2. 場(chǎng)長(zhǎng)同意進(jìn)場(chǎng)人員入場(chǎng)后，通知生物安全保障部經(jīng)理。

1.3. 生物安全保障部經(jīng)理通知相關(guān)外圍生物安全員準(zhǔn)備。

1.4. 外圍生物安全員（臟區(qū)）接經(jīng)理通知，在進(jìn)場(chǎng)人員到達(dá)前準(zhǔn)備洗手盆（1:200過(guò)硫酸氫鉀復(fù)合物）、消毒桶（1:200過(guò)硫酸氫鉀復(fù)合物）、腳踏盆（1:50過(guò)硫酸氫鉀復(fù)合物）。

1.5. 外圍生物安全員（凈區(qū)）接經(jīng)理通知，戴手套，將隔離服、鞋子、頭套，口罩、手套放入二更。將托盤(pán)和裝有1:200過(guò)硫酸氫鉀復(fù)合物的燒杯放入傳遞窗，提前預(yù)熱淋浴間至25℃以上。

1.6. 進(jìn)場(chǎng)人員在規(guī)定時(shí)間內(nèi)到達(dá)一級(jí)隔離點(diǎn)門(mén)外，聽(tīng)從專(zhuān)員指引。

1.7. 外圍生物安全員（臟區(qū)）引導(dǎo)進(jìn)場(chǎng)人員到達(dá)一級(jí)隔離點(diǎn)，檢查其手指和腳趾甲是否距指（趾）尖小于1mm，且不藏污垢，不合標(biāo)準(zhǔn)則提供指甲刀監(jiān)督修剪至合格。

1.8. 進(jìn)場(chǎng)人員將需帶入場(chǎng)個(gè)人物品（如手機(jī)、電腦、充電器、眼鏡、身份證、必要的藥品、化妝品等）交給外圍生物安全員（臟區(qū)）進(jìn)行烘干或浸泡處理，手機(jī)、電腦確保關(guān)機(jī)。行李箱及衣物鞋子等交給外圍生物安全員（臟區(qū)）保管。

1.9. 外圍生物安全員（臟區(qū)）戴乳膠手套并用1:200過(guò)硫酸氫鉀復(fù)合物洗手分鐘后，將回場(chǎng)人員手機(jī)（關(guān)機(jī)）、電腦（關(guān)機(jī)）、充電器，放入傳遞窗托盤(pán)內(nèi)。眼鏡、身份證、藥品、化妝品放入裝有1:200過(guò)硫酸氫鉀復(fù)合物的燒杯內(nèi)。檢查進(jìn)場(chǎng)人員衣兜內(nèi)不攜帶任何私人物品。

1.10. 外圍生物安全員（臟區(qū)）填寫(xiě)行李清單并封存行李，講解人員洗澡流程。

1.11. 進(jìn)場(chǎng)人員簽字確認(rèn)行李清單。

1.12. 外圍生物安全員（凈區(qū)）戴手套，將傳遞窗內(nèi)托盤(pán)放入烘干箱內(nèi)，65℃烘干1小時(shí)；將眼睛、化妝品、藥品等在燒杯內(nèi)浸泡30分鐘；填寫(xiě)烘干、浸泡記錄。

1.13. 進(jìn)場(chǎng)人員按照《淋浴SOP》淋浴后進(jìn)入休息區(qū)。

1.14. 需帶入場(chǎng)的物品烘干浸泡結(jié)束后，外圍生物安全員戴雙層手套打開(kāi)烘干箱，取出托盤(pán)。脫去外層手套，將個(gè)人物品放入雙層自封袋內(nèi)，藥品、化妝品等放入另外雙層自封袋內(nèi)，放入車(chē)輛后備箱中。

1.15. 進(jìn)場(chǎng)人員進(jìn)入休息區(qū)等待并登記。

1.16. 進(jìn)場(chǎng)人員按外圍生物安全員（凈區(qū)）指引，進(jìn)入小汽車(chē)內(nèi)。

1.17. 司機(jī)開(kāi)車(chē)前講解途中注意事項(xiàng)，直接送往豬場(chǎng)烘干房A門(mén)外指定位置。全程不開(kāi)窗戶(hù)，不下車(chē)。

1.18. 進(jìn)場(chǎng)人員下車(chē)，服從場(chǎng)外生物安全員指引。

1.19. 外圍司機(jī)開(kāi)車(chē)至洗消中心，按洗消清洗后返回一級(jí)隔離點(diǎn)車(chē)庫(kù)外。

1.20. 場(chǎng)外生物安全員取出裝個(gè)人物品的自封袋，撕去一層外包裝，并檢查進(jìn)場(chǎng)人員有無(wú)違規(guī)物品夾帶，不合格禁止入場(chǎng)。

1.21. 場(chǎng)外生物安全員引導(dǎo)進(jìn)場(chǎng)人員來(lái)到門(mén)衛(wèi)后開(kāi)門(mén)，進(jìn)入外環(huán)廊，講解人員進(jìn)場(chǎng)流程。

1.22. 場(chǎng)外生物安全員監(jiān)督進(jìn)場(chǎng)人員腳踩踏盆1分鐘。

1.23. 場(chǎng)內(nèi)生物安全員準(zhǔn)備場(chǎng)內(nèi)衣服、毛巾放入二更，將托盤(pán)放入傳遞窗內(nèi)，在燒杯內(nèi)放入1:200過(guò)硫酸氫鉀復(fù)合物。

1.24. 進(jìn)場(chǎng)人員將個(gè)人物品放入傳遞窗托盤(pán)內(nèi)和燒杯內(nèi)。

1.25. 場(chǎng)內(nèi)生物安全員戴手套，取出托盤(pán)放入烘干箱內(nèi)65℃烘干1小時(shí)，填寫(xiě)個(gè)人物品烘干浸泡記錄。用過(guò)的手套放垃圾袋中。

1.26. 進(jìn)場(chǎng)人員依次摘掉頭套、口罩，放入垃圾桶內(nèi)。

1.27. 進(jìn)場(chǎng)人員翻卷脫去外層上衣，將外層褲子脫至膝蓋，坐條凳上，脫掉靴子，襪子及外褲放入浸泡消毒桶內(nèi)。脫去手套放入專(zhuān)用垃圾桶內(nèi)。

1.28. 場(chǎng)外生物安全員戴手套，攪拌，確保脫下的衣物浸泡在液面下30分鐘以上。

1.29. 進(jìn)場(chǎng)人員光腳進(jìn)入一更，脫去貼身衣物，放入1:200過(guò)硫酸氫鉀復(fù)合物內(nèi)。

1.30. 進(jìn)場(chǎng)人員淋浴20分鐘。

1.31. 進(jìn)場(chǎng)人員進(jìn)入二更，擦拭全身，穿個(gè)人場(chǎng)內(nèi)生活區(qū)衣物。用擦拭后的毛巾擦拭地面。

1.32. 進(jìn)場(chǎng)人員進(jìn)入內(nèi)環(huán)廊，穿鞋，填寫(xiě)人員入場(chǎng)登記表。

1.33. 進(jìn)場(chǎng)人員領(lǐng)取個(gè)人物品入場(chǎng)。

1.34. 場(chǎng)外生物安全員進(jìn)入一更，取出貼身衣物，放浸泡桶內(nèi)浸泡30分鐘。

1.35. 場(chǎng)外生物安全員將浸泡好的衣物放入門(mén)衛(wèi)烘干間，65℃烘干1小時(shí)。

1.36. 場(chǎng)內(nèi)生物安全員將烘干后的隔離衣物取出、清洗、晾干、打包、分類(lèi)放置。

1.37. 場(chǎng)外生物安全員用1:200過(guò)硫酸氫鉀復(fù)合物對(duì)一更、外環(huán)廊消毒。將垃圾桶內(nèi)垃圾打包，帶出焚燒。

1.38. 場(chǎng)內(nèi)生物安全員用1:200過(guò)硫酸氫鉀復(fù)合物對(duì)二更、內(nèi)環(huán)廊消毒。二更毛巾用1:200過(guò)硫酸氫鉀復(fù)合物浸泡后清洗，晾干，備用。

2. 人員出場(chǎng)

2.1. 出場(chǎng)人員填寫(xiě)出場(chǎng)確認(rèn)單。

2.2. 場(chǎng)長(zhǎng)告知場(chǎng)內(nèi)生物安全員、場(chǎng)外生物安全員、生物安全保障部經(jīng)理。

2.3. 場(chǎng)內(nèi)生物安全員準(zhǔn)備塑料袋，隔離服。

2.4. 保障部經(jīng)理告知司機(jī)，外圍生物安全員做好準(zhǔn)備。

2.5. 出場(chǎng)人員得到批準(zhǔn)后將進(jìn)入內(nèi)環(huán)廊，提交出場(chǎng)確認(rèn)單。領(lǐng)取隔離服，在二更脫去衣服，放入塑料袋內(nèi)，登記個(gè)人衣物信息。

2.6. 外圍司機(jī)在指定時(shí)間到達(dá)豬場(chǎng)烘干房A門(mén)外。

2.7. 出場(chǎng)人員依次通過(guò)淋浴間、一更，在一更穿外圍隔離衣物出場(chǎng)。

2.8. 場(chǎng)內(nèi)生物安全員進(jìn)入二更，取出人員衣物，放入衣柜，登記。

2.9. 場(chǎng)外生物安全員引導(dǎo)出場(chǎng)人員到達(dá)烘干房A門(mén)外。

2.10. 出場(chǎng)人員上小客車(chē)，到一級(jí)隔離點(diǎn)。

2.11. 外圍司機(jī)載人員到一級(jí)隔離點(diǎn)臟區(qū)。

2.12. 外圍生物安全員（臟區(qū)）配置1:200過(guò)硫酸氫鉀復(fù)合物。

2.13. 出場(chǎng)人員在一更脫去隔離服，穿個(gè)人衣物，帶行李離開(kāi)。

2.14. 出場(chǎng)人員下車(chē)后，外圍司機(jī)到洗消中心清洗消毒后，返回隔離點(diǎn)凈區(qū)車(chē)庫(kù)內(nèi)。

2.15. 外圍生物安全員（臟區(qū)）取出隔離衣物用1:200過(guò)硫酸氫鉀復(fù)合物浸泡30分鐘。填寫(xiě)物品消毒記錄。

2.16. 外圍生物安全員（凈區(qū)）將浸泡后的衣物取出、清洗、晾干、真空包裝備用，并填寫(xiě)物品消毒記錄。

3. 人員進(jìn)舍

3.1. 從生產(chǎn)線外進(jìn)入一更

3.1.1. 早訓(xùn)結(jié)束后，人員統(tǒng)一進(jìn)舍。在進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)前置換衣間前，主管檢查其他生產(chǎn)人員是否私自攜帶違禁物品，如首飾、手表、手機(jī)、煙等。

3.1.2. 人員進(jìn)入前置換衣間更換鞋靴、衣物后，進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)行至生產(chǎn)線入口，主管第一個(gè)進(jìn)入豬舍外環(huán)廊入口，準(zhǔn)備好腳踏盆消毒液（1:50過(guò)硫酸氫鉀復(fù)合物）。

3.1.3. 主管在腳踏盆（1:50過(guò)硫酸氫鉀復(fù)合物）內(nèi)浸泡消毒1分鐘后進(jìn)入外環(huán)廊。

3.1.4. 主管脫掉鞋靴，跨過(guò)隔離條凳，在此期間雙腳不可沾到隔離條凳外側(cè)地面，手不能接觸隔離條凳以外任何區(qū)域。

3.1.5. 主管跨過(guò)隔離條凳后，準(zhǔn)備洗手盆消毒液（1:200過(guò)硫酸氫鉀復(fù)合物）。

3.1.6. 主管用1:200過(guò)硫酸氫鉀復(fù)合物洗手1分鐘后，監(jiān)督其他進(jìn)入生產(chǎn)線人員規(guī)范操作。

3.1.7. 其他人員脫掉鞋靴，跨過(guò)隔離條凳，在此期間雙腳不可沾到隔離條凳外側(cè)地面，手不能接觸隔離條凳以外任何區(qū)域。

3.1.8. 其他人員依次浸泡洗手1分鐘（1:200過(guò)硫酸氫鉀復(fù)合物）。

3.2. 從一更進(jìn)入綜合休息區(qū)

3.2.1. 所有進(jìn)入生產(chǎn)線人員完成此操作后，統(tǒng)一進(jìn)入一更。在一更內(nèi)，脫去全部衣物，并掛至晾衣桿上。進(jìn)入淋浴間淋浴20分鐘后，進(jìn)入二更，更換浴袍。打開(kāi)二更門(mén)穿拖鞋、將上一日脫下的內(nèi)衣帶出，關(guān)閉二更門(mén)，進(jìn)入休息區(qū)，將內(nèi)衣放入綜合休息區(qū)個(gè)人專(zhuān)用消毒盆內(nèi)（如場(chǎng)內(nèi)未準(zhǔn)備浴袍，可直接更換生產(chǎn)區(qū)藍(lán)色工作服）。

3.2.2. 所有人員在綜合休息區(qū)更衣間更換工作服（如場(chǎng)內(nèi)未準(zhǔn)備浴袍，無(wú)此操作）。

3.2.3. 值日人員將綜合休息區(qū)專(zhuān)用消毒桶配比好消毒液（1:200過(guò)硫酸氫鉀復(fù)合物），保證所有人員內(nèi)衣全部浸沒(méi)消毒液內(nèi)。

3.2.4. 值日人員將上一日下班時(shí)浸泡的工作服取出瀝干，放入洗衣機(jī)內(nèi)清洗。

3.3. 從綜合休息區(qū)進(jìn)入豬舍

3.3.1. 主管先脫掉拖鞋，跨過(guò)隔離條凳，在此期間雙腳不可沾到休息舍至隔離條凳之間地面，手不能接觸隔離條凳以外任何區(qū)域。

3.3.2. 換上生產(chǎn)線專(zhuān)用鞋靴后，準(zhǔn)備洗手盆消毒液（1:200過(guò)硫酸氫鉀復(fù)合物）、腳踏盆（1:50過(guò)硫酸氫鉀復(fù)合物），浸泡洗手1分鐘，踩腳踏盆1分鐘后，監(jiān)督其他人員進(jìn)入。

3.3.3. 完成此操作后，統(tǒng)一進(jìn)入豬舍作業(yè)。

3.4. 從豬舍進(jìn)入綜合休息區(qū)

3.4.1. 工作人員下班時(shí)刷洗鞋靴，相互檢查至鞋底清潔無(wú)糞污。

3.4.2. 工作人員踩腳踏盆（1:50過(guò)硫酸氫鉀復(fù)合物）1分鐘后將鞋靴脫下，更換綜合休息區(qū)拖鞋。下午下班時(shí)主管最后出舍，將腳踏盆及洗手盆內(nèi)消毒液傾倒至舍內(nèi)地面。

3.4.3. 進(jìn)入綜合休息區(qū)更衣間更換浴袍。

3.4.4. 中午午休時(shí)值日人員將上午上班時(shí)放入洗衣機(jī)的工作服取出晾干，將剩余未清洗工作服放入洗衣機(jī)內(nèi)繼續(xù)清洗，并將消毒液倒入洗手間內(nèi)。其他人員清洗個(gè)人內(nèi)衣。

3.4.5. 下午下班后，值日人員將中午午休時(shí)放入洗衣機(jī)的工作服取出晾干，并配制好衣物消毒桶內(nèi)消毒液（1:200過(guò)硫酸氫鉀復(fù)合物），用于當(dāng)日工作服浸泡消毒。

3.4.6. 所有人員將生產(chǎn)區(qū)藍(lán)色工作服放入新配制好消毒液的衣物消毒桶內(nèi)（1:200過(guò)硫酸氫鉀復(fù)合物）徹底浸泡。

4. 人員出舍

4.1. 從綜合休息區(qū)離開(kāi)生產(chǎn)線

4.1.1. 下午下班后，所有人員將上一日清洗并晾干后內(nèi)衣取出，進(jìn)入二更后關(guān)門(mén)，將內(nèi)衣放在二更衣架上，以便第二天使用。

4.1.2. 脫下浴袍，將貼身內(nèi)衣褲放入二更消毒桶內(nèi)。

4.1.3. 進(jìn)入淋浴間，在淋浴間淋浴20分鐘后，進(jìn)入一更后更衣。從一更進(jìn)入外環(huán)廊，關(guān)閉一更門(mén)。

4.1.4. 在隔離條凳外穿鞋靴，離開(kāi)生產(chǎn)線。

4.2. 清洗消毒

4.2.1. 值日人員待員工全部下班后，對(duì)傳遞窗、綜合休息區(qū)、內(nèi)環(huán)廊、二更進(jìn)行清掃（由內(nèi)向外清掃）后，噴霧消毒（1:200過(guò)硫酸氫鉀復(fù)合物，由內(nèi)向外消毒）。

4.2.2. 清掃完畢后，將自己上一日清洗晾干后的內(nèi)衣取出，放入二更的存放架上備用，關(guān)閉二更門(mén)，將貼身內(nèi)衣褲放入二更消毒桶內(nèi)。

4.2.3. 進(jìn)入淋浴間淋浴20分鐘后，進(jìn)入一更，更衣后進(jìn)入外環(huán)廊，關(guān)閉一更門(mén)。

4.2.4. 對(duì)一更及外環(huán)廊進(jìn)行清掃（由內(nèi)向外），并對(duì)其噴霧消毒（1:200過(guò)硫酸氫鉀復(fù)合物，由內(nèi)向外）。

4.2.5. 最后將腳踏盆及洗手盆消毒液倒掉，關(guān)閉生產(chǎn)線入口門(mén)，離開(kāi)生產(chǎn)線。

? 一切需進(jìn)舍作業(yè)的所有（來(lái)訪及維修）人員進(jìn)入生產(chǎn)線：

人員同生產(chǎn)線工作人員進(jìn)舍流程相同，物資經(jīng)烘干間進(jìn)入。

二、物品流動(dòng)

1. 一般物資進(jìn)場(chǎng)

1.1. 物資進(jìn)場(chǎng)前，場(chǎng)長(zhǎng)提交采購(gòu)計(jì)劃。

1.2. 到貨前供貨商聯(lián)系外圍生物安全保障部經(jīng)理，確認(rèn)物資信息，到達(dá)時(shí)間。

1.3. 保障部經(jīng)理安排工作。

1.4. 外圍生物安全員（臟區(qū)）配制過(guò)硫酸氫鉀復(fù)合物消毒液：疫苗1:50過(guò)硫酸氫鉀復(fù)合物浸泡10分鐘；其余物品用1:200過(guò)硫酸氫鉀復(fù)合物30分鐘（菜品用20ppm的臭氧水消毒30分鐘）。

1.5. 供貨商車(chē)輛到達(dá)中轉(zhuǎn)站臟區(qū)。

1.6. 外圍生物安全員（臟區(qū)）戴手套，卸下貨物。拆除外包裝。

1.7. 外圍庫(kù)管入庫(kù)。

1.8. 卸貨后供貨商車(chē)輛駛離。

1.9. 外圍生物安全員（臟區(qū)）處理物資 需烘干物品：將物品攤開(kāi)均勻擺放在物資烘干間物品架上。 需浸泡物品：將物品浸泡在物資浸泡間液面以下。

1.10. 外圍庫(kù)管走員工專(zhuān)用通道，淋浴返回凈區(qū)。

1.11. 外圍生物安全員（臟區(qū)）退出消毒間，填寫(xiě)物品消毒單并通知凈區(qū)外圍生物安全員。

1.12. 物品消毒完成后，外圍生物安全員（凈區(qū)）填寫(xiě)物品消毒記錄，戴手套。

1.13. 外圍生物安全員（臟區(qū)）打掃外部區(qū)域后，通過(guò)專(zhuān)用通道洗澡淋浴進(jìn)入凈區(qū)。

1.14. 外圍生物安全員（凈區(qū)）將消毒后物品拿出放凈區(qū)處理間。

1.15. 外圍生物安全員（凈區(qū)）戴手套，雙層包裝物品，在內(nèi)包裝表面填寫(xiě)信息，放在倉(cāng)庫(kù)或送到車(chē)上。

1.16. 外圍生物安全員（凈區(qū)）按保障部經(jīng)理要求，將需要運(yùn)送到場(chǎng)內(nèi)的物資裝車(chē)。

1.17. 司機(jī)拉貨前與場(chǎng)外專(zhuān)員確認(rèn)到場(chǎng)信息，到豬場(chǎng)烘干房A門(mén)外指定地點(diǎn)。全程不下車(chē)，不開(kāi)窗戶(hù)。

1.18. 場(chǎng)外生物安全員與司機(jī)確認(rèn)到場(chǎng)信息后配制消毒液。

1.19. 場(chǎng)外生物安全員戴手套卸車(chē)，拆除外層包裝，搬運(yùn)貨至中轉(zhuǎn)車(chē)上。

1.20. 場(chǎng)外生物安全員將所穿隔離服、手套、外包裝等焚燒。

1.21. 場(chǎng)外生物安全員對(duì)車(chē)輛停留區(qū)域用過(guò)硫酸氫鉀復(fù)合物（1:200）噴灑消毒。

1.22. 機(jī)將車(chē)輛開(kāi)駛至洗消中心，按流程洗消車(chē)輛后淋浴更衣，返回物資中轉(zhuǎn)站凈區(qū)車(chē)庫(kù)內(nèi)。

1.23. 場(chǎng)外生物安全員駕駛中轉(zhuǎn)車(chē)到物資或食材消毒間A門(mén)口。

1.24. 外圍生物安全員（凈區(qū)）用1:200的過(guò)硫酸氫鉀復(fù)合物沖洗輪胎。

1.25. 場(chǎng)外生物安全員打開(kāi)A門(mén)，將需要烘干的物資均勻平攤在置物架上，浸泡物資浸沒(méi)在液面以下。

1.26. 場(chǎng)外生物安全員關(guān)閉A門(mén)，打開(kāi)烘干間開(kāi)關(guān)，記錄消毒時(shí)間并通知場(chǎng)內(nèi)生物安全員或廚師。

1.27. 場(chǎng)外生物安全員到專(zhuān)門(mén)洗澡間洗澡，換衣。

1.28. 在消毒完成后廚師打開(kāi)食材消毒間，取出物資。將食材運(yùn)回廚房。

1.29. 場(chǎng)內(nèi)生物安全員填寫(xiě)物品消毒記錄，一人換鞋跨過(guò)條凳，戴手套搬運(yùn)物資。另外一人戴手套在B門(mén)外接物資到中轉(zhuǎn)車(chē)。

1.30. 庫(kù)管戴手套，清點(diǎn)物資數(shù)量。

1.31. 庫(kù)管跨條凳，換鞋，戴手套進(jìn)入庫(kù)房。

1.32. 場(chǎng)內(nèi)生物安全員戴手套，將物品搬運(yùn)到庫(kù)房門(mén)口交給庫(kù)管。

1.33. 庫(kù)管將物品碼放整齊。

1.34. 物資處理完成后，場(chǎng)內(nèi)生物安全員駕車(chē)到洗消點(diǎn)沖洗消毒，備用。

1.35. 庫(kù)管脫去手套，跨過(guò)條凳，換鞋，關(guān)庫(kù)房門(mén)。

1.36. 場(chǎng)內(nèi)生物安全員到專(zhuān)門(mén)洗澡間洗澡，換衣。

2. 一般物資進(jìn)舍

2.1. 舍內(nèi)人員下班時(shí)打開(kāi)物資消毒間B門(mén)，配制1:200過(guò)硫酸氫鉀復(fù)合物，提交領(lǐng)用單給庫(kù)管。

2.2. 庫(kù)管跨過(guò)條凳，換鞋，進(jìn)入庫(kù)房，戴手套按線出庫(kù)，填寫(xiě)領(lǐng)用表。

2.3. 庫(kù)管脫去手套，換鞋跨過(guò)條凳，鎖庫(kù)房門(mén)。

2.4. 場(chǎng)內(nèi)生物安全員（甲）戴手套，將出庫(kù)物資搬上生產(chǎn)線物資中轉(zhuǎn)車(chē)，駛往指定地點(diǎn)。

2.5. 場(chǎng)內(nèi)生物安全員（甲）戴手套，將物資搬到物資消毒間門(mén)口條凳上。

2.6. 場(chǎng)內(nèi)生物安全員（乙）在生產(chǎn)線門(mén)口按要求踩腳踏盆，洗手，確保物資消毒間B門(mén)關(guān)閉前提下，戴手套打開(kāi)A門(mén)，跨條凳，換鞋，進(jìn)入消毒間。

2.7. 場(chǎng)內(nèi)生物安全員（乙）將物資搬進(jìn)消毒間。需浸泡物資放消毒桶內(nèi)，確保物資浸泡在液面以下。需烘干物資均勻平鋪在烘干架上。

2.8. 場(chǎng)內(nèi)生物安全員（乙）換鞋，跨條凳，退出，關(guān)閉A門(mén)，開(kāi)始消毒，填寫(xiě)物資消毒記錄。通知舍內(nèi)人員。

2.9. 場(chǎng)內(nèi)生物安全員（甲）返回洗車(chē)房，對(duì)車(chē)輛沖洗消毒，晾干備用。

2.10. 消毒結(jié)束后，舍內(nèi)人員打開(kāi)消毒間B門(mén)，取出物資，放生產(chǎn)線庫(kù)房?jī)?nèi)備用。

3. 特殊物資進(jìn)場(chǎng)、進(jìn)舍

3.1. 用餐送餐

3.1.1. 廚師打開(kāi)餐廳傳遞窗A門(mén)，將餐食放在保溫水槽上，關(guān)閉A門(mén)。

3.1.2. 場(chǎng)內(nèi)生物安全員使用1:200過(guò)硫酸氫鉀復(fù)合物消毒操作臺(tái)，戴手套，取出送餐盒。

3.1.3. 場(chǎng)內(nèi)生物安全員打開(kāi)餐廳傳遞窗B門(mén)，按線按人打飯，用一次性塑料袋套好，放封閉的送餐車(chē)上，關(guān)閉B門(mén)。

3.1.4. 舍內(nèi)人員戴手套，從消毒柜中取出已消毒的舍內(nèi)餐盆。

3.1.5. 餐食取完后，廚師在確保餐廳傳遞窗B門(mén)關(guān)閉的情況下打開(kāi)A門(mén)，放入新的餐食，關(guān)閉A門(mén)。

3.1.6. 就餐人員打開(kāi)餐廳傳遞窗B門(mén)，取餐食，關(guān)閉B門(mén)。

3.1.7. 就餐人員清洗餐具，放指定位置。

3.1.8. 場(chǎng)內(nèi)生物安全員到達(dá)生產(chǎn)線傳遞窗A門(mén)外，聯(lián)系舍內(nèi)人員取餐。

3.1.9. 舍內(nèi)人員打開(kāi)傳遞窗B門(mén)，放入餐盆，關(guān)閉B門(mén)。

3.1.10. 場(chǎng)內(nèi)生物安全員用1:200過(guò)硫酸氫鉀復(fù)合物浸泡雙手1分鐘后，或戴手套后取出餐盒。打開(kāi)傳遞窗A門(mén)，將餐食倒入傳遞窗餐盆內(nèi)，關(guān)閉A門(mén)。

3.1.11. 舍內(nèi)人員打開(kāi)B門(mén)，取出餐盆，放入新的餐盆，關(guān)閉B門(mén)。重復(fù)操作直至餐食全部取出。

3.1.12. 場(chǎng)內(nèi)生物安全員將空餐盒送回餐廳，清洗后放消毒柜消毒備用。

3.1.13. 場(chǎng)內(nèi)生物安全員打掃餐廳，用1:200過(guò)硫酸氫鉀復(fù)合物拖地，擦拭桌面。

3.1.14. 舍內(nèi)人員就餐完成后，清洗餐具，放消毒柜中消毒，餐余垃圾處理方法同《垃圾處理》。

3.1.15. 舍內(nèi)值班人員打掃就餐區(qū)域，用1:200過(guò)硫酸氫鉀復(fù)合物拖地，擦拭桌面。

3.2. 飼料

3.2.1. 料車(chē)司機(jī)到場(chǎng)前在洗消中心清洗消毒車(chē)體表面。

3.2.2. 料車(chē)司機(jī)開(kāi)車(chē)至烘干房A門(mén)外指定位置。

3.2.3. 場(chǎng)外生物安全員穿隔離服、水靴、手套后從烘干房A門(mén)的人員出口出去，對(duì)車(chē)輛用1:200過(guò)硫酸氫鉀復(fù)合物沖洗消毒（挪車(chē)對(duì)車(chē)輪徹底消毒）后打開(kāi)A門(mén)。填寫(xiě)車(chē)輛到場(chǎng)信息表。

3.2.4. 料車(chē)司機(jī)將車(chē)輛駛?cè)牒娓煞浚萝?chē)并保持車(chē)門(mén)敞開(kāi)，穿戴隔離服，手套，鞋套，進(jìn)入休息間。

3.2.5. 場(chǎng)外生物安全員關(guān)閉A門(mén)，脫去隔離服浸泡處理，打開(kāi)烘干設(shè)備對(duì)車(chē)輛65℃烘干1小時(shí)。

3.2.6. 場(chǎng)外生物安全員打開(kāi)烘干房B門(mén)。

3.2.7. 料車(chē)司機(jī)從B門(mén)進(jìn)入烘干房，駕車(chē)至中轉(zhuǎn)料塔區(qū)域并按標(biāo)識(shí)停車(chē)。

3.2.8. 場(chǎng)外生物安全員負(fù)責(zé)上料操作，料車(chē)司機(jī)全程不下車(chē)。

3.2.9. 料車(chē)司機(jī)駛離。

3.2.10. 場(chǎng)外生物安全員對(duì)經(jīng)停區(qū)域消毒，清理灑落飼料，打包消毒。

3.2.11. 場(chǎng)內(nèi)料車(chē)司機(jī)開(kāi)往中轉(zhuǎn)料塔區(qū)域，按舍內(nèi)需求裝料。

3.2.12. 轉(zhuǎn)料完成后，場(chǎng)內(nèi)料車(chē)司機(jī)清掃灑落飼料，打包。

3.2.13. 場(chǎng)內(nèi)料車(chē)司機(jī)開(kāi)到生產(chǎn)區(qū)指定料塔，將蓋打開(kāi)，將場(chǎng)內(nèi)飼料車(chē)絞龍插入料塔上料口開(kāi)始上料，上料完畢清理灑落飼料。

3.2.14. 場(chǎng)內(nèi)料車(chē)司機(jī)將灑料打包，送無(wú)害化處理點(diǎn)處理；料車(chē)回洗車(chē)房，沖洗消毒，放車(chē)庫(kù)，關(guān)閉車(chē)庫(kù)。

3.3. 燃料

3.3.1. 燃?xì)?

3.3.1.1. 舍內(nèi)人員打開(kāi)出豬臺(tái)B門(mén)，將空燃?xì)馄糠旁诔鲐i臺(tái)上，關(guān)閉B門(mén)。

3.3.1.2. 場(chǎng)內(nèi)生物安全員打開(kāi)出豬臺(tái)A門(mén)，取出空燃?xì)馄?，放至生產(chǎn)區(qū)中轉(zhuǎn)車(chē)內(nèi)。

3.3.1.3. 場(chǎng)內(nèi)生物安全員用火焰或者1:200過(guò)硫酸氫鉀復(fù)合物消毒出豬臺(tái)區(qū)域，退出并關(guān)閉A門(mén)。

3.3.1.4. 燃?xì)廛?chē)主將車(chē)輛停放在指定地點(diǎn)。

3.3.1.5. 場(chǎng)內(nèi)生物安全員駕車(chē)到門(mén)衛(wèi)物資消毒間門(mén)口，打開(kāi)B門(mén)，將空燃?xì)馄糠旁陂T(mén)衛(wèi)物資消毒間內(nèi)，通知場(chǎng)外生物安全員。

3.3.1.6. 廚師打開(kāi)食材消毒間B門(mén)，將空燃?xì)馄糠旁谙鹃g內(nèi)，通知場(chǎng)外生物安全員。

3.3.1.7. 場(chǎng)外生物安全員乙穿一次性隔離服、鞋套、手套，對(duì)來(lái)車(chē)用1:200過(guò)硫酸氫鉀復(fù)合物沖洗消毒，填寫(xiě)車(chē)輛到場(chǎng)記錄。

3.3.1.8. 場(chǎng)外生物安全員甲打開(kāi)食材或門(mén)衛(wèi)物資消毒間A門(mén)，取出空燃?xì)馄?，放入?chǎng)外物資中轉(zhuǎn)車(chē)內(nèi)，開(kāi)到烘干房物資交接處。

3.3.1.9. 場(chǎng)外生物安全員乙通過(guò)車(chē)窗將一次性隔離服、手套、鞋套遞給燃?xì)廛?chē)主。

3.3.1.10. 燃?xì)廛?chē)主穿好隔離服、手套、鞋套后下車(chē)。

3.3.1.11. 燃?xì)廛?chē)主給空燃?xì)馄垦b氣，駕車(chē)離開(kāi)。

3.3.1.12. 場(chǎng)外生物安全員乙對(duì)來(lái)車(chē)停留區(qū)域消毒。將裝滿(mǎn)的燃?xì)馄糠诺轿镔Y交接處。

3.3.1.13. 場(chǎng)外生物安全員乙一次性隔離服等垃圾處理后返回。

3.3.1.14. 場(chǎng)外生物安全員甲將裝滿(mǎn)的燃?xì)馄糠诺綀?chǎng)外中轉(zhuǎn)車(chē)上，開(kāi)到門(mén)衛(wèi)物資消毒間或食材消毒間A門(mén)外。

3.3.1.15. 場(chǎng)外生物安全員甲打開(kāi)A門(mén)，戴手套，將燃?xì)馄糠沤莩貎?nèi)浸泡，確保燃?xì)馄吭谝好嬉韵隆?

3.3.1.16. 場(chǎng)外生物安全員甲退出，關(guān)閉A門(mén)，通知場(chǎng)內(nèi)生物安全員或廚師，填寫(xiě)物資消毒記錄。

3.3.1.17. 場(chǎng)外生物安全員甲對(duì)場(chǎng)外物資中轉(zhuǎn)車(chē)沖洗、消毒、晾干備用。

3.3.1.18. 場(chǎng)內(nèi)生物安全員打開(kāi)門(mén)衛(wèi)物資消毒間B門(mén)，戴手套，取出，放場(chǎng)內(nèi)物資中轉(zhuǎn)車(chē)上。

3.3.1.19. 舍內(nèi)燃?xì)庥蓤?chǎng)內(nèi)生物安全員送至生產(chǎn)線出臺(tái)內(nèi)，由舍內(nèi)人員取出。

3.3.1.20. 廚房?jī)?nèi)燃?xì)庥蓤?chǎng)內(nèi)生物安全員送至食材物資消毒間，擦拭消毒。

3.3.1.21. 消毒完成后廚師打開(kāi)食材消毒間B門(mén)，取出燃?xì)馄俊?

3.3.1.22. 廚師關(guān)閉食材消毒間B門(mén)，將燃?xì)馄窟\(yùn)回廚房。

3.3.1.23. 場(chǎng)內(nèi)生物安全員開(kāi)車(chē)到洗車(chē)點(diǎn)，洗車(chē)、消毒、瀝干備用。

3.3.2. 燃油

3.3.2.1. 場(chǎng)內(nèi)生物安全員駕車(chē)將空柴油桶放在門(mén)衛(wèi)，通知場(chǎng)外生物安全員。

3.3.2.2. 柴油車(chē)主將車(chē)輛停放在烘干房外指定地點(diǎn)。

3.3.2.3. 場(chǎng)外生物安全員乙穿一次性隔離服、鞋套、手套，對(duì)來(lái)車(chē)用1:200過(guò)硫酸氫鉀復(fù)合物沖洗消毒，填寫(xiě)車(chē)輛到場(chǎng)記錄。

3.3.2.4. 場(chǎng)外生物安全員甲將空柴油桶放物資中轉(zhuǎn)車(chē)上，駕車(chē)到物資交接處，下車(chē)。

3.3.2.5. 場(chǎng)外生物安全員乙通過(guò)車(chē)窗將一次性隔離服、手套、鞋套遞給柴油車(chē)主。

3.3.2.6. 柴油車(chē)主穿好隔離服、手套、鞋套后下車(chē)。

3.3.2.7. 場(chǎng)外生物安全員甲戴手套，接過(guò)加油管，導(dǎo)入空油桶內(nèi)。

3.3.2.8. 場(chǎng)外生物安全員乙將加油管遞給場(chǎng)外生物安全員甲。

3.3.2.9. 柴油車(chē)主給空柴油桶加油后，駕車(chē)離開(kāi)。

3.3.2.10. 場(chǎng)外生物安全員甲將裝滿(mǎn)柴油的場(chǎng)外物資中轉(zhuǎn)車(chē)開(kāi)到門(mén)衛(wèi)外。

3.3.2.11. 場(chǎng)外生物安全員乙對(duì)來(lái)車(chē)停留區(qū)域消毒。

3.3.2.12. 場(chǎng)內(nèi)生物安全員戴手套，接過(guò)導(dǎo)油管。

3.3.2.13. 場(chǎng)外生物安全員甲戴手套，將導(dǎo)油管遞給場(chǎng)內(nèi)生物安全員。

3.3.2.14. 場(chǎng)外生物安全員乙將一次性隔離服等垃圾處理后返回。

3.3.2.15. 場(chǎng)內(nèi)生物安全員加油，取出導(dǎo)油管，遞給場(chǎng)外生物安全員甲。脫去手套，返回庫(kù)房。

3.3.2.16. 場(chǎng)外生物安全員甲卸下油桶，物資中轉(zhuǎn)車(chē)沖洗，消毒，晾干備用。

3.3.2.17. 場(chǎng)內(nèi)生物安全員將車(chē)輛駛?cè)胂窜?chē)點(diǎn)，沖洗，消毒，晾干備用。

3.3.3. 燃煤

3.3.3.1. 燃煤車(chē)主在洗消中心清洗消毒后，到達(dá)豬場(chǎng)烘干房外指定地點(diǎn)。

3.3.3.2. 場(chǎng)外生物安全員穿一次性隔離服、鞋套、手套，對(duì)來(lái)車(chē)用1:200過(guò)硫酸氫鉀復(fù)合物沖洗消毒，填寫(xiě)車(chē)輛到場(chǎng)記錄。

3.3.3.3. 場(chǎng)外生物安全員通過(guò)車(chē)窗將一次性隔離服、手套、鞋套遞給燃煤車(chē)主，打開(kāi)烘干房A門(mén)。

3.3.3.4. 燃煤車(chē)主將車(chē)輛駛?cè)牒娓煞?，穿好隔離服、手套、鞋套后下車(chē)。

3.3.3.5. 場(chǎng)外生物安全員關(guān)閉烘干房A門(mén)。

3.3.3.6. 燃煤車(chē)主進(jìn)入司機(jī)休息區(qū)休息。

3.3.3.7. 場(chǎng)外生物安全員將一次性隔離服等垃圾處理后返回，打開(kāi)烘干設(shè)備對(duì)車(chē)輛65℃烘干1小時(shí)。

3.3.3.8. 烘干結(jié)束后場(chǎng)外生物安全員打開(kāi)烘干房B門(mén)，待車(chē)輛駛離后關(guān)閉B門(mén)。

3.3.3.9. 燃煤車(chē)主將車(chē)輛駛出烘干房，在場(chǎng)外生物安全員引導(dǎo)下來(lái)到煤場(chǎng)，全程不下車(chē)。

3.3.3.10. 燃煤車(chē)主自卸燃煤后離開(kāi)。

3.3.3.11. 場(chǎng)外生物安全員對(duì)車(chē)輛行走區(qū)域消毒。

3.4. 精液

3.4.1. 外購(gòu)精液

3.4.1.1. 送貨車(chē)主將車(chē)輛停放在烘干房指定地點(diǎn)，司機(jī)全程不下車(chē)。

3.4.1.2. 場(chǎng)外生物安全員甲穿一次性隔離服、鞋套、手套，取出精液，消毒后撕去一層包裝后送到物資交接處，填寫(xiě)來(lái)車(chē)信息。

3.4.1.3. 送貨車(chē)主駕車(chē)駛離后，場(chǎng)外生物安全員對(duì)車(chē)輛經(jīng)停地點(diǎn)用1:200過(guò)硫酸氫鉀復(fù)合物噴灑消毒。場(chǎng)外生物安全員甲一次性隔離服等垃圾處理后返回。

3.4.1.4. 場(chǎng)外生物安全員乙戴手套，取走精液，開(kāi)場(chǎng)外物資中轉(zhuǎn)車(chē)到門(mén)衛(wèi)物資消毒間A門(mén)外。

3.4.1.5. 場(chǎng)外生物安全員乙將精液泡入1:50過(guò)硫酸氫鉀復(fù)合物消毒液中，確保浸泡在液面以下，10分鐘，填寫(xiě)物資消毒記錄。

3.4.1.6. 場(chǎng)外生物安全員乙關(guān)閉A門(mén)，通知場(chǎng)內(nèi)生物安全員。

3.4.1.7. 場(chǎng)外生物安全員乙將場(chǎng)外物資中轉(zhuǎn)車(chē)沖洗消毒晾干備用。

3.4.1.8. 場(chǎng)內(nèi)生物安全員打開(kāi)門(mén)衛(wèi)物資消毒間B門(mén)，撈出精液，放到場(chǎng)內(nèi)物資中轉(zhuǎn)車(chē)上。

3.4.1.9. 場(chǎng)內(nèi)生物安全員填寫(xiě)物資消毒記錄，退出，關(guān)閉B門(mén)。

3.4.1.10. 場(chǎng)內(nèi)生物安全員駕車(chē)至生產(chǎn)線門(mén)口，戴雙層手套，打開(kāi)生產(chǎn)線傳遞窗A門(mén)，撕去一層包裝后，脫去外層手套，取出精液放入傳遞窗內(nèi)。

3.4.1.11. 場(chǎng)內(nèi)生物安全員關(guān)閉傳遞窗A門(mén)，通知生產(chǎn)人員。

3.4.1.12. 生產(chǎn)人員戴手套，由傳遞窗取出精液，關(guān)閉B門(mén)，脫去手套，將精液按進(jìn)舍流程帶入舍內(nèi)使用。

3.4.1.13. 場(chǎng)內(nèi)生物安全員返回洗車(chē)點(diǎn)沖洗車(chē)輛，消毒晾干備用。

3.4.2. 場(chǎng)內(nèi)精液

3.4.2.1. 公豬站試驗(yàn)員將精液稀釋后打好三層消毒過(guò)的包裝，送到公豬站傳遞窗內(nèi)。

3.4.2.2. 場(chǎng)內(nèi)生物安全員從傳遞窗取出精液。

3.4.2.3. 場(chǎng)內(nèi)生物安全員駕車(chē)將精液送到各線傳遞窗外。

3.4.2.4. 場(chǎng)內(nèi)生物安全員戴雙層手套，打開(kāi)傳遞窗A門(mén)，撕去一層外包裝后，脫去外層手套。

3.4.2.5. 場(chǎng)內(nèi)生物安全員將精液放入傳遞窗內(nèi)，關(guān)閉A門(mén)，通知生產(chǎn)人員。

3.4.2.6. 生產(chǎn)人員戴手套，由傳遞窗取出，關(guān)閉B門(mén)，脫去手套，將精液按進(jìn)舍流程帶入舍內(nèi)使用。

3.5. 水源

3.5.1. 定期對(duì)水源采樣檢測(cè)，確保水源合格無(wú)污染。

3.5.2. 各生產(chǎn)線每天用酸化劑飲水，3-5公斤/噸。

3.5.3. 用1:200過(guò)硫酸氫鉀復(fù)合物沖洗水槽，2天1次。

3.6. 垃圾

3.6.1. 舍內(nèi)垃圾

3.6.1.1. 舍內(nèi)垃圾分類(lèi)：銳器（針頭、刀片、玻璃碎片等），可焚燒垃圾（塑料、布制品、木制品等），不可焚燒垃圾（發(fā)泡劑、噴漆等）。

3.6.1.2. 針頭、刀片等銳器使用1:50過(guò)硫酸氫鉀復(fù)合物溶液浸泡30分鐘后，放入銳器盒內(nèi)，其余可焚燒垃圾裝入消毒過(guò)的白色垃圾袋內(nèi)，不可焚燒物品單獨(dú)裝入消毒過(guò)的黑色垃圾袋內(nèi)。

3.6.1.3. 銳器盒、垃圾袋每周定時(shí)由舍內(nèi)生產(chǎn)人員放入生產(chǎn)線出豬臺(tái)B門(mén)外，然后關(guān)閉B門(mén)。

3.6.1.4. 場(chǎng)內(nèi)生物安全員打開(kāi)生產(chǎn)線出豬臺(tái)A門(mén)后，將其分類(lèi)運(yùn)出，然后關(guān)閉A門(mén)。

3.6.1.5. 銳器定期經(jīng)場(chǎng)外生物安全員交由專(zhuān)業(yè)公司回收處理。

3.6.1.6. 可焚燒類(lèi)垃圾在無(wú)害化處理站附近焚燒，不可焚燒垃圾在無(wú)害化處理站附近掩埋。

3.6.1.7. 舍內(nèi)餐飲垃圾，每天中午用餐結(jié)束后由生產(chǎn)線人員經(jīng)粉碎機(jī)粉碎后倒入下水道。

3.6.2. 生活區(qū)垃圾

3.6.2.1. 生活區(qū)設(shè)立專(zhuān)用垃圾回收點(diǎn)，生活垃圾由個(gè)人分類(lèi)后負(fù)責(zé)放入垃圾回收點(diǎn)內(nèi)。

3.6.2.2. 每周由場(chǎng)內(nèi)生物安全員上報(bào)場(chǎng)部后，將生活區(qū)垃圾運(yùn)送到指定地點(diǎn)焚燒處理，殘余物就地掩埋，場(chǎng)內(nèi)生物須安全員全程在場(chǎng)，確?；鹧鎻氐紫纾⑻顚?xiě)確認(rèn)單。

3.6.3. 餐廚垃圾

3.6.3.1. 餐廚垃圾包括廚房?jī)?nèi)食材殘余物、餐廳內(nèi)飯菜剩余物（包括可粉碎物及骨頭）及生產(chǎn)線內(nèi)殘羹冷炙。

3.6.3.2. 廚房?jī)?nèi)食材殘余物由廚師收集，放入廚房?jī)?nèi)粉碎機(jī)粉碎后，倒入下水道，最后到達(dá)場(chǎng)內(nèi)無(wú)害化處理站。

3.6.3.3. 每次餐后由場(chǎng)內(nèi)生物安全員負(fù)責(zé)將餐廚垃圾經(jīng)粉碎機(jī)粉碎后倒入下水道；骨頭等用消毒過(guò)的塑料袋打包由場(chǎng)內(nèi)生物安全員送到場(chǎng)內(nèi)無(wú)害化處理站。

3.6.3.4. 生產(chǎn)線人員每次用餐結(jié)束后，將剩余的殘羹冷炙倒入生產(chǎn)線用餐區(qū)水龍頭下方的粉碎機(jī)粉碎后，通過(guò)下水道到達(dá)場(chǎng)內(nèi)無(wú)害化處理站。

3.7. 糞污

3.7.1. 生產(chǎn)區(qū)與糞污處理區(qū)之間用圍墻隔開(kāi)。

3.7.2. 干糞由專(zhuān)車(chē)運(yùn)送至場(chǎng)外三公里外固定地點(diǎn)出售。

三、豬只流動(dòng)

1. 種豬回場(chǎng)

1.1. 物資準(zhǔn)備

1.1.1. 采樣器材、轉(zhuǎn)豬工具一次性準(zhǔn)備齊全。

1.1.2. 夜間照明設(shè)備。

1.1.3. 升降臺(tái)（位置盡量靠近豬舍門(mén)口）或爬梯。

1.2. 轉(zhuǎn)豬計(jì)劃

1.2.1. 制定生產(chǎn)計(jì)劃、轉(zhuǎn)豬計(jì)劃。

1.2.2. 轉(zhuǎn)豬前1周與各個(gè)部門(mén)溝通，制定轉(zhuǎn)豬方案。

1.2.3. 按10%比例采集種豬尾靜脈及口鼻拭子送檢。

1.3. 種豬裝車(chē)

1.3.1. 查詢(xún)天氣預(yù)報(bào)，避開(kāi)雨天，確保運(yùn)輸途中天氣晴朗，地面無(wú)積水。

1.3.2. 裝豬前7天開(kāi)始，每天1:1000過(guò)硫酸氫鉀復(fù)合物飲水，前3天開(kāi)始，每天電解多維飲水5g/頭，轉(zhuǎn)運(yùn)當(dāng)天空料。

1.3.3. 運(yùn)豬車(chē)提前3天到達(dá)洗消中心清洗消毒，結(jié)束后采樣送檢，檢測(cè)合格后靜置，司機(jī)在洗消中心隔離。

1.3.4. 運(yùn)豬車(chē)65℃，烘干1小時(shí)后前往引種場(chǎng)。

1.3.5. 種豬押運(yùn)員在引種場(chǎng)門(mén)口500米外停車(chē)等待。

1.3.6. 運(yùn)豬車(chē)到達(dá)引種場(chǎng)門(mén)口，駐場(chǎng)人員更換場(chǎng)外衣物、膠鞋、穿著隔離服、一次性手套對(duì)車(chē)體表面、底盤(pán)輪胎沖洗消毒（1:200過(guò)硫酸氫鉀復(fù)合物），靜置30分鐘。司機(jī)全程禁止下車(chē)。

1.3.7. 裝豬人員僅限場(chǎng)內(nèi)員工、駐場(chǎng)人員，禁止外雇人員參與。

1.3.8. 分公司服務(wù)部提前開(kāi)檢疫，檢疫耳標(biāo)1:200過(guò)硫酸氫鉀復(fù)合物浸泡30分鐘后開(kāi)始打耳標(biāo)，打耳標(biāo)過(guò)程中耳標(biāo)始終浸泡在過(guò)硫酸氫鉀復(fù)合物溶液中，駐場(chǎng)人員使用4把浸泡于1:200過(guò)硫酸氫鉀復(fù)合物溶液中的耳標(biāo)鉗輪流打耳標(biāo)。

1.3.9. 異常豬只不裝車(chē)，轉(zhuǎn)運(yùn)完成后無(wú)害化處理，不返回豬舍。

1.3.10. 裝運(yùn)過(guò)程中所使用的工具提前1:200過(guò)硫酸氫鉀復(fù)合物浸泡30分鐘備用。

1.4. 種豬運(yùn)輸

1.4.1. 種豬押運(yùn)員負(fù)責(zé)運(yùn)輸途中監(jiān)管及緊急情況處置。

1.4.2. 提前規(guī)劃運(yùn)輸路線，保證種豬運(yùn)輸環(huán)節(jié)全程車(chē)輛不停。運(yùn)豬車(chē)安裝GPS。

1.4.3. 種豬押運(yùn)員在豬場(chǎng)外500米處等待，人員車(chē)輛禁止靠近豬場(chǎng)門(mén)口。

1.5. 種豬卸車(chē)

1.5.1. 運(yùn)豬車(chē)到達(dá)烘干房A門(mén)外，場(chǎng)外生物安全員對(duì)車(chē)輛外部、底盤(pán)、車(chē)輪用1:50過(guò)硫酸氫鉀復(fù)合物沖洗消毒，停留10分鐘。

1.5.2. 場(chǎng)內(nèi)安排專(zhuān)人負(fù)責(zé)卸豬、轉(zhuǎn)運(yùn)。

1.5.3. 豬舍外參與卸豬人員在出豬房淋浴間換衣后，到達(dá)指定位置卸豬，卸豬完成后，場(chǎng)內(nèi)出豬房人員負(fù)責(zé)場(chǎng)內(nèi)出豬房?jī)?nèi)側(cè)沖洗消毒后，在出豬臺(tái)淋浴間沐浴換衣后返回生活區(qū)，場(chǎng)內(nèi)出豬房外側(cè)沖洗消毒由場(chǎng)外生物安全員負(fù)責(zé)。

1.5.4. 生產(chǎn)線出豬臺(tái)由場(chǎng)內(nèi)生物安全員消毒。

1.5.5. 場(chǎng)內(nèi)轉(zhuǎn)運(yùn)車(chē)輛將種豬從場(chǎng)內(nèi)出豬房轉(zhuǎn)運(yùn)到生產(chǎn)線出豬臺(tái)。

1.5.6. 場(chǎng)內(nèi)生物安全員打開(kāi)A門(mén)，將豬趕入生產(chǎn)線出豬臺(tái)，關(guān)閉A門(mén)。豬舍內(nèi)人員打開(kāi)B門(mén)，由出豬臺(tái)人員將豬只趕入豬舍，關(guān)閉B門(mén)（趕豬人員不進(jìn)舍）。

1.5.7. 異常豬只根據(jù)嚴(yán)重程度決定是否進(jìn)舍。異常豬只在出豬房暫存欄存放，轉(zhuǎn)豬結(jié)束后，無(wú)害化處理。

1.5.8. 卸豬結(jié)束后，轉(zhuǎn)運(yùn)車(chē)輛由場(chǎng)內(nèi)生物安全員負(fù)責(zé)沖洗消毒，生產(chǎn)線內(nèi)人員負(fù)責(zé)舍內(nèi)清洗消毒，生產(chǎn)線負(fù)責(zé)人確認(rèn)到場(chǎng)頭數(shù)、耳號(hào)等信息。

1.6. 隔離觀察

1.6.1. 生產(chǎn)線人員關(guān)注新進(jìn)豬只健康情況，如發(fā)現(xiàn)采食速度下降、采食量下降、站立不穩(wěn)、精神沉郁、目光呆滯、眼屎淚斑、嘔吐、發(fā)紺（耳朵、體表出現(xiàn)紫斑）、體表發(fā)紅、眼瞼、結(jié)膜潮紅、毛孔出血、血凝不良、流產(chǎn)等異常，立即上報(bào)場(chǎng)長(zhǎng)。

1.6.2. 新入舍豬只上午給予1:1000過(guò)硫酸氫鉀復(fù)合物飲水，下午黃芪多糖+電解多維飲水，連用7-10天。

1.6.3. 如發(fā)現(xiàn)異常處理方案按照《應(yīng)急預(yù)案》執(zhí)行。

1.7. 注意事項(xiàng)

1.7.1. 使用封閉空氣過(guò)濾運(yùn)豬車(chē)。

1.7.2. 種豬裝車(chē)、卸車(chē)時(shí)禁止暴力驅(qū)趕。

1.7.3. 種豬轉(zhuǎn)運(yùn)過(guò)程中嚴(yán)禁司機(jī)私自下車(chē)。

1.7.4. 種豬運(yùn)輸過(guò)程中嚴(yán)禁司機(jī)急剎車(chē)，保持勻速行駛。

1.7.5. 卸豬過(guò)程中禁止場(chǎng)外生物安全員參與。

1.7.6. 舍內(nèi)舍外人員以出豬臺(tái)B門(mén)為界，嚴(yán)禁交叉。

1.7.7. 每次卸豬完成后都要對(duì)途經(jīng)路線進(jìn)行徹底清洗消毒，保證下次使用。

2. 仔豬出場(chǎng)

2.1. 場(chǎng)長(zhǎng)與生物安全保障部溝通出豬信息。

2.2. 保障部經(jīng)理進(jìn)行工作安排與分工。

2.3. 外圍司機(jī)開(kāi)專(zhuān)用仔豬車(chē)到烘干房A門(mén)外。

2.4. 場(chǎng)外生物安全員穿隔離服、水靴，戴手套后檢查車(chē)輛，合格后沖洗車(chē)體。不合格要求返回重新沖洗。填寫(xiě)車(chē)輛到場(chǎng)記錄。打開(kāi)烘干房A門(mén)。通知場(chǎng)內(nèi)專(zhuān)員，生產(chǎn)人員出豬。

2.5. 場(chǎng)內(nèi)生物安全員（甲）打開(kāi)出豬臺(tái)A門(mén)，使用移動(dòng)消毒機(jī)對(duì)舍內(nèi)出豬臺(tái)用1:200過(guò)硫酸氫鉀復(fù)合物潑灑消毒或火焰消毒，消毒后關(guān)閉A門(mén)，并通知舍內(nèi)生產(chǎn)人員開(kāi)始趕豬。

2.6. 外圍司機(jī)將車(chē)輛駛?cè)牒娓煞?，打開(kāi)車(chē)門(mén)，戴鞋套，下車(chē)，穿隔離服，戴手套，打開(kāi)司機(jī)休息區(qū)A門(mén)，進(jìn)入司機(jī)休息區(qū)，關(guān)閉司機(jī)休息區(qū)A門(mén)。

2.7. 場(chǎng)外生物安全員關(guān)閉烘干房A門(mén)，脫去隔離服、水靴等放入消毒桶內(nèi)浸泡處理，對(duì)整車(chē)65℃烘干1小時(shí)。

2.8. 生產(chǎn)人員打開(kāi)出豬臺(tái)B門(mén)，將仔豬趕到AB門(mén)之間，關(guān)閉B門(mén)。

2.9. 烘干結(jié)束后，外圍司機(jī)打開(kāi)休息間B門(mén)，上車(chē)，駛?cè)氤鲐i房全程不下車(chē)。

2.10. 場(chǎng)外生物安全員烘干結(jié)束后打開(kāi)烘干房B門(mén)。車(chē)輛駛出后關(guān)閉B門(mén)。

2.11. 場(chǎng)外生物安全員在出豬房淋浴間淋浴洗澡更衣后進(jìn)入出豬房，打開(kāi)房門(mén)。

2.12. 場(chǎng)內(nèi)生物安全員（甲）打開(kāi)出豬臺(tái)A門(mén)，將仔豬趕到場(chǎng)內(nèi)專(zhuān)用中轉(zhuǎn)車(chē)上，并跟車(chē)前往豬場(chǎng)出豬房。將豬趕下車(chē)廂。期間只在車(chē)廂內(nèi)，出豬臺(tái)AB門(mén)之間活動(dòng)，不下地。如此往復(fù)，直至出豬完成。

2.13. 場(chǎng)內(nèi)生物安全員（乙）淋浴，更衣，打開(kāi)出豬房門(mén)，進(jìn)入出豬房。

2.14. 豬場(chǎng)財(cái)務(wù)過(guò)磅、點(diǎn)數(shù)。

2.15. 場(chǎng)內(nèi)生物安全員（乙）將仔豬趕到出豬房閘門(mén)處。

2.16. 場(chǎng)外生物安全員在從閘門(mén)處將豬趕上車(chē)，如此反復(fù)，直至裝豬完成。

2.17. 外圍司機(jī)裝豬完成后駛離豬場(chǎng)。

2.18. 車(chē)輛駛離后場(chǎng)外生物安全員對(duì)出豬房外側(cè)徹底沖洗，用火焰或1:200過(guò)硫酸氫鉀復(fù)合物消毒。關(guān)閉出豬房外側(cè)門(mén)。

2.19. 場(chǎng)內(nèi)生物安全員（甲）確保出豬臺(tái)AB門(mén)關(guān)閉的情況下清理出豬臺(tái)糞污。糞污按照《胎兒、胎衣、病死仔豬無(wú)害化處理》轉(zhuǎn)送至無(wú)害化處理區(qū)域。用火焰或1:200過(guò)硫酸氫鉀復(fù)合物消毒，消毒完畢后關(guān)閉A門(mén)。

2.20. 場(chǎng)內(nèi)生物安全員（乙）對(duì)出豬房?jī)?nèi)側(cè)徹底沖洗，用火焰或1:200過(guò)硫酸氫鉀復(fù)合物消毒。完成后關(guān)閉出豬房?jī)?nèi)側(cè)門(mén)。

2.21. 場(chǎng)外生物安全員在出豬房淋浴間淋浴更衣后離開(kāi)。

2.22. 場(chǎng)內(nèi)生物安全員（甲）場(chǎng)內(nèi)轉(zhuǎn)運(yùn)車(chē)回場(chǎng)內(nèi)車(chē)庫(kù)清洗消毒。人員經(jīng)出豬房淋浴間沐浴更衣返回生產(chǎn)區(qū)。

27/39

2.23. 場(chǎng)內(nèi)生物安全員（乙）經(jīng)出豬房淋浴間沐浴更衣返回生產(chǎn)區(qū)。

2.24. 家庭農(nóng)場(chǎng)卸豬完成后，外圍司機(jī)返回洗消中心，按流程清洗消毒晾干備用。

3. 淘汰豬出場(chǎng)

3.1. 場(chǎng)長(zhǎng)與保障部溝通出豬信息。

3.2. 保障部經(jīng)理進(jìn)行工作安排與分工。

3.3. 外圍司機(jī)開(kāi)專(zhuān)用淘汰豬車(chē)到烘干房A門(mén)外。

3.4. 場(chǎng)外生物安全員穿隔離服，水靴，戴手套后檢查車(chē)輛，合格后沖洗車(chē)體。不合格要求返回重新沖洗。填寫(xiě)車(chē)輛到場(chǎng)記錄。打開(kāi)烘干房A門(mén)。通知場(chǎng)內(nèi)專(zhuān)員，生產(chǎn)人員出豬。

3.5. 場(chǎng)內(nèi)生物安全員（甲）打開(kāi)出豬臺(tái)A門(mén)，使用移動(dòng)消毒機(jī)對(duì)舍內(nèi)出豬臺(tái)用1:200過(guò)硫酸氫鉀復(fù)合物潑灑消毒或火焰消毒，消毒后關(guān)閉A門(mén)，并通知舍內(nèi)生產(chǎn)人員開(kāi)始趕豬。

3.6. 外圍司機(jī)將車(chē)輛駛?cè)牒娓煞?，打開(kāi)車(chē)門(mén)，戴鞋套，下車(chē)，穿隔離服，戴手套，打開(kāi)司機(jī)休息區(qū)A門(mén)，進(jìn)入司機(jī)休息區(qū)，關(guān)閉司機(jī)休息區(qū)A門(mén)。

3.7. 場(chǎng)外生物安全員關(guān)閉烘干房A門(mén)，脫去隔離服、水靴等放入消毒桶內(nèi)浸泡處理，打開(kāi)烘干設(shè)備對(duì)車(chē)輛65℃烘干1小時(shí)。

3.8. 生產(chǎn)人員打開(kāi)出豬臺(tái)B門(mén)，將淘汰豬趕到出豬臺(tái)。關(guān)閉B門(mén)。

3.9. 場(chǎng)外生物安全員待烘干結(jié)束后打開(kāi)烘干房B門(mén)。車(chē)輛駛出后關(guān)閉B門(mén)。

3.10. 烘干結(jié)束后，外圍司機(jī)打開(kāi)休息間B門(mén)，上車(chē)，駛?cè)氤鲐i房全程不下車(chē)。

3.11. 場(chǎng)外生物安全員在出豬房淋浴間淋浴更衣后進(jìn)入出豬房，打開(kāi)房門(mén)。

3.12. 場(chǎng)內(nèi)生物安全員（甲）打開(kāi)出豬臺(tái)A門(mén)，將淘汰豬趕到場(chǎng)內(nèi)專(zhuān)用中轉(zhuǎn)車(chē)上，并跟車(chē)前往豬場(chǎng)出豬房。將豬趕下車(chē)廂。期間只在車(chē)廂內(nèi)，出豬臺(tái)AB門(mén)之間活動(dòng)，不下地。如此往復(fù)，直至出豬完成。

3.13. 場(chǎng)內(nèi)生物安全員（乙）淋浴，更衣，打開(kāi)出豬房門(mén)，進(jìn)入出豬房。

3.14. 豬場(chǎng)財(cái)務(wù)過(guò)磅，點(diǎn)數(shù)。

3.15. 場(chǎng)內(nèi)生物安全員（乙）將淘汰豬趕到出豬房閘門(mén)處。

28/39

3.16. 場(chǎng)外生物安全員從閘門(mén)處將豬趕上車(chē)，如此反復(fù)，直至裝豬完成。

3.17. 外圍司機(jī)裝豬完成后駛離豬場(chǎng)。

3.18. 車(chē)輛駛離后場(chǎng)外生物安全員對(duì)出豬房外側(cè)徹底沖洗，用火焰及1:200過(guò)硫酸氫鉀復(fù)合物消毒。關(guān)閉出豬房外側(cè)門(mén)。

3.19. 場(chǎng)內(nèi)生物安全員（甲）確保出豬臺(tái)AB門(mén)關(guān)閉的情況下清理出豬臺(tái)糞污。糞污按照《胎兒、胎衣、病死仔豬無(wú)害化處理》轉(zhuǎn)送至無(wú)害化處理區(qū)域。用火焰或1:200過(guò)硫酸氫鉀復(fù)合物消毒，消毒完畢后關(guān)閉A門(mén)。

3.20. 場(chǎng)內(nèi)生物安全員（乙）對(duì)出豬房?jī)?nèi)側(cè)徹底沖洗，用火焰或1:200過(guò)硫酸氫鉀復(fù)合物消毒。完成后關(guān)閉出豬房?jī)?nèi)側(cè)門(mén)。

3.21. 場(chǎng)外生物安全員在出豬房淋浴間淋浴更衣后離開(kāi)。

3.22. 場(chǎng)內(nèi)轉(zhuǎn)運(yùn)車(chē)回場(chǎng)內(nèi)洗車(chē)庫(kù)清洗消毒。場(chǎng)內(nèi)生物安全員（甲）經(jīng)出豬房淋浴間沐浴更衣返回生產(chǎn)區(qū)。

3.23. 場(chǎng)內(nèi)生物安全員（乙）經(jīng)出豬房淋浴間沐浴更衣返回生產(chǎn)區(qū)。

3.24. 卸豬完成后外圍司機(jī)駕車(chē)返回洗消中心，按流程清洗消毒晾干備用。

4. 胎兒、胎衣、病死仔豬

4.1. 生產(chǎn)人員戴手套，將生物垃圾裝到套在垃圾桶的垃圾袋內(nèi)。

4.2. 生產(chǎn)人員下班前30分鐘，打開(kāi)出豬臺(tái)B門(mén)，將垃圾袋扔到B門(mén)外，關(guān)閉B門(mén)，并通知場(chǎng)內(nèi)專(zhuān)員。

4.3. 場(chǎng)內(nèi)生物安全員打開(kāi)出豬臺(tái)A門(mén)，取走垃圾放到鏟車(chē)上。

4.4. 場(chǎng)內(nèi)生物安全員使用火焰或1:200過(guò)硫酸氫鉀復(fù)合物對(duì)出豬臺(tái)消毒，關(guān)閉A門(mén)。

4.5. 鏟車(chē)司機(jī)按照規(guī)定路線行駛到無(wú)害化處理區(qū)域中轉(zhuǎn)處并通知無(wú)害化專(zhuān)員。

4.6. 無(wú)害化人員駕鏟車(chē)到無(wú)害化中轉(zhuǎn)處。

4.7. 鏟車(chē)司機(jī)與無(wú)害化專(zhuān)員對(duì)接好，卸下垃圾。

4.8. 無(wú)害化專(zhuān)員鏟走垃圾，期間兩臺(tái)鏟車(chē)不得有任何接觸。

4.9. 鏟車(chē)司機(jī)開(kāi)車(chē)返回車(chē)庫(kù)沖洗、消毒、晾干備用。

4.10. 無(wú)害化專(zhuān)員將垃圾送到無(wú)害化處理站，將垃圾袋剪開(kāi)，將胎兒等倒入無(wú)害化處理設(shè)備，取走垃圾袋焚燒。

4.11. 鏟車(chē)司機(jī)淋浴，換鞋，更衣離開(kāi)生產(chǎn)區(qū)。

4.12. 無(wú)害化專(zhuān)員對(duì)無(wú)害化處理區(qū)域，鏟車(chē)沖洗，1:200過(guò)硫酸氫鉀復(fù)合物消毒。

四、車(chē)輛洗消

1. 洗消中心只對(duì)本公司的仔豬運(yùn)輸車(chē)、豬場(chǎng)轉(zhuǎn)豬車(chē)開(kāi)放。

2. 司機(jī)駕駛需洗消車(chē)輛到達(dá)洗消中心大門(mén)。

3. 洗車(chē)工登記來(lái)車(chē)信息，打開(kāi)大門(mén)。

4. 司機(jī)將車(chē)輛駛?cè)胂窜?chē)間，下車(chē)，進(jìn)入淋浴通道。

5. 司機(jī)在條凳處換鞋，將手機(jī)、充電器放烘干箱內(nèi)，65℃烘干1小時(shí)。進(jìn)入一更

6. 司機(jī)進(jìn)入淋浴間淋浴后，進(jìn)入二更，換隔離服，換隔離鞋。司機(jī)進(jìn)入休息區(qū)。

7. 司機(jī)淋浴期間洗車(chē)工穿戴專(zhuān)用洗車(chē)裝備，開(kāi)始洗車(chē)（AB門(mén)、側(cè)門(mén)關(guān)閉）

8. 洗車(chē)工將駕駛舍內(nèi)垃圾，不必要的物品扔掉。用清水，笤帚清理車(chē)廂內(nèi)的大塊糞污。

9. 洗車(chē)工將泡沫消毒劑（洗百?。┚鶆蛲咳鲕?chē)體內(nèi)外表面，浸潤(rùn)10分鐘。

10. 洗車(chē)工由前到后，從上到下、從內(nèi)向外用70℃熱水對(duì)車(chē)輛反復(fù)沖洗，直至沒(méi)有可見(jiàn)糞污、豬毛、血漬等，自檢合格后瀝干10分鐘。

11. 洗車(chē)工用毛巾蘸1:200過(guò)硫酸氫鉀復(fù)合物對(duì)方向盤(pán)、擋風(fēng)玻璃、駕駛舍地面、剎車(chē)油門(mén)、坐墊等擦拭，將腳踏墊取出，關(guān)閉駕駛舍。

12. 洗車(chē)工肉眼觀察，并用儀器隨機(jī)檢測(cè)輪胎，車(chē)體內(nèi)外表面、死角、駕駛舍等部位，自檢合格后，噴灑消毒劑。

13. 洗車(chē)工對(duì)車(chē)輛由前到后，從上到下，從內(nèi)向外均勻噴灑消毒劑1:200，靜置20分鐘。噴灑前將熱水調(diào)至25℃。

14. 司機(jī)開(kāi)車(chē)至烘干間，夏天天氣晴好時(shí)放停車(chē)場(chǎng)靜置。

15. 洗車(chē)工清理消毒洗車(chē)間墻面、地面。

16. 消毒工先眼觀檢查車(chē)體內(nèi)外表面、死角、駕駛室等部位，檢查合格后用ATP熒光微生物檢測(cè)儀隨機(jī)檢測(cè)車(chē)體各部（尤其死角），合格后放行，不合格要

30/39

求返回重新清洗，并填寫(xiě)清洗檢查單。

17. 消毒工瀝干20分鐘，用火焰噴槍燒車(chē)體內(nèi)外表面，用加熱設(shè)備烘烤車(chē)體，直至完全烘干。

18. 洗車(chē)工將設(shè)備歸位，檢修，將消毒液排出，泄壓。

19. 洗車(chē)工淋浴后，返回休息區(qū)。

有運(yùn)輸任務(wù)時(shí)，司機(jī)穿專(zhuān)用工作服駕駛車(chē)輛駛出洗消中心。

第四章 舍內(nèi)操作

1. 公豬站

1.1. 公豬站全部改為獨(dú)立飼喂、獨(dú)立飲水，確保每頭公豬的飼喂過(guò)程不交叉。

1.2. 每天公豬站負(fù)責(zé)人進(jìn)舍首先飼喂公豬，觀察公豬有無(wú)采食異常，確保無(wú)異常后再采精。

1.3.采精操作中所有需要使用到的物資，包括采精杯、采精杯蓋、一次性采精袋、過(guò)濾紙、橡皮筋、被毛剪、干凈抹布、玻璃棒、采精手套，在采精開(kāi)始前全部在烘干箱內(nèi)烘干處理（65℃1小時(shí)）。

1.4. 采精前采精員戴雙層手套對(duì)公豬包皮及腹部用消毒液（1:200過(guò)硫酸氫鉀復(fù)合物）擦拭消毒后開(kāi)始采精操作。

1.5. 精液分裝好后，放入消毒過(guò)的泡沫箱內(nèi)，進(jìn)行三層包裝（三種顏色塑料袋）。

1.6. 打開(kāi)傳遞窗B門(mén)，放入泡沫箱關(guān)閉B門(mén)。

2. 后備舍

2.1. 檢測(cè)：后備舍轉(zhuǎn)配懷舍前，抽取當(dāng)批次10%數(shù)量的后備豬口腔拭子、鼻拭子、微靜脈血檢測(cè)，結(jié)果為陰性時(shí)開(kāi)始轉(zhuǎn)豬。

2.2. 轉(zhuǎn)豬前30分鐘，場(chǎng)內(nèi)生物安全員打開(kāi)后備舍、配懷舍出豬臺(tái)A門(mén)，使用舍外消毒機(jī)對(duì)出豬臺(tái)噴灑消毒（1:200過(guò)硫酸氫鉀復(fù)合物）或火焰消毒，消毒完畢關(guān)閉A門(mén)。

2.3. 后備舍生產(chǎn)人員將豬只趕出B門(mén)，數(shù)量以后備舍出豬臺(tái)內(nèi)大小而定。

2.4. 豬只從B門(mén)驅(qū)趕結(jié)束后，關(guān)閉B門(mén)，并通知場(chǎng)內(nèi)生物安全員打開(kāi)A門(mén)開(kāi)始轉(zhuǎn)豬。

2.5. 場(chǎng)內(nèi)生物安全員進(jìn)入出豬臺(tái)將豬趕至場(chǎng)內(nèi)轉(zhuǎn)運(yùn)車(chē)上并跟車(chē)前往配懷舍出豬臺(tái)。

2.6. 場(chǎng)內(nèi)轉(zhuǎn)運(yùn)車(chē)到達(dá)配懷舍出豬臺(tái)，場(chǎng)內(nèi)生物安全員打開(kāi)配懷舍出豬臺(tái)A門(mén)，將豬趕至出豬臺(tái)上。

2.7. 場(chǎng)內(nèi)生物安全員進(jìn)入出豬臺(tái)，關(guān)閉A門(mén)，通知生產(chǎn)人員打開(kāi)B門(mén)，將豬趕至B門(mén)內(nèi)交給生產(chǎn)人員。

32/39

2.8. 出豬臺(tái)內(nèi)豬只驅(qū)趕完畢后，生產(chǎn)人員關(guān)閉B門(mén)。

2.9. 場(chǎng)內(nèi)生物安全員打開(kāi)A門(mén)上車(chē)，關(guān)閉A門(mén)。

2.10. 如此重復(fù)操作，直至出豬結(jié)束。

2.11. 出豬結(jié)束后，生產(chǎn)人員關(guān)閉B門(mén)，生物安全員打開(kāi)A門(mén)進(jìn)入出豬臺(tái)清理糞污，糞污轉(zhuǎn)送至無(wú)害化處理區(qū)域。

2.12. 清理結(jié)束后，對(duì)出豬臺(tái)進(jìn)行火焰及潑灑消毒（1:200過(guò)硫酸氫鉀復(fù)合物）。

2.13. 關(guān)閉A門(mén)，確保出豬臺(tái)處于關(guān)閉狀態(tài)。

3. 配懷舍

3.1. 日常飼喂

3.1.1. 每日飼喂兩次。

3.1.2. 配懷人員進(jìn)舍后先關(guān)閉水線，再放料。

3.1.3. 放料后全體人員開(kāi)始巡欄，最主要觀察點(diǎn)：采食速度慢，采食量下降。

3.1.4. 巡欄結(jié)束后，主任匯總異常豬只欄位后，第一時(shí)間向場(chǎng)長(zhǎng)匯報(bào)異常豬只信息，并準(zhǔn)備異常豬只采樣（包括口腔拭子、鼻拭子、尾靜脈血）。

3.1.5. 異常豬及其左右豬只在原地采樣，將樣品通過(guò)出豬臺(tái)送出，放在出豬臺(tái)B門(mén)外，通知場(chǎng)內(nèi)生物安全員接樣（具體采樣流程參照《樣品采集》）。

3.1.6. 異常豬采樣后使用限位器對(duì)其左右兩側(cè)豬只同時(shí)在欄內(nèi)限位，檢測(cè)結(jié)果出來(lái)之前不允許其接近水槽。

3.1.7. 場(chǎng)內(nèi)生物安全員攜帶消毒處理過(guò)的干凈塑料袋，將塑料袋套在手上抓取樣品，將塑料袋翻過(guò)來(lái)密封送出。

3.1.8. 工作人員將料槽內(nèi)余料刮出，放入裝有消毒液的專(zhuān)用桶中浸泡消毒（1:200過(guò)硫酸氫鉀復(fù)合物30分鐘）后倒入地溝，放水。

3.1.9. 掃帚糞鏟等工具，每日用1:200過(guò)硫酸氫鉀復(fù)合物浸泡，固定區(qū)域內(nèi)使用固定工具。

3.1.10. 水槽清洗前使用加藥器對(duì)水槽內(nèi)放入1:1000過(guò)硫酸氫鉀復(fù)合物消毒。

3.2. 輸精

3.2.1. 查情前用1:200過(guò)硫酸氫鉀復(fù)合物洗手1分鐘。

33/39

3.2.2. 每天每頭適配母豬輸精一次。

3.2.3. 輸精前擦拭外陰（使用一次性濕巾或紙巾，不要沖洗豬外陰部）。

3.2.4. 其余操作按正常程序進(jìn)行（特殊情況參照應(yīng)急預(yù)案進(jìn)行）。

3.3. 流產(chǎn)

3.3.1. 生產(chǎn)人員戴雙層一次性乳膠手套將胎衣、胎兒放入1:200過(guò)硫酸氫鉀復(fù)合物浸泡消毒過(guò)的塑料袋內(nèi)，并放入胎衣桶。

3.3.2. 采集流產(chǎn)母豬口腔、鼻、血液樣品，用于檢測(cè)。

3.3.3. 將塑料袋送往舍內(nèi)出豬臺(tái)，脫去一層手套放入塑料袋內(nèi)，打開(kāi)出豬臺(tái)B門(mén)，將塑料袋放入B門(mén)外。

3.3.4. 關(guān)閉B門(mén)，通知場(chǎng)內(nèi)生物安全員，脫去第二層手套放入垃圾桶內(nèi)。

3.4. 死豬處理

3.4.1. 生產(chǎn)人員戴雙層手套，采樣（無(wú)法采血的死豬采集口鼻拭子和腹股溝淋巴結(jié)）。

3.4.2. 等待檢測(cè)結(jié)果，檢測(cè)結(jié)果為陽(yáng)性時(shí)，直接拖到死豬車(chē)上送出，操作細(xì)節(jié)參照《點(diǎn)清處理》。

3.4.3. 檢測(cè)異常時(shí)，按《應(yīng)急預(yù)案》處理。

4. 分娩舍

4.1. 去勢(shì)

4.1.1. 去勢(shì)時(shí)要求一窩一刀片，禁止人員上產(chǎn)床抓豬。

4.1.2. 去勢(shì)結(jié)束使用阿莫西林+魚(yú)石脂涂抹傷口。

4.2. 斷尾

4.2.1. 斷尾后要求用燒烙法止血。

4.3. 打耳標(biāo)

4.3.1. 打耳標(biāo)前，需將耳標(biāo)用1:200過(guò)硫酸氫鉀復(fù)合物溶液浸泡30分鐘。

4.4. 調(diào)欄

4.4.1. 同單元同一天分娩的仔豬僅可在分娩當(dāng)天調(diào)欄一次

第五章 應(yīng)急預(yù)案

1. 豬群觀察

1.1. 生產(chǎn)人員飼喂的同時(shí)需關(guān)注豬只狀態(tài)，如發(fā)現(xiàn)采食速度下降，采食量下降等異常，立即匯報(bào)主管，禁止治療。若斷奶母豬厭食，確認(rèn)有無(wú)發(fā)情表現(xiàn)，無(wú)發(fā)情表現(xiàn)者匯報(bào)。若哺乳母豬持續(xù)一天采食速度下降，立即匯報(bào)主管，由主管匯總后匯報(bào)場(chǎng)長(zhǎng)。

1.2. 配懷舍異常母豬欄插入限位器，禁止飲水直至結(jié)果確認(rèn)陰性。

1.3. 按《樣品采集SOP》逐頭采集尾靜脈血、口鼻拭子，給采集1頭豬的樣品，用1:200過(guò)硫酸氫鉀復(fù)合物對(duì)手消毒一次。

1.4. 樣品隨即送往實(shí)驗(yàn)舍檢測(cè)。

2. 定點(diǎn)清除操作

2.1. 第一頭豬確診為陽(yáng)性后，

2.2. 發(fā)病線，處理陽(yáng)性豬左右各一頭，若在同一水槽再發(fā)現(xiàn)一頭，清空同一水槽全部豬只；處理較多豬只時(shí)，規(guī)定過(guò)道及兩側(cè)用厚彩條布（大棚布）鋪滿(mǎn)。若陽(yáng)性豬只呈點(diǎn)狀分布，清理整條生產(chǎn)線，2天內(nèi)全部處理完畢。生產(chǎn)線清空后，地面及欄體先用火焰消毒，再?lài)婌F消毒（1:200過(guò)硫酸氫鉀復(fù)合物），最后熏蒸消毒。

2.3. 未發(fā)病生產(chǎn)線：停止一切除飲水喂料以外的生產(chǎn)操作。

2.4. 分娩舍：出現(xiàn)一頭陽(yáng)性時(shí)，處死左右兩窩。仔豬處死方法：將仔豬裝入帶水袋中，電擊處死，同一單元再出現(xiàn)一頭陽(yáng)性，清理整個(gè)單元豬只。母豬處死后裝入裹尸袋，之后通過(guò)分娩單元應(yīng)急出口轉(zhuǎn)到舍外。停留區(qū)域及所有路線進(jìn)行嚴(yán)格用消毒車(chē)消毒，生產(chǎn)單元內(nèi)的藥品全部清除。整個(gè)單元消毒封存。

3. 人員安排

3.1. 生產(chǎn)人員

3.1.1. 發(fā)病線全部生產(chǎn)人員立即隔離；未發(fā)病生產(chǎn)線人員線內(nèi)留一半生產(chǎn)人員，停止一切操作，每日觀察豬群、采樣、送樣、點(diǎn)清。

3.1.2. 在復(fù)盤(pán)確認(rèn)病因，風(fēng)險(xiǎn)排除后，陽(yáng)性生產(chǎn)線連續(xù)14天無(wú)新發(fā)病例，其余生產(chǎn)線連續(xù)7天無(wú)異常，則警戒解除。

3.2. 后勤相關(guān)

3.2.1. 場(chǎng)內(nèi)提前規(guī)劃好處理豬運(yùn)出路線及掩埋坑。

3.2.2. 掩埋坑周?chē)黾訉?shí)體圍擋，并設(shè)立警示標(biāo)識(shí)。

3.2.3. 封線隔離送餐。

3.2.4. 后勤組成消毒小組，同天進(jìn)行全場(chǎng)路面2%火堿消毒、食堂內(nèi)用1:100過(guò)硫酸氫鉀復(fù)合物對(duì)1米以下墻面及所有門(mén)把手消毒。人員住宿于宿舍樓隔離區(qū)（集中空屋），禁止返回宿舍，宿舍使用2%戊二醛對(duì)地面進(jìn)行消毒。

3.2.5. 后勤消毒小組，每天針對(duì)消毒點(diǎn)進(jìn)行嚴(yán)格消毒（路面-宿舍-庫(kù)房）進(jìn)行順序消毒，直至解除隔離。

第六章 豬場(chǎng)生物控制

1. 豬場(chǎng)滅蒼蠅蚊子

1.1. 環(huán)境治理

1.1.1. 徹底清理蒼蠅蚊子的滋生地：如豬欄內(nèi)、豬舍地溝、糞水上表面以及周?chē)逊e的廢棄物，特別是潮濕的地方，尤其是糞池未完全排空時(shí)。此外，墻壁的裂縫、糞堆和產(chǎn)房?jī)?nèi)都是蚊蠅常見(jiàn)的產(chǎn)卵區(qū)和繁殖區(qū)，舍內(nèi)噴霧驅(qū)蚊蟲(chóng)藥。

1.1.2. 定期對(duì)生產(chǎn)區(qū)周?chē)乃浪?、雜草和樹(shù)木進(jìn)行清理，防止蚊蠅滋生。

1.1.3. 對(duì)豬舍的門(mén)窗設(shè)置防蚊網(wǎng)、紗窗和門(mén)簾，阻止蚊蠅進(jìn)入豬舍。

1.1.4. 堆糞場(chǎng)的處理：堆糞場(chǎng)應(yīng)選擇在豬場(chǎng)生產(chǎn)區(qū)的下風(fēng)處并盡量遠(yuǎn)離生產(chǎn)區(qū)。夏季，定期在堆糞場(chǎng)噴灑殺蛹劑。

1.2. 化學(xué)防治

1.2.1. 蚊蠅防治最關(guān)鍵的是環(huán)境治理，其次才是化學(xué)防治，控制好豬場(chǎng)內(nèi)環(huán)境才是滅蚊蠅最佳手段。

1.2.2. 化學(xué)防治除選用藥物外，正確選擇施藥器械也是用藥效果的保證，方案中的細(xì)霧霧化噴頭、高壓噴槍、風(fēng)炮消毒車(chē)必須配合相應(yīng)的藥物使用。

1.2.3. 在蚊蠅肆虐季節(jié)，各豬場(chǎng)應(yīng)根據(jù)場(chǎng)內(nèi)實(shí)際情況適當(dāng)調(diào)整施藥頻率。

2. 豬場(chǎng)滅鼠

2.1. 鼠患監(jiān)測(cè)：在老鼠數(shù)量較少時(shí)就開(kāi)始連續(xù)監(jiān)測(cè)，以判斷采取相應(yīng)的控制程序。

2.2. 衛(wèi)生管理：盡量減少開(kāi)放性食物和水源，排查建筑物和食源附近的老鼠藏身地。

2.3. 藥物控制及跟蹤：通過(guò)化學(xué)方法減少鼠群密度，減少老鼠危害。

2.4. 每年集中滅鼠4次，平時(shí)定期投放滅鼠藥。

2.5. 在豬舍周?chē)鷫Ω孛驿佋O(shè)碎1m寬、5cm厚的碎石子。

3. 豬場(chǎng)防鳥(niǎo)

3.1. 料塔和豬舍安裝防鳥(niǎo)網(wǎng)，阻止鳥(niǎo)類(lèi)進(jìn)入圈舍內(nèi)。及時(shí)清除路面散落的飼料等鳥(niǎo)類(lèi)食物，避免吸引鳥(niǎo)類(lèi)進(jìn)場(chǎng)。

3.2. 定期檢查豬場(chǎng)內(nèi)所有大門(mén)（包括豬舍、洗車(chē)房、出豬臺(tái)/房、消毒間等），在未使用時(shí)盡量保持關(guān)閉，防止鳥(niǎo)類(lèi)進(jìn)入停留，機(jī)械性帶入病原的風(fēng)險(xiǎn)。

4. 其他：

4.1. 禁止豬場(chǎng)內(nèi)飼養(yǎng)除豬以外的其他動(dòng)物，已經(jīng)飼養(yǎng)的及時(shí)撲殺或者轉(zhuǎn)移至豬場(chǎng)外。

4.2. 定期檢修豬場(chǎng)圍墻，發(fā)現(xiàn)破損及時(shí)修補(bǔ)，避免野生動(dòng)物進(jìn)入。

38/39

第七章 家庭農(nóng)場(chǎng)防疫

1. 人員

1.1. 打開(kāi)消毒隔離間門(mén)，雙腳踏在消毒墊上，坐條凳上，在靠門(mén)側(cè)脫鞋，轉(zhuǎn)身到另一側(cè)，穿上拖鞋。

1.2. 脫掉全身衣物，將自有衣物掛至規(guī)定的衣柜中。

1.3. 進(jìn)入淋浴間沐浴20分鐘。

1.4. 沐浴結(jié)束后，穿場(chǎng)區(qū)衣物，進(jìn)入場(chǎng)內(nèi)生活區(qū)。

1.5. 隨身衣物、物品消毒后放置24小時(shí)再進(jìn)場(chǎng)，手機(jī)、藥物、眼鏡等必需品用1:50過(guò)硫酸氫鉀復(fù)合物擦拭后進(jìn)場(chǎng)。

2. 物資

2.1. 食材

2.1.1. 禁止外購(gòu)豬肉，豬肉可以是上批次留下的或者是服務(wù)部統(tǒng)一配送的。

2.1.2. 進(jìn)場(chǎng)頻率：蔬菜等一周一次，集中采購(gòu)。

2.1.3. 消毒方案：糧油、干調(diào)、雞蛋，65℃1小時(shí)烘干；其余菜品（雞鴨鵝魚(yú)肉、海鮮、果蔬等），用臭氧水浸泡。

2.2. 獸藥

2.2.1. 進(jìn)場(chǎng)頻率：1次/月。

2.2.2. 獸藥：有防水包裝的可用1:200過(guò)硫酸氫鉀復(fù)合物浸泡30分鐘，能耐高溫、不能浸泡的65℃烘干1小時(shí)。

2.2.3. 疫苗：由疫苗隊(duì)或者管理員帶到養(yǎng)戶(hù)處，全程使用過(guò)硫酸氫鉀復(fù)合物浸泡。

2.2.4. 水源：各生產(chǎn)線每天用酸化劑飲水。

2.2.5. 飼料加裝散裝料塔，直接接入豬舍。

2.3. 生產(chǎn)工具

2.3.1. 使用1:200過(guò)硫酸氫鉀復(fù)合物浸泡30分鐘，或噴霧消毒，保持10分鐘濕潤(rùn)，消毒后靜置24小時(shí)后再使用。

3. 車(chē)輛

3.1. 收豬車(chē)輛由銷(xiāo)售員在距離場(chǎng)區(qū)3公里外進(jìn)行檢查，要求無(wú)可見(jiàn)污物、豬毛

39/39

等，如檢查不合格，必須重新進(jìn)行洗消。

3.2. 使用沖洗機(jī)對(duì)車(chē)輪胎進(jìn)行徹底1:200過(guò)硫酸氫鉀復(fù)合物沖洗消毒，保證進(jìn)門(mén)前輪胎上沒(méi)有糞便泥土。

3.3. 消毒完畢后，在原地靜置30分鐘。