與歐美大型養(yǎng)豬企業(yè)相比，中國養(yǎng)豬企業(yè)缺什么?中國養(yǎng)豬業(yè)近年來變化很大，非瘟當(dāng)下傳統(tǒng)的散戶正加速退出，留下了巨大的發(fā)展空間，養(yǎng)殖業(yè)正處于從傳統(tǒng)生產(chǎn)方式向現(xiàn)代化生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)型發(fā)展期。歐美大型養(yǎng)豬企業(yè)已經(jīng)率先進(jìn)入現(xiàn)代化，相信一定有歐美企業(yè)能成為我們學(xué)習(xí)和借鑒的對象。

在美國年出欄120萬頭生豬，只能算是中等規(guī)模。筆者今天以美國一家大型養(yǎng)豬企業(yè)M2P2(愛俄華州)的管理和運(yùn)作為例，看看這家企業(yè)的運(yùn)作哪些值得我們借鑒。

(1)該M2P2擁有12個母豬場、1個種豬場、1個實(shí)驗(yàn)保育育肥場;

(2)擁有2個飼料加工車間 ，并有合作飼料供應(yīng);

(3)與周邊私人農(nóng)場合作放養(yǎng);

(4)總部辦公室是從租賃公司租的十幾間房子。

M2P2保育育肥場之一

M2P2母豬場

M2P2育肥場(每欄50頭肥豬)

讓人驚奇的是M2P2在人員配置上的精簡程度!偌大的公司，僅1個生產(chǎn)總監(jiān)、1個獸醫(yī)總監(jiān)、1個合作運(yùn)營總監(jiān)(其下屬為10來個合作育肥技術(shù)專員)、1個財務(wù)總監(jiān)(下面3~4個人)、1個人力資源經(jīng)理HR和1個總經(jīng)理GM，分工明確，各司其責(zé)，而且并不需要采購部和銷售經(jīng)理。

專業(yè)的人做專業(yè)的事，盡可能的合作、業(yè)務(wù)外包：

(1)銷售與屠宰廠對接合作，簽訂長期合作協(xié)議，屠宰廠給利潤。

(2)采購也是簡單化與合作化：

①獸藥、疫苗的采購是與一家動保公司合作，簽訂全面合作協(xié)議;

②飼料原料采購與一家原料供應(yīng)商合作，全價料采購與附近的幾家飼料廠合作(飼料廠定制，僅賺加工費(fèi));

③其它易耗品與一家供應(yīng)商合作。

(3)養(yǎng)豬生產(chǎn)中，100%外購精液 ;運(yùn)輸外包給專業(yè)的運(yùn)輸公司。通過快遞公司每兩周送3-4次精液，24小時抵達(dá)豬場，效率極高!

(4)獸醫(yī)工作由一個獸醫(yī)總監(jiān)全面負(fù)責(zé)，另有合作獸醫(yī)顧問。

(5)飼料與營養(yǎng)方面，吸納外聘的營養(yǎng)顧問，協(xié)調(diào)營養(yǎng)與飼料工作 。

只有找到差距，才能把握機(jī)遇。在以體系建設(shè)著稱的美國，正是從各方面調(diào)動資源為我所用，不過前提條件是企業(yè)之間必須互相信賴，美國企業(yè)和個人的信用體系建設(shè)比較完善，可以說，不講信用的企業(yè)無法生存，不講信用的人無法立足。因此，專業(yè)的事情讓專業(yè)的人去做，要相信對方有質(zhì)量保障，這也是美國人與中國人思維的最大區(qū)別。

當(dāng)今世界，團(tuán)隊(duì)合作已成為一種必備的職業(yè)技能，我們許多養(yǎng)殖企業(yè)還是傾向于單打獨(dú)斗，什么事情都怕自己吃虧，排他與質(zhì)疑是根深蒂固的毒瘤。殊不知，合作與共享可以減少不必要的中間環(huán)節(jié)，在節(jié)約資源的同時，可以更大程度地獲利。不深入了解不知道，現(xiàn)代化養(yǎng)豬原來可以這樣輕松!