引起仔豬腹瀉的病因很多，本文重點(diǎn)關(guān)注一些大腸桿菌感染的臨床癥狀：新生仔豬大腸桿菌病，斷奶后大腸桿菌腹瀉和水腫病。

簡(jiǎn)介

大腸桿菌感染在動(dòng)物中普遍存在。大腸桿菌有多種類型，一些是腸道的正常棲居菌，而另外一些致病菌株則可引起各種公認(rèn)的大腸桿菌病。這些致病性大腸桿菌通常具有用于黏附的菌毛（菌毛），產(chǎn)腸毒素外毒素，內(nèi)毒素和菌膜。有多種方法可對(duì)豬的大腸桿菌感染進(jìn)行分類; 該文獻(xiàn)由2部分組成，將重點(diǎn)介紹一些臨床綜合癥。豬大腸桿菌引起的主要臨床病癥包括：新生仔豬大腸桿菌病，斷奶后大腸桿菌腹瀉和水腫病; 以及大腸桿菌性敗血病，大腸桿菌性乳腺炎和尿路感染。

新生仔豬大腸桿菌?。S痢）

大腸桿菌不會(huì)導(dǎo)致腸絨毛萎縮，所以乳糜管內(nèi)充滿了白色線狀的乳糜。這是區(qū)分病毒性腹瀉和新生仔豬大腸桿菌性腹瀉最主要的解剖特征。

由產(chǎn)腸毒毒素大腸桿菌（ETEC）引起的哺乳仔豬大腸桿菌病通常發(fā)生在出生后第一周。它通常與產(chǎn)后由于環(huán)境污染和母源抗體水平不足而迅速感染的小母豬的窩次有關(guān)。頭胎母豬應(yīng)常規(guī)進(jìn)行妊娠晚期的疫苗接種，以誘導(dǎo)新生仔豬產(chǎn)生針對(duì)產(chǎn)腸毒毒素大腸桿菌感染的乳源性免疫。

斷奶后大腸桿菌腹瀉

產(chǎn)腸毒素大腸桿菌（ETEC）具有附著因子和腸毒素的組合，這些都是發(fā)生腸道疾病所必需的。產(chǎn)腸毒素大腸桿菌的附著因子是專門的菌毛或菌毛蛋白，其可牢固地附著在腸細(xì)胞上的腸上皮細(xì)胞糖蛋白受體上，如圖1所示的菌毛。這些受體僅在有限的時(shí)間內(nèi)存在 - 通常存在于生后六周內(nèi)的仔豬。這些附著因子現(xiàn)被稱為菌毛抗原F4，F(xiàn)5，F(xiàn)6，F(xiàn)41等，其早期被稱為K88，K99,987P等。這種附著和依附性使得產(chǎn)腸毒素大腸桿菌能夠抵抗正常的腸道運(yùn)動(dòng)，故可在腸道定植。大腸桿菌菌毛或菌毛蛋白，其可牢固地附著在腸細(xì)胞上的腸上皮細(xì)胞糖蛋白受體上

圖1：產(chǎn)腸毒素大腸桿菌的附著因子是專門的菌毛或菌毛蛋白，其可牢固地附著在腸細(xì)胞上的腸上皮細(xì)胞糖蛋白受體上

圖2顯示了在腸絨毛上附著的大腸桿菌密集菌落。其后產(chǎn)腸毒素大腸桿菌可產(chǎn)生并“注入”其腸毒素，例如熱不穩(wěn)定或熱穩(wěn)定的毒素，LT或ST。這些毒素作用于腸道細(xì)胞，引起分泌亢進(jìn)的腹瀉，產(chǎn)生的液體流入腸腔，但未造成嚴(yán)重的細(xì)胞損傷。

圖2 腸絨毛上附著的大腸桿菌密集菌落

臨床癥狀-

豬的臨床癥狀通常出現(xiàn)在斷奶后2周左右，伴有黃白色，乳白色水樣腹瀉。潛伏期僅為10-30個(gè)小時(shí);可迅速感染同一群的眾多豬。這種水樣腹瀉中幾乎沒(méi)有明顯的固體飼料，豬很快會(huì)出現(xiàn)脫水和體況下降。通常可按壓疑似豬的腹部，看看這種腹瀉是否明顯。在一群豬上，腹瀉的粘稠度可呈現(xiàn)從水樣到糊狀的變化，顏色范圍很廣，可為灰白色，黃色和綠色。沒(méi)有新鮮血液或粘液。受影響豬通常來(lái)自小母豬。在嚴(yán)重的情況下，發(fā)現(xiàn)豬只死亡，眼睛凹陷，四肢輕微紫紺。

仔豬水腫病

造成豬水腫病的大腸桿菌菌株在流行病學(xué)和腸道附著的發(fā)病機(jī)制方面顯示出與產(chǎn)腸毒素大腸桿菌相似的特征（見(jiàn)圖2）。然而，菌株通常是F18菌毛粘附素型，它們還含有特定的維羅毒素或志賀樣毒素，如Stx2e。這些毒素進(jìn)入豬的血液并損害腸外血管，產(chǎn)生神經(jīng)系統(tǒng)癥狀及頭部，眼瞼，喉，胃和結(jié)腸的凝膠狀水腫。

眼瞼皮膚的軟凝膠狀腫脹是許多病豬的一個(gè)突出特征，因此它們看起來(lái)像“酒醉的，吱吱作響的小狗”

圖3：眼瞼皮膚的軟凝膠狀腫脹

臨床癥狀 -

斷奶后2周左右發(fā)病。通常是幾頭稍肥胖的豬突然死亡。受影響豬群的主要臨床癥狀包括遲鈍，共濟(jì)失調(diào)，昏迷，躺臥不起和遲鈍的蹣跚。處理時(shí)，豬可能會(huì)出現(xiàn)異常高的尖叫聲。眼瞼皮膚的軟凝膠性腫脹是許多病豬的一個(gè)突出特征，見(jiàn)圖3。故受影響的仔豬看起來(lái)像“酒醉醉，吱吱作響的小狗”。這種病在每批保育豬中持續(xù)約2周。

資料來(lái)源：Pig333