世界上最優(yōu)秀的豬場管理者,平日里都是怎么安排工作的?又是怎么做到如此優(yōu)秀的?
他們的日常工作主要包括以下六點:
①根據(jù)豬場的實際生產(chǎn)流程制定科學合理的計劃;
②監(jiān)測和記錄豬群生產(chǎn)性能的進程;
③與采購和銷售人員定期交流至關重要;
④組建好團隊,選擇、管理、培訓員工,每天與團隊成員交流,并激勵他們;
⑤堅持自我學習至關重要;
⑥洞悉當?shù)睾腿珖氖袌鲂星椤?/div>
那么,對于一個中等規(guī)模的豬場,我們該如何管理呢?
1、每天觀察所有豬舍一次,大約需要2小時,再花半小時來檢查豬場的設備和監(jiān)控儀器,比如說溫度計和控制器。
2、每天與所有員工進行簡短的正式溝通,時間約為15~20分鐘。這樣不僅能夠保證生產(chǎn)一線的員工在正確的時間做正確的事,還能及時把握豬場的現(xiàn)狀——人和豬。
3、每周花2小時,規(guī)劃或根據(jù)豬場實際情況檢查豬的生產(chǎn)流程。這包括:①監(jiān)控豬群的生產(chǎn)性能。根據(jù)記錄監(jiān)控生產(chǎn),利用計算機中的預測功能,在今天這個計算機的時代,豬場管理者對這個功能的使用嚴重匱乏。每一個超過300頭母豬的豬場都應該有一個專職人員來記錄豬場管理者需要的數(shù)據(jù),以便與生產(chǎn)性能和生產(chǎn)收入的設定目標進行對比。一個優(yōu)秀的豬場管理者每周需要花2小時的時間來解讀這些數(shù)據(jù),而不是自己簡單的去匯總!可以嘗試打印一份,將其做成目標圖,用于激勵員工,這就是好的管理;②每天花30分鐘,監(jiān)控設備。就像優(yōu)秀的豬場管理者所說的那樣,豬場需要監(jiān)控設備,然而,大多數(shù)豬場并沒有足夠的監(jiān)控設備。
4、經(jīng)常跟采購和銷售人員交流,每天至少1小時。
5、每天花1小時向豬場獸醫(yī)、負責飼料配方的營養(yǎng)師、銷售人員等征求建議和信息交流,因為他們會是當?shù)刈钚率袌鰻顩r的信息來源。
6、在這個時代,還要留出時間來和政府打交道。
7、每天給自己1小時的時間處理突發(fā)緊急事件,也就是需要你的緊急關注和判斷“意外事件”。
這一個簡單的清單,事實上在豬場實際生產(chǎn)中是最少的,大約合計為每天7小時,每周33~42小時。
豬場管理者自我檢查的具體內容如下:
1、審視自己做的每一件事。
2、讓別人來做這件事情,或換一種方法是否會更好更劃算?
3、自己做的原因只是因為別人也那樣做,它是否真正適合你?請從另一方面去考慮。
4、做一個社會人,要不恥下問。不要不懂裝懂,不要害怕向別人請教。人們每一次的反駁或拒絕,你將獲得大于事情本身十倍意義的建設性意見,而且所有一切都是免費的。
5、辯證的看待別人提供的信息,這其中有很多不正確的或者說部分是正確的。
6、注意協(xié)調好你的員工,技術主管,統(tǒng)計,會計以及你的家庭。
7、及時記下每天所發(fā)生的事。一個忙碌的人不可能記住所有的事情,并經(jīng)常檢查自己的備忘錄。
8、對于一些好的想法要牢記在心,要不就把它們寫下來。
編輯:劉金娥
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