資料來(lái)源：《農(nóng)財(cái)寶典》與中國(guó)養(yǎng)豬網(wǎng)，編者有刪減

“在中國(guó)，預(yù)防、控制與凈化非洲豬瘟是可以成功的。”近日新希望六和股份有限公司首席科學(xué)家閆之春表示，生產(chǎn)臨床實(shí)踐證明，非洲豬瘟防控是否成功，取決于對(duì)非洲豬瘟病毒本身、臨床及流行病學(xué)特點(diǎn)的正確認(rèn)知，以及是否采取有針對(duì)性的正確措施。

一、信號(hào)豬過(guò)了21天潛伏期可認(rèn)為已經(jīng)安全

閆之春介紹，在臨床上觀察到，我國(guó)流行的ASFV毒株，致死率很高。易感豬接觸到致病毒株，通常在3~7天內(nèi)即可觀察到臨床癥狀。如果沒(méi)有任何隔離措施，中國(guó)株死亡率90%以上。發(fā)燒、出血仍然是典型的臨床癥狀。臨床觀察給我們的啟示是一旦出現(xiàn)有出血發(fā)熱癥狀，說(shuō)明已經(jīng)感染數(shù)天，對(duì)有癥狀的病豬應(yīng)盡快無(wú)出血處死、封裝運(yùn)出處置。這時(shí)豬群內(nèi)可能已存在大量已經(jīng)感染但還未出現(xiàn)臨床癥狀的隱性感染期的豬只。

有觀點(diǎn)認(rèn)為母豬或某些日齡、繁殖狀態(tài)的亞群，比較容易感染非洲豬瘟。閆之春表示，臨床觀察發(fā)現(xiàn)，任何豬都是易感動(dòng)物。我國(guó)流行的ASFV毒株，可以感染并致死任何生長(zhǎng)階段、任何繁殖期的豬只。出現(xiàn)臨床癥狀、發(fā)病率的差異，不能簡(jiǎn)單歸結(jié)于豬的差異，要綜合分析感染源、欄舍類(lèi)型，分析接觸強(qiáng)度、頻次，以更準(zhǔn)確的識(shí)別出可能的感染途徑，用于預(yù)防。

對(duì)于非洲豬瘟病的潛伏期，他分析，我國(guó)流行的ASFV毒株，從接觸病毒至出現(xiàn)明顯的臨床癥狀可能不會(huì)超過(guò)7天，與東歐國(guó)家對(duì)ASF病毒的研究結(jié)果十分相似。對(duì)潛伏期的認(rèn)知，對(duì)追溯感染源、感染途徑有重要意義；對(duì)復(fù)產(chǎn)也有指導(dǎo)意義，只要信號(hào)豬充分接觸風(fēng)險(xiǎn)環(huán)境，過(guò)了2-3個(gè)潛伏期即21天后，如果未出現(xiàn)臨床癥狀，完全可以認(rèn)為已經(jīng)安全。

二、降低病毒量，避免反復(fù)使用相同針頭

閆之春認(rèn)為，非洲豬瘟對(duì)某個(gè)豬群的影響是可以通過(guò)群體流行病學(xué)的科學(xué)知識(shí)來(lái)進(jìn)行系統(tǒng)分析、界定的。尤其適合于通過(guò)分析非洲豬瘟病毒對(duì)群體的影響，更加針對(duì)性地制訂防控措施。要關(guān)注某項(xiàng)可能帶毒的生物安全風(fēng)險(xiǎn)事件，雖然病毒含量低，但是單位時(shí)間內(nèi)很多豬、反復(fù)接觸就有風(fēng)險(xiǎn)存在。比如飼料中含有極低病毒量，但因?yàn)槭敲刻祜曃?，只需百萬(wàn)分之2的感染率就有可能讓豬只得病。所以應(yīng)減少人員串棟、串欄、工具流動(dòng)，不一定杜絕沒(méi)有病毒，但是降低病毒載量就有效。

感染非洲豬瘟后在豬群內(nèi)還沒(méi)傳播開(kāi)來(lái)，應(yīng)該避免反復(fù)使用相同的工具、針頭、徒手操作，減少每欄頭數(shù)、每條飼槽水槽的頭數(shù)。2019版豬病學(xué)中提到，ASFV在pH值4–10下，在無(wú)血清培養(yǎng)基中保持穩(wěn)定,；但pH值低于4或者高于11.5，病毒幾分鐘內(nèi)就會(huì)被滅活。非洲豬瘟病毒僅在活著的單核細(xì)胞和巨噬細(xì)胞中才能大量復(fù)制，因此，血液仍是最重要的病毒復(fù)制載體，不用相同的針頭很重要，避免血液傳播。

三、加強(qiáng)豬只及環(huán)境采樣及時(shí)發(fā)現(xiàn)傳染源

“非洲豬瘟可以在群內(nèi)傳播，但場(chǎng)間、場(chǎng)內(nèi)、舍內(nèi)、群內(nèi)病毒傳播非常慢。”閆之春表示，早發(fā)現(xiàn)、早剔除，完全可以實(shí)現(xiàn)阻斷新感染、阻斷群內(nèi)傳播。豬場(chǎng)之間，甚至同舍豬群內(nèi)，空氣傳播ASFV的幾率很低。這也是我們能實(shí)現(xiàn)定點(diǎn)撲殺，全群凈化的理論基礎(chǔ)。對(duì)于ASFV舍內(nèi)跨欄傳播，除了直接口鼻接觸外，更可能是較大塵粒、飛沫的物理攜帶。意味著舍內(nèi)防塵、除塵，對(duì)降低傳播程度，有實(shí)際意義。同時(shí)也給發(fā)病群早期診斷、精準(zhǔn)撲殺提供了理論基礎(chǔ)。

目前確認(rèn)可以攜帶ASFV的載體傳染源有豬肉、飼料、衣物鞋、塵粒、病豬。蚊蠅、粉塵攜帶病毒已經(jīng)得到試驗(yàn)驗(yàn)證，東北、廣西的田間試驗(yàn)，均已在蒼蠅上檢出，因此，除塵、防蚊蠅的空氣過(guò)濾是有意義的。

在飼料是否帶毒方面，行業(yè)曾經(jīng)有過(guò)爭(zhēng)論，但是實(shí)際生產(chǎn)中已多次檢出。如何預(yù)防飼料帶毒？高溫制粒是否能殺死非洲豬瘟病毒？他表示，85度3分鐘是可以殺滅飼料中的非洲豬瘟病毒的。而國(guó)外早年使用豬肉的實(shí)驗(yàn)證明，在豬肉加工時(shí)，只要超過(guò)85度，幾乎可立即滅活。

在實(shí)踐中，閆之春指出，快速qPCR方法，可以大量檢測(cè)進(jìn)入豬場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn)載體，及時(shí)發(fā)現(xiàn)污染源。為早發(fā)現(xiàn)、早剔除，阻止群內(nèi)傳播、防止病毒進(jìn)入場(chǎng)內(nèi)提供了可能。大大幫助了我國(guó)大型企業(yè)ASF的預(yù)防和控制。

非洲豬瘟發(fā)生以后，行業(yè)中出現(xiàn)了很多“神藥”，宣稱(chēng)可以防控非洲豬瘟，閆之春表示，目前，尚未發(fā)現(xiàn)有可信的使用陰陽(yáng)性對(duì)照組、多個(gè)重復(fù)組的試驗(yàn)，證明任何口服、注射藥物能阻止感染群內(nèi)病毒傳播、減緩臨床癥狀、降低死亡率，因此，投資這類(lèi)藥物并無(wú)意義。

四、精準(zhǔn)撲殺或被官方認(rèn)可

政策對(duì)產(chǎn)業(yè)的影響很大。閆之春表示，當(dāng)前的政策是“撲殺+禁運(yùn)”努力實(shí)現(xiàn)凈化，但是禁運(yùn)在疫情早期被嚴(yán)重?cái)U(kuò)大化，省級(jí)行政區(qū)限運(yùn)，多數(shù)生豬凈調(diào)出省，仔豬、大豬無(wú)出路。發(fā)生疫情后，養(yǎng)豬場(chǎng)不敢報(bào)、不愿報(bào)、拋售病豬。個(gè)別基層行政部門(mén)隨意擴(kuò)大禁運(yùn)范圍，時(shí)有報(bào)道。地方業(yè)務(wù)行政部門(mén)也`不愿`出疫情，悄悄撲殺現(xiàn)象嚴(yán)重，對(duì)疫情控制有害無(wú)利。

今年3月，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布關(guān)于加強(qiáng)屠宰環(huán)節(jié)非洲豬瘟檢測(cè)工作的通知，要求屠宰企業(yè)強(qiáng)制檢測(cè)，但似乎并沒(méi)有考慮給問(wèn)題豬肉的充分出路，可能造成帶毒豬肉大量下鄉(xiāng)。屠宰場(chǎng)將來(lái)也要考慮問(wèn)題豬肉的出路。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部還發(fā)布了關(guān)于穩(wěn)定生豬生產(chǎn)保障市場(chǎng)供給的意見(jiàn)，閆之春認(rèn)為，該意見(jiàn)的內(nèi)容可理解為可因場(chǎng)定策，精準(zhǔn)撲殺。允許實(shí)現(xiàn)阻斷群內(nèi)傳播，防止減少感染其他豬群。

從行業(yè)的現(xiàn)狀來(lái)看，未來(lái)我國(guó)ASF凈化所需要的時(shí)間長(zhǎng)短，將依賴(lài)于當(dāng)前病死豬、帶毒肉及制品的處理方式。他強(qiáng)烈建議政府迅速建立大型、集中的病死豬、帶毒肉處理廠，高溫熟制并非不可行。

五、區(qū)域凈化需先行在區(qū)內(nèi)建立足夠的種豬場(chǎng)、屠宰場(chǎng)、病死豬處理場(chǎng)等

閆之春將非洲豬瘟對(duì)行業(yè)的影響進(jìn)行總結(jié)，他表示，非洲豬瘟2018年8月出現(xiàn)首例公開(kāi)確診疫情后，至當(dāng)年11月初已在我國(guó)呈現(xiàn)多區(qū)域爆發(fā)的態(tài)勢(shì)，進(jìn)入2019年后，環(huán)境、物料、豬肉已被病毒廣泛污染，疫情難以在短期內(nèi)控制和清除。

但是，通過(guò)識(shí)別本場(chǎng)區(qū)域內(nèi)關(guān)鍵的傳染源、載體、傳播途徑，可以有效地阻止豬群感染，實(shí)現(xiàn)群體凈化。通過(guò)檢測(cè)和試驗(yàn)，采用有依據(jù)的風(fēng)險(xiǎn)因素分析非常重要。此外，應(yīng)該明確重新定義非洲豬瘟的預(yù)防和控制方法。通過(guò)科學(xué)的采樣方法、qPCR方法、快速檢測(cè)方法，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)撲殺，群體凈化，沒(méi)必要無(wú)差異地全群撲殺。

今后大公司必將成為下一步中國(guó)豬肉供應(yīng)的主體，更需要主動(dòng)作為，積極更新預(yù)防、控制方案。盡早識(shí)別陽(yáng)性個(gè)體，在疫情初期進(jìn)行全群檢測(cè)，主動(dòng)預(yù)防，發(fā)現(xiàn)疫情，精準(zhǔn)撲殺，以及時(shí)在豬群水平清除病毒。

對(duì)于養(yǎng)殖戶(hù)期盼的非洲豬瘟疫苗，他認(rèn)為任何活疫苗，均應(yīng)在擴(kuò)大實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，首先、確切地驗(yàn)證安全性，再行田間釋放。倉(cāng)促推出不安全的疫苗，雖然有可能減少部分豬的死亡，但是多國(guó)的嘗試證明，ASFV疫苗免疫后，很容易大量出現(xiàn)組織器官(脾臟淋巴)帶毒豬，造成全行業(yè)污染，貽害無(wú)窮。

我國(guó)非洲豬瘟的控制，今后一段時(shí)間最有效的方案，可能是在數(shù)個(gè)自然隔離條件好的區(qū)域，實(shí)現(xiàn)新時(shí)代的區(qū)域性病毒凈化，最終實(shí)現(xiàn)全國(guó)凈化，不應(yīng)與病毒共存。但前提是要優(yōu)先、盡快在目標(biāo)區(qū)內(nèi)，建立足夠的種豬群，配套屠宰加工，建立足夠的病豬集中處理設(shè)施，區(qū)域內(nèi)全場(chǎng)戶(hù)檢測(cè)，發(fā)現(xiàn)疫情時(shí)快速精準(zhǔn)撲殺，實(shí)現(xiàn)大區(qū)凈化并非難事。無(wú)論如何，凈化必將仍是最低成本的生產(chǎn)方式。

新希望六和股份有限公司首席科學(xué)家、博士閆之春

六、 非洲豬瘟病毒載體傳染源很多，需對(duì)癥下藥！

眾所周知，非洲豬瘟可以在群體傳播，但豬場(chǎng)之間、豬場(chǎng)之內(nèi)、豬舍之內(nèi)以及豬群之間病毒的傳播速度非常慢，并且非洲豬瘟病毒通過(guò)空氣傳播的幾率很低,這一點(diǎn)也是實(shí)現(xiàn)定點(diǎn)撲殺，全群凈化的基礎(chǔ)。

一方面，閆之春老師表示，對(duì)于非洲豬瘟病毒舍內(nèi)跨欄傳播，除了直接口鼻接觸外，更可能是較大塵粒的物理攜帶，這意味著豬舍內(nèi)防塵工作需要加強(qiáng)，降低疫情的傳播程度對(duì)豬場(chǎng)而言有實(shí)際意義，目前很多豬場(chǎng)都比較忽視粉塵因素！

另一方面，也有實(shí)驗(yàn)證明，豬肉、飼料、衣物、鞋、塵粒、病豬等都是可以攜帶非洲豬瘟病毒的載體傳染源。在華南地區(qū)的田間試驗(yàn)中，在蒼蠅腿上檢測(cè)出非洲豬瘟病毒，蚊蠅及粉塵攜帶病毒已經(jīng)得到試驗(yàn)驗(yàn)證。因此，閆之春老師表示，防蚊蠅的空氣過(guò)濾是有意義的，鳥(niǎo)鼠蚊蠅傳播的東西比我們想象的多，在中國(guó)，防鳥(niǎo)、防鼠、防蚊蠅的作用更加明顯，在豬場(chǎng)安裝側(cè)墻卷簾及濕簾進(jìn)風(fēng)口的防鳥(niǎo)鼠防蚊蠅網(wǎng)還是很有必要的。

任何傳染病的發(fā)生和蔓延都是基于傳染源、傳播途徑、易感動(dòng)物。從理論上講，我們只要管控好其中任何一個(gè)環(huán)節(jié)就可以阻止疫情的發(fā)生和蔓延，如果三個(gè)方面都做好了，疫病就會(huì)得到有效控制甚至凈化。

七、qPCR方法：有效地預(yù)防、控制、凈化！

隨著非洲豬瘟來(lái)襲，國(guó)內(nèi)熒光定量PCR實(shí)驗(yàn)室如雨后春筍般快速發(fā)展，已成為非洲豬瘟疫情防控過(guò)程中最常見(jiàn)的手段，閆之春老師也充分肯定了qPCR方法的意義!

的確，面對(duì)非洲豬瘟的威脅，我們逐步摸索出一整套完整的、新一代“全面檢測(cè)+精準(zhǔn)清除”技術(shù)，結(jié)合不斷升級(jí)的生物安全措施，已經(jīng)開(kāi)始可以在實(shí)際生產(chǎn)中有效地預(yù)防、控制、凈化非洲豬瘟病毒。據(jù)了解，不少大型養(yǎng)豬公司，在成功防控非洲豬瘟的同時(shí)，豬群健康水平、生產(chǎn)效率、飼養(yǎng)成本等指標(biāo)均有明顯改善。

一般而言，早發(fā)現(xiàn)、早剔除可以有效阻斷新感染、阻斷群內(nèi)傳播。豬群感染早期是可以在大規(guī)模出現(xiàn)臨床癥狀前，通過(guò)檢測(cè)可以發(fā)現(xiàn)病毒DNA。攻毒后，不同個(gè)體的臨床癥狀、病毒血癥出現(xiàn)時(shí)間有差異。但是病毒血癥比臨床癥狀出現(xiàn)早，可以qPCR檢出！

經(jīng)有關(guān)實(shí)驗(yàn)室攻毒試驗(yàn)證明，當(dāng)非洲豬瘟潛伏期在3-5天時(shí)，接觸豬將在6-10天內(nèi)死亡；潛伏期在9天左右時(shí)，接觸豬在接觸后13-14天死亡。血液中最早可以在接觸13天后檢出DNA，口腔拭子、鼻拭子以及肛拭子中均可檢出，但檢出時(shí)間要晚1-2天，同居豬和部分接種群一樣。

八、全面檢測(cè)+精準(zhǔn)清除，迅速實(shí)現(xiàn)全群凈化

豬價(jià)高漲之下，養(yǎng)豬人“視豬如命”，對(duì)于非洲豬瘟不能抱帶毒生產(chǎn)的僥幸，除了全區(qū)域撲殺或者全群撲殺，有沒(méi)有其它解決方式？針對(duì)此問(wèn)題，閆之春老師明確表示：（1）通過(guò)識(shí)別本場(chǎng)區(qū)域內(nèi)關(guān)鍵的傳染源、載體、傳播途徑，可以有效地阻止豬群感染，實(shí)現(xiàn)群體凈化；（2）通過(guò)科學(xué)的采樣方法、qPCR方法、快速檢測(cè)方法，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)撲殺，群體凈化，因此沒(méi)必要無(wú)差異地全群撲殺。

值得注意的是，通過(guò)檢測(cè)和試驗(yàn)，采用有依據(jù)的風(fēng)險(xiǎn)因素分析非常重要，生豬行業(yè)可以重新定義非洲豬瘟的預(yù)防和控制方法。在我國(guó)，全面檢測(cè)精準(zhǔn)剔除的技術(shù)可以快速的凈化一個(gè)群體的非洲豬瘟。不少集團(tuán)豬場(chǎng)以及中小豬場(chǎng)都已經(jīng)成功實(shí)現(xiàn)了群體凈化，目前為止已經(jīng)沒(méi)有技術(shù)性障礙。閆之春老師指出，豬場(chǎng)檢測(cè)個(gè)別陽(yáng)性非洲豬瘟豬只之后，不一定要等到完全確診，可以盡快地讓可疑豬只和周邊豬群通過(guò)全面檢測(cè)，把周邊受到威脅的豬只盡快地做離群處置，關(guān)鍵做好全面檢測(cè)、快速采樣、精準(zhǔn)清除等工作。

閆之春老師總結(jié)道，大生產(chǎn)環(huán)境下，精準(zhǔn)清除是可以成功的。豬場(chǎng)再也不用面臨全區(qū)域撲殺，每個(gè)豬群都可以做到“全面檢測(cè)+精準(zhǔn)清除，迅速實(shí)現(xiàn)全群凈化”！這屬于全系列、整套的技術(shù)創(chuàng)新，而這已經(jīng)成為大型養(yǎng)豬企業(yè)當(dāng)前和未來(lái)幾年，生死存亡、能否可持續(xù)發(fā)展的安身立命之技，全新的技術(shù)方案，已經(jīng)呈現(xiàn)出更加光明的未來(lái)！

控制豬只感染，清除病毒也尤為重要， 閆之春老師總結(jié)為如下五點(diǎn)：（1）高效準(zhǔn)確的采樣及鑒別診斷的檢測(cè)方法，準(zhǔn)確地在形成大量感染前檢出陽(yáng)性豬；（2）病毒傳播速度慢，有一定的處理空間；（3）能夠有效阻止已感染豬只的群內(nèi)傳播，能夠盡快把易感豬“無(wú)害”清除移離；（4）環(huán)境污染不難清除；（5）能夠有效且經(jīng)濟(jì)地阻止新的感染。

閆之春老師50分鐘演講從我國(guó)非洲豬瘟疫情發(fā)生與發(fā)展到豬場(chǎng)如何防控、凈化非洲豬瘟病毒等方面徐徐展開(kāi)，經(jīng)驗(yàn)加實(shí)踐，理論和干貨的分享模式讓養(yǎng)豬人更加堅(jiān)定恢復(fù)了生產(chǎn)的信心！