導(dǎo)言

育肥，是豬場(chǎng)生產(chǎn)最后一個(gè)工序，其生產(chǎn)成績(jī)決定豬場(chǎng)的效益高低，但實(shí)際生產(chǎn)中生長(zhǎng)育肥階段往往被定義為一個(gè)管理簡(jiǎn)單、技術(shù)要求低、任何人都可以勝任的工作，這樣的養(yǎng)殖理念極易導(dǎo)致勝利的果實(shí)從手中溜走。

從生產(chǎn)投入來(lái)講：育肥階段消耗的飼料占豬整個(gè)生命周期所耗飼料的75%左右，占全部生產(chǎn)成本的70%以上。

從死淘損失來(lái)講：育肥階段帶來(lái)的死淘頭均損失約是哺乳仔豬的3-5倍，是保育豬的2-3倍。

因此，育肥階段管理直接影響豬場(chǎng)的利潤(rùn)?，F(xiàn)就育肥階段的生產(chǎn)管理要點(diǎn)及注意事項(xiàng)進(jìn)行簡(jiǎn)單闡述。

（接昨天內(nèi)容）

9.育肥舍飲水管理

9.1飲水要求

水是生命之源，同時(shí)也是最廉價(jià)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。掌握影響育肥豬飲水的因素，正確的評(píng)估豬群飲水情況，保證豬群能獲得充足新鮮的飲水，滿(mǎn)足生長(zhǎng)發(fā)育的需要，這對(duì)維持豬群健康和提高生長(zhǎng)速度非常關(guān)鍵。

9.2豬只飲水不足表現(xiàn)

應(yīng)掌握育肥舍豬只個(gè)體及群體缺水時(shí)的異常行為，便于日常巡查時(shí)及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題。

注意事項(xiàng)

1.定期檢查飲水系統(tǒng)，對(duì)水線(xiàn)、水塔等每批要進(jìn)行清理、消毒，確保飲水質(zhì)量。

2.育肥舍需要配備專(zhuān)用飲水加藥器，便于群體加預(yù)防保健藥及添加劑。

3.保證欄舍豬只數(shù)與飲水器合適的比例，并設(shè)定適當(dāng)高度，便于豬只飲水。

4.夏季提供涼爽的飲用水，冬季提供溫和的飲用水，可以提高豬只飲水量及采食量。

10.保健驅(qū)蟲(chóng)

育肥階段豬只采食量大，生長(zhǎng)速度快，因此，需要提供適宜生長(zhǎng)環(huán)境、保證豬只健康，獲得最大的飼料轉(zhuǎn)化率以及生長(zhǎng)速度。育肥舍應(yīng)堅(jiān)持“預(yù)防為主，防治結(jié)合”的原則，制定合理的免疫保健程序，定期消毒、驅(qū)蟲(chóng)。

注意事項(xiàng)

1.保健與驅(qū)蟲(chóng)的藥物選擇，育肥階段藥物主要以預(yù)防、治療呼吸道為主的。驅(qū)蟲(chóng)藥首選高效、低毒、廣譜、價(jià)格低廉、使用方便的藥物。

2.保健用抗生素盡量使用組方藥，以減少耐藥性的發(fā)生。

3.在育肥階段對(duì)豬只保健、治療時(shí)，選擇藥物注意該藥物在上市商品豬只的休藥期，避免產(chǎn)生藥物殘留。

11.免疫程序

育肥階段制定免疫程序時(shí)，應(yīng)結(jié)合自己豬場(chǎng)和當(dāng)?shù)丶膊×餍星闆r，而不是照搬其他豬場(chǎng)。做免疫時(shí)，嚴(yán)格按照說(shuō)明書(shū)操作，確保免疫密度達(dá)到100%。

注意事項(xiàng)

1.根據(jù)本場(chǎng)或引種豬場(chǎng)實(shí)際，結(jié)合當(dāng)?shù)丶膊×餍星闆r以及實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)進(jìn)行制定免疫程序，不可照搬。

2.免疫程序設(shè)定原則病毒性疾病優(yōu)先，細(xì)菌性疾病可以通過(guò)管理與保健進(jìn)行預(yù)防。

3.疫苗選擇正規(guī)廠(chǎng)家產(chǎn)品，按照說(shuō)明書(shū)或醫(yī)囑進(jìn)行免疫。

4.免疫前注射器、針頭要進(jìn)行消毒并晾干。做到一豬一針頭，避免交叉感染。

5.疫苗使用前注意搖勻、回溫、減少應(yīng)激，對(duì)于過(guò)敏豬只準(zhǔn)備好腎上腺素等急救藥。

6.免疫后，觀(guān)察豬群情況（采食量、飲水量等），并做好記錄。

12.日常巡欄管理

每天巡欄是保證豬群整體健康、 檢測(cè)各項(xiàng)管理工作是否得當(dāng)重要過(guò)程，在日常檢查中要及時(shí)發(fā)現(xiàn)異常的豬只，并及時(shí)進(jìn)行治療與隔離，把損失降到最低。

巡欄要求做到“三看、二聽(tīng)、一詢(xún)問(wèn)”。

三看：一看豬群群體精神狀況和體況體征；二看皮膚與被毛，重點(diǎn)看眼眶周?chē)?、吻突、耳朵、四肢、腹下、肛門(mén)和尾巴；三看排糞姿勢(shì)和糞便的顏色、形態(tài)、色澤，以及排尿姿勢(shì)和尿的顏色、尿量。

二聽(tīng)：一聽(tīng)豬群的活動(dòng)聲音，包括豬個(gè)體之間相互交流的聲音，采食、飲水聲和走動(dòng)聲；二聽(tīng)豬群呼吸聲和咳嗽聲。

一詢(xún)問(wèn)：詢(xún)問(wèn)現(xiàn)場(chǎng)飼養(yǎng)人員該豬群近日采食和飲水情況、臨床異常表現(xiàn)、免疫情況、既往病史等。

注意事項(xiàng)

1.場(chǎng)長(zhǎng)全場(chǎng)巡檢時(shí)，應(yīng)由生物安全級(jí)別高的欄舍向級(jí)別低的欄舍進(jìn)行（順序：公豬舍、分娩舍、保育舍、育肥舍），禁止逆行。

2.巡檢時(shí)先檢查欄舍環(huán)境，眼睛、鼻子應(yīng)與仔豬口鼻在同一水平線(xiàn)上，感覺(jué)眼睛是否有灼傷感，是否有刺鼻的氣味。

3.檢查欄舍溫控系統(tǒng)、通風(fēng)系統(tǒng)、水壓等是否正常。

4.隨身應(yīng)攜帶紙、記號(hào)筆，隨時(shí)標(biāo)記、記錄異常豬，及時(shí)給予治療。

附：欄舍每日巡查清單

13.適時(shí)出欄

豬場(chǎng)管理人員應(yīng)根據(jù)豬只生長(zhǎng)規(guī)律、生產(chǎn)成本、市場(chǎng)價(jià)格、飼料轉(zhuǎn)化率和日增重、欄舍使用情況等多方面因素選擇生長(zhǎng)育肥豬的出欄時(shí)間，獲得最大經(jīng)濟(jì)效益。

豬場(chǎng)對(duì)外銷(xiāo)售豬只時(shí)，極易引入外來(lái)病原，因此，在銷(xiāo)售過(guò)程中要嚴(yán)格遵守場(chǎng)區(qū)生物安全要求，銷(xiāo)售豬只結(jié)束后，對(duì)出豬通道、出豬臺(tái)等區(qū)域進(jìn)行清洗、消毒。

注意事項(xiàng)

1.銷(xiāo)售豬只時(shí)，應(yīng)走專(zhuān)用通道，避免場(chǎng)內(nèi)交叉污染。

2.趕豬區(qū)域劃一般分為凈/灰/污三個(gè)區(qū)域。豬場(chǎng)一側(cè)（或中轉(zhuǎn)站自由車(chē)輛一側(cè)）為凈區(qū)，拉豬車(chē)為污區(qū)，中間為灰區(qū)，每個(gè)區(qū)域?qū)Ｈ素?fù)責(zé)，避免交叉污染。

3.出裝豬臺(tái)豬只禁止返回欄舍，結(jié)束后對(duì)出豬臺(tái)/中轉(zhuǎn)站清理消毒。

14.日常數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)

育肥階段做好做日常報(bào)表工作，使生產(chǎn)數(shù)據(jù)可視化，及時(shí)發(fā)現(xiàn)異常的群體。每個(gè)批次豬只銷(xiāo)售結(jié)束后，統(tǒng)計(jì)該批全程生產(chǎn)成績(jī)、生產(chǎn)成本（飼料、人工、藥物、疫苗消耗等），豬只平均銷(xiāo)售價(jià)格，計(jì)算出豬場(chǎng)經(jīng)濟(jì)效益，對(duì)生產(chǎn)成績(jī)不理想的批次及時(shí)召開(kāi)復(fù)盤(pán)會(huì)去總結(jié)改進(jìn)。

總之，育肥階段生產(chǎn)性能的發(fā)揮對(duì)于豬場(chǎng)的虧盈起著很重要作用，在育肥階段還是應(yīng)追求飼料的高利用率、育肥豬快速生長(zhǎng)、早日出欄的目標(biāo)，所以育肥豬的飼養(yǎng)管理技術(shù)一定要做到精細(xì)化，不要忽視育肥舍的管理，否則必然導(dǎo)致豬場(chǎng)利潤(rùn)大大降低。