資料來(lái)源:《養(yǎng)豬》2001年第03期 作者:Donald G Levis,張文博,韓建春
導(dǎo)言部分
關(guān)于后備母豬被淘汰原因的科學(xué)資料不多見(jiàn)。來(lái)自瑞典的一份研究表明,10周齡選擇的后備母豬群中有54.5%的豬只一窩豬也沒(méi)產(chǎn)就被淘汰了。由于母豬產(chǎn)一窩或產(chǎn)兩窩就淘汰要比產(chǎn)七窩后淘汰所產(chǎn)的每頭仔豬成本分別增加21%和10%。因此設(shè)法增加后備母豬的利用年限有著重要的經(jīng)濟(jì)意義。
正文
后備母豬生殖系統(tǒng)發(fā)育及利用年限受豬舍環(huán)境(豬舍結(jié)構(gòu)、空間)、氣候環(huán)境、糞便處理、飼喂系統(tǒng)、營(yíng)養(yǎng)方案及多種管理因素影響,其中有些因素對(duì)于制定一個(gè)完善的后備母豬管理方案至關(guān)重要,本文旨在闡述70日齡以后各種豬舍環(huán)境及管理因素對(duì)后備母豬達(dá)到性成熟及使用年限的影響。
1、空氣質(zhì)量
空氣質(zhì)量的控制是豬舍管理中一個(gè)重要的方面。豬舍內(nèi)空氣質(zhì)量取決于其濕度、有毒氣體濃度、空氣中微生物含量及塵埃粒子濃度??諝赓|(zhì)量對(duì)豬及人的影響是空氣中各種粒子、多種氣體及物理環(huán)境共同作用的結(jié)果。豬舍內(nèi)最大氨氣濃度應(yīng)不超過(guò)7.5mg/L,否則會(huì)影響飼養(yǎng)員的健康,氨氣濃度超過(guò)10mg/L對(duì)豬有負(fù)面影響。
把18周齡的后備母豬同時(shí)飼養(yǎng)在氨氣濃度為35mg/L與7mg/L的不同環(huán)境時(shí),后備母豬達(dá)初情期的日齡相似,但達(dá)初情期的體重后者較前者重9千克。這表明空氣質(zhì)量對(duì)青年后備母豬的影響可能比對(duì)較大的后備母豬更嚴(yán)重。
2、 環(huán)境溫度
密蘇里大學(xué)的研究發(fā)現(xiàn)對(duì)150-230日齡的后備母豬進(jìn)行持續(xù)的熱刺激(33.3℃)會(huì)引起80%的后備豬不發(fā)情,但對(duì)發(fā)情母豬的排卵數(shù)影響不明顯。泰國(guó)有學(xué)者對(duì)處于發(fā)情期的后備母豬進(jìn)行熱應(yīng)激處理(35℃,10小時(shí))造成42.9%的母豬(3/7)第二個(gè)情期異常。但在澳大利亞,對(duì)24頭處于第三至四個(gè)情期的后備母豬進(jìn)行熱應(yīng)激處理(35℃,17小時(shí))沒(méi)有引起不正常發(fā)情,這表明熱應(yīng)激對(duì)青年后備母豬造成的影響比大齡后備母豬更大。
當(dāng)后備母豬被放在有熱應(yīng)激(34.2℃,10小時(shí))的金屬地板圈舍時(shí),后備母豬更喜歡導(dǎo)熱性能良好的降溫板上,而不是滴頭降溫系統(tǒng)(P<0.02)或鼻式降溫系統(tǒng)(P<0.0002)。
3、光照周期
光照對(duì)后備母豬到達(dá)初情期的日齡及發(fā)情比例的影響尚存在爭(zhēng)議。在許多評(píng)定光照周期對(duì)性成熟影響的實(shí)驗(yàn)中常用公豬試情,這樣做會(huì)影響對(duì)光照周期的作用做出正確評(píng)價(jià)。不管白天光照時(shí)間是增加還是減少,都是當(dāng)有成熟的公豬接觸時(shí),后備母豬發(fā)情的比率最大。光照類型(熒光燈或白熾燈)及光照強(qiáng)度(勒克斯)對(duì)后備母豬的初情期沒(méi)有顯著影響,但據(jù)報(bào)道利用廣譜光源比用冷白光源可增加母豬的排卵數(shù)(13.4對(duì)11.3,P〈0.02)。這些數(shù)據(jù)表明對(duì)發(fā)育中的后備母豬最經(jīng)濟(jì)的光照計(jì)劃是每天提供10-12小時(shí)的廣譜光源(強(qiáng)度為270-500勒克斯LX )。
4、公豬的影響
眾所周知,使用成熟的公豬與性成熟前的后備母豬接觸,會(huì)促進(jìn)后備母豬達(dá)到性成熟。雖然促進(jìn)青年母豬性成熟的公豬效應(yīng)是各種因素共同作用的結(jié)果,如視覺(jué)、聲音、氣味及身體接觸。
1、后備母豬與公豬第一次接觸時(shí)的日齡
后備母豬第一次與公豬接觸的日齡是一個(gè)最重要的因素,它關(guān)系到母豬對(duì)公豬刺激的反應(yīng)程度及初次發(fā)情的同期性。研究的結(jié)果表明雜種后備母豬開(kāi)始與公豬接觸的最佳時(shí)間為150-170日齡。純種及晚熟的母豬開(kāi)始接觸公豬的最佳時(shí)間大致為170-190日齡。如果在后備母豬預(yù)期初情期的前2-3周使其開(kāi)始與公豬接觸,會(huì)有較高比例的母豬發(fā)情,并且發(fā)情日期較為一致。因此,養(yǎng)豬生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)知道后備豬群的平均初情期。但豬群內(nèi)后備母豬達(dá)到初情期的日齡差異非常大。
2、公豬的年齡及性行為
青年公豬不能產(chǎn)生充分的外激素,因此用于誘導(dǎo)后備母豬發(fā)情的公豬最小年齡應(yīng)在10個(gè)月以上且有很高的性欲。研究表明,用高性欲的公豬誘情比用低性欲的公豬可使后備母豬發(fā)情提前9-15天左右,并且與公豬接觸20天內(nèi)的發(fā)情率明顯增加(59%比19%,P〈0.05)。
3、公豬的接觸方式
從飼養(yǎng)員的角度來(lái)講,對(duì)后備母豬進(jìn)行發(fā)情鑒定,只是把公豬趕到母豬欄外,要比把公豬趕到母豬欄里要容易。但是這種公母隔欄接觸方式對(duì)于大多數(shù)后備母豬來(lái)講刺激強(qiáng)度不夠。此外,把后備母豬趕到公豬舍使公母充分接觸的效果要優(yōu)于將公豬趕到母豬舍的效果。
4、公豬接觸次數(shù)
種豬場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)者總是尋求各種方法利用最少的勞力和時(shí)間來(lái)提高其生產(chǎn)效率。大的豬場(chǎng)更趨向于每天只對(duì)后備母豬做一次發(fā)情鑒定。
接下來(lái)的一個(gè)問(wèn)題是公母豬每天接觸次數(shù)是否對(duì)后備母豬的發(fā)情有影響。研究人員發(fā)現(xiàn)讓公母豬每天接觸2次的促發(fā)情效果要比接觸一次好。公母豬接觸頻率(1次/天或2次/天)、接觸方式(同欄或隔欄)對(duì)后備母豬性成熟影響的研究表明,對(duì)154日齡和160日齡首次與公豬接觸的后備母豬,每日兩次接觸的誘情效果比一次好,其第一次接觸到 發(fā)情的間隔為:154日齡18.6天和24.8天(P〈0.05);160日齡21.5天和28.4天(P〈0.08),但對(duì)130日齡就與公豬接觸的后備母豬來(lái)講,每天兩次與公豬接觸和一次相比促發(fā)情的效果差異不明顯。160日齡的后備母豬與公豬每天兩次同欄接觸的促發(fā)情效果非常明顯,其與公豬接觸后10天內(nèi)的發(fā)情率為54%,而每天一次同欄接觸的發(fā)情率為27.3%,每天一次隔欄接觸的發(fā)情率為13.6%,每天兩次隔欄接觸的發(fā)情率為21.7%。這些數(shù)據(jù)表明最大限度地獲得公豬催情效果,至少應(yīng)使后備母豬每天有兩次與公豬同欄接觸的機(jī)會(huì)。
5、公豬誘情持續(xù)時(shí)間
為使每頭后備母豬都能從公豬那里得到良好的催情效果,必須做到以下兩點(diǎn):1)保證公豬與每頭母豬都有充分的接觸時(shí)間;2)保證公豬有充分的空間與母豬接觸。公豬每次誘情持續(xù)時(shí)間對(duì)母豬性成熟的作用已有多人研究,研究的數(shù)據(jù)表明,每天有10-15分鐘的充分同欄接觸,就能充分促進(jìn)后備母豬的發(fā)情。每組后備豬的頭數(shù)(2,4或8頭),及誘情豬欄的面積(10.8m2或21.8m2)可以改變公豬與每頭母豬接觸的次數(shù),但這些因素對(duì)后備母豬的性成熟日齡,發(fā)情率及誘情至發(fā)情的間隔沒(méi)有明顯影響。
5、發(fā)情母豬或后備豬的作用
通過(guò)對(duì)成年母豬能否促進(jìn)后備母豬性成熟的研究發(fā)現(xiàn),發(fā)情母豬能促進(jìn)后備母豬性成熟,但其效果不如成年公豬,需要的時(shí)間長(zhǎng)。研究表明,后備母豬第一次發(fā)情后留在原圈到第二次發(fā)情才移走,比一旦發(fā)現(xiàn)發(fā)情就將后備豬移走,可顯著提高同欄豬發(fā)情的同期性(P〈0.01)。
6、 轉(zhuǎn)運(yùn)效應(yīng)
通過(guò)混群、換圈、轉(zhuǎn)運(yùn)及這些方法聯(lián)合應(yīng)用,即所謂非公豬處理“應(yīng)激源”的刺激,也可促 進(jìn)后備母豬性成熟。這些方法單用或合用的效果差異很大。法國(guó)的研究人員發(fā)現(xiàn),把500頭后備母豬轉(zhuǎn)運(yùn)100英里,由于運(yùn)輸效應(yīng)加上公豬刺激作用再加上新環(huán)境效應(yīng)。7日內(nèi)后母豬發(fā)情率達(dá)72.6%(363/500)。同時(shí)還發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)運(yùn)時(shí)后備母豬的年齡(130-194天)或季節(jié)對(duì)其性成熟的作用不大。來(lái)自澳大利亞的研究發(fā)現(xiàn),僅靠運(yùn)輸效應(yīng)的催情效果并不明顯(連續(xù)運(yùn)輸10天,每天20分鐘),但是如果運(yùn)輸效應(yīng)和公豬多次催情(每天三次)結(jié)合起來(lái)會(huì)促進(jìn)母豬早發(fā)情,其效果比僅靠公豬誘情還好。
7、合理的配種情期
關(guān)于配種時(shí)后備母豬的年齡、體重、背膘厚度及配種情期對(duì)母豬終生繁殖性能的影響直到目前還沒(méi)有一個(gè)確切的結(jié)果,這是因?yàn)檫z傳環(huán)境、生長(zhǎng)發(fā)育及妊娠哺乳等各階段的飼養(yǎng)管理及營(yíng)養(yǎng)水平等諸多因素都會(huì)影響到母豬的終生繁殖性能。當(dāng)豬種及營(yíng)養(yǎng)水平相同時(shí),大齡后備母豬比日齡小的后備母豬體重更大些,背膘也厚些,且發(fā)情的次數(shù)也多。
與第一個(gè)情期配種相比,在第二個(gè)情期配種的母豬頭胎可多產(chǎn)活仔0.4-1.3頭。作者認(rèn)為后備母豬配種的最佳日齡主要取決于豬群的管理。后備母豬配種日齡越小,越需要飼養(yǎng)員有更高的技能且付出更多的勞動(dòng)。他們的調(diào)查研究表明,后備母豬的適配年齡為220-250日齡。來(lái)自荷蘭的研究表明,后備母豬最經(jīng)濟(jì)的配種日齡為200-220天。然而在他們的資料中多數(shù)后備母豬的準(zhǔn)胎日齡為200-280天。從這些研究結(jié)果可以得出結(jié)論,后備母豬的初配日齡為200-280天。
已經(jīng)證實(shí)背膘厚度及體脂多少對(duì)于母豬達(dá)到性成熟具有非常重要的作用。澳大利亞人做了一個(gè)這方面的研究,他們將140日齡的后備母豬按背膘厚度不同分成3組,即低(膘厚10-12mm)、中(13-15mm)、高(16-18mm)。背膘最厚組的后備母豬202天內(nèi)全部達(dá)到性成熟。背膘中等組有92%達(dá)到性成熟。背膘最薄的組只有67%達(dá)到性成熟。三組到202天為止的平均發(fā)情周期為2.25(高組)、1.96(中組)、1.16(低組),202天屠宰檢查發(fā)現(xiàn)三組豬體內(nèi)卵子數(shù)分別為18.個(gè)(高25組)、19.08個(gè)(中組)、13.14個(gè)(低組)。也許選擇后備母豬時(shí)(140-150日齡)的體況比其發(fā)情時(shí)的體況更重要。
8、母豬發(fā)情鑒定程序
確定后備母豬的第一次發(fā)情通常是非常困難的,因?yàn)樵S多后備母豬沒(méi)有明顯的發(fā)情表現(xiàn)。母豬第一、二情期的外陰變化持續(xù)時(shí)間比后幾個(gè)情期長(zhǎng)。盡管背膘薄與背膘厚的豬相比發(fā)情癥狀不明顯,且持續(xù)時(shí)間短,但背膘厚度對(duì)于發(fā)情期靜立反射及其持續(xù)時(shí)間沒(méi)有影響。 有趣的是,靜立反射表現(xiàn)和斷奶后10天內(nèi)排卵是可遺傳的,已證明第一次發(fā)情無(wú)明顯靜立反射的母豬,在斷奶10天內(nèi)沒(méi)有靜立反射就排卵的機(jī)率較高(21.4%對(duì)6.2%,P0.01%)。由于母豬的靜立反射,在其接觸公豬5-10分鐘后就開(kāi)始減弱,因此在 做發(fā)情鑒定之前不要使母豬持續(xù)與公豬接觸。這樣可以提高后備母豬進(jìn)行發(fā)情鑒定的準(zhǔn)確度 和效率。
9、每欄后備母豬飼養(yǎng)量
對(duì)于每欄后備母豬多少會(huì)對(duì)性成熟及以后發(fā)情表現(xiàn)產(chǎn)生怎樣影響的研究很少。每欄飼養(yǎng)10-30頭后備母豬似乎不會(huì)影響性成熟。如果把50-60頭以上的發(fā)育階段后備母豬完全放在相對(duì)擁擠的一個(gè)欄內(nèi)飼養(yǎng)會(huì)推遲性成熟。如果母豬大群飼養(yǎng),最重要的是要保證有優(yōu)秀的公豬誘情。
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