特約供稿：嘉吉飼料營(yíng)養(yǎng) 劉朋昌

眾所周知，消毒是切斷病原微生物傳播途徑的重要工作之一。特別是非洲豬瘟發(fā)生以來(lái)，豬場(chǎng)對(duì)于消毒工作的重視程度空前。嘉吉飼料營(yíng)養(yǎng)的一線技術(shù)專家卻發(fā)現(xiàn)，盡管大家重視消毒了，但豬場(chǎng)在消毒方面仍存在很多誤區(qū)！

誤區(qū)1

過(guò)度依賴消毒

認(rèn)為防控疾病的有效方法就是消毒消毒再消毒，而不注意防止交叉感染，明知操作有交叉污染的可能性，寄希望于通過(guò)事后的消毒措施來(lái)處理。

正確操作：任何消毒方式都不會(huì)100%有效。最好的生物安全措施首先是凈污分離防止交叉污染，其次才是消毒作為補(bǔ)充。

誤區(qū)2

過(guò)度依賴某一種消毒方式

有人認(rèn)為某種消毒方式非常有效，使用后就可以高枕無(wú)憂，從而不注意防止交叉污染，明知操作有交叉污染，只寄希望于通過(guò)事后的消毒措施來(lái)處理。

正確操作：任何消毒方式都不會(huì)100%，做好防止交叉污染是關(guān)鍵！

火焰消毒可以500度高溫滅活一切病原菌，但員工在操作中是否能做到無(wú)死角？尤其是夏天，高溫情況下，火焰槍周圍溫度50多度，員工能否在高溫環(huán)境下，高質(zhì)量完成火焰消毒工作？火堿作為廉價(jià)有效的消毒劑，在噴灑過(guò)程中能否保證100%無(wú)死角，值得每一個(gè)豬場(chǎng)管理者深思？

誤區(qū)3

對(duì)消毒理解過(guò)分片面

一提到消毒就是噴消毒藥，尤其是很多豬場(chǎng)員工所理解的消毒就是在豬舍里帶豬消毒；為防非瘟，天天帶豬消毒，而忽略外圍的防控。

正確操作：消毒分為物理消毒、生物消毒和化學(xué)消毒。噴消毒藥只是化學(xué)消毒的一部分，其實(shí)很多物理消毒更有效，非瘟病毒具有怕熱不怕冷的特性，可以通過(guò)烘干等熱力消毒法。高溫處理消毒是可衡量的，溫度和時(shí)間都可衡量，可以確保消毒效果。清潔也是物理消毒的一種。任何化學(xué)消毒前必須先用物理消毒方法去除有機(jī)物。同時(shí)生物發(fā)酵法也是一種有效的消毒方式。

誤區(qū)4

用紫外線或臭氧對(duì)人員消毒

很多豬場(chǎng)設(shè)立了人員消毒間，用紫外線照射或臭氧熏蒸對(duì)人體消毒。紫外線UV的穿透力很差，一張紙就可以擋住，所以消毒效果很差；而且紫外線輻射對(duì)人的皮膚，尤其是眼睛傷害很大，不適合用紫外線對(duì)人消毒。臭氧熏蒸需要的濃度和時(shí)間，人員在熏氧室里熏蒸5-10分鐘，根本起不到消毒效果。而且臭氧對(duì)人的消化道和呼吸道黏膜有很大的刺激性，經(jīng)過(guò)臭氧熏蒸后，有惡心、嘔吐、咳嗽等不良反應(yīng)。

正確操作：人員消毒最好的方法是淋浴噴頭下徹底洗澡、換上場(chǎng)內(nèi)提供的衣服。紫外線和臭氧兩種消毒方式效果差，而且對(duì)人體傷害大。

誤區(qū)5

車輛消毒池的火堿（氫氧化鈉）添加量不夠；車輛輪胎不沖洗就進(jìn)火堿池消毒，人員水靴沒(méi)有徹底清洗，帶著豬糞就踏消毒盆

豬場(chǎng)往往不計(jì)算火堿需要量，不稱量火堿，隨意添加。如車輛消毒火堿池中放5鐵鍬火堿（每鐵鍬大約5斤），認(rèn)為很高了，仔細(xì)一算，可能遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。

正確操作：需要認(rèn)真計(jì)算消毒池中火堿的用量。如：6米*3米*0.2米深的火堿池中要達(dá)到2%濃度的，需要添加多少火堿？

1. 水量：6×3×0.2=3.6m3, 3600kg×2%=72kg，所以要加72kg火堿才能達(dá)到所需要濃度。5鐵鍬只有25斤，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠！

2. 如果消毒池不規(guī)則，可以用每分鐘水流量乘以加滿水的時(shí)間，來(lái)計(jì)算總水量，再計(jì)算所需火堿量。

火堿易受有機(jī)物影響，輪胎有泥、水靴有豬糞，都會(huì)影響消毒效果，所要要清洗后才能進(jìn)消毒池

火堿（氫氧化鈉）消毒的安全注意事項(xiàng)：

1. 不要用手直接接觸火堿

2. 配置消毒液時(shí)，不要用手?jǐn)嚢柘疽?

3. 不要在密閉的容器中稀釋火堿，（稀釋過(guò)程產(chǎn)熱，氣體膨脹，密閉容器有“爆炸”的可能，）

4. 配制火堿溶液需大量片狀火堿時(shí)，要分多次添加，攪拌，充分溶解后，再添加，每次添加量不宜超過(guò)10kg。

5. 不能用背負(fù)式消毒機(jī)噴灑火堿溶液，

6. 噴灑前，要戴好護(hù)目鏡、口罩、膠皮手套、防水雨衣等

7. 要提前通知消毒區(qū)域的人員，提前避讓

8. 噴灑時(shí)要注意風(fēng)向，順風(fēng)噴灑，操作人員始終要處于上風(fēng)向

9. 如果火堿溶液濺在皮膚上，立即用大量清水沖洗，如濺到眼睛立用大量清水沖洗并立即送醫(yī)院

10. 如果豬場(chǎng)有小孩，要特別注意，防止小孩因好奇而接觸甚至飲用火堿溶液

誤區(qū)6

臭氧熏蒸使用不規(guī)范

臭氧作為強(qiáng)氧化劑，且無(wú)殘留安全，被廣泛應(yīng)用在豬場(chǎng)的物品消毒。但如果使用臭氧消毒時(shí)很隨意，消毒效果也不會(huì)理想。

正確操作：

影響臭氧消毒的4個(gè)因素：

1. 濃度：濃度要達(dá)到50ppm。臭氧半衰期16-30分鐘（濕度越大，半衰期越短），經(jīng)過(guò)測(cè)算大約每100立方米，需要一臺(tái)每小時(shí)產(chǎn)臭氧量20g的臭氧機(jī)。

2. 時(shí)間：在有效濃度情況下，密閉2小時(shí)。打開(kāi)臭氧機(jī)的第1個(gè)小時(shí)是濃度上升期，計(jì)算時(shí)間從第二個(gè)小時(shí)開(kāi)始計(jì)算，密閉2小時(shí)。

3. 濕度：濕度40-80%，濕度越大效果越好。濕度越大，臭氧分解越快，效果越好?？梢栽谖锲废鹃g里增加超聲霧化消毒機(jī)，在臭氧熏蒸的同時(shí)，用衛(wèi)可（過(guò)硫酸氫鉀復(fù)合鹽）或過(guò)氧乙酸進(jìn)行超聲霧化消毒，增加濕度，同時(shí)強(qiáng)氧化劑，起到協(xié)同作用。

4. 高度：臭氧機(jī)的位置：臭氧密度大，下沉，要放在高處，同時(shí)在消毒間里放置風(fēng)扇，消毒時(shí)開(kāi)啟風(fēng)扇，攪動(dòng)空氣，盡量使臭氧混合均勻。

誤區(qū)7

消毒劑配比濃度隨意，不按說(shuō)明書(shū)精確配比

很多豬場(chǎng)消毒時(shí)隨意配比，不計(jì)算，不稱量。濃度不夠，消毒效果不理想，濃度太大，消毒效果不一定更好，還造成消毒劑浪費(fèi)

正確操作：制作簡(jiǎn)易的稱量工作如：定量勺子、定量杯等，并培訓(xùn)豬場(chǎng)員工如何正確配比，確保按說(shuō)明書(shū)指定濃度配比。

誤區(qū)8

消毒液用量隨意

農(nóng)場(chǎng)噴灑消毒液時(shí)用量很隨意，感覺(jué)地面濕了就可以了，沒(méi)有計(jì)算過(guò)用量。

正確操作：

噴灑消毒時(shí)，消毒液用量要達(dá)到300ml/平方米，高溫環(huán)境下需要增加用量，要保證噴灑后15分鐘不干，使病原微生物充分浸泡在消毒液中才能殺死。發(fā)生疫情后的緊急消毒，噴灑消毒液的用量需要達(dá)到500ml/平方米。

誤區(qū)9

不注意配制消毒液用水的水質(zhì)

有的豬場(chǎng)直接用地下水配制消毒液，部分地區(qū)地下水硬度大，礦物質(zhì)含量高，會(huì)與消毒劑中的化學(xué)成份起反應(yīng)，影響消毒效果。如鹽份過(guò)高的地下水會(huì)使衛(wèi)可(過(guò)硫酸氫鉀復(fù)合鹽)失效，硬度過(guò)大的地下水與影響聚維酮碘的效果。

正確操作：

要選用水質(zhì)合格的飲用水作為消毒劑的配制用水，自來(lái)水或凈化的地下水。

誤區(qū)10

不注意消毒液的配伍禁忌

消毒劑都有各自的化學(xué)屬性，如氧化性、還原性、酸性、堿性、陰離子表面活性劑、陽(yáng)離子表面活性劑等，如果存在兩種消毒劑混合后使用可能會(huì)使消毒劑失去效果。

正確操作：消毒劑使用要注意配伍禁忌，輪換的時(shí)候也要注意前后兩種消毒劑的化學(xué)性質(zhì)是否有配伍禁忌。

希望通過(guò)以上十大誤區(qū)的解讀，幫你正確消毒，使豬場(chǎng)生物安全長(zhǎng)城更加堅(jiān)固，把非瘟阻擋在場(chǎng)外。