避免溫度變化的養(yǎng)豬生產(chǎn)技巧和飼喂策略：解決產(chǎn)房的高溫問題！

By : Brian Strobel, Sylven Blouin, Agr. and Dr. Hyatt Frobose

全球多家研究機構(gòu)已經(jīng)研究了熱應(yīng)激對哺乳母豬的影響。 我們可以看初產(chǎn)（第一胎）母豬或經(jīng)產(chǎn)母豬的數(shù)據(jù)，但結(jié)果相似（Williams，2009)。

在本次討論中，讓我們看一下68°F（理想，20℃）和77°F（高溫，25℃）的產(chǎn)房環(huán)境條件。 最需要仔細檢查的階段是從母豬轉(zhuǎn)進產(chǎn)房到分娩后七天的環(huán)境溫度。這是豬生產(chǎn)中唯一的一個需要兩個不同的溫度環(huán)境的階段。因為我們在同一區(qū)域內(nèi)既有成年母豬，也有新生仔豬。

迄今為止，對誘發(fā)妊娠母豬分娩的溫度進行了大量研究（Robbins等，2019）。通過對大量母豬的研究，探索它們最舒適的溫度是多少。

關(guān)于高溫情況下豬只管理的研究

圖1. 佳飼達Quattro飼喂器可以促進母豬在一天中的特定時段進食，并在屏幕上顯示出根據(jù)母豬的胎次和和哺乳天數(shù)來進行飼喂的采食量與采食目標(biāo)量的比值。 該喂食器還可以控制仔豬保區(qū)域的微環(huán)境。

什么樣的條件最適合哺乳母豬？

對于哺乳母豬，生產(chǎn)指導(dǎo)建議將59-79 oF（15～26℃）作為最適溫度范圍，將59至90 oF（15～32℃）分別作為推薦的保暖的最低和最高溫度（Salak-Johnson等，2010）。近期對哺乳母豬進行的熱應(yīng)激研究認為，哺乳母豬舒適區(qū)間為64至68 oF（18～20℃），熱應(yīng)激為75至86 oF（24～30℃），（Williams等，2013）。

由于風(fēng)速，濕度，動物體型等因素的影響，這些溫度只應(yīng)作為指導(dǎo)性指標(biāo)，母豬的生產(chǎn)性能和行為反饋才是最終的決定因素。

高溫是如何對哺乳母豬產(chǎn)生影響的？

產(chǎn)房的溫度較高（77 oF，25℃）時，母豬的呼吸頻率顯著提高，體表、直腸和乳房溫度升高，產(chǎn)程延長，會導(dǎo)致死產(chǎn)增加（Quiniou等，1999）。相反，對于分娩時處于中等溫度房間（72 oF，22.2℃）的母豬，已證實可以增加哺乳期采食量和斷奶體重（Muns等，2016）。

根據(jù)這些結(jié)果，歐洲養(yǎng)殖同行公認的標(biāo)準(zhǔn)溫度為72°F（22.2℃），而北美為68°F（20℃）。

提供兩種環(huán)境條件：一項對養(yǎng)豬生產(chǎn)和管理的挑戰(zhàn)

事實上真正的焦點在于，不犧牲母豬舒適度、采食量和產(chǎn)奶量的前提下，保持仔豬的保溫需求。 不幸的是，我們現(xiàn)在常見的現(xiàn)象是，生產(chǎn)者讓產(chǎn)房過度升溫，以犧牲母豬采食量和飲水量的方式來防止仔豬腹瀉。

維持產(chǎn)床仔豬區(qū)域環(huán)境的主要準(zhǔn)則是，不受通風(fēng)量和限定躺臥區(qū)域的影響和可接受的溫度。

解決高溫問題的策略

我們?nèi)绾谓鉀Q這個問題？ 以下是當(dāng)前眾多高效豬場已經(jīng)成功實施的一些養(yǎng)豬策略：

1. 執(zhí)行母豬在傍晚和清晨采食的飼喂策略

這樣可以誘使母豬早起，與較熱的下午和晚上的時段喂食相比，在更為涼爽的早晨，可以多自由采食一些飼料。在一天中的早晨刺激母豬采食，將增加它的日采食量。從而增加其產(chǎn)奶量，以實現(xiàn)更大的斷奶體重和斷奶后下一階段更優(yōu)秀的繁殖。

程序化的飼喂系統(tǒng)或經(jīng)常出現(xiàn)的人，可以誘使母豬在一天中的設(shè)定時間自動起身采食。并在采食后提供更多的哺乳次數(shù)，讓體型較小的仔豬有更多的機會，從能產(chǎn)生更多奶水的前部奶頭中獲取奶水。

只要母豬能夠按照自己的意愿站起來，斷奶前的死亡率就不會受到影響（Leonard等人，2020年），據(jù)報道泌乳母豬通常每天站立120分鐘左右。精確飼喂的目標(biāo)是使她每天多次站立，而不是每次都較長的站立。

2. 正確的設(shè)置產(chǎn)房內(nèi)的設(shè)備

圖2. 靠近保溫板中間附近的傳感器，將保溫板表面溫度傳遞給佳飼達Quattro。將實際溫度與哺乳當(dāng)天的目標(biāo)溫度進行比較。

我們研究探討一下進風(fēng)窗。無論您是重力進風(fēng)窗還是動力進風(fēng)窗， 顯然我們理想情況是希望母豬區(qū)域上方導(dǎo)入的是涼爽的風(fēng)，但絕對必須防止冷空氣在產(chǎn)床的仔豬區(qū)域拂過（Eichen et al．，2008）。 這一點尤其重要，因為大多數(shù)美國生產(chǎn)商在仔豬保溫區(qū)域都不使用保溫箱蓋板。

目的是將母豬區(qū)域的溫度保持在20℃，仔豬的溫度保持在大約30℃。 在產(chǎn)房，理想情況下加熱區(qū)域應(yīng)均勻，而不是像“斷奶—肥育”舍那樣設(shè)置多個加熱設(shè)備。

3. 避免給母豬額外的受熱

加熱墊的固有優(yōu)點是，雖然是通過熱傳導(dǎo)方式工作，但是它能為仔豬提供一個自底向上的矩形保溫區(qū)域。這種熱量遠離了母豬，從而使得母豬保持涼爽。因此母豬給仔豬哺乳后，仔豬不會繼續(xù)待在母豬的擠壓區(qū)附近睡覺。

保溫?zé)敉ㄟ^輻射散熱和對流傳熱，提供圓形加熱區(qū)域，其中較熱的區(qū)域靠近中心。 如果使用保溫?zé)?，嘗試使燈泡的熱量遠離母豬區(qū)。

4. 提倡的員工穿著

鼓勵員工穿長袖襯衫，并讓產(chǎn)房環(huán)境溫度調(diào)整得更涼爽些。 應(yīng)避免，而不是鼓勵將房間作為“悶熱的保育舍”運行。溫暖的空氣中含有更多的水分，這會導(dǎo)致增加母豬的呼吸應(yīng)激現(xiàn)象（腹式呼吸），并增加了不必要地電費。 當(dāng)然，觀察與“一刀切”的方式是最好的預(yù)防母豬和仔豬應(yīng)激的方法。

5. 讓母豬早日應(yīng)用產(chǎn)房飼喂程序

特別是對于批次化生產(chǎn)，分娩前幾天將母豬轉(zhuǎn)入房間的好處是，相對比于妊娠采食計劃每天只喂一餐或兩餐的限飼模式，我們可以按照分娩的采食計劃去安排待產(chǎn)母豬的采食。在分娩之前，將保溫?zé)粼谠O(shè)定的時間段上打開。

By Brian Strobel,

Sylven Blouin, Agr.,

Dr. Hyatt Frobose, PhD

引用文獻(略)